Fordelene og skadene med græskar for leveren: grøntsagens medicinske egenskaber og reglerne for dens anvendelse

Leveren er en rigtig "kemisk plante" med mange funktioner, det vigtigste organ i den menneskelige krop. Hvert sekund er leverceller involveret i en række kemiske reaktioner i vores krop. Men der er mange faktorer, der skader organet, hvilket fører til dets sygdomme og dysfunktioner. Derfor har leveren brug for vores hjælp. Et uerstatteligt middel, der forsigtigt renser og gendanner det - græskar.

Græskar - fordele og skade på leveren

Det er en af ​​verdens største vegetabilske afgrøder. Det forlænger ungdommen på grund af indholdet af vitamin A og E. Ved hjælp af carnitin i fordøjelseskanalen optages tunge fødevarer lettere. Græskarmasker er berømte for deres løfteeffekt; frøene reducerer toksikose hos gravide kvinder. Spis 50 for at forbedre hud- og hårsundheden solsikkefrø græskar om dagen. Og dette er langt fra hele listen over dets nyttige egenskaber.

Grøntsagen forbedrer leverfunktionen markant og har næsten ingen kontraindikationer. De stoffer, der er inkluderet i græskar, stimulerer blodstrømmen i organet, har en positiv effekt på biokemiske processer, aktiverer leveren og normaliserer stofskiftet.

Driftsprincip

Græskar er rig på pektin. Takket være ham fjerner grøntsagen skadelige stoffer og toksiner fra kroppen og eliminerer kolesterol. Græskar er i stand til hurtigt og forsigtigt at rense leveren og gendanne parenchymaceller - hepatocytter.

Vi må hylde den orange grøntsags evne til at hjælpe galdeblæren med at tynde galden og evakuere den i tide. Græskar hjælper også med at nedbryde mad, hvilket er gavnligt for fordøjelsessystemet. Som et resultat forbedres også situationen med leveren.

Når græskar er dårlig

Men selv et sådant nyttigt produkt kan skade leveren. Græskarbehandlinger skal være kompetente og godkendt af en sundhedsperson. Du kan ikke spise græskar under en forværring af leversygdomme. Effekten vil være modsat, og tilstanden forværres.

Græskar er også kontraindiceret til cholelithiasis, hvis størrelsen på stenene er ukendt. Store sten kan bevæge sig og tilstoppe galdekanalerne som et resultat.

Helbredende græskar

Grøntsagen indeholder mange vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer.

Nyttige egenskaber ved græskar:

1. Det har en fordelagtig virkning på fordøjelsessystemets funktion. Hvis der indtages før måltider, optages mad bedre og hurtigere.
2. Regelmæssigt indtagelse af en grøntsag kan forhindre fedme, da produktet er lavt i kalorier. Det er mere end halvdelen vand.
3. Takket være regelmæssigt indtagelse af græskar normaliseres blodtrykket, hovedpine reduceres.
4. De vitaminer, der er inkluderet i græskaret, har en antioxidanteffekt, der gør det muligt for kroppen at bevare ungdommen, slippe af med giftstoffer og toksiner.
5. Grøntsagsmasker har en blegende og antibakteriel effekt og bekæmper betændelse og acne. Derudover udløses regenereringen af ​​hudceller med regelmæssig brug af masker.
6. Det høje indhold af B-vitaminer gør græskar ekstremt nyttig for nervesystemet.
7. Grøntsagen kompenserer for manglen på jern i kroppen, har en positiv effekt på blodets sammensætning. Styrker blodkar, derfor bruges det til at forhindre åreknuder og thrombophlebitis.
8. Græskar er også godt til forebyggelse af øjensygdomme.
9. Regelmæssigt forbrug styrker immunforsvaret.
10. Det har en antiinflammatorisk virkning, hjælper med at fjerne slim fra lungerne og slippe af med bronchopulmonære sygdomme.
11. Det er nyttigt til sygdomme i kønsorganet, og frø er også til mandlig helbred.
12. Det forhindrer fortykning af galden og hjælper leveren.

Ansøgning om leversygdomme

Græskar er længe blevet brugt til behandling af mange sygdomme. Det er inkluderet i terapeutiske diæter, men det er især gavnligt for leveren og galdeblæren. Til fremstilling af græskarmedicin bruges alle dele af grøntsagen: stilk, stilk, frø, papirmasse.

Grøntsagsbaserede præparater renser forsigtigt leveren, fjern små sten fra galdeblæren. Græskar vil være en god tilføjelse til medicinbehandlingen af ​​alvorlige sygdomme som skrumpelever eller hepatitis.

Med cirrhose

Traditionel medicin anbefaler følgende for denne sygdom:

1. Riv den rå papirmasse og indtag et pund om dagen i tre måneder. Cellerne i leveren gendannes, organets funktion forbedres.
2. Frisk græskar juice drikke om morgenen 30 minutter før måltider. Dette produktindtag har en positiv effekt på funktionen af ​​hele fordøjelsessystemet og renser forsigtigt leveren, når den behandles med medicin.
3. Regelmæssigt forbrug af græskarfrøolie eller frø hjælper med at regenerere leverceller og eliminere betændelse.

Sådan laver du juice uden en saftpresser du kan læs her.

Med fedthepatose

En god effekt er givet ved brug af græskar honning, indsamlet af bier eller tilberedt på egen hånd. Denne sammensætning anvendes tre gange dagligt i 1 tsk.

Der er også et enklere middel. Slib papirmassen fra et stort græskar med en kødslibemaskine eller blender. Tag en spiseskefuld om morgenen og aftenen. Det er bedre at tilberede velling frisk hver gang, lige inden du tager den.

Behandlingsforløbet er i begge tilfælde 20 dage. Derefter skal du tage en pause, om nødvendigt gentage kurset.

Med hepatitis

En opskrift fra græskarfrø med olivenolie er effektiv mod hepatitis.

Slib et glas færdige tørrede frø, hæld olie på toppen, opvarm i vandbad til 60 grader. Efter at have insisteret i to timer og derefter sendt til et koldt, mørkt sted i 7 dage. Sil den klar infusion og drik 1 tsk. tre gange om dagen. Kurset er 7-14 dage.

Hvordan og i hvilken form der skal ansøges

Overvej funktionerne ved at bruge en sund grøntsag mere detaljeret. Inden du tilbereder lægemidler, skal du vælge et græskar. Den skal være moden, fri for rådne, buler og skader. Langsgående striber bør være jævne, uden vindinger, bør ikke afbrydes. Disse tegn findes ofte i grøntsager med en høj koncentration af nitrater.

Rå græskar

Rå græskar er det mest nyttige, det indeholder de fleste vitaminer og fiber, så det er bedre ikke at varme det op. Rå græskar spises uden tilsætningsstoffer, blot ved at vaske og rive. Til tilberedning af salater er tilsætning af andre sunde produkter tilladt. Her skal du gå videre fra kroppens individuelle behov, tage hensyn til de eksisterende sygdomme.

En af de enkleste og mest nyttige opskrifter er græskar, revet og aromatiseret med olie, helst olivenolie. Lad fadet brygge lidt efter tilberedningen.

Du kan også tilberede søde græskar salater med honning, nødder, æbler eller gulerødder. Alle disse produkter kombineres godt med hinanden og er gode for kroppen.

Det er vigtigt at vide! Græskar, især når den er rå, kan undertiden forårsage oppustethed. Så holder de op med at tage hende.

Billigt middel - dyr virkning

At lave enkle masker med græskar derhjemme, kan du ikke få resultatet værre end i en skønhedssalon.

For en maske med en løfteeffekt, blandes 50 g kogt græskarpulp med et æg, 0,5 tsk. honning og 2 spsk. l. tung creme. Efterlad det på huden i 15-20 minutter, skyl med vand, påfør en creme, der er egnet til huden. Påfør masken 1-2 gange om ugen.

Med smag og fordel

Der er hundreder af opskrifter med grøntsager. Det er let at vælge en sund behandling for enhver smag blandt dem.

Grød er vores glæde

I traditionelt russisk køkken blev der givet et særligt sted til grød, inklusive dem med græskar. De elsker denne skål i dag. Forbered mejeri og mejeri-fri korn med græskar stykker. Du kan tilføje olie, tørrede frugter og nødder; denne skål vil kun drage fordel af både smag og fordelagtige egenskaber.

Ethvert korn er velegnet til græskargrød, det mest populære er ris og hirse.

Græskar med kanel

Skær dessertgræskaret i skiver eller terninger, anbring det i en dyb bageplade op til halvdelen af ​​skiverne, tilsæt vand og drys med sukker. Tilsæt lidt kanel ovenpå, inden du afslutter tilberedningen. Prut desserten i ovnen i en halv time. Server parabol på bordet sammen med den resulterende søde sirup.

Ingredienser: 0,5 kg græskar, 1 tsk. kanel, ca. 30 g smør, sukker efter smag (2 teskefulde).

Speciel note! Græskar anbringes i en ovn, der er forvarmet til 190 ° C.

Græskarpuré suppe

Det er bedre at tilberede denne suppe i en gryde med en tyk bund. Grøntsager - løg, gulerødder, græskar - vask, skræl, hugg groft. Tilsæt buljong til resten af ​​ingredienserne, kog indtil de er møre. Fjern stuede grøntsager fra varmen og hugg med en blender. Tilsæt salt, yndlings krydderier og fløde, kog et par minutter til.

Hvis suppen er tyk, tilsættes lidt vand, hvis den er tynd, tilsættes en spiseskefuld mel. Pisk igen og kog i 1-2 minutter. Ved servering kan skålen pyntes med urter, suppleret med kiks og revet ost.

Ingredienser: 0,5 kg græskar, 2-3 kartofler, 1 løg, 1 gulerod, 100-150 ml fløde; salt, krydderier, urter efter smag.

Græskar frøolie

Dette produkt normaliserer blodtrykket, er godt for hjertet, er mættet med omega-3 syrer, eliminerer parasitter (pinworms) og fjerner kolesterol. Dette er ikke en komplet liste over terapeutiske effekter. Nogle husmødre bruger olie og til madlavning. Du kan købe det i en apotekskæde, i en helsekostbutik eller tilberede den selv, selvom processen er tidskrævende.

Først skal du forberede råvarerne. Skræl græskarfrø og godt tør (du kan købe færdiglavet). Hæld et kilogram frø med vand, så de er helt dækket med det. Kog derefter blandingen over svag varme i 5-7 minutter. Sil derefter vandet og hug frøene. En blender, en kødkværn og en madprocessor gør det. Læg det resulterende råmateriale i osteklæde foldet i 3-5 lag, og pres det for hånd. Olien er klar. Overfør til en glasbeholder, og anbring et køligt, mørkt sted.

Bemærk! Den eneste ulempe ved opskriften er, at olien ikke kan raffineres, og den får en svag bitter smag. Men sådan olie overgår produktionsanaloger med hensyn til nyttige egenskaber.

Hvordan man spiser frø

Det er bedre at spise dem rå, da halvdelen af ​​de gavnlige egenskaber går tabt som et resultat af varmebehandling. Du kan ikke spise frø med en skræl - det er hårdt og skader mave-tarmkanalen. Det er forbudt at bruge bitre eller forkælet frø - de er skadelige for kroppen.

Græskar leveren renses

Der er mange opskrifter til rensning af leveren med græskar, der er enkle og vanskelige at tilberede. Produktet spises rått eller efter nogen forarbejdning. Nogle mennesker kan lide "nødopskrifter", der kun bruges efter behov, mens andre foretrækker dem, der er egnede til kontinuerlig brug.

Typer af rengøring

Leveren renses med juice, græskar honning, olie, sirup, papirmasse eller frø. Produktets kvalitet er vigtig for rengøringen. Hvis du forbereder medicinen selv, vil der være mere tillid til dets naturlighed.

Sådan forberedes

Det er værd at forberede sig på en leverrens.Om to uger skal du fjerne alkohol fra din diæt fuldstændigt. Undgå krydret, fedtet, salt, røget, for varm mad, slik og bagværk. Det anbefales at skifte til mager mad helt, så det er bedre at rense to gange om året under faste.

Procedurens varighed er fra to uger til en måned, afhængigt af indikationer og velvære. Det er nødvendigt at overholde en sådan diæt under rengøring. Efter det kan du ikke straks gå videre til den sædvanlige diæt, indføre ekskluderede fødevarer gradvist.

Vigtig!Rensning af leveren er en skånsom procedure, men inden du bruger den, vil en konsultation med en læge eller ernæringsfysiolog ikke være overflødig, fordi hver sygdom har sin egen særegenhed.

Mere om udrensning

Lad os nu tale om rengøring mere detaljeret. Overvej hvordan man renser med juice, smør, sirup, græskar honning, papirmassefrø. Den generelle anbefaling for alle opskrifter er at nøje overvåge produktets kvalitet. En rengøringsmiddel, der er fremstillet af ødelagte, dårlige eller udløbne råmaterialer, kan alvorligt skade kroppen.

Saftrensning

Frisk juice tilberedes før hvert måltid. Grøntsagen knuses med en juicer eller rivejern og presses gennem osteduk. Det tages før morgenmaden i 20-30 dage. I de første tre dage 100 ml, gradvist stigende til 200 ml. For smag er det tilladt at fortynde medicinen lidt med frisk gulerod eller appelsinsaft eller tilsætte en teskefuld honning.

Rensning med olie

Klar olie tages på tom mave om morgenen i 1 tsk. Kurset er op til 4 uger. Du kan gentage så mange gange, som du vil, med pauser.

Rensning med sirup

Tag 1 spsk. l. tre gange om dagen. For at få en sirup til 5 kg honning, tag et stort græskar, der vejer op til 10 kg. Frugten knuses ufiltreret sammen med frøene i en blender eller kødmølle. Puré blandes med honning, infunderes i 10 dage, presses.

Kurser varierer fra en til en og en halv måned med intervaller af en måned. Du kan gentage det et ubegrænset antal gange.

Rensning med græskar honning

Et biavlsprodukt eller honning, tilberedt af dig selv, tages tre gange om dagen, 30 minutter før måltider, 1 spsk. l. Kurset er tre uger, derefter en to-ugers pause. Honning er forberedt på denne måde. Et græskar på 1-1,5 kg afskæres hætten, massen og frøene vælges og fyldes med honning. “Cap-hat” er tæt lukket. Efterlad i 7-10 dage i en passende beholder i kulden. Græskar honning er klar. Opbevar det i køleskabet.

Frørensning

Rå frø og olivenolie i lige store dele (200 g) blandes, opvarmes i vandbad, insisteres i en uge i mørke i kulden og tages 1 tsk før måltider 30 minutter. Sådanne kurser bruges ikke ofte. Dette er en nødsituation, for eksempel efter forgiftning eller indtagelse af antibiotika.

Rensning med papirmasse

Til morgenmad spises 0,5 kg flåede revet græskar. Du kan ikke salte og blande det med andre grøntsager. Hvis sådan mad tolereres dårligt, skal du gryde den, men ikke før den er helt kogt - dette vil bevare dets fordelagtige egenskaber.

Når du ikke kan

Der er kontraindikationer til behandling og rensning med græskar, men der er kun få af dem: individuel intolerance, allergi, gastritis med lav syreindhold, mavesår i det akutte stadium, store sten i galdeblæren (kan tilstoppe kanalerne). Hvis der anvendes medicin med honning, skal du overveje kroppens reaktion på et så stærkt allergen. Diabetikere skal også være forsigtige med et sådant stof.

Reference. Det antages, at det i fasen af ​​forværring af leversygdomme er uønsket at tage rå græskar.

Anmeldelser

Anmeldelser af græskarbehandling er for det meste positive. Folk bemærker både den helende effekt og fordele for huden og håret og en behagelig smag. Vanskeligheder opstår kun, når man laver et hjemmemiddel.

Olga 48 år gammel: ”Diæt med græskar er ikke for enhver smag, man skal vænne sig til denne grøntsag og værdsætte dens smag og fordele. Og den, der elsker - du vil ikke rive. Der er mange opskrifter, det er let at vælge, hvad der er rigtigt for dig. Plus - nyttigt og billigt.Vi kogte ikke græskar derhjemme, men med alderen havde jeg problemer med leveren. Jeg gik ikke til læger (af mine grunde), men jeg prøvede meget, læste.

Jeg ønskede at gendanne leveren med folkemedicin. Medicin er dyrt og har bivirkninger. I sidste ende fandt jeg et græskar til mig selv. Jeg elsker orange, det har mere karoten, og det smager bedre. Jeg kager grød med græskar, purésuppe, bager i ovnen. Jeg kan godt lide græskar salat mere! Jeg spiser det på tom mave. "

Elena, 55 år:”Jeg vil gerne være sund og aktiv længere. Jeg fandt en opskrift på, hvordan man laver honning i et græskar, de siger, at effekten er vidunderlig. Jeg prøvede det, det virkede ikke første gang - det blev mugret. Først gjorde jeg det med sukker, derefter med honning. Til infusion satte jeg græskaret kun i køleskabet, og der dannes ikke skimmel. Selvom de siger, at det kan filtreres, er det ubehageligt for mig at drikke en sådan medicin. Så jeg lavede et kursus. Nu føler jeg ikke min lever, hvilket betyder, at den fungerer normalt, og den helende infusion havde en positiv effekt på hudens og hårets tilstand. Jeg tager en pause og laver noget græskar honning. "

Konklusion

Der er omkring 800 typer græskar i verden, men kun ca. 200 af dem er egnede til konsum. Gul og orange, monokromatisk og stribet, de er alle en vidunderlig behandling, et lagerhus af vitaminer og en fremragende healer.

Nyttige og velsmagende retter tilberedes af græskar, lægemidler, der hjælper med mange sygdomme, især leversygdomme. Takket være græskar forbedres tilstanden med cirrhose, fedthepatose, hepatitis og forgiftning. Det fjerner også toksiner, eliminerer dårligt kolesterol, øger hæmoglobin og forlænger ungdommen. Græskar fungerer som en uafhængig medicin eller en tilføjelse til medicinsk behandling. Det er bestemt værd at prøve det, fordi anmeldelser af almindelige mennesker, der har prøvet dette folkemiddel, taler for sig selv.