Hvordan og hvornår der høstes: timing, metoder og yderligere opbevaring
Hvedehøsttid afhænger af de naturlige og klimatiske forhold i regionen. Kornet høstes flere dage om året. Hvis det høstes tidligere, vil det være umodent; hvis der lidt senere vil der være store korntab på grund af kaste. Vi fortæller dig, hvordan hvede modnes, hvornår det høstes fra markerne, og hvilke høstteknologier der bruges.
Indholdet af artiklen
Betingelser for høst af hvede fra marker
Høstprocesser er forskellige afhængigt af afgrødetypen - vinterafgrøder eller forår.
Vinter
Vinterhvede høstes, når kornens fugtighedsindhold ikke er mere end 20%. Hvis høsten ikke er afsluttet inden for 3-4 dage, vil hveden overmode og begynde at smuldre, hvilket kan føre til meget store tab - op til halvdelen af høsten.
Forår
Forårshve høstes i en eller to faser. En-fase høstning udføres i begyndelsen af fuld modning med et kornfugtighedsindhold på 18-19%, arbejdet afsluttes inden for højst 5 dage. Ellers er oversåning mulig, hvilket forværrer afgrødens egenskaber: glasethed falder, massen på 1000 korn falder, mel-slibning, bagning og såning egenskaber forringes.
To-fase høstning udføres i tilfælde af stor ugræssighed af afgrøder eller forekomst heraf. Det starter midt i den voksagtige modenhed, når kornfugtighedsindholdet er fra 25 til 35%. Høstingen starter 5-6 dage tidligere, downloadhøjden er indstillet til 15-20 cm.
Efter region
I de sydlige regioner i Rusland starter høstkampagnen fra midten af juni i regionen Central Black Earth - fra det andet årti af juli, i de centrale regioner - i august, i Sibirien og Fjernøsten - i september.
Det er interessant:
Hvad er foderhvede, og hvor bruges det.
Hvad er blød hvede, hvordan den adskiller sig fra hård hvede, og hvor bruges den.
Hvad er klassen hvede, og hvordan de adskiller sig fra hinanden.
Hvordan modificeres modenhed, når den er moden
Hvordan modner hvede? Kornet har tre modningsgrader:
- Mælken modenhed - den indledende fase af modning. Begynder 14-15 dage efter blomstring. Varigheden er 10-15 dage. Planter er stadig grønne, bunden af stilkene og de nedre blade bliver gule og dør af, kornet er grønt, når det knuses, frigiver det en mælkehvid væske. Kornet er stadig defekt.
- Modning af voks: hele planten er blevet gul, kornet bliver voksagtig i konsistens og stopper med at akkumulere organisk materiale. Rengøring starter normalt i denne periode.
- Fuld modenhed. Kornet mister alt overskydende vand, bliver hårdt, går ikke i stykker, knaser, når det testes på en tand, smuldrer let, indeholder 13-14% fugt, derfor rengøres inden begyndelsen af dette trin.
Forberedelse af marker til høst
For at høsten skal finde sted med maksimal effektivitet udføres et kompleks af organisatorisk og fysisk arbejde:
- De reparerer og forbereder adgangsveje, tænker over placeringen af udlandet.
- Bestem de optimale måder at flytte høstudstyret på.
- Opdel felterne i "koraller". Ved beregningen af udstyrets arbejde i 1-2 dage, ligger forholdet mellem længden og bredden af stedet normalt fra 1: 5 til 1:10, de indlagte områder er tildelt i en separat "koral".
- Områder og mellemrummet mellem "kuglepenne" klippes.
- De brænder forebyggende pløjning mellem "penne".
Høstmetoder
Den mest almindelige metode er direkte kombination. Dette er enfasens rengøring i en passering af høstsenheden. Denne metode anvendes til ensartet modning af ører og en lille mængde ukrudt.Ulempen ved denne metode er det større antal anvendt udstyr, hvilket fører til en stigning i prisen på hvede.
Opmærksomhed! Enfas høst udføres i solskinsvejr eller mindst 5 timer efter regnets afslutning.
Den separate metode bruges til tæt såning af hvede, tilstedeværelsen af et stort antal ukrudt, ujævn modning af ører. Funktionsprincip: først ruller man klipperne og formes, efter at fugtigheden er faldet til 17-18% (efter 2-3 dage), vælges rullerne og tærskes.
Hvordan høstes hvede på denne måde? For tiden er processerne mekaniserede, de udføres af en mejetærsker med det passende udstyr. Et langt interval mellem værker kan ikke udføres, da kornet begynder at smuldre, hvilket fører til afgrødetab.
Hvordan hvede blev høstet for hånd i gamle dage
Høst i gamle dage blev foretaget med hånden - ved hjælp af segler og ljorder. Hveden blev slået, de høstede ører blev bundet i skiver, der blev foldet til bedstemødre. Derefter blev skælene stablet i markerne, tørret, tærsket med flails.
Hvedefugtighed under høst
I fasen med voksagtig modning er fugtighedsindholdet 25-35%. Den nødvendige procentdel til slibning er 12-15.
Primær forarbejdning og opbevaring af afgrøder
Umiddelbart efter høstningen kan kornet ikke sendes til opbevaring eller sælges, da det har høj luftfugtighed, er tilstoppet med forskellige snavs og urenheder. Det er påkrævet at gennemføre et sæt af foranstaltninger til forberedelse af korn til opbevaring.
Når strømmen er kommet ind, renses, tørres og sorteres kornet. Derefter sendes de til revision i betinget tilstand - de renses for korn og ukrudtsblandinger, tørres igen. Først efter disse værker fjernes de til langvarig opbevaring.
Lager til opbevaring af korn skal være tørre og ventilerede. Temperaturen i lageret er fra 6 til 8 ° C, luftfugtigheden er 60-70%. For at undgå debat og selvopvarmning omrøres kornet med jævne mellemrum.
Korn opbevares i 3-4 år. Frøkorn opbevares i højst et år.
Konklusion
En rengøringsvirksomhed er en kompleks og ansvarlig proces. Dens korrekte implementering påvirker størrelsen på den høstede afgrøde. Korntab i tilfælde af forkert organiseret arbejde er 50-60%.