Sådan plantes persille og dild ordentligt før vinteren, og hvornår er det bedst at gøre det

Krydret persille og dild tilsættes traditionelt til mange retter. Planteafgrøder fra september til november giver dig mulighed for at få vitamin og aromatiske greener i det tidlige forår. Hvornår og hvordan man planter persille og dild om efteråret før vinteren, vil vi overveje i denne artikel.

Funktioner ved plantning i den kolde sæson

Er det muligt at så persille og dild før vinteren? Såning af disse afgrøder om efteråret er mulig på grund af deres kolde modstand: frøene gennemgår naturlig hærdning i jorden, og om foråret glæder de sig med venlige skud.

Resultatet er sunde, sygdoms- og frostbestandige krydderier en måned tidligere end traditionel forårsplantning.

Sædevalg

Planter plantes i åbne, solrige områder. Selvom dild og persille tåler skygge godt, vokser de let aflange og mindre mættede grønne i fravær af sollys. Smagen og fordelene bevares.

Ideelle afgrødeforløbere: kartofler, tomater, kål, løg, zucchini og agurker.

Græs foretrækker neutral eller let sur jord med en let struktur.

Forberedelse af senge

I slutningen af ​​oktober tilsættes humus til senge med en hastighed på 5 kg pr. 1 m², 20-30 g superfosfat og kalium tilsættes. Kvælstofgødning anvendes ikke før vinteren.

De laver riller og dækker dem med beskyttelsesmateriale, så jorden ikke vaskes væk af regn.

Før såning fjernes dækmaterialet, rillerne drysses med sand. Efter udplantning drysses sengen med tørv, humus eller kompost. Det vigtigste er, at jorden er lys, og om foråret spirer frøene uden vanskeligheder.

Vigtig! Optimale vejrforhold til plantning af dild og persille: natemperatur - -2 ... -3 ° C, dagtid - 0 ... + 5 ° C, tørre, vindstille dage.

Hvis der forventes langvarige regn, dækkes den såede seng igen og lader det stå, indtil tørt eller ikke meget vådt koldt vejr sætter ind.

Frøforberedelse

Erfarne gartnere foretrækker deres frø frem for butikskøb. For at få det opbevares adskillige stærke og sunde buske i senge med urter i løbet af sæsonen. Persille er dækket med mulch om vinteren (en to-årig kultur), og dild høstes om efteråret.

Efter paraplyblomstringen vises små frø på planterne, som modnes i 120 dage. Før skæring spredes papir eller gasbind under buskene for at opsamle smuldret materiale. Paraplyerne skæres pænt. Sorter frøene ud, fjern syge eller umodne frø. Tør og opbevar dem, indtil de plantes ved en temperatur på + 5 ° C på et godt ventileret sted.

Reference. Frøene bliver ikke gennemvædet før efterårsåningen, ellers spirer de i forvejen og dør.

For at øge spiringen er plantemateriale forovertrukket med:

1. En næringsblanding fremstilles af ikke-sur tørv, humus og tør mullein (6: 3: 1).
2. 15 g superphosphat sættes til 1 kg af blandingen.
3. Før plantning hældes frø i krukken, og næringssammensætningen tilsættes. Ryst alt godt.
4. Hvis materialet var belagt på forhånd, tørres det i 2-3 timer.

Sådanne indlagte frø tåler koldt vejr, og i foråret giver de mindelige skud.

Landingsplan

30-40% frø føjes til den sædvanlige udsåningshastighed for afgrøder, da ikke alle overlever frosten.

For at plantematerialet skal blive jævnt opvarmet i løbet af dagen, trækkes riller 3–5 cm dybe fra nord til syd.

Afstand mellem dem:

• til bladpersille - 10-12 cm;
• til krøllet hår - 8-10 cm;
• til dild - 10 cm.

Rødpersille plantes i en afstand af 2-4 cm, 1 frø hver.

Dillfrø plantes i en haveseng og uden riller, i en ventilator. For at gøre dette blandes de med sand og spredes på et forberedt sted. Drys med tørv eller humus ovenpå.

Brug denne metode, inden sneen falder, så den dækker haven. Om foråret trækker smeltevand frø ned i jorden, de kvælder hurtigt og spirer. Dild slår rod godt, det viser sig fluffy. Med denne plantemetode kræves mindre frø, og udbyttet er højere.

Sorter af persille og dild til vinterplantning

Bedst egnet til vintersåning af afgrøder med tidlig og middel modning.

dild

Når dild kaster paraplyen, mister den sit saftige, duftende grønt, dens stilk bliver hård. Derfor er hovedkriteriet for valg af en sort den sene dannelse af paraplyen.

Dild kan være busk eller grøn.

De bedste bush-sorter:

1. Mønstre. Blade op til 1 m i højden vokser langsomt, lige fra roden. Produktivitet - 50 g greener fra 1 busk. De grønne afskæres 2 måneder efter den unge vækst vises. Planten er rig på vitamin C og er modstandsdygtig over for svampesygdomme.
2. Gourmet. Sorten har lave frodige buske op til 20 cm høje. De grønne skæres efter 1,5 måneder. De mørkegrønne blade er duftende. Dild er ikke modtagelig for sygdom.
3. Mammoth. Efter 40–42 dage giver det stærke buske med sene skud. Produktivitet, når det høstes til urter - 1,7 kg / m², for krydderier - 3 kg / m². Sorten er modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold, sygdomme og skadedyr.
4. Bushy. Sprawling, op til 1,5 m høje buske tager meget plads, men modnes på 40 dage (79 dage - for krydderier). Bladene er bløde med en vedvarende aroma.

For greener:

1. Yderligere - en højtydende industrisort, der giver op til 2,5 kg grønne planter pr. m². Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr.
2. Maks. Kompakte, 15 cm høje, bladene ligner en diamant. Den første afgrøde høstes 1,5 måneder efter såning. I løbet af sæsonen får de 30-40 greener fra 1 busk.
3. Kutuzovsky. De grønne skæres 40-45 dage efter såning. Bladene er store, op til 20 cm, med en delikat smag og krydret aroma. 1,6 kg opsamles fra 1 m² for greener, 1,8 kg for krydderier.

Persille

Skill mellem blad- og rodpersille.

Blandt bladet sorter populær:

1. Italiensk kæmpe... Overflod bladmasse (30-60 cm høj) gendannes hurtigt efter opskæring. Op til 25 blade opnås fra 1 busk.
2. Almindeligt blad. Bladene er flade udskårne, stammen vokser til 90 cm. Persille modnes 2-3 måneder efter såning.
3. Esmeralda - Mid-sæson variation med finurlige krøllet løv... Gennemsnitligt udbytte - 0,8-1,2 kg / m².

I rodpersille værdsættes en kegleformet rodfrugt, der bruges til madlavning og medicin. Bladene af disse sorter er hårde og mindre aromatiske. De skæres ikke ofte, ellers har planten ikke styrke nok til at udvikle en fuldgyldig rodafgrøde.

De bedste sorter:

1. Russisk størrelse. Koldhærdig persille producerer søde rødder op til 30 cm i længden.
2. Ørn. Teknisk modenhed når 110–125 dage efter opståen. Rodafgrøder er glatte, søde, vejer op til 140 g.
3. Bordovician. Med en dyb graving af sengene når rødderne 35 cm i længden. Afgrøden høstes på 90-100 dage.

Hvornår man skal så persille og dild før vinteren

I enhver region styres de ved det aktuelle vejr ved landing: dagtemperatur bør have en tendens til 0 ° C, nattemperatur - til + 2 ... + 3 ° C.

Hvis kraftige regn er begyndt, er det bedre at udsætte landing. Hvis timingen ikke tillader dette, er bedene dækket med polyethylen fra et overskud af fugt.

Gennemsnitlig vintertid plante persille og dild efter regioner i Rusland:

• i den midterste bane - 3. årti af oktober - 1. årti af november;
• i Ural - hele oktober;
• i Sibirien - slutningen af ​​september;
• i de sydlige regioner - november, december.

Månekalender

At kende månens faser og stjernebilledet, hvori den er placeret, hjælper med at vælge det optimale tidspunkt for plantering af planter.

Generelle regler for bestemmelse af den optimale månedato i ethvert år:

• på den voksende måne såer de og transplanterer alt det, der vokser over jorden;
• rødder og bælgplanter plantes på den faldende linje.

Afhængig af virkningen på planterne er konstellationerne, som satellitten befinder sig i, opdelt i:

1. Frodige: Kræft (den mest frugtbare), Vægt, Skorpion, Stenbukken, Fiskene, Tyren. Når månen er i et af disse tegn, vil såningen give en rig høst, men den vil blive opbevaret dårligt.
2. ufrugtbar: Skytten, Jomfruen, Tvillingene. Det lave udbytte kompenseres af den lange opbevaring af frugten.
3. ufrugtbar: Vandmand, Leo, Vædder. Såning under disse tegn bærer ikke frugt, den høstede afgrøde opbevares omhyggeligt.

Bladpersille og dild plantes bedst på den voksende måne, når den passerer et af de frugtbare tegn på zodiaken. Persille til rodafgrøder sås på den aftagende måne i et frugtbart tegn.

Der plantes ingen planter under den nye og fuldmåne. Du kan grave jorden op, ødelægge skadedyr, fjerne tørre grene.

Opmærksomhed! Kendskab til månekalenderen er ikke en erstatning for at følge reglerne dyrkning kultur.

Konklusion

Agrotekniske foranstaltninger til vintersåning af urter kræver ikke særlig viden og udstyr. Det er nok at vælge et passende sted på stedet, korrekt forberede det og frøene, plant dem i henhold til en bestemt ordning. Når de vigtigste anbefalinger følges, høstes vitamin og velsmagende greener i det tidlige forår.