Top 10 bedste tykvæggede sød peber til udendørs brug

Tykvæggede peberfrugter er meget populære hos gartnere. Grøntsagen opbevares i lang tid og transporteres let over lange afstande; den dyrkes ikke kun til personlig forbrug, men også til salg. Sød peber spises frisk og bruges til at tilberede dåse og tørrede retter, salater og snacks.

Lad os overveje de mest populære sorter af søde tykvæggede peberfrugter til åben jord og drivhuse, såvel som mildt hot bitter peber og identificere deres særpræg.

Til åben grund

Dyrkning af peber udendørs er en udfordrende og spændende proces. Sengene er forberedt, gravet op og befrugtet. Hvilke sorter og hybrider klarer sig bedst i friluftsjord?

Fed Baron

Henviser til mellem tidlige sorter. Den modnes inden for 120-130 dage fra plantningsøjeblikket, glæder sommerboerne med store prisme-formede frugter. Sprawling buske, store blade har en rig grøn farve. På en busk modnes 10-15 frugter på samme tid, så buskene har brug for ekstra støtte og en strømpebånd.

Vægten af ​​en peber er ca. 150 g, vægtykkelsen varierer fra 8 til 10 mm. Grøntsagen har en rig rød farve, sød og saftig smag. Fra 1 kvm m samle omkring 4,5-5 kg ​​smukke og duftende frugter.

Vigtig!Gartnere rådgiver at plante fedtbaron-sorten i frøplanter. I begyndelsen af ​​marts købes og desinficeres frø i en opløsning af mangan eller brintperoxid. Derefter plantes de i en container med jord og placeres på et varmt og solrigt sted. Vand frøplanterne hver femte dag, befrugtes med jævne mellemrum med flydende fuglevold eller brennesleopløsning.

Fed mand

Sorten er midt i sæsonen, høsten høstes efter 115-120 dage. De dyrkes både i polycarbonatdrivhus eller drivhuse og under åbne jordforhold. Buske er små, ca. 45-55 cm i højden. Den gennemsnitlige vægt af en frugt er ca. 150 g, under særligt gunstige klimaforhold kan den nå 200 g.

Peberens længde er ca. 10 cm, diameteren er 7 cm. Overfladen er glat og blank, lys rød. Udbyttet er stabilt og højt med 1 kvadratmeter. m sommerboere fjerner 3-4 kg grøntsager. Brug kvalitet fedt ved tilberedning af forskellige retter, der bruges som basis til fyldning eller rulles op til vinteren sammen med andre grøntsager.

Kagemand

Modnes om 110-120 dage. Buskene er kompakte, de når en højde på ca. 30-40 cm. Frugterne er fladrunde, vægten af ​​en er omkring 120-140 g. Farven er rød, der er en let ribbing. Vægtykkelse - ca. 1 cm, frugter er velegnede til langtidsopbevaring.

Smag fremragende, Kolobok bruges aktivt til fremstilling af diæt fade. Peber er uhøjtidelig ved at forlade, det vigtigste er at vande senge i tide og anvende mineralsk og organisk gødning. For at forhindre sygdom sprøjter sommerboere buskene med en opløsning af valle eller Bordeaux-væske.

Ko øre

Volovye ørepeber fik sit interessante navn på grund af den kegleformede aflange form af frugten, der udad ligner en okes øre. I længden når frugten ca. 12-14 cm, vægten varierer fra 120 til 150 g.

Vægtykkelse - 8 mm, grøntsager er mørkerøde. En busk giver 3-3,5 kg høst. Sorten er modstandsdygtig over for visnen og overfører transport uden problemer. Den er universal til anvendelse, har en rig sød smag.

Interessant! Grøntsagen indeholder capsaicin, som sænker kolesterol- og blodsukkerniveauet. Paprika kan bruges som forebyggelse af diabetes mellitus. Det reducerer også risikoen for at udvikle hypertension og understøtter hjertesundhed.

Anastasia

Medium tidlig Anastasia-peber modnes i 120-130 dage, velegnet til dyrkning i alle regioner i landet. Har øget resistens mod sygdomme og skadedyr.

Buskene er miniature, når en højde på cirka 60 cm, de er uhøjtidelige i pleje. Vægtykkelse - 6-9 mm, frugtvægt - 200-250 g. Grøntsagen har en rig rød farve og en behagelig smag. Sommerbefolkningen fjerner 3 kg peber fra den ene busk.

Californiens mirakel

I højden når buskene i sorten California Miracle 60-70 cm. Bladen er tæt, stilkene er tæt. Frugter modnes kødfulde, cuboid. Deres hud er glat og blank, og farven er rød. Grøntsagerne er duftende og smager godt. Pebervægt - ca. 200 g, vægtykkelse - 10 mm. Californiens mirakel er berømt for sit fremragende udbytte - 10 kg pr. m.

Siberian format

Høje og dyster buske kendetegnes ved god immunitet over for ugunstige klimatiske forhold. Sorten dyrkes både i drivhuset og i det fri. Massen af ​​en frugt er ca. 400 g, buskene skal bindes til en støtte.

Peberfrugter modnes i mindeværdighed, frugten udvides. De har en klassisk rød farve, kødfuldt og velsmagende kød. Cirka 4 kg store peber fjernes fra en plante. For at fremskynde udviklingen befrugtes det sibiriske format med vækststimulerende stoffer 1-2 gange pr. Sæson.

Gyldent mirakel

Den midt-tidlige sort dyrkes både i det sydlige land og i Ural og Sibirien. Det gyldne mirakel plantes efter bælgplanter eller greener. Frugterne er store og har en smuk gul farve.

Planten er af mellemstor størrelse, den maksimale højde er 50-60 cm. Cirka 5-6 glatte og saftige peberfrugter plukkes fra en busk. Peberens længde når 12-15 cm, og vægten er 180-200 g. Salgbare kvaliteter er høje, frugterne har en behagelig smag og udtalt aroma. Det gyldne mirakel opbevares perfekt, sorten er universel i brug.

Rød klokke

Den originale peber hører til bærsorter, højden af ​​buskene er ca. 2 m. Frugterne har en interessant buet form i form af en klokke. Den gennemsnitlige vægt af peber er ca. 50 g, smagen af ​​grøntsagen er krydret og sød.

Den røde klokke modnes i lang tid i 140-150 dage. Under modning kan peberfrugter have forskellige farver: orange, lyserød, gul. Sorten bærer ikke kun unikke og velsmagende frugter, men dekorerer også haven med dens udseende.

Novogogoshary

En sort med et interessant navn dyrkes hovedsageligt i det centrale Rusland. Tidlige og søde kødfulde peber modnes i 110-115 dage. Frugt er store, fladrunde og røde. Gennemsnitlig vægt, fra 90 til 140 g. Vægtykkelse - ca. 10 mm, kvaliteten er fremragende. Novogogoshary-sorten er ideel til konserves eller fyldning af hele frugter.

Interessant! Bell pepper er en fremragende folkekosmetik til at bevare skønheden i hår, negle og hud. De stoffer, der er indeholdt i det, bruges aktivt til fremstilling af masker, cremer og lotioner.

Til drivhuse

Peber dyrkes i drivhuse, når regionen er kendetegnet ved hyppige kraftige regn, tørke, tåger og pludselige vejrforandringer. Drivhuset beskytter buskene mod uheldige faktorer, opretholder det mikroklima, der er nødvendigt for udvikling.

Erfarne gartnere anbefaler at være opmærksomme på følgende tykvæggede sorter til drivhuse:

1. Variety Prince sølv modnes på 110-120 dage fra plantningsøjeblikket, er kendetegnet ved glatte rødgule frugter med sød masse.
2. Hercules - det er kendetegnet ved store vægtige frugter og kompakte halv meter buske, der har brug for en strømpebånd.
3. Arsenal - sorten modnes på 100-110 dage. Frugter er langstrakte, vægt - ca. 120 g. Modstandsdygtige over for sygdomme.
4. Golden Tamara. Sorten er kendetegnet ved meget store frugter, en vægt er ca. 200 g.Væggene er ca. 9 mm.
5. Claudio f1 modnes på 120-130 dage, vægten af ​​en peber er ca. 250 g. Buskene er kraftige, oprejste, højde - 50-70 cm.

De bedste sorter af bitter lav-skarp tykvæggede peberfrugter

Lidt varm peber er uundværlig i tilberedningen af ​​mange retter; ingrediensen giver dem en usædvanlig pikant smag. Grøntsagen bruges aktivt til konservering og pickling, tilsat grøntsagssalater og side retter.

De bedste lav-skarpe tykvæggede sorter inkluderer:

1. Ungarsk gul modnes om 110-120 dage. Sorten er plantet ved hjælp af frøplanter ved hjælp af solrige og vindstille senge. Peberens vægt er ca. 60 g, vægtykkelsen er 6-8 mm. Fra 1 kvm m få omkring 6 kg halvskarpe grøntsager.
2. Charme - Underdimensioneret og spredt busk, uhøjtidelig at pleje, selv en begyndergartner kan få en rig høst. På det stadium af teknisk modenhed er grøntsager farvet mørkegrønt og bliver derefter røde. Peberens vægt varierer fra 50 til 120 g. Fra 1 kvadratmeter. m høst 5-6 kg afgrøde.
3. Indisk elefant er en højtydende variation. Buskene når en højde på 2 m, men de har ikke brug for en strømpebånd. Røde kompakte frugter har en behagelig smag og skarp aroma. Sorten er uhøjtidelig fra 1 kvadratmeter. m høst 3,5 kg frugt.
4. Rød fedt mand modnes om 100 dage, velegnet til dyrkning under alle klimatiske forhold. Frugterne er kegleformede, længden af ​​en er ca. 18-20 cm. Tykkelsen på den kødfulde væg er 7 mm. Rød fedt er alsidig i brug, fantastisk til arbejdsemner.

Tip til valg

Valget af en sort afhænger af mange faktorer. Nogle gartnere elsker røde søde frugter, mens andre er æstetiske egenskaber tættere på gul eller grøn peber. I mange henseender afhænger valget af smag og størrelse på grøntsager, deres modstand mod ugunstige klimatiske forhold.

Kriterier

Når du vælger en sort, skal sommerboere være opmærksomme på pleje-kravene. Nogle sorter, for eksempel Arsenal eller California Miracle, er uhøjtidelige i pleje, kræver ikke klynger og klemme.

For at få en rig høst er det nok at vande senge rettidigt og anvende gødning 2-3 gange pr. Sæson. I modsætning hertil har nogle tykvæggede frugter, såsom det sibiriske format eller Anastasia, brug for støtte, derfor er pleje af dem kompliceret.

Landmænd anbefaler at være opmærksomme på følgende kriterier:

1. Smagsegenskaber af frugter er forskellige: nogle sorter har sød papirmasse, andre - krydret.
2. Størrelsen af ​​frugterne er forskellige fra hinanden. Hvis peber i fremtiden vil blive brugt til hele præparater, foretrækkes små grøntsager, der vejer højst 150 g.
3. Produktivitet. Hvis du ønsker at få en masse grøntsager, er det bedre at dyrke sorter, der fra 1 kvadratmeter. m give mindst 4-5 kg.

Landingsregioner

Eventuelle sorter dyrkes i det centrale Rusland. For eksempel, i forstæderne eller i Leningrad-regionen, den sorte jord og det varme klima, der har en positiv effekt på grøntsager, bliver peber store og velsmagende.

For Ural og Sibirien rådgiver opdrættere om at bruge koldresistente super tidlige grøntsager. I løbet af en kort modningstid har de ikke tid til at blive syge af en svamp eller en virus. Tidlige modne peber modnes på 3-3,5 måneder. De er modstandsdygtige over for tørke, koldt vejr, frost og hyppige tåger.

For nordlige regioner sorter Fedt eller Kolobok er store.

Anmeldelser

Mange sommerboere studerer anmeldelser på Internettet for at bestemme sorten. Ofte er det udtalelser fra andre gartnere, der hjælper med at træffe det rigtige valg.

Alina, Ufa: ”Sød peberfrugter er min yndlingsgrøntsag, jeg planter 2-3 sorter hvert år. Jeg elsker Anastasia og Golden Miracle-peberfrugter. Frugterne bliver smukke og velsmagende. De opbevares i lang tid uden at miste deres kvaliteter. "

Irina, Moskva: ”Sidste sæson prøvede jeg at plante en Volovye ørepeber. Resultatet var meget behageligt: ​​buskene er uhøjtidelige at tage sig af, og peberfrugterne er selv store og saftige. Jeg forberedte mig til vinteren og frøs nogle af dem. "

Olga, Volgograd: ”Jeg elsker krydret peber, jeg prøvede at plante rødfedtsorten.Høsten er ikke dårlig, men en masse grøntsager knækkes lige på buskene. På grund af dette forværredes smagen mærkbart og blev uflad. "

Læs også:

Hvad sker der, hvis du spiser hvidløg hver dag, og hvor meget du skal bruge det, for ikke at skade dit helbred.

Fordelene og skadene ved kogt græskar: hvad er godt med en kogt grøntsag.

Uhøjtidelig i pleje, men samtidig generøs til høsttomaten "Te Rose".

Konklusion

Tykvæggede paprika har betydelige fordele i forhold til andre sorter. Takket være den tætte hud opbevares grøntsager godt, især hvis du tørrer frugterne med en tør klud og lægger dem i en mørk kælder eller kælder. Den optimale fugtighedstemperatur til opbevaring er højst 80%.

En del af afgrøden kan behandles med det samme. Hakk for eksempel og læg dem i fryseren, eller brug peber til nyttige vinterforberedelser. Sådanne retter mæt den menneskelige krop med essentielle vitaminer og understøtter immunforsvaret.