วิธีกินทับทิม (มีหรือไม่มีเมล็ด): ชีวิตแฮ็กสำหรับปอกผลไม้ง่ายๆ
“ เม็ดเล็กกลม แต่ข้างในมีลูกปัดสีแดง” - นี่คือวิธีที่ปริศนาอาร์เมเนียอธิบายถึงราชาแห่งผลไม้ อีกชื่อหนึ่งของผลเบอร์รี่ที่มีบรรดาศักดิ์คือแอปเปิ้ลสวรรค์หรือเป็นเม็ดเล็ก ๆ ไม่ใช่แค่แอปเปิ้ล แต่เป็นแอปเปิลที่ถูกขับออกจากสวนอีเดน ทั้งหมดนี้กล่าวถึงทับทิมธรรมดาและด้วยเหตุผลที่ดีเพราะเป็นยาอายุวัฒนะที่แท้จริงของสุขภาพ เราจะบอกวิธีกินทับทิมไม่ว่าจะมีหรือไม่มีกระดูกและแบ่งปันวิธีทำความสะอาดจากเปลือกที่ติดแน่น
เนื้อหาของบทความ
ใครกินทับทิมได้
โกเมน ทุกคนสามารถรับประทานได้ยกเว้นผู้ที่มีข้อ จำกัด ด้านอาหารด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ
อนุญาตให้เด็ก ๆ
ทับทิมจะได้รับตั้งแต่ปีแรกของชีวิตเฉพาะในกรณีที่เด็กไม่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ เนื่องจากความเข้มข้นของกรดในผลไม้เล็ก ๆ จึงถูกนำมาใช้ในอาหารของเด็กอย่างระมัดระวังในรูปแบบของน้ำผลไม้เจือจางด้วยน้ำ 1: 1 แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้เจือจางตั้งแต่ 30 มล. แต่ไม่เกิน 100 มล. ต่อวัน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
เด็กอายุ 2-3 ปีสามารถชิมเมล็ดได้ด้วยตัวเองหรือดื่มน้ำผลไม้ 250 มล. เด็กอายุ 7 ปี - น้ำเบอร์รี่ไม่เจือปน 400 มล. ต่อวัน
หากทารกเผลอกินเปลือกซึ่งมีสารอัลคาลอยด์ที่แรงที่สุดซึ่งส่งผลต่อทุกระบบของร่างกายให้ดื่มน้ำมาก ๆ หรือขอคำแนะนำจากกุมารแพทย์ ไม่น่ากลัวถ้าเด็กกลืนเมล็ดพืชลงไปโดยไม่เคี้ยวมันจะไม่ก่อให้เกิดอันตราย แต่ในปริมาณมากจะทำให้ระบบย่อยอาหารหยุดชะงักท้องผูกและท้องอืด
สำคัญ! เด็กสตรีมีครรภ์และผู้ที่มีอาการเสียวฟันจะได้รับน้ำผลไม้เพื่อดื่มผ่านฟางเนื่องจากกรดที่มีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ จะทำลายเคลือบฟัน ก่อนรับประทานทับทิม แปรงฟันหรือเคี้ยวชีส สิ่งนี้ก่อให้เกิดการสร้างชั้นป้องกันบนฟัน บ้วนปากด้วยน้ำสะอาดทุกครั้งหลังทับทิม - วิธีนี้จะทำให้เคลือบฟันแข็งแรงเป็นเวลานาน
เป็นไปได้ไหมในระหว่างตั้งครรภ์และ HB
หากร่างกายของสตรีมีครรภ์หรือมารดาที่ให้นมบุตรเป็นปกติทับทิมจะกลายเป็นแหล่งสารอาหารเพิ่มเติมเพิ่มความอยากอาหารดับกระหายป้องกันอาการบวมน้ำและช่วยในเรื่อง:
- หวัดและไอ
- โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
- ความดันโลหิตสูง.
สารสนับสนุนภูมิคุ้มกันจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพสูงนี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบน้ำยาฆ่าเชื้อและยาแก้ปวด
ควรงดรับประทานทับทิมในระหว่างตั้งครรภ์เมื่อ:
- แนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้
- อิจฉาริษยา;
- ท้องผูก;
- ความดันโลหิตต่ำ.
มารดาที่ให้นมบุตรควรแนะนำผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานอย่างระมัดระวัง จะทำเมื่อทารกอายุ 3-4 เดือน ที่ดีที่สุดคือกินทับทิมในปริมาณเล็กน้อยในเวลาอาหารกลางวันและติดตามปฏิกิริยาของเด็กที่มีต่อผลิตภัณฑ์ใหม่หลังให้นม มี คุณต้องการทับทิมที่ไม่มีกระดูกมิฉะนั้นจะทำให้เกิดอาการจุกเสียดและท้องผูกในทารก
ทำไมผลไม้ถึงมีประโยชน์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทับทิม เป็นที่รู้จักของผู้คนมาช้านาน การบริโภคผลไม้เป็นประจำมีประโยชน์ต่อระบบต่างๆของร่างกายดังนี้
- ภูมิคุ้มกัน (วิตามินซี);
- หลอดเลือด (วิตามินพี);
- ประสาท (วิตามินบี 6);
- เม็ดเลือด (วิตามินบี 12)
ทับทิมประกอบด้วย:
- แทนนินที่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อที่รุนแรง - ช่วยในเรื่องวัณโรคโรคบิดไวรัสในลำไส้
- กรดนิโคติน - เมื่อใช้เป็นประจำจะช่วยเพิ่มการมองเห็นและทำลายโล่คอเลสเตอรอล
- วิตามิน B1 และ B6 - ช่วยในการรับมือกับความเครียดทางร่างกายและอารมณ์
- ธาตุเหล็ก - เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด
- กรดอะมิโน - มีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์โปรตีน
- punicalagin สารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุด - ต่อต้านอนุมูลอิสระและช่วยทำความสะอาดร่างกาย
- วิตามิน F, E, A - ฟื้นฟูเซลล์ผิว
- ใยอาหาร - ปรับระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติ
- อัลคาลอยด์ - ช่วยในการกำจัดหนอนออกจากร่างกาย
- phytohormones - ช่วยสร้างภูมิหลังของฮอร์โมนในวัยหมดประจำเดือนในสตรีอย่างถูกต้องและเพิ่มประสิทธิภาพในผู้ชาย
เปลือกทับทิมแห้งและบดมีแทนนินจำนวนมากซึ่งช่วยบรรเทาอาการท้องร่วงหลังการใช้ครั้งแรก ผงนี้จะรักษารอยขีดข่วนของผิวหนังเมื่อโรยเบา ๆ บนบาดแผล
ทับทิมมีฤทธิ์ในการฟอกสีฟันที่มีประสิทธิภาพดังนั้นจึงใช้เพื่อต่อสู้กับฝ้ากระและจุดด่างอายุ การบริโภคผลไม้เป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหารและเนื้อและน้ำผลไม้จะกำจัดธาตุกัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย
น้ำผลไม้จากเมล็ดทับทิมช่วยเพิ่มความอยากอาหารมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและขับปัสสาวะปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติมีผลดีต่อร่างกายในโรคตับไตปอด
การอ้างอิง เพื่อให้เสียงของพวกเขาหนักแน่นนักร้องดื่มน้ำทับทิมหนึ่งแก้วก่อนการแสดง นอกจากนี้ยังแทนที่ลิปสติกของผู้หญิงหากคุณทาริมฝีปากให้ชุ่ม
กระดูกพื้นช่วยบรรเทาอาการปวดหัวลดความดันโลหิตและส่งเสริมการทำงานของฮอร์โมนในร่างกาย น้ำมันหอมระเหยทำจากเมล็ดทับทิมซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามและเปลือกของผลไม้ใช้ทำสี
ยาต้มเปลือกทับทิมช่วยในการรับมือกับโรคหวัดปากเปื่อยเหงือกมีเลือดออกและอาการเมาค้าง
ชาที่ทำจากพาร์ติชันทับทิมแห้งจะทำให้ระบบประสาทเป็นปกติมีฤทธิ์สงบบรรเทาอาการนอนไม่หลับ
วิธีการเลือกทับทิมที่มีคุณภาพ
สัญญาณของทับทิมสุก:
- เปลือกบางแห้งปานกลางแข็งและรัดแน่นของสีน้ำตาลสดใสที่มีสีชมพูหรือสีส้มโดยไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้
- ผลไม้นั้นแข็งและหนาแน่นไม่มีช่องว่างและเมล็ดเต็มไปด้วยน้ำผลไม้ดังนั้นผลไม้จึงต้องหนัก
- มงกุฎแห้งสะอาดและมีสีเพื่อให้เข้ากับผิว
- เมื่อแตะผลไม้สุกเปลือกจะส่งเสียงดังและเมื่อกดจะได้ยินเสียงกรุบกรอบ
- ผลสุกไม่มีกลิ่นเมล็ดมีรสฉ่ำและหวาน
หากผิวทับทิมมีจุดสีน้ำตาลแห้งเกินไปเรียบเกินไปหรือบุบเมื่อกดแสดงว่าเป็นผลไม้คุณภาพต่ำ
วิธีทำความสะอาดทับทิมอย่างถูกต้อง
มีวิธีง่ายๆในการทำความสะอาดทับทิม
1 ทาง (คลาสสิก):
- วางผลไม้ที่สะอาดบนพื้นผิวที่ตัดแล้วใช้มีดคม ๆ ตัดด้านบนที่เป็นมงกุฎของผลไม้ออก
- ตัดตามยาวในเปลือกตามเส้นสีขาวของแผ่นกั้น
- ใช้มือของคุณหั่นผลไม้แล้วใช้นิ้วกดตรงกลางลงไป ทับทิมควรหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่า ๆ กัน
- มันยังคงอยู่ที่จะพลิกชิ้นที่เกิดขึ้นบนชามซึ่งธัญพืชจะหลุดออกมาเองอย่างอิสระ
วิธีที่ 2 (ในน้ำ):
- นำผลไม้ที่ล้างแล้วและอย่างระมัดระวังตัดเปลือกตามยาวด้วยมีดเป็นสี่ส่วน
- จุ่มผลไม้ที่หั่นไว้ในชามน้ำสะอาดแล้วทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
- หลังจากเวลาที่กำหนดให้เริ่มแยกทับทิมออกเป็นชิ้น ๆ ในน้ำ
- นำผลไม้ออกจากกันใต้น้ำแยกกากออกจากเมล็ดและปล่อยให้เป็นอิสระ
- โดยไม่ต้องระบายน้ำทิ้งให้ทิ้งทับทิมที่ถอดประกอบไว้อีกสักสองสามนาทีเพื่อให้เมล็ดร่วงลงสู่ก้นและเศษทั้งหมดลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ
- นำเศษซากออกอย่างระมัดระวังสะเด็ดน้ำและย้ายเมล็ดไปยังภาชนะที่เตรียมไว้
วิธีที่ 3 (ด้วยช้อน):
- ค่อยๆตัดทับทิมออก
- ทำการตัดตามยาวในเปลือกที่ควรมีเส้นเลือดพังผืด
- เปิดชิ้นทับทิมเล็กน้อย
- พลิกทับทิมลงบนชามคว่ำเมล็ดลงแล้วแตะผิวเบา ๆ ด้วยโต๊ะหรือช้อนไม้เมล็ดข้าวจะหลุดออกอย่างอิสระและที่เหลืออยู่จะเข้าถึงได้ง่ายด้วยมือของคุณ
ตามที่เป็นอยู่
ทับทิมรับประทานสดและผลิตภัณฑ์อาหารปรุงขึ้นตามพื้นฐาน ก่อนอื่นมันเป็นน้ำทับทิมที่มีประโยชน์ที่สุดจากเนื้อของเมล็ดผลไม้ ซอสและสมูทตี้ทำด้วย มีการเพิ่มเมล็ดทับทิมลงในสลัดของหวานเนื้อย่าง หมัดไวน์และเกรนาดีนทำจากทับทิม
เป็นไปได้ไหมที่จะกินกับกระดูก
เมล็ดทับทิมมีสารอาหารมากมาย กระดูกถูกเคี้ยวอย่างละเอียดเพื่อให้สารอาหารรวมกับน้ำลายและเข้าสู่ทางเดินอาหารในรูปแบบที่เตรียมไว้ หากกลืนกระดูกเข้าไปทั้งหมดส่วนที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จะยังคงอยู่ในนั้น นอกจากนี้หากคุณกลืนกระดูกที่ไม่ได้เคี้ยวเข้าไปในปริมาณมากจะทำให้ทางเดินอาหารมีความซับซ้อน
อัตราการบริโภคต่อวัน
อัตราต่อวัน:
- สำหรับผู้ชาย - ผลทับทิม 3 ผลหรือน้ำธรรมชาติ 150 มล. ทุกวัน
- สำหรับผู้หญิง - มากถึง 2 ผลไม้หรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ 75 มล. ทุกวัน
- สำหรับเด็กอายุ 3 ถึง 7 ปี - น้ำผลไม้มากถึง 250 มล. หรือผลไม้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
- สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 7 ถึง 14 ปี - ไม่เกิน 400 มล. 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
โดยเฉลี่ยแล้วการดื่มน้ำทับทิมต่อวันคือ 100 มล. แต่ไม่ควรเกิน 400 มล. ต่อสัปดาห์ คุณไม่ควรกินผลไม้ในตอนเช้าขณะท้องว่างหรือก่อนนอน ทางเลือกที่ดีที่สุดคือ 30-40 นาทีก่อนหรือหลังอาหารระหว่างวัน
ข้อห้าม
ควรปฏิเสธที่จะใช้ทับทิมเมื่อ:
- โรคกระเพาะเพิ่มความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหารแผลในทางเดินอาหาร
- อาการท้องผูกเรื้อรัง
- ความอ่อนแอของเคลือบฟันโรคฟันผุที่ไม่ได้รับการรักษา
- ความดันโลหิตต่ำ;
- อายุต่ำกว่าหนึ่งปี
เด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้สามารถรับประทานทับทิมได้ตั้งแต่ 4 ปีขึ้นไปเท่านั้น
ข้อสรุป
คุณสมบัติในการรักษาของทับทิมเป็นที่รู้จักของผู้คนมาตั้งแต่สมัยโบราณ วิธีการรักษาที่ผ่านการทดสอบตามเวลานี้จะช่วยรักษาความมีชีวิตชีวาเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงสภาพร่างกายและอารมณ์ สิ่งที่คุณต้องมีคือรับของกำนัลจากธรรมชาติด้วยความขอบคุณและใช้อย่างชาญฉลาดเพื่อสุขภาพของคุณ