คำอธิบายขององุ่นพันธุ์ Kishmish 342
องุ่นลูกผสม Kishmish 342 เป็นผลงานการคัดเลือกของนักวิทยาศาสตร์ชาวฮังการี วัฒนธรรมนี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ผู้ปลูกไวน์เนื่องจากผลเบอร์รี่สุกเร็วรสชาติที่น่าพอใจและสมดุลกับสีชมพูทองผิวบางและรสลูกจันทน์เทศอ่อน ๆ องุ่นเหมาะสำหรับการเพาะปลูกทางตอนใต้ของรัสเซียในพื้นที่ของแถบกลางและเขตการเพาะปลูกที่มีความเสี่ยง
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายขององุ่น Kishmish 342
Kishmish 342 เป็นลูกผสมของลูกเกด Villars blanc และ Perlett Sidlis พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ฮังการีทำงานในการสร้างสายพันธุ์
ชื่ออื่นสำหรับลูกผสมคือฮังการี Kishmish GF 342 องุ่นใช้สำหรับการบริโภคสดและการเตรียมลูกเกด Kishmish 342 โดดเด่นด้วยการทำให้สุกเร็วและต้านทานน้ำค้างแข็งได้ถึง -24 ... -26 °С
ลักษณะและลักษณะ
วัฒนธรรมนี้มีลักษณะการเจริญเติบโตที่แข็งแรงการเก็บเกี่ยวจะสุกใน 110-115 วันนับจากที่รังไข่ปรากฏ เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนสิงหาคม - กันยายนขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก
หน่อจะสุก 2/3 ของความยาวของเถาความติดผลของหน่อจะอยู่ที่ 80-85% ถ้าตัดแต่งตา 7-8 ตา ภาระที่แนะนำบนพุ่มไม้คือ 35-40 ตา
พุ่มไม้เติบโตอย่างแข็งแกร่งกลุ่มขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 0.3-0.6 กิโลกรัมเกิดขึ้นบนกิ่งไม้ยืนต้น รูปร่างเป็นทรงกระบอก - ทรงกรวยความหนาแน่นปานกลาง เหลือ 2-3 กลุ่มในการถ่ายครั้งเดียว ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมน้ำหนักของหนึ่งคือ 1-1.5 กก. ใบมีขนาดใหญ่มนผ่าเล็กน้อย ดอกไม้เป็นกะเทยเก็บในช่อดอกช่อดอกหนาแน่น
ผลเบอร์รี่มักมีขนาดกลางไม่ใหญ่บ่อย 15 × 17 มม. น้ำหนัก 2-3 กรัมอยู่ในระดับ 2-3 ของการไม่มีเมล็ดมีพื้นฐานที่ไม่มีนัยสำคัญ
เนื้อมันฉ่ำเนื้อแน่น รสชาติหวานมีรสลูกจันทน์เทศเล็กน้อย ปริมาณน้ำตาลปานกลางและความเป็นกรดมีผลต่อความกลมกลืนของรสชาติ แม้แต่ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกก็ยังมีรสหวานปานกลาง ปริมาณน้ำตาล - 20% ความเป็นกรด - 6-8 กรัม / ลิตร ผิวบางและบอบบางเป็นสีเขียว - ทองเมื่อเริ่มสุกและมีสีเหลืองอ่อนมีสีชมพูเล็กน้อยเมื่อสุกเต็มที่
Kishmish 342 ปลูกติดกับพันธุ์ที่ต้องการการผสมเกสรเนื่องจากความสามารถในการผสมเกสรสูง ลูกผสมมีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างแข็งแรงดังนั้นจึงต้องการการสนับสนุนที่มั่นคงสูง 2-3 เมตรและพื้นที่ให้อาหารขนาดใหญ่ เพื่อให้ได้กลุ่มขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักอย่างน้อย 500 กรัมให้มัดเถาวัลย์เพื่อให้ไร่องุ่นมีการระบายอากาศและส่องสว่างจากทุกด้าน
บ่อยครั้งที่ช่อผลจะถูกเก็บไว้จนถึงสิ้นเดือนกันยายนเพื่อให้ผลเบอร์รี่มีเวลาเก็บน้ำตาลและกลายเป็นสีน้ำตาลอมชมพู Kishmish 342 ไม่มีแนวโน้มที่จะแตกและสลายตัวในสภาพอากาศที่เปียกชื้น ทะลายยังคงวางตลาดประมาณหนึ่งเดือนหลังการเก็บเกี่ยว ผลผลิต - 20-22 กก. ต่อพุ่มไม้ ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กบนกระจุกที่มีความหนาแน่นปานกลางจะกลายเป็นลูกเกดบนพุ่มไม้
ข้อดีและข้อเสีย
ประโยชน์ของวัฒนธรรม:
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในพื้นที่ที่มีการเพาะปลูกที่มีความเสี่ยง
- ต้านทานน้ำค้างแข็ง
- ความสมดุลของน้ำตาลและกรด
- seedlessness;
- การเก็บรักษาการนำเสนอสูงสุดหนึ่งเดือน
- ความเป็นไปได้ของการขนส่งในระยะทางไกล
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อโรคเชื้อรา
- อัตราการรอดตายสูงของต้นกล้า
ข้อเสีย:
- ถั่วที่มีพุ่มไม้ที่มีรูปร่างไม่เหมาะสม
- แนวโน้มที่จะ razyumlivaniya เมื่อเก็บไว้บนพุ่มไม้
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
Kishmish 342 ประสบความสำเร็จในการปลูกในพื้นที่ที่มีการเพาะปลูกที่มีความเสี่ยงโดยวางไร่องุ่นในพื้นที่ที่มีแสงแดดและดินอุดมสมบูรณ์ ในปีแรกหลังปลูกองุ่นต้องรดน้ำคลายและให้อาหารเป็นประจำจับหน่อ 3 เดือนหลังปลูกพืชผลแรกเก็บเกี่ยวใน 2-3 ปี
สำหรับการปลูกลูกผสมควรเลือกพื้นที่กว้างขวางทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ ไฟส่องสว่างควรเต็ม มักปลูกองุ่นไว้ทางด้านทิศใต้ของรั้วและบ้านเพื่อปกป้องพืชจากลมแรง ต้นกล้าปลูกในช่วง 1-1.5 ม. โดยสังเกตระยะห่างของแถว 3-4 เมตรลูกผสมที่มีลำต้นสูงจะเติบโตได้ดีที่สุดบนระแนงไม้หรือโลหะที่มั่นคง
มันน่าสนใจ:
คำอธิบายพันธุ์องุ่นสำหรับครัสโนดาร์
กฎการลงจอด
องุ่นปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้นและแห้งและอุณหภูมิของอากาศสูงถึง + 12 ... + 15 °С ต้นกล้าที่มีระบบรากที่พัฒนาแล้วจะปลูกในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมโดยปิดต้น - ในต้นเดือนมิถุนายน
มีการเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง: พวกเขาขุดและเพิ่มอินทรีย์วัตถุด้วยฮิวมัสเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์... แถวเถาวัลย์พาดตามความลาดชันจากเหนือไปตะวันตกเฉียงใต้หรือใต้
ต้นอ่อนควรมีรากมากกว่า 3 รากยาว 8-10 ซม. และหนา 2-3 มม. รากที่เสียหายจะถูกตัด 15-20 ซม. และแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต (Kornevin, sodium humate) และ hexachloran (100 g) เป็นเวลา 15 นาที
ในพื้นที่ที่เตรียมไว้พวกเขาขุดหลุมขนาด 100x100 ซม. และลึก 90 ซม. ดินเหนียวขยายตัว 15-20 ซม. หินบดอิฐหักวางอยู่ด้านล่างปรับระดับและบีบอัด ท่อสำหรับการชลประทานถูกขับเข้าไปที่ด้านข้างของหลุม ดินจากหลุมผสมกับซูเปอร์ฟอสเฟต 500 กรัมเถ้าไม้ 500 กรัมฮิวมัส 2-3 ถังและเทลงในหลุมด้วยชั้น 25-30 ซม.
ต้นกล้าแช่อยู่ตรงกลางและมีการแผ่ราก เทดินสะอาด 2-3 ถังออกจากดินชั้นบนด้านบน เทน้ำอุ่น 3 ถังลงในหลุม สิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นกล้าที่ระดับคอราก
หลุมถูกปกคลุมด้วยดินผสมกับสนามหญ้าและทรายโดยไม่ต้องบดอัดจากนั้นคลุมด้วยหญ้าด้วยเข็มสนใบเก่าขี้เลื่อยฟาง
เถาอ่อนถูกตัดเป็น 2 ตาและเป็นร่มเงา เสาไม้วางอยู่ข้างต้นกล้าแต่ละต้นและรดน้ำผ่านท่อ
การดูแล
การดูแลลูกผสม Kishmish 342 มีหลายขั้นตอน:
- ต้นองุ่นที่ปลูกและตัดแต่งกิ่งในเดือนพฤษภาคม
- จับพืช 2 ใบในเดือนมิถุนายนกำจัดหน่อและให้อาหาร
- จับยอดองุ่นอ่อนในเดือนกรกฎาคม
- การใช้ปุ๋ยซ้ำ (ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม)
- การป้องกันศัตรูพืชและโรคเชื้อรา
- ถุงเท้าของหน่อและช่อการกำจัดหน่อการรักษาด้วยปุ๋ยโปแตชในต้นเดือนสิงหาคม
- การเก็บเกี่ยวการรดน้ำอย่างมากและการยุติการให้ปุ๋ยในปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน
ในระหว่างการเจริญเติบโตขององุ่นดินที่ไม่มีวัสดุคลุมดินจะถูกคลายทุก 2-3 สัปดาห์และกำจัดวัชพืช ดินที่คลุมด้วยหญ้าจะถูกคลายเดือนละครั้งเพื่อปรับปรุงการเติมอากาศ
Kishmish 342 ชอบความชุ่มชื้น ในกรณีที่ขาดรากจะเติบโตในความลึก 2-2.5 ม. สิ่งนี้นำไปสู่การอบแห้งของเถาและการสูญเสียความชุ่มฉ่ำของผลเบอร์รี่ องุ่นจะรดน้ำทุก 3 สัปดาห์ยกเว้นฤดูฝน เทน้ำ 40-50 ลิตรใต้พุ่มไม้อายุหนึ่งสองปี
ในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดสวนองุ่นจะรดน้ำอย่างน้อย 4 ครั้ง:
- ในช่วงเวลาแตกหน่อ
- เมื่อสิ้นสุดการออกดอก
- ในช่วงการสุกของผลเบอร์รี่
- ก่อนฤดูหนาว
ไม่แนะนำให้รดน้ำองุ่นในช่วงออกดอกและใช้น้ำเย็นในการนี้
น้ำสลัดยอดนิยม
มีการใช้ปุ๋ยแร่สองครั้ง: ในเดือนมิถุนายนและปลายเดือนกรกฎาคม พืชต้องการอาหารเพื่อให้เถาวัลย์ที่แข็งแรงและกลุ่มที่มีความหนาแน่นปานกลาง
โหมดแต่งตัวยอดนิยม:
- โพแทสเซียม 5 กรัมแอมโมเนียมไนเตรต 5 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรตั้งแต่วินาทีที่น้ำผลไม้เคลื่อนที่
- มูลไก่ในอัตรา 1 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร - ลงในร่องลึก 30-40 ซม. 3 สัปดาห์หลังจากถอดที่พักพิงฤดูหนาว
- ยูเรีย 80 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 80 กรัมฟอสฟอรัส 30 กรัมต่อน้ำ 30 ลิตร - เมื่อเริ่มออกดอก 15 ลิตรต่อพุ่มไม้
- ฉีดพ่นด้วยปุ๋ยที่มีสังกะสีแมงกานีสเหล็กและโพแทสเซียม - หลังดอกบาน
วิธีการตัดแต่ง
ในปีแรกของฤดูปลูกองุ่นจะไม่ถูกตัดแต่งกิ่งทำให้สามารถสร้างเถาองุ่นที่แข็งแรงได้ ในปีที่สองของการพัฒนาหน่อที่อ่อนแอจะถูกตัดออกและสร้างพุ่มไม้ทิ้งไว้ 8-10 เถาในต้นเดียว เพื่อเสริมสร้างระบบราก catarovka จะดำเนินการ - รากจะถูกลบออกเหนือพื้นดิน การแตกหน่อได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดและไม่อนุญาตให้มีการปรากฏตัวของสองหน่อจากตาข้างเดียว การถ่ายทำที่เล็กกว่าจะถูกตัดออกส่วนที่เหลือจะผูกติดกับโครงตาข่ายหลังจากยาวถึง 30 ซม.
การตัดแต่งกิ่งทำได้ด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่ผ่านการฆ่าเชื้อ... การตัดแขนเสื้อควรเรียบและกลม กิ่งก้านเหล่านี้ผลิตเถาวัลย์ผลไม้จำนวนมาก สำหรับยอดอ่อนที่มีช่อควรตัดเป็นแนวเฉียงเพื่อไม่ให้มึนงง
การบีบเป็นขั้นตอนบังคับซึ่งเหลือ 5 ใบหลังจากพวงที่สองและปลายยอดจะถูกตัดออกด้านหลังเสาอากาศ ความยาวของเถาควรอยู่ที่ 2-2.5 ม. ดังนั้นผลเบอร์รี่จึงได้รับสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอและได้รับปริมาณน้ำตาล ในช่วงฤดูร้อนพวกเขาจะบีบผักใบเขียวและหนวดส่วนเกินเพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงเถาองุ่น
แก้ไขการหลบหนาว
ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเถาวัลย์จะถูกนำออกจากส่วนรองรับอย่างระมัดระวังบิดและกดเบา ๆ กับพื้น เทดินด้านบน 20-30 ซม. แล้ววางฟางกิ่งไม้ต้นสนเข็มสนวัสดุมุงหลังคาหรือเส้นใยเกษตร ทางตอนใต้มีการปลูกองุ่น Kishmish 342 เป็นพืชที่ไม่หลบภัย
การควบคุมศัตรูพืช
เพื่อป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อราจะดำเนินการป้องกันโรคขององุ่น ในฤดูใบไม้ผลิไร่องุ่นจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายโทปาซราโดมิลและบอร์โดซ์
การติดเชื้อด้วยโรคราน้ำค้างและโรคราแป้งมักเกิดขึ้นไม่บ่อยนักเฉพาะในกรณีที่พืชหนาขึ้น โรคราน้ำค้างปรากฏในรูปของคราบจุลินทรีย์และจุดสีเหลืองบนใบ ด้วยโออิเดียมใบไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีเทาผลเบอร์รี่แตกและเสื่อมสภาพได้รับกลิ่นของปลาเน่า โรคนี้จะปรากฏในสภาพอากาศชื้นและร้อน
การอ้างอิง เพื่อต่อสู้กับโรคราน้ำค้างใช้ผลิตภัณฑ์ที่มี kresoxim-methyl และทองแดง การประมวลผลจะดำเนินการสองครั้งหลังจาก 14 วัน
เพื่อจุดประสงค์ในการป้องกันโรคสวนองุ่นจะฉีดพ่นด้วยการเตรียม Actellic และ Oxyhom ก่อนออกดอก หลังจากการปรากฏตัวของรังไข่พุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราแบบสัมผัส "Thanos" และ "Acrobat" ในกรณีที่ได้รับความเสียหายรุนแรงพืชจะฉีดพ่นด้วย "Quadris" และ "Strobi" ยาฆ่าเชื้อราจะสลับกันเพื่อป้องกันการติดเชื้อรา
ผลเบอร์รี่ผิวบางหวานดึงดูดตัวต่อ ถุงตาข่ายช่วยประหยัดการเก็บเกี่ยว แต่ละพวงใส่ถุงมัดให้แน่น ถัดจากพุ่มไม้พวกเขาวางเหยื่อที่ทำจากแยมและน้ำผึ้งด้วยการเติมกรดบอริกหรือน้ำตาลด้วยคลอโรฟอส
ศัตรูพืชหลักขององุ่น ได้แก่ ตัวอ่อนด้วงและหนอนชอนใบ... สำหรับการทำลายของพวกเขาใช้ยาฆ่าแมลง "Fufanon", "Fundazol", กำมะถันคอลลอยด์ ตัวอ่อนของด้วงอาจอาศัยอยู่ในวงใกล้ลำต้นและทำให้รากเสียหาย วิธีหนึ่งที่ได้ผลที่สุดในการทำลายพวกมันคือการรดน้ำด้วยสารละลายด่างทับทิม (5 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือยาฆ่าแมลง "คาร์โบฟอส" หรือ "เดซิส" การบำบัดด้วยสารเคมีจะดำเนินการในต้นเดือนมิถุนายนจนกว่าองุ่นจะสุก
ความคิดเห็น
ลูกผสม Kishmish 342 เป็นสถานที่ที่คุ้มค่าในไร่องุ่นของชาวสวนรัสเซีย หลายคนชื่นชมในรสชาติดูแลง่ายและต้านทานโรค ความคิดเห็นเกี่ยวกับ Kishmish 342 เป็นมากกว่าแง่บวก
Vera, Borisoglebsk: “ เนื่องจากฉันได้ศึกษารายละเอียดขององุ่นพันธุ์ Kishmish 342 จึงมีพื้นที่ครึ่งหนึ่งของไร่องุ่นของเรา ฉันชอบมันสำหรับองค์ประกอบของดินที่ไม่ต้องการมากและไม่มีปัญหาในการเพาะปลูก องุ่นสามารถต้านทานโรคราน้ำค้างและโรคราแป้งได้ เป็นเวลา 10 ปีของการจากไปฉันต้องต่อสู้กับโรคราน้ำค้างเพียงครั้งเดียวจากนั้นเพียงเพราะฤดูร้อนกลายเป็นฝนตก สามีเตรียมยาสมุนไพรเป็นพิเศษโดยใช้ตำแยบอระเพ็ดคาโมมายล์ยาร์โรว์ดอกแดนดิไลออนหญ้าเจ้าชู้สำหรับรดน้ำพุ่มไม้ เทน้ำอุ่นลงในถังใส่มูลไก่และขี้เถ้าไม้ 500 มล. ด้วยนักพูดคนนี้เขาให้ปุ๋ยพืชเพื่อป้องกันโรคและเพิ่มผลผลิต "
Maria, g.เคิร์สต์: “ องุ่นพันธุ์ Kishmish 342 หรือที่แน่นอนกว่านั้นก็คือลูกผสมที่สุกในพื้นที่ของเราในช่วงต้นเดือนสิงหาคม แต่จากยอดฉันก็เริ่มถอนขนไปแล้วในเดือนกรกฎาคม สำหรับฤดูหนาวฉันปกคลุมด้วยกิ่งไม้ต้นสนฉันไม่ได้ตรวจสอบความแข็งแกร่งของฤดูหนาว แต่ถ้าคุณเชื่อตามที่ประกาศไว้พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -26 °С กับโรคราน้ำค้างฉันทำ 2-3 ทรีทเมนต์ด้วยของเหลวบอร์โดซ์ฉันไม่เคยเห็น oidium ผลเบอร์รี่มีความฉ่ำหวานและมีสีชมพูทองที่น่ารื่นรมย์ ไม่มีเมล็ดและผิวบางมองไม่เห็น พวงที่ใหญ่ที่สุดหนัก 800 กรัมฉันทิ้งช่อไว้บนพุ่มไม้และรอให้ผลเบอร์รี่แห้งเป็นลูกเกด "
มันน่าสนใจ:
Kesha องุ่นลูกผสม - คำอธิบายและลักษณะ
ข้อสรุป
พันธุ์คีชมิชและองุ่นลูกผสมมีมูลค่าสูงในหลายประเทศเนื่องจากมีรสหวานและไม่มีเมล็ด Kishmish 342 เป็นหนึ่งในนั้น พันธุ์นี้ปลูกได้ทุกที่เนื่องจากมีการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศ องุ่นสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -26 ° C ดังนั้นในภาคใต้จึงปลูกเป็นพืชที่ไม่มีที่กำบังและในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงกว่าจะได้รับที่กำบัง
ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่กลมกลืนกันเนื่องจากมีความเป็นกรดปานกลางและมีแนวโน้มที่จะตะไบเมื่อหยิบช้า การดูแลสวนองุ่นเป็นเรื่องง่าย: เพียงพอที่จะควบคุมการรดน้ำใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสดำเนินการตัดแต่งกิ่งและการป้องกัน