Gennemgang af de bedste sorter af radise til åben jord og drivhuse

100 g radise indeholder kun 19 kcal, så grøntsagen bruges aktivt til at tilberede sunde og diætretter. Mange mennesker drømmer om at dyrke en god høst af radise på deres site. Dyrkesucces afhænger af den rigtige sort.

Nogle sorter af radise dyrkes udelukkende i det sydlige land, mens andre viser fremragende resultater i det nordlige. Lad os se nærmere på, hvilke sorter af radise er populære hos erfarne gartnere, og hvad man skal være særlig opmærksom på, når du vælger dem.

De bedste sorter af radise

I det åbne felt plantes koldresistente sorter, som er immun mod frost og dårligt vejr. Sådanne grøntsager kan let modstå vind og tåge. I drivhuse dyrker de tværtimod sarte og følsomme radiser, som kræver særlig omhu.

Til åben grund

Før frø plantes i åben jord, desinficeres frøene og spires... Disse enkle procedurer giver dig mulighed for at dyrke sunde og lækre grøntsager. Radiser plantes i de senge, hvor kartofler eller kål var vokset før. Overvej den bedste udendørs radise:

1. Chupa-chups sort plantet i åben jord i slutningen af ​​april, når de første frost er gået. Smukke og jævne frugter har en lys lyserød farve. Radisen smager sød og krydret, velegnet til babymad. Udbyttet er stabilt fra 1 kvadratmeter. m sommerboere samler omkring 3 kg smukke frugter.
2. Radish Ice Icicle har et interessant udseende: en lang hvid rodfrugt når 15-20 cm i længden, spidsen er spids. Papirmassen er sprød og saftig, krydret. Isis er velholdt og dyrkes ofte ikke kun til personlig forbrug, men også til salg. Radise bruges til fremstilling af grøntsagssalater, supper og kolde snacks.
3. Fransk morgenmad - en af ​​de mest populære sorter til åben jord. En tidlig moden sort modnes på kun 22-25 dage. Roden afgrøde er ca. 20 g, farven er lys, dybe lyserød. Papirmassen er snehvid, saftig.
4. Duro Krasnodarskoe - en tidlig moden rodafgrøde vises 20-23 dage efter plantning. I diameter når frugterne ca. 8-10 cm. Returen er venlig, frugtperioden forlænges. Radise er afrundet, lys rød.
5. Zlata (på billedet) er en original sort med gyldne gule rødder. I det åbne felt modnes det om 28-30 dage. Den gennemsnitlige vægt på en radise er 25 g. For den bedste høst vandes grøntsagen med mineralkomplekser.

Til drivhuse

I drivhuse dyrkes radiser i de nordlige regioner i landet... Sådanne områder er kendetegnet ved skarpe klimaændringer, som ikke altid har en positiv effekt på afgrødens kvalitet og mængde.

Følgende sorter anbefales til drivhuse og drivhuse:

1. Kseniya. Grøntsagen er modstandsdygtig mod skydning, hvilket gør vedligeholdelse af senge endnu lettere. Rodafgrøder modnes hurtigt, uhøjtideligt ved dyrkning. Formen er let aflang, oval. Spids spids, hvid. Smagen af ​​Ksenia-sorten er fremragende, lidt skarp.
2. Alex... Den super tidlige sort (på billedet) modnes på kun 18-20 dage, det anbefales til plantning i Ural og Sibirien. Vægten af ​​en grøntsag varierer fra 15 til 20 g. For den bedste høst rådes erfarne gartnere om regelmæssigt at løsne senge og fjerne ukrudt. Smagen er rig, kødet er cremet.
3. Sachs... Frugterne er små og vejer ca. 10-12 g. Udad ligner grøntsagerne store bær. Papirmassen er hvidrosa, sødlig. Udbyttet af sorten er godt, ca. 2 kg pr. m.Sorten kan opbevares i lang tid og kan let overføre transport over lange afstande.
4. soundboard... Grøntsagen modnes om 2-3 uger, behøver ikke særlig pleje. Roden af ​​grøntsagens masse er fra 10 til 15 g. Huden er tynd og glat, rig lyserød farve. Papirmassen er homogen, sød.
5. Varme - Sæsonen i midten af ​​sæsonen modnes i 30-40 dage fra plantningsøjeblikket. Nogle sommerboere planter det også i åbne senge, men det højeste udbytte opnås kun, når de dyrkes i et drivhus. Fra 1 kvm m høstes ca. 3 kg velsmagende og søde krydret rodafgrøder.

Interessant! I Europa optrådte radise først i slutningen af ​​det 13. århundrede. Det var på dette tidspunkt, at italieneren Marco Polo bragte radise frø fra sin verdensberømte rejse.

Gennemgang af de bedste sorter og hybrider

Gartnere foretrækker uhøjtidelige sorter, som pleje kræver et minimum af tid og kræfter.... Samtidig skal udbyttet af radise være højt, og frugterne skal være velsmagende og saftige.

Mercado

Sorten dyrkes under alle forhold, hvad enten det er et drivhus eller åbne senge.... Modnes på cirka 25 dage og er modstandsdygtig over for optagelse. Rødderne er smukke, hindbær-lyserøde i farve. Vægten af ​​en er ca. 10 g, overfladen er glat. Papirmassen er hvidrosa, har en mild, let skarp smag. Mercado er velegnet til industriel dyrkning. Den er universel i anvendelse, harmonisk kombineret med kødretter og grøntsagssider.

Læs også:

Hvilke vitaminer er i radiser, og hvordan er de nyttige til sundheden

Usædvanlige og lækre opskrifter til madlavning af rutabaga

Rondar

Hybriden har en øget immunitet mod frost, tåler perfekt et langt fravær af fugt. Modnes i 25-28 dage fra plantningsøjeblikket, det anbefales til dyrkning i det centrale Rusland. Hybriden har en lys rød hud og en blank overflade. Smag med bitterhed uden stærk skarphed. Rekylen er venlig, massen mister ikke sin styrke og elasticitet i lang tid. Fra 1 kvm m samle fra 1 til 3 kg radise.

Rød kæmpe

Udad ligner den røde kæmpe en lyserød gulerod... Gartnere har dyrket denne sort i over 60 år. Grøntsagen modnes på 33-40 dage. Rodafgrøden har form af en aflang cylinder, når 12-13 cm i længde. Radisen er ca. 60-80 g. Papirmassen er hvid, der er i stand til at bevare sin elasticitet i lang tid, hvis den opbevares korrekt. For 1 kvadratmeter m tegner sig for 2 til 4 saftige og vattende rodafgrøder.

Dubel F1

En tidlig moden hybrid modnes på 20 dage, dyrket under alle betingelser... Buske er kompakte med mønstrede løv. Rodafgrøder vokser jævnt og glat uden hulrum. Massen på en er ca. 30 g, smagen er sprød og saftig, skarpheden er gennemsnitlig. Høst modnes mindeligvis, kan opbevares i lang tid uden smagstab. Udbyttet er fremragende— der er omkring 7-8 kg appetitvækkende rodafgrøder per 1 kvadratmeter.

Diego F1

Populær hybrid modnes på 25-30 dage... En kold, hårdfør og højtydende sort, der modnes i alle klimaer. Rodafgrøder er store, lyse kirsebærfarve. Fra 1 kvm m. gartnere samler omkring 5 kg modne grøntsager. Produktet bruges som ingrediens til gryderetter og stegte retter samt til tilberedning af vinterforberedelser.

Efterårsgigant

I modsætning til andre grøntsager er den originale sort hovedsageligt plantet i det åbne felt. i anden halvdel af sommeren. Store rødder når 90-100 g i vægt, har en interessant lys farve. Smagen er bitter-skarp, intens. Efterårsgiganten modnes sent, høsten organiseres i slutningen af ​​september-begyndelsen af ​​oktober. Fra 1 kvm m Jeg samler fra 5 til 9 kg radise.

18 dage

En tidlig moden sort plantes i solrige og rummelige senge... Rodvægt fra 18 til 25 g, klassisk lyserød farve. Formen er langstrakt, cylindrisk. Sorten dyrkes i 18 dage hovedsageligt i det sydlige land. Grøntsagen er rig på vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for for at bevare immuniteten. Ikke kun rodgrøntsager er spiselige, men også blade.

Interessant! Radise går godt med valnødder, majs og urter.Ud fra disse ingredienser tilbereder kulinariske eksperter en sund og velsmagende salat, der passer til ethvert festbord. Før serveringen krydres skålen med olivenolie.

Sort valg

Tidlige modningssorter og hybrider vælges til dyrkning i Ural og Sibirien... Grøntsager modnes om 20-30 dage, så de ikke har tid til at blive syge eller blive inficeret med farlige mikrober. Til dyrkning er sådanne sorter af radise som Duro Krasnodarskoe, Alex eller Deca egnede. Rodafgrøder modnes på kun 2-3 uger, hvorefter de straks er klar til brug.

Senmodne grøntsager dyrkes i det sydlige land - Efterårsgigant, rød gigant eller Zlata. I frugtbare sydlige jordarter er risikoen for infektion meget lavere. Grøntsager, der modnes på 25-30 dage, betragtes som universelle. De er velegnede til både den sydlige og den nordlige del af landet. De mest populære er Diego, Double, Deca.

Det er interessant:

Sundhedsmæssige fordele og skader på bitre agurker

Hvordan man vælger og forbereder græskarfrø til plantning

Instruktioner til plantning af roer i åben jord

Foruden kultiveringsområdet tages der hensyn til sortens eller hybridens krav til pleje.... Uerfarne gartnere foretrækker at dyrke Heat radish eller fransk morgenmad, da de ikke kræver særlig viden og agronomiske regler. Grøntsager er modstandsdygtige over for skydning, bliver sjældent syge.

Vigtig! Valget af en sort afhænger i vid udstrækning af formålet med brugen. Småfrugtede sorter som Sachs, Alex eller Mercado dyrkes til hele konserves. Kompakte grøntsager passer helt i en krukke og er praktiske at bruge til madlavning. Til frisk forbrug dyrkes sorter med store frugter, for eksempel den røde kæmpe eller efterårsgiganten. Rodgrøntsager ser pænt ud som friske grøntsagsskær.

Anmeldelser

Hvilken type radise kan gartnere lide at vokse om sommeren? Anmeldelser af erfarne sommerboere vil hjælpe med at besvare dette spørgsmål.

Ekaterina, Samara: ”Jeg kan godt lide at plante Radish Heat eller Corundum. Grøntsager vokser meget velsmagende og saftigt, jeg forbereder emner fra dem. Jeg vander hver 5. dag og befrugter med flydende droppinger. "

Marina, Moskva:”Sidste sæson plantede jeg sorter Champion og Adele i åbent land. Planten voksede stærk, skadede ikke noget. Jeg anbefaler det til uerfarne sommerboere til dyrkning, fordi grøntsager ikke har brug for særlig pleje. "

Evgeniy, Ufa: ”Jeg elsker Askania sorten. Radise vokser i 22 dage, frugtens vægt er ca. 21 g. Jeg elsker den for sin sødlige masse og saftige smag. Men jeg anbefaler ikke den tyske Presto radise. Høsten viste sig at være mager. "

Konklusion

Radise indeholder B-vitaminer, PP-elementer, naturlige fibre og phytoncider. Grøntsagen dyrkes af mange gartnere i hele landet. Smukke rødder med lyserød, rød, lilla og endda hvid farve modnes i gennemsnit om 2-3 uger, de er uhøjtidelige i pleje.

For at få en rig høst vandes senge regelmæssigt og befrugtes med organisk gødning. Grøntsagen bruges til fremstilling af en lang række retter. Især husmødre elsker at bruge radiser til konserves og pickling.