ใหม่ แต่ตกหลุมรักความหลากหลายของเกษตรกร - มะเขือเทศ "Sugar Nastasya"

มะเขือเทศหลายสายพันธุ์ยากที่จะแยกแยะออกจากกันเนื่องจากมีรสชาติและลักษณะที่คล้ายคลึงกัน ไม่ใช่แค่ความหลากหลายของ Sugar Nastasya ซึ่งแม้จะอายุน้อย แต่ก็ได้รับความสนใจจากแฟน ๆ จำนวนมากด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปร่างที่แปลกตาผสมผสานกับสีแดงเข้มอย่างกลมกลืน

วัฒนธรรมที่ปลูกอย่างมีความสุขในทุกภูมิภาคเพลิดเพลินกับความหวานของผักที่มีรสผลไม้ดั้งเดิม

ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์

Tomato Sugar Nastasya จาก "Gavrish" บริษัท คัดสรรและปลูกเมล็ดพันธุ์ได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2558 แนะนำให้เพาะพันธุ์ในภูมิภาคใด ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซียในพื้นที่เปิดโล่งและสภาพเรือนกระจก

การอ้างอิง! Gavrish เป็นหนึ่งใน บริษัท ชั้นนำของรัสเซียในการสร้างเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง

คุณสมบัติที่โดดเด่น

พุ่มไม้ ไม่แน่นอน, ความสูง - 1.5–1.7 ม. ใบปานกลางใบมีสีเขียวเข้มปานกลาง ช่อดอกเรียบง่ายก้านมีพลัง กิ่งก้านผลตั้งอยู่ทั่วลำต้นแต่ละผลมี 8-9 ผล ต้องใช้การบีบการก่อตัวและการบังคับ ถุงเท้า.

ความหลากหลายเป็นของพันธุ์ที่สุกในช่วงปลาย: จากช่วงเวลาของการหว่านไปจนถึงการสุกเต็มที่ผ่านไป 120-130 วัน

ผลผลิตสูง: เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 15 กก. จาก 1 ตร.ม. ปลูก 3-4 ต้นต่อ 1 ตร.ม.

มะเขือเทศมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงต่อโรคต่างๆเช่นโรคใบไหม้จุดสีน้ำตาลและโรคใบเหี่ยว

ลักษณะผลไม้

มะเขือเทศสุกมีน้ำหนักถึง 400 กรัมรูปร่างคล้ายหัวใจสีออกชมพู - แดง รสชาติหวานเนื่องจากมีน้ำตาลสูงไม่มีรสเปรี้ยว เนื้อผลฉ่ำเมล็ดน้อย เปลือกบางและบอบบางมะเขือเทศจึงไม่สามารถทนต่อการเก็บรักษาและการขนส่งในระยะยาวได้

หลากหลายสำหรับสลัดโดยเฉพาะเหมาะสำหรับเตรียมอาหารสด ผักสุกใช้ในการแปรรูปเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ซอสมะเขือเทศและซอสที่ยอดเยี่ยม แต่ผลไม้ไม่เหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งกระป๋อง

ภาพแสดงมะเขือเทศ Sugar Nastasya

วิธีการปลูกต้นกล้า

เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าหว่านในต้นเดือนมีนาคมหรือปลายเดือนกุมภาพันธ์ 2 เดือนก่อนปลูกในดิน ต้นกล้ารกจะไม่หยั่งรากได้ดีเมื่อย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวร

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เนื่องจากวัฒนธรรมไม่ใช่ลูกผสมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกจึงสามารถเตรียมได้อย่างอิสระโดยเลือกจากผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด อย่างไรก็ตามหัวเชื้อดังกล่าวต้องการการฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวัง

ประการแรกเมล็ดจะถูกตรวจสอบเพื่อหาความเสียหายที่มองเห็นได้จากนั้นจะตรวจสอบว่ามีการบรรจุภายในหรือไม่ ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที (เกลือ 1 ช้อนชาในน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว) สิ่งที่โผล่ขึ้นมานั้นไม่เหมาะสำหรับการลงจอดเนื่องจากด้านในว่างเปล่า

วัสดุเมล็ดถูกฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ ละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1 กรัมใน 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำเมล็ดจะถูกวางไว้ในสารละลายเป็นเวลา 20 นาที หลังจากฆ่าเชื้อแล้วพวกเขาจะล้างด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้ง

เพื่อปรับปรุงการงอกเมล็ดจะถูกแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 10 ชั่วโมง หลังจากเมล็ดบวมแล้วพวกเขาจะปลูกในดิน

การอ้างอิง! จากสารกระตุ้นเฉพาะทางให้ใช้ "เพทาย" "เอพิ้งค์" หรือ "Kornevin"

ความจุและดิน

เตรียมดินสำหรับต้นกล้าให้มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมสมบูรณ์ ที่ดินสดผสมกับฮิวมัสในปริมาณที่เท่ากันและเพิ่มขี้เลื่อยหรือทรายล้างแม่น้ำเพื่อความสะดวก เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมที่ได้ ช้อนขี้เถ้าไม้แล้วผสมอีกครั้ง

ดินหกด้วยสารละลายร้อนของแมงกานีสสีเข้มเพื่อฆ่าเชื้อโรค หลังจากดินเย็นลงแล้วจะวางในภาชนะปลูก

สามารถปลูกในกล่องไม้ทั่วไปและในภาชนะแยกต่างหาก (เช่นถ้วยพลาสติกกระถางพีท) เมื่อปลูกในภาชนะพลาสติกจะมีรูเล็ก ๆ ที่ด้านล่างเพื่อระบายน้ำ มิฉะนั้นการสะสมของความชื้นส่วนเกินจะนำไปสู่การแพร่กระจายของโรคเชื้อราแบล็กเลก

การอ้างอิง! Blackleg เป็นชื่อเรียกของโรคที่มีอาการคล้ายกัน ส่วนล่างของลำต้นมืดและแคบลงการเผาผลาญของพืชถูกรบกวนส่งผลให้มันตายเนื่องจากขาดสารอาหาร เชื้อโรคเป็นเชื้อราและแบคทีเรียที่ง่ายที่สุดที่มีผลต่อบริเวณรากของพืช โรคสามารถทำลายพืชพันธุ์ทั้งหมด

ภาชนะปลูกต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิมซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อ

การหว่านเมล็ด

เมล็ดวางในร่องลึก 1 ซม. โรยด้วยดินด้านบนและบดอัดเล็กน้อย หล่อเลี้ยงโลกจากขวดสเปรย์ด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนและปิดฝาภาชนะด้วยฟิล์มเพื่อสร้างสภาวะเรือนกระจก ภาชนะจะถูกทิ้งไว้ในห้องอุ่นที่อุณหภูมิอย่างน้อย +24 ° C จนกว่าจะเกิดยอด

การอ้างอิง! เมื่อปลูกในที่ตื้นเมล็ดจะงอกด้วยเปลือกซึ่งจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลง

การดูแลต้นกล้า

เมื่อภาพปรากฏขึ้นตู้คอนเทนเนอร์จะถูกจัดเรียงใหม่บนขอบหน้าต่าง สำหรับการพัฒนาเต็มรูปแบบเวลากลางวันควรมีอย่างน้อย 12 ชั่วโมง การส่องสว่างเพิ่มเติมสามารถชดเชยการไม่รับแสงแดดได้

รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนตามขอบของเรือนเพาะชำ ไม่สามารถเติมถั่วงอกลงไปได้เนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปจะส่งผลเสียต่อรากอ่อน

หลังจากรดน้ำดินจะคลายด้วยแท่งไม้หรือส้อมธรรมดา

เมื่อใบจริงปรากฏขึ้น 1-2 ใบต้นกล้าจะดำน้ำนั่งในภาชนะที่แยกจากกัน ชาวสวนหลายคนตัดรากหลักให้สั้นลงหนึ่งในสาม หลังจากนั้นรากด้านข้างจะเติบโตอย่างหนาแน่นและพืชอายุน้อยจะพัฒนาอย่างเข้มข้นมากขึ้น เมื่อปลูกในถังพีทไม่จำเป็นต้องเก็บ

2 สัปดาห์ก่อนย้ายปลูกต้นกล้าจะแข็งตัวในที่โล่ง ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกพาออกไปที่ถนนเป็นเวลา 1 ชั่วโมงค่อยๆเพิ่มเวลาเป็น 10 ชั่วโมง

การอ้างอิง! ขั้นตอนการชุบแข็งเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของต้นอ่อน

วิธีปลูกมะเขือเทศ

ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมต้นกล้าจะถูกส่งไปที่เรือนกระจก ในตอนท้ายของเดือนพฤษภาคมการลงจอดใต้โรงภาพยนตร์เป็นไปได้และในพื้นที่โล่ง - ไม่เร็วกว่าเดือนมิถุนายน

ท่าเรือ

พวกเขาปลูกตามรูปแบบ: 40 ซม. - ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 60 ซม. - ระยะห่างระหว่างแถว วางต้นไม้ไม่เกิน 4 ต้นต่อ 1 ตร.ม.

มีการเตรียมบ่อน้ำไว้ล่วงหน้าเถ้าหรือขี้เลื่อยเล็กน้อยวางไว้ที่ด้านล่างของแต่ละหลุม ต้นกล้าจะถูกฝังไว้ที่ใบแรกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนและปล่อยให้ชินกับสภาพใหม่เป็นเวลา 1 สัปดาห์

การดูแลเพิ่มเติม

สม่ำเสมอ ที่ได้ถูกรดน้ำ เมื่อพุ่มไม้เล็กหยั่งราก ไม่แนะนำให้วางเตียงมากเกินไปเพราะจะเน่าเสีย การรดน้ำที่ดีที่สุด - 2 ครั้งต่อสัปดาห์อย่างน้อย 3 ลิตรสำหรับแต่ละต้น เพื่อให้เตียงมีความชุ่มชื้นนานขึ้นควรคลุมด้วยหญ้า

หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวทำให้ออกซิเจนเข้าถึงรากได้ดีขึ้น การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดความเสี่ยงของโรคเชื้อรา นอกจากนี้วัชพืชยังดึงเอาสารที่มีประโยชน์มากมายออกมาจากดิน

การอ้างอิง! สมุนไพรนี้ใช้เป็นวัสดุคลุมดิน เมื่อเน่าจะส่งสารอาหารเพิ่มเติมไปยังระบบรากของพืชผัก

ครั้งแรก น้ำสลัดยอดนิยม ทำ 2 สัปดาห์หลังการปลูกถ่าย อุดมด้วยแร่ธาตุครบวงจรการให้อาหารครั้งที่สองจะใช้ในช่วงเวลาของการสร้างรังไข่ ที่นี่ใช้การแช่ Mullein ในน้ำในอัตราส่วน 1:10 เป็นครั้งที่สามพืชจะได้รับอาหารในช่วงที่ออกผลด้วยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเต็มไปด้วยการเติมเกลือโพแทสเซียม

คุณสมบัติในการดูแลและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

วัฒนธรรมต้องการการสร้างแบบบังคับ พุ่มไม้นำใน 1 ก้านมิฉะนั้นผลผลิตจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดและผลไม้จะมีขนาดเล็กลง เหลือแปรงผลไม้ไม่เกิน 6 ชิ้นบนก้านซึ่งแต่ละอันมีรังไข่ไม่เกิน 5 รัง ด้วยความระมัดระวังเช่นนี้การติดผลจะทำให้คุณพึงพอใจกับผักที่ใหญ่และฉ่ำมากขึ้น

ลูกเลี้ยง นำออกเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้พืชหนาขึ้น ขั้นตอนจะดำเนินการในตอนเช้าเพื่อให้บาดแผลทั้งหมดมีเวลาในการรักษาในตอนเย็น เพื่อการรักษาที่เร็วขึ้นส่วนต่างๆจะถูกโรยด้วยขี้เถ้าไม้

ในระหว่างการปลูกถ่ายจะมีการติดตั้งไม้หรือโลหะไว้ข้างพุ่มไม้แต่ละอัน ก้านจะได้รับการแก้ไขเกือบจะทันทีในระหว่างการปลูกถ่ายเพื่อให้มีรูปทรงที่สม่ำเสมอและแข็งแรง ในขณะที่มันกำลังพัฒนากิ่งก้านที่มีผลจะเชื่อมโยงกับส่วนรองรับเนื่องจากจะไม่รองรับน้ำหนักของผลสุก

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศมีความต้านทานต่อโรคสูงเช่นโรคใบไหม้จุดสีน้ำตาลและเชื้อรา fusarium อย่างไรก็ตามเพื่อจุดประสงค์ในการป้องกันจำเป็นต้องตรวจสอบต้นกล้าแต่ละต้นอย่างละเอียดเพื่อสังเกตการเปลี่ยนแปลงในเวลา นอกจากนี้การตรวจสอบพืชจะป้องกันการแพร่กระจายของศัตรูพืช

นอกจากนี้วิธีการป้องกัน ได้แก่ :

• การควบคุมการรดน้ำและความชื้นในระดับปานกลาง
• การกำจัดวัชพืชด้วยราก
• คลายและคลุมดิน
• ตากเรือนกระจก

เมื่อย้ายปลูกต้นกล้าจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายของแมงกานีสสีชมพูและพื้นโลกจะเต็มไปด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต

อย่างไรก็ตามหากพืชได้รับผลกระทบจากเชื้อราจะใช้สารฆ่าเชื้อรา (เช่น "Fitosporin") ในการรักษา ต้นกล้าได้รับการรักษาด้วยวิธีการเดียวกันเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือแมลงหวี่ขาวและเพลี้ย... เพลี้ยจะถูกกำจัดโดยการรักษาลำต้นด้วยน้ำสบู่ เตรียมจากสบู่ซักผ้า 1 ชิ้นละลายในถังน้ำ

ในการต่อสู้กับแมลงหวี่ขาวจะมีการใช้กับดักฟีโรโมนและมีการปลูกสมุนไพรกลิ่นฉุนไว้ข้างๆมะเขือเทศซึ่งจะไล่ศัตรูพืชไปด้วยกลิ่น พืชดังกล่าว ได้แก่ ใบโหระพาลูกศรของหัวหอมและกระเทียมพุ่มไม้มัสตาร์ด ในกรณีที่มีแมลงหวี่ขาวสะสมจำนวนมากให้ใช้ยาฆ่าแมลง "Confidor"

ความแตกต่างเมื่อเติบโตในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง

ความสูงของพืชเรือนกระจกเกินการเติบโตของต้นกล้าข้างถนนและสูงถึง 1.7–1.8 เมตรหากต้องการ จำกัด การเติบโตให้หยิกมงกุฎของพืชจึงหยุดการเจริญเติบโตและการพัฒนาของกิ่งก้านที่ไม่จำเป็น ในที่โล่งจะทำในช่วงเริ่มต้นของการติดผลเพื่อให้กองกำลังทั้งหมดไปทำให้ผลสุก

เพื่อเพิ่มตัวบ่งชี้เชิงปริมาณจะใช้การผสมเกสรเทียม เทคนิคนี้มีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อเพาะพันธุ์พืชในสภาพเรือนกระจก

ตามกฎของการหมุนเวียนพืชมะเขือเทศจะไม่ปลูกในเตียงที่มันฝรั่งมะเขือยาวหรือพริกขึ้นก่อนหน้านี้ พืชเหล่านี้ยังเป็นของตระกูล nightshade และเมื่อพวกมันพัฒนาขึ้นจะดึงสารอาหารออกจากพื้นดินทำให้ดินหมดไป เมื่อปลูกในดินดังกล่าวมะเขือเทศจะขาดสารอาหาร ดังนั้นดินจึงอิ่มตัวด้วยปุ๋ยหรือปลูกมะเขือเทศในเตียงอื่น ๆ

ไม่แนะนำให้ปลูกผักข้างๆมันฝรั่งเนื่องจากได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชชนิดเดียวกัน มันฝรั่งถือเป็นพาหะของการติดเชื้อดังนั้นพืชที่อยู่ใกล้เคียงส่วนใหญ่มักต้องทนทุกข์ทรมานจากมัน

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม เนื่องจากความหลากหลายเป็นของน้ำสลัดจึงขอแนะนำให้ใช้ในอาหารสด มะเขือเทศหั่นเป็นสลัดสดของว่างต่างๆพิซซ่าและแซนวิช น้ำหวานคั้นสดที่ยอดเยี่ยมได้มาจากผัก

นอกจากนี้ยังใช้มะเขือเทศ Sugar Nastasya ในการเตรียมผลิตภัณฑ์กระป๋องเช่นน้ำผลไม้ซอสมะเขือเทศ lecho และ adjika

เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บผักสุกในระยะยาวดังนั้นจึงบริโภคทันทีหลังการเก็บเกี่ยวหรือแปรรูปสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

วัฒนธรรมมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย:

• ความเป็นไปได้ของการผสมพันธุ์ในทุกภูมิภาค
• อัตราการติดผลสูง
• การดูแลที่ไม่โอ้อวด
• ความต้านทานต่อโรคของชุดมะเขือเทศ
• การก่อตัวของรังไข่จำนวนมาก
• รสหวานดีเยี่ยม
• ผลไม้ขนาดใหญ่
• รูปร่างผิดปกติ
• ความเป็นไปได้ในการรวบรวมเมล็ดพันธุ์ด้วยตนเองเพื่อปลูก

คุณสมบัติเชิงลบ ได้แก่ :

• รัดเข็มขัดบังคับ;
• ความจำเป็นในการสร้างและการจับ
• พื้นที่เก็บข้อมูลสั้น
• ความเป็นไปไม่ได้ของการขนส่ง

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ผลของมะเขือเทศมีความสวยงามมากเมื่อสุกจนชาวสวนหลายคนปลูกความหลากหลายบนแปลงของพวกเขาหลังจากเห็นรูปถ่าย ลักษณะรสชาติน่าประทับใจพอ ๆ กับลักษณะของผักสุก:

Olga, Syzran: “ ฉันชอบมะเขือเทศลูกใหญ่มากเพื่อนำมาปรุงสลัดสด ฉันเรียกความหลากหลายที่ฉันชอบเช่นเดียวกับมะเขือเทศน้ำตาล Nastya มะเขือเทศเป็นน้ำตาลและมีกลิ่นหอมมาก ฉันตัดใบส่วนที่เหลือทิ้งไปเรื่อย ๆ ต้นกล้าของฉันจะได้ไม่ป่วย”

ยูจีน Ryazan: “ ฉันเป็นคนที่อาศัยอยู่ในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ฉันได้ลองหลายพันธุ์ ตอนนี้ถึงตาของ Sugar Nastenka ฉันมีสวนขนาดใหญ่ดังนั้นขนาดของพุ่มไม้จึงไม่น่ากลัว มะเขือเทศเติบโตสวยงามมากมีขนาดใหญ่สีชมพูหวาน แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องให้อาหารและน้ำเป็นประจำ อย่างไรก็ตามก็เหมือนกับวัฒนธรรมอื่น ๆ "

ข้อสรุป

พันธุ์ Sugar Nastasya ซึ่งเพิ่งเพิ่มลงในแถวมะเขือเทศได้กลายเป็นพืชที่ขาดไม่ได้สำหรับชาวสวนหลายคนในแปลง นี่เป็นเพราะเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เรียบง่ายความต้านทานต่อโรคที่เป็นอันตรายหลัก (โรคใบไหม้ปลายจุดสีน้ำตาล fusarium) และตัวบ่งชี้ผลผลิตเชิงปริมาณสูง (จากผลไม้ชั้นเยี่ยม 1 ตารางเมตรถึง 15 กิโลกรัม)

มะเขือเทศหวานขนาดใหญ่และแปลกตาปรากฏบนโต๊ะบ่อยขึ้นไม่เพียง แต่ในสลัดสดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเตรียมฤดูหนาวด้วย