Peber

Hvor gode er forberedelserne til vinteren fra peber på bordet! Duftende og smukke, de bevarer ikke kun den originale smag af grøntsager, men glæder også øjet. I denne artikel finder du den enkleste ...

Jalapeno er en favoritingrediens i det mexicanske køkken. Moderat varme friske peberfrugter tilsætter krydderi til helt forskellige retter. Syltede peber er mere almindeligt i europæiske lande og Rusland: det tilsættes kød og ...

De lyse flerfarvede frugter af paprika i høstperioden er en ægte dekoration af ethvert forstadsområde. Sund paprika ser appetitvækkende ud på bordet i salater, varme retter og konserverede. Kun lovordelige mennesker skriver om peber som et lager af vitaminer ...

Bulgarsk peber fik sit navn takket være opdrættere fra Bulgarien, der avlede store frugter af denne plante. Frugtens hjemland er Amerika. Nogle steder i Colombia, Mexico og det centrale ...

Allspice er et af de mest populære krydderier. Vidste du, at det overhovedet ikke er peber, men tørrede bær? De er en del af den verdensberømte curry urt og aktivt ...

Fusarium er en almindelig infektiøs og svampesygdom hos planter. Som mange andre sygdomme ved haveafgrøder er fusarium visne af peber vanskeligt at behandle fuldt ud. Det vigtigste er at forhindre dets udseende. I artiklen vil vi finde ud af ...

Jalapeno - hvad er det? Dejligt navn på en grøntsag, er det ikke? Denne peber har været i rummet som et yndet krydderi for amerikanske astronauter. Jalapenos bruges i næsten enhver mexicansk skål. Krydret elskere ...

Peberfrugter blomstrer ikke, selvom alt sker efter teknologi? Mange gartnere står over for denne situation. Artiklen beskriver de vigtigste faktorer og mulige årsager til dette problem, bestemmer rækkefølgen af handlinger for at få en god høst. Overvej også ...

Paprika betragtes som en af de mest kendte og mest tilgængelige kilder til vitamin C blandt grøntsager. Flerfarvet, sprød, med en lys unik smag, rig på næringsstoffer, hjælper det med at styrke immunforsvaret og giver dig mulighed for at lave mad ...