Plantning og pleje af rodpersille udendørs

Rødpersille er en sund urt. Dens unikke aroma forbedrer velsmagelsen af ​​mange retter og marinader. Persille er let at dyrke på en lille jordgrund. Pleje af det kræver ikke meget indsats, men der er stadig nogle funktioner ved dyrkning af afgrøder i det åbne felt.

Beskrivelse og egenskaber ved persille rod

Rødpersille er en repræsentant for paraplyfamilien. Den toårige plante når en højde på en meter... Rodgrøntsagen er kødfuld, gul-hvid. Blade er lysegrøn, samlet i en stikkontakt.

Planten blomstrer midt om sommeren, giver kun frø i det andet år.

Persille bruges ikke kun i madlavning, men også i folkemedicin.

Planten har følgende medicinske egenskaber:

• vanddrivende;
• antiinflammatorisk;
• bakteriedræbende;
• antiallergisk.

Rodgrøntsager hjælper effektivt:

• normalisere blodsukkeret;
• forhindre udvikling af hjerte-kar-sygdomme;
• forbedre synet;
• eliminere inflammatoriske processer;
• normalisere fordøjelsen.

Rodpersille sorter

Tidlig modning, midtmodning og sent modning sorter af krydret afgrøder dyrkes på baghaven og sommerhuset. De mest krævede:

1. Sukker... En tidlig modningsvariant har en modningsperiode på ca. hundrede dage efter spiring. Udbyder kun høst i det andet år. Frugt er grålig i farve med gul papirmasse. Afgrødeudbyttet er 3 kg pr. 1 m².
2. Ørn... Repræsentant for midt-tidlige sorter. Opdrættet i Holland. Rodafgrøder har en kompakt form og vægt 120-130 g. Gennemsnitligt udbytte - 2 kg pr. 1 m². Sorten er beregnet til frisk forbrug, forarbejdning og langtidsopbevaring.
3. Hvilket giver (på billedet). Har god smag. Underjordiske frugter med hvidt og crunchy kød når en vægt på 70-90 g. Sorten er meget modstandsdygtig over for lave temperaturer. Brugt frisk, tørret og frosset.
4. Finalen... En sort i sæsonen med store rødder, vægt op til 200 g. Modningsperiode - 130 dage efter spiring. Det gennemsnitlige udbytte er 2 kg pr. 1 m². Opbevaringstiden er gennemsnitlig.
5. Krydret... Sorten er af medium modning. Massehøstning af rodafgrøder begynder 120-130 dage efter spiring. Det har en behagelig aroma og god smag. En konisk rodfrugt vejer 100 g. Velegnet til frisk forbrug og opbevaring.
6. Alba... En senmodnet sort, der modnes 170-180 dage efter spiring. Giver et højt udbytte. Fra 1 m² opnås op til 5 kg rodafgrøder med hvid aromatisk papirmasse og fremragende smag. Frugterne opbevares i lang tid. De spises rå og dåse.

Noter:

Hvordan hjælper persille ved puffiness under øjnene?

Sådan laver du is fra persille til dit ansigt

Ansigtsprodukter: hjemmelavede persillemasker

Funktioner ved plantning af rodpersille i åben jord, vækst og pleje

Rodpersille vokser godt udendørs... For at få jævne og store rodafgrøder skal du overholde de grundlæggende regler for landbrugsteknologi.

Landingsdatoer

Planten er uhøjtidelig, den tåler let ekstreme temperaturer og kulde... Det sås både før vinteren og i det tidlige forår.

Om efteråret udføres plantning 14-20 dage før mulige frost.... Det tager nogen tid, før frøene spirer. Om foråret såer de så snart det bliver muligt at dyrke jorden.

Opmærksomhed! Planten har brug for fugtig jord for at spire, så pas på de anbefalede plantedatoer.

Valg af et sted på webstedet

Det korrekte valg af den haveseng, hvor det er planlagt at dyrke persille, gør det muligt at øge udbyttet. Foretruk sandstrå loam, sod-podzolic og let loamy jord med neutral eller høj surhedsgrad.

De vælger steder med god belysning, hvor grundvandet ikke kommer tæt på.

Vigtig! Med høj jordfugtighed råder persille hurtigt.

Det er godt at så afgrøden på sydsiden af ​​hegn eller bygningerfordi hun ikke kan lide kolde vinde og træk.

Når de vælger en have, er de opmærksomme på deres forgængere. Et højt udbytte af rodafgrøder opnås i områder, hvor de voksede i den sidste sæson:

• agurker;
• zucchini;
• græskar.

Krydret kultur udvikler sig dårligt efter andre repræsentanter for paraplyen.

Jordforberedelse

Om efteråret graves et forudvalgt område op og humus introduceres. Den anbefalede mængde er 4-5 kg ​​gødning pr. 1 m²... Sand tilsættes for at løsne jorden og øge luftgennemtrængeligheden.

Opmærksomhed! Før plantning bruges ikke organisk stof, da det påvirker udviklingen af ​​rodsystemet negativt. Rodafgrøder opnås med lav smag og grim form.

Kombineret gødning påføres 1 m² om foråretbestående af 15 g superphosphat, 10 g kaliumchlorid, 25 g nitrat.

Forberedelse af plantemateriale

Rødpersillefrø spirer langsomtså de har brug for hjælp. Frømateriale begynder at blive klargjort 14-16 dage før den planlagte plantning:

1. Blødlægges i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 24 timer.
2. Anbring i et jævnt lag på et fugtigt stykke stof eller gasbind til spiring.
3. Når spirer vises, overføres de til is i køleskabet i en uge.
4. Tørret og brugt til såning.

Frø har den bedste spiring, samlet for 1 år siden.

Landingsteknologi

Sået i henhold til denne ordning:

1. Lavt lavede furer laves (ca. 3 cm), hvilket efterlader en afstand mellem rækkerne på ca. 20 cm.
2. Frøene sås med et interval på 1-4 cm, hvorefter de smides en efter en i jorden.
3. Stænk med jord.
4. Vanding.

At fremskynde fremkomsten af ​​frøplanter haven seng er dækket med plastfolie i flere dage. Når spirer vises, fjernes den.

Funktioner ved pleje af rodpersille

For at dyrke store rødder af høj kvalitet løsnes og ukrudtsplanten regelmæssigt... Den første løsning udføres med 5-6 cm, når planten bliver stærkere - med 10-12 cm. Efter hver nedbør eller vanding, løsnes jorden mellem rækkerne for at forbedre luftens permeabilitet i jorden.

For fuld vækst og udvikling rodpersille brydes igennem 2 gange:

• så snart hun steg op (efter 2 cm);
• to uger senere (efter 6-7 cm).

Regler for vanding

Selvom planten ikke kræver fugt, er det vigtigt at vande den regelmæssigt. Følg følgende regler, når du befugter jorden:

1. Vand om morgenen og aftenen.
2. Vandforbrug - 2 spande pr. 1 m².

Hvis det regner ofte, reduceres vandingen eller standses helt.så rødderne ikke rådner.

Opmærksomhed! Kulturen skal vandes i slutningen af ​​sommeren, når de underjordiske frugter modnes.

Funktioner ved befrugtning

Planten reagerer godt på introduktionen af ​​næringsstoffer i jorden... Brug af forbindinger anbefales i den tidlige periode af dens vegetative udvikling.

Når de første 3-4 blade vises på persillen, påfør enhver kvælstof-kalium-gødning. Efter yderligere 3 uger udføres kompleks fodring med ammoniumnitrat og kaliumsalt, 5-7 g hver, samt superfosfat (8-10 g). Denne mængde næringsstoffer bruges pr. 1 m².

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Forkert krydderpleje og ugunstige klimatiske forhold føre til udvikling af en række sygdomme, blandt hvilke:

1. Pulvermeldug. En svampesygdom er kendetegnet ved udseendet af en hvid belægning med sorte pletter på bladene. Det beskadigede område begynder at tørre ud.
2. Stolbur. Planten påvirkes af en intracellulær parasit. Et symptom på sygdommen er rødme af bladene omkring kanterne.
3. Rust. Rustne puder vises på bladene. Svampen spreder sig hurtigt, og persillen tørrer op.
4. Septoria eller hvid plet. Afling viser brune pletter, der med tiden bliver mørkehvide.

Færdige industrielle produkter bruges til at bekæmpe sygdomme... Hvis planten er påvirket af pulveriseret mug, behandles den med en sammensætning af kolloidt eller formalet svovl, lægemidlet "Bayleton". Når der vises en svamp, sprøjtes persille med 1% Bordeaux-væske. Det anbefales at udføre behandlinger hver 10. dag. Kemikalier ophører med at blive brugt 3 uger før høst.

Plante kultur også inficerer ofte skadedyr:

1. Gulerodsbagge. Persille udvikler sig dårligt og bliver gul, blade krøller.
2. Bladlus. Nederlaget fører til plantens visne, gulning og død.
3. Stam nematode. Der er en deformation af de grønne dele af persille og en afmatning i dens vækst.
4. Gulerodsflue. Bladene bliver rød-lilla og tørre ud.

Læs også:

Gennemgang af persille-sorten "italiensk gigant"

Persille rod: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Hvis skaden er mindre, Brug sikre folkemiddel, herunder:

1. Tobaksstøv. Drys på blade og jorden mellem rækkerne.
2. Infusion af citrusskaller. Gulerodsfluer er bange væk.
3. Mælkebøtte sammensætning. Før brug tilføres råmaterialerne i 2-3 timer. Eliminerer melon bladlus.
4. Hvidløgsinfusion. Et universelt middel til at afvise mange skadedyr. Hakkede nelliker af et hoved hvidløg hældes i 1,5 liter vand og infunderes i 6-8 dage. Før brug opløses 50 ml af det resulterende produkt i en spand vand.
5. Infusion af løg. Effektiv i kampen mod skadedyr og infektionssygdomme. En grus fremstilles af løgen og blandes med vand i forholdet 1: 1. Insisterer i en uge. Før brug fortyndes 20 ml af sammensætningen i 10 liter vand.

En god effekt gives ved en infusion af brændenælde, der bruges som et profylaktisk middel. Komponenterne deri styrker plantens immunitet, hvilket resulterer i øget modstand mod mange sygdomme.

Til klargøring af opløsningen 600 g brændenælde brygges med 5 liter kogende vand. Beholderen anbringes på et varmt sted for at fermentere sammensætningen. Efter 5-7 dage filtreres midlet, fortyndes yderligere med vand i forholdet 1:10 og vandes under roden.

Hvis du ikke kan klare skadedyr med folkemiddel, skal du bruge medicin:

• "Karbofos";
• Intavir;
• "Decis";
• "Gnist";
• "Confidor";
• "Aktara".

Sådan høstes

Høstes i september - oktober afhængigt af den klimatiske zone. Ved udgravning af rodafgrøder vælges dage, hvor vejret er tørt og solrigt.

Først skal du klippe greenerne og efterlade en lille stub... Derefter fjernes roden omhyggeligt fra jorden, rystes af og får lov til at tørre i 2-3 timer.

De opsamlede rødder anbringes i en kælder og drysses med sand... Opbevares i køleskabet ved at placere rødderne i en perforeret plastikpose.

Konklusion

Rødpersille er en plantekultur, der perfekt bevarer sin smag, næringsstoffer og medicinske egenskaber, selv efter lang opbevaring. Friske og frosne produkter bruges hele året til tilberedning af salater, første og anden kursus og konservering. Det er inkluderet i folkemiddel, der bruges til at bekæmpe mange sygdomme.