ตรวจสอบพันธุ์องุ่นที่ดีที่สุดและคำแนะนำสำหรับการคัดเลือก

องุ่นแสนอร่อยและฉ่ำเป็นส่วนหนึ่งของตะกร้าผลไม้ฤดูร้อน องุ่นมีสีเขียวขาวชมพูแดงและดำต้นและปลายตารางและเทคนิค พวงที่น่ารับประทานไม่เพียง แต่ปลูกในภาคใต้เท่านั้น แต่ยังปลูกในภาคเหนือของประเทศและในเลนกลางด้วย ผลผลิตขององุ่นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยรวมทั้งการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง เราจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์ตารางยอดนิยมและประโยชน์ของมัน

องุ่นโต๊ะ - หมายความว่าอย่างไร

องุ่นแบ่งออกเป็นตารางและพันธุ์ทางเทคนิค อะไรคือความแตกต่าง? โรงอาหารใช้สำหรับการบริโภคสดปลูกเพื่อใช้ส่วนตัวและขาย มีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติทางการค้าที่น่าดึงดูด - กลุ่มมีขนาดใหญ่และสวยงามผิวของผลไม้บางและมีกลิ่นหอม และใช้องุ่นทางเทคนิคในการแปรรูปพวกเขาเตรียมน้ำองุ่นและไวน์จากมัน

องุ่นโต๊ะมีชื่ออื่น - ของหวาน... ผลไม้ฉ่ำและหวานมีรสชาติที่ถูกใจ ผลผลิตของพันธุ์โต๊ะสูงกว่าพันธุ์ทางเทคนิค ในขณะเดียวกันองุ่นโต๊ะก็ต้องการดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการสภาพอากาศที่อบอุ่นและพื้นที่กว้างขวาง ในขั้นตอนการปลูกชาวสวนและเกษตรกรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปุ๋ยรดน้ำและฉีดพ่นพุ่มไม้เพื่อป้องกันศัตรูพืช นั่นคือเหตุผลที่องุ่นมักให้ผลผลิตดีที่สุดในเขตอบอุ่น

สุดยอด

ก่อนปลูกองุ่นขอแนะนำให้ศึกษาพันธุ์ยอดนิยม และเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคของคุณ องุ่นต้นหนึ่งมีลักษณะเป็นเนื้อฉ่ำและหวานส่วนอีกพันธุ์มีขนาดใหญ่และหนัก

ประเทศลิบยา

ความหลากหลายของตารางสุกเร็ว... พุ่มไม้แข็งแรงใบมีขนาดใหญ่ดอกไม้เป็นกะเทย ช่อผลมีขนาดใหญ่รูปทรงกระบอก - ทรงกรวยน้ำหนัก - ประมาณ 600 กรัมผลไม้มีรูปไข่ป้านสีชมพูน้ำหนัก - 10-12 กรัมรสชาติเป็นที่น่าพอใจลูกจันทน์เทศน้ำผลไม้ไม่มีสี คะแนนการชิม - 9.6 คะแนน เมื่อใช้แล้วไม่รู้สึกว่าผิวบางลง หลังจากสุกองุ่นจะไม่ร่วนหรือแตกยังคงรักษาความสามารถทางการตลาดและรสชาติ

ลิเบียออกผลในปีที่สามหลังจากปลูก... ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -21 ° C ในลิเบียของรัสเซียตอนกลาง ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว... องุ่นชอบดินที่ชื้นและอบอุ่น ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชมีค่าเฉลี่ย

Taifi

พันธุ์ไทฟิมีช่วงเวลาที่สุกช้า - ฤดูปลูกมีระยะเวลา 160 ถึง 175 วัน ยอดอ่อนปกคลุมไปด้วยขนอ่อนใบมีขนาดใหญ่ดอกไม้เป็นกะเทย พุ่มมีขนาดปานกลางกึ่งแผ่ น้ำหนักพวง - 1.5 ถึง 2.3 กก. รูปทรงกระบอก - ทรงกรวย ก้านใบยาวโครงสร้างของกระจุกหลวม น้ำหนักผลรูปขอบขนาน 7-9 กรัมความยาวประมาณ 2.5 ซม. สีของผลเป็นสีชมพูอมแดงปนสีม่วง

เนื้อขององุ่นไทฟิมีความหนาแน่นจึงใช้สำหรับการขนส่งและการขาย... เนื้อเป็นกระดูกอ่อนเนื้อและเต่งตึง รสชาติกลมกลืนหวานกับเปรี้ยวถูกใจ Taifi เป็นพันธุ์ที่ทนแล้ง แต่ภูมิคุ้มกันต่อน้ำค้างแข็งต่ำกว่าค่าเฉลี่ย

สุข

องุ่นสุกเร็วดีไลท์ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -25 °Сในเลนกลางสำหรับฤดูหนาวจะไม่ครอบคลุม พวงมีลักษณะเป็นทรงกรวยน้ำหนัก 500-700 กรัมโครงสร้างหลวม ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมรีน้ำหนัก 5-7 กรัมผิวมีความหนาปานกลางสีขาวออกเหลืองรสชาติหวานหอมเข้มข้นหวานมัน

ดีไลท์มีค่าสำหรับความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างและราสีเทาที่เพิ่มขึ้น... พุ่มไม้โตเต็มวัยให้ผลองุ่น 5 ถึง 8 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ผลไม้ไม่ร่วนหรือเน่าเสียในระหว่างการขนส่งคงรูปร่างและรสชาติที่ยืดหยุ่น

ความสนใจ! แม้จะมีภูมิคุ้มกันต่อความหลากหลายของโรค แต่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน 1-2 ครั้งต่อฤดูกาลก็ทำการฉีดพ่นป้องกัน ใช้ของเหลวบอร์โดซ์หรือยาฆ่าแมลง และการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอการคลายและการคลุมดินจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของแมลงศัตรูพืช

ออกัสติน

แนะนำให้ใช้พันธุ์ออกัสตินที่สุกเร็วสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคนอร์ทคอเคซัส... ความต้านทานต่อความเย็น - สูงถึง -22 °Сภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อราสูงกว่าค่าเฉลี่ย พุ่มไม้แข็งแรงมีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ เถามีสีน้ำตาลหรือแดงเข้ม ออกัสตินเริ่มให้ผลในปีที่สองหลังปลูก ดอกไม้เป็นกะเทยดังนั้นองุ่นจึงผสมเกสรได้เองในทุกสภาพอากาศซึ่งจะทำให้ได้ผลผลิตที่มั่นคง

น้ำหนักพวง - ประมาณ 400 กรัมรูปทรงกรวยชี้ไปที่ปลาย... น้ำหนักเบอร์รี่ - ประมาณ 5 กรัมสีขาวรูปร่างกลมรี เนื้อแน่นกรอบมีกระดูกขนาดใหญ่หลายชิ้น รสชาติถูกใจหวาน ออกัสตินสุกภายในกลางเดือนสิงหาคมขยายระยะเวลาการติดผล หลังจากสุกแล้วผลไม้จะไม่แตกพวกมันอยู่บนกิ่งก้านได้นานถึงสองสัปดาห์

บาน

ความหลากหลายของโต๊ะที่สุกเร็วทำให้สุกใน 120-125 วัน... พุ่มไม้แข็งแรง แต่แผ่กระจายเล็กน้อย ใบมีสีเขียวหยาบเถายืดหยุ่นได้ พวงมีน้ำหนักประมาณ 1 กก. บางตัวอย่างสูงถึง 1.5 กก. รูปร่างเป็นทรงกระบอกผลเบอร์รี่พอดีกันอย่างแน่นหนา ผลเบอร์รี่น้ำหนัก 10-12 กรัมรูปร่างกลมรีสีเป็นสีน้ำเงินเข้มดำ เนื้อชุ่มฉ่ำรสชาติเปรี้ยวหวานสมดุล ผิวบางไม่รู้สึก

Kuban ไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากตัวต่อในระหว่างการขนส่งจะไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด... ความต้านทานต่อความเย็นของขนมหลากหลาย - สูงถึง -22 °С ภูมิคุ้มกันต่อโรคราน้ำค้างอยู่ที่ 3 คะแนนจาก 5 Kuban ปลูกโดยชาวสวนมือสมัครเล่นและเกษตรกรที่มีประสบการณ์

มอลโดวา

ความหลากหลายของโต๊ะในช่วงปลายจะสุกใน 160-165 วันหลังจากแตกหน่อ... พุ่มไม้สูงเถาปกคลุมด้วยใบสีเขียวขนาดใหญ่มีขนเล็กน้อย พืชให้ดอกกะเทยดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร น้ำหนักพวง - 400-600 กรัมรูปทรงกระบอกความหนาแน่นหลวม ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่น้ำหนัก - 5 กรัมสีดำเคลือบด้วยขี้ผึ้งหนาแน่น รสชาติเปรี้ยวหวานถูกใจ ผลเบอร์รี่แต่ละลูกมี 2-3 เมล็ด เนื้อแน่นและกรอบ

มอลโดวาออกผล 2-3 ปีหลังปลูกผลผลิตประมาณ 4 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม.... แตกต่างในความต้านทานต่อ phylloxera ภูมิคุ้มกันโดยเฉลี่ยต่อโรคราน้ำค้าง ตัวบ่งชี้ความแข็งแกร่งของฤดูหนาว - สูงถึง -22 °С

Kishmish Radiant

ความหลากหลายของโต๊ะที่ไม่มีเมล็ดการทำให้สุกปานกลาง... พุ่มแข็งแรงใบมีขนาดกลางดอกเป็นกะเทย น้ำหนักของพวงประมาณ 400 กรัมบางตัวอย่างถึง 600-800 กรัมผลเบอร์รี่ยาวรูปไข่สีชมพูน้ำหนักเบา - 2-4 กรัมองุ่นส่องผ่านแสงแดด ผิวมีความหนาแน่นรสชาติเป็นที่น่าพอใจละเอียดอ่อน ไม่มีเมล็ดในผลไม้

Kishmish Radiant ทนต่อโรคราแป้งไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากตัวต่อและเพลี้ย... ด้วยเปลือกที่หนาแน่นทำให้ทนทานต่อการขนส่งได้ดีเยี่ยม จากข้อบกพร่องดังกล่าวมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่อ่อนแอ

ของขวัญของ Aleshenkin

ระยะเวลาการสุกขององุ่นคือ 105-115 วันขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูก... พุ่มไม้แข็งแรงใบเป็นสีเขียวเงางาม ชาวสวนชื่นชมความหลากหลายของผลการตกแต่ง - การแพร่กระจายเถาวัลย์จะตกแต่งไซต์หรือศาลาให้ดูเป็นต้นฉบับ ช่อผลแตกแขนงและหลวมน้ำหนักประมาณ 500 กรัมรูปทรงกรวย ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่สีขาวเหลืองน้ำหนัก 4-5 กรัมเนื้อฉ่ำกรอบน้ำผลไม้ไม่มีสี รสชาติหวานถูกใจ

ผลผลิตของต้นโตถึง 25 กก. ต่อฤดูกาล. ของขวัญของ Aleshenkin ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเฉลี่ยที่เคลื่อนย้ายได้ พุ่มไม้ไม่โอ้อวดในการดูแล แต่สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบบการชลประทานเพราะในกรณีที่ขาดน้ำผลเบอร์รี่จะได้รับรสเปรี้ยว ความหลากหลายแทบไม่ได้รับความเสียหายจากแมลงผลเบอร์รี่สุกได้ดี

องุ่นที่สุกทั้งต้นกลางและปลายที่ดีที่สุด

พันธุ์โต๊ะที่สุกเร็ว ทำให้สุกในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคมกลางสุกปลายฤดูร้อน พันธุ์ปลายสุกในฤดูใบไม้ร่วงบางชนิดออกผลในเดือนตุลาคมเท่านั้น

สุกเร็ว

ชาวสวน แนะนำให้ใส่ใจกับองุ่น Helios... พุ่มไม้มีขนาดกลางใบใหญ่มีขนอ่อนเล็กน้อยที่ยอด ช่อผลเป็นรูปกรวยหนาแน่นน้ำหนักประมาณ 500 กรัมผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่รูปไข่สีชมพูน้ำหนัก 7-10 กรัมเนื้อผลหวานมีรสลูกจันทน์เทศ ดอกไม้เป็นกะเทยพวกเขาไม่ต้องการแมลง Helios เป็นที่กำบังสำหรับฤดูหนาว เก็บเกี่ยวหลังวันที่ 25 กรกฎาคมใช้สดและปลูกขาย

องุ่นยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งคือ Krainova early gourmet... พุ่มไม้มีขนาดกลางดอกเป็นตัวเมียเท่านั้น พวงมีขนาดใหญ่น้ำหนักตั้งแต่ 500 ถึง 1300 กรัมผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่สีชมพู เนื้อแน่นรสชาติหวานผิวบาง ความต้านทานต่อความเย็นและความแห้งแล้งสูง การเก็บเกี่ยวจะเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวเป็นสิ่งจำเป็น

กลางฤดู

พันธุ์ Marinka ในช่วงกลางฤดูปลูกได้ทั่วประเทศ... พุ่มไม้กิ่งและขนาดกลาง น้ำหนักพวง - ประมาณ 360 กรัมรูปทรงกรวยความหนาแน่นหลวม ผลเบอร์รี่มีสีขาวเหลืองอำพันน้ำหนักประมาณ 6 กรัมผิวมีความหนาแน่นจึงขนส่งผลไม้ในระยะทางไกลได้สำเร็จ รสชาติหวานด้วยกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ สำหรับฤดูหนาวพุ่มไม้จะถูกปกคลุมในช่วงระยะเวลาการสุกพวกมันจะได้รับการปฏิสนธิด้วย superphosphate

ความหลากหลายของขนมยังสมควรได้รับความสนใจ ช่อผลเป็นรูปทรงกระบอกทรงกรวยก้านสั้นน้ำหนัก 350-500 กรัมผลไม้กลมสีชมพูน่าสนใจ ผิวหนังมีความหนาแน่นเคลือบด้วยขี้ผึ้งหนา ขนมหวานส่วนใหญ่ปลูกในภาคใต้ของประเทศเนื่องจากพืชต้องการแสงและแสงแดด

สาย

สาย พันธุ์มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง และไม่ค่อยป่วยระยะเวลาการสุกคือ 150-160 วัน... หนึ่งในพันธุ์โต๊ะอร่อยคือเฮอร์คิวลิส ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -23 ° C ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก น้ำหนักพวง - 300 กรัมรูปทรงกรวย ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่เปรี้ยวหวานสีดำและม่วง พวกเขาชื่นชม Hercules สำหรับคุณภาพทางการค้าและการพกพา

นอกจากนี้ยังมีความโดดเด่นในอิตาลีอีกด้วย... ฤดูปลูกกินเวลาเฉลี่ย 134 วัน พุ่มไม้มีขนาดกลางกระจุกมีขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณ 1200 กรัมผลเบอร์รี่มีสีขาวมีสีเหลืองอำพันรสชาติของลูกจันทน์เทศมีกลิ่นหอมและฉ่ำ ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรค

องุ่นโต๊ะสีขาวและสีเข้ม

พันธุ์ขาว หวานมีรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ... หลังการเก็บเกี่ยวองุ่นจะถูกเก็บไว้นานถึงหนึ่งเดือน ชาวฤดูร้อนจัดสรรองุ่น Agadai และไข่มุกแห่งซาบา:

1. Agadai... ระยะเวลาการสุกเป็นช่วงปลายแนะนำให้เพาะปลูกในเขตอบอุ่น ผลเบอร์รี่รูปไข่น้ำหนักประมาณ 6 กรัมสีเขียวอ่อนปนเหลือง รสชาติหวานมีรสที่ค้างอยู่ในคอ
2. ไข่มุกซาบะ... น้ำหนักพวงหลวม - 200-500 กรัมกลิ่นหอมดอกไม้ ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมผิวบาง สีขาวอมเขียวมีดอกข้าวเหนียวบานหนา รสชาติกลมกลืนและหวาน

พันธุ์โต๊ะมืด มีเนื้อนุ่มกว่า... รสชาติหวานกว่าของคนผิวขาว พันธุ์มืดทั่วไป - Muromets และ Kodryanka:

1. Muromets ฤดูหนาวแข็งแกร่งในการเพาะปลูกไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ พวงมีขนาดใหญ่น้ำหนัก 400 กรัมรูปทรงกรวย ผลเบอร์รี่มีสีดำมีดอกคล้ายขี้ผึ้งรูปวงรีน้ำหนัก - 4-5 กรัมรสชาติเป็นที่น่าพอใจหวาน Muromets สามารถต้านทานโรคราน้ำค้างได้เหมาะสำหรับปลูกในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
2. Codryanka - พันธุ์ที่สุกเร็วระยะเวลาของฤดูปลูก 117 วันการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม น้ำหนักของแปรงประมาณ 500 กรัมผลไม้เป็นสีน้ำเงินเข้มรูปไข่ รสชาติจืดไม่มีความฝาดและเปรี้ยว เนื้อแน่นและกรอบเหมาะสำหรับปลูกในภูมิภาครอสตอฟ

ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคที่กำลังเติบโตต่างๆ

สำหรับรัสเซียตอนกลางให้เลือก พันธุ์สุกปานกลางทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง องุ่น Baklanovsky โปรดชาวสวนที่มีผลไม้ขนาดใหญ่และเนื้อหวานฉ่ำสุกในปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนสิงหาคม องุ่น Kasparovsky มีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันต่อโรคราน้ำค้างโรคราแป้งและเน่าสีเทาผลเบอร์รี่เป็นสีขาวรสชาติเป็นที่น่าพอใจ

พันธุ์ปลายสุกปลูกในพื้นที่ภาคใต้ - แอนทราไซต์ยัลตาไทฟิแอสมา ระยะเวลาการสุกขององุ่นดังกล่าวคือประมาณ 5 เดือนในบางภูมิภาคถึง 6-6.5 เดือน องุ่นตอนปลายทนต่อความชื้นสูงไม่ค่อยป่วย น้ำหนักผลไม้ - ตั้งแต่ 6 ถึง 10 กรัมสีดำขาวหรือชมพูขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

พันธุ์ที่สุกเร็วปลูกในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียทนต่อโรคไวรัสและเชื้อรา ขอแนะนำให้เลือกองุ่นที่ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -35 ° C องุ่นที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาคเหล่านี้ ได้แก่ Lyubava, Transfiguration, Zorevoy

วิธีการเลือกองุ่นพันธุ์โต๊ะ

ก่อนอื่นคุณต้องคำนึงถึงภูมิภาคที่กำลังเติบโต... ในดินแดนครัสโนดาร์มีการปลูกพันธุ์ปลายในภาคเหนือ - ทนต่อน้ำค้างแข็งในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาค - กลางฤดูที่มีภูมิคุ้มกันต่อโรค ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศสภาพดินการปฏิบัติตามกฎของการปลูกและการดูแลรักษา

เพื่อการขายและการขนส่งจะมีการปลูกองุ่นที่มีผิวหนาแน่นเพื่อให้ผลไม้ไม่แตกระหว่างการขนส่ง สำหรับการใช้งานส่วนบุคคลความหนาของเปลือกไม่สำคัญ นอกจากนี้เมื่อปลูกจะคำนึงถึงรสชาติของผลไม้ด้วย: ชาวฤดูร้อนบางคนชอบหวานคนอื่น ๆ มีรสเปรี้ยวหรือลูกจันทน์เทศ

ข้อสรุป

องุ่นพันธุ์โต๊ะปลูกเพื่อบริโภคสดส่วนใหญ่มีชื่อเสียงในด้านความชุ่มฉ่ำและความหวาน ในการเลือกองุ่นที่เหมาะสมขอแนะนำให้ใส่ใจกับระยะเวลาการสุกความสูงของพุ่มไม้น้ำหนักของช่อและผลเบอร์รี่รสชาติรวมถึงบทวิจารณ์จากชาวสวนคนอื่น ๆ พันธุ์โต๊ะที่ดีที่สุด ได้แก่ ลิเบียไทฟิดีไลท์ออกัสติน กระจุกดาวขนาดใหญ่โดดเด่นด้วยการนำเสนอที่น่าดึงดูดและผลเบอร์รี่ส่องแสงระยิบระยับอย่างสวยงามในแสงแดด ในการปลูกและการดูแลรักษาพันธุ์โต๊ะไม่แตกต่างจากพันธุ์ทางเทคนิคพวกเขาชอบพื้นที่ที่มีแดดและอบอุ่น