Kål

I perioden med at føde et barn er det nødvendigt omhyggeligt at nærme sig valget af forbrugt mad. En bred vifte af mineraler og vitaminer er påkrævet til fosterudvikling. En af de fødevarer, der er rige på disse næringsstoffer, er surkål. ...

En gunstig periode til saltning af kål er efteråret og vinterens begyndelse. På dette tidspunkt er grøntsagen fuldt moden og klar til yderligere tilberedning. Inden du begynder gæring, skal du tilberede kål, beholder ...

Broccoli spirer kaldes et lægemiddel, de er nødvendige for korrekt ernæring. Spirer har helbredende, antimikrobielle og anticancereffekter. Et spiret frø indeholder den samme mængde næringsstoffer som et kilo kål. ...

For at opretholde en figur eller slippe af med overskydende vægt, anbefaler ernæringseksperter med jævne mellemrum at arrangere faste dage. Til dette bruges forskellige kalorifødevarer - korn, kefir, grøntsager eller frugter. Kål er en af de mest ...

Pickled kål kan opbevares i et helt år. Det høstes om vinteren eller spises umiddelbart efter tilberedning. Ikke alle har tid til en lang ventetid med traditionel gæring - i sådanne tilfælde bruger de ...

Bruxelles spirer findes stadig sjældent i sommerhuse på trods af deres fremragende smag og ernæringsmæssige egenskaber. Denne lave popularitet skyldes den lange vegetative periode og nogle af funktionerne ved pleje. Men at kende alle nuancer ...

Broccoli er et populært diættilskud. Grønkål er nærende og velsmagende; der fremstilles en række kalorifattige retter - det betyder, at de taber sig uden at føle sig sultne. Spise broccoli til vægttab kan praktisk talt ...

Kogt kål er et allergivenligt og kalorifattigt produkt, der holder op til 70% af vitaminer og mineraler. På grund af denne egenskab er bladgrøntsager inkluderet i kosten til diæternæring under graviditet og amning. Kål ...

Grønkål er en værdifuld plante. Det giver et stort udbytte af meget nærende foder. 100 kg grøn masse tegner sig for 1,76 kg rent fordøjeligt protein med en rig sammensætning af aminosyrer. Kultur har mange forskellige biologiske ...