มีทับทิมที่ไม่มีเมล็ดหรือไม่และจะแยกแยะออกจากปกติได้อย่างไร

ทับทิมไร้เมล็ดเป็นผลงานการคัดเลือกของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกัน ปรากฏเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้แพร่กระจายไปแล้วในประเทศที่มีอากาศอบอุ่น ธัญพืชที่ฉ่ำหวานและมีน้ำเล็กน้อยยังมีกระดูกอ่อนเล็ก ๆ แต่การกินผลไม้นั้นง่ายกว่ามาก

ในบทความนี้เราจะพูดถึงพันธุ์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สัญญาณภายนอกของทับทิมที่ไม่มีเมล็ดซึ่งคุณสามารถแยกแยะความหลากหลายนี้ออกจากทับทิมธรรมดาได้

มีทับทิมที่ไม่มีเมล็ด

โกเมน ไม่มีเมล็ดจริงๆและดูเหมือนว่าเมื่อไม่นานมานี้ต้องขอบคุณผลงานของผู้เชี่ยวชาญชาวอเมริกัน... เนื่องจากกระดูกมีความจำเป็นต่อการขยายพันธุ์ของวัฒนธรรมคุณจึงไม่สามารถกำจัดมันออกไปได้ทั้งหมด อย่างไรก็ตามมีขนาดเล็กกว่านุ่มกว่ามากและแทบจะไม่สังเกตเห็นได้เมื่อบริโภค

วิธีการบอกทับทิมไร้เมล็ดจากทับทิมธรรมดา

ในการแยกแยะทับทิมที่ไม่มีเมล็ดออกจากผลไม้ปกติให้ใส่ใจกับลักษณะที่ปรากฏ เปลือกบางลงและบีบได้ง่ายเมื่อกดด้วยเล็บมือ สีจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองโดยมีบลัชออนเล็กน้อยไปจนถึงสีแดงเข้มขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์

ผลไม้มีน้ำหนักน้อยเนื่องจากไม่มีเมล็ด ระเบิดเหล่านี้วางขายในเดือนกันยายน - ตุลาคม

หน้าตาเป็นอย่างไรและเติบโตที่ไหน

ลักษณะของต้นทับทิมทับทิมและต้นทับทิมทั่วไปไม่แตกต่างกัน เป็นไม้พุ่มเตี้ยหรือต้นไม้สูง 5-6 ม. ฤดูปลูก 6-8 เดือน พืชแรกเก็บเกี่ยว 3 ปีหลังจากปลูก

กิ่งก้านมีหนามบาง ๆ ใบรูปไข่เกลี้ยงมีเงาเล็กน้อยยาว 3 ซม. สีเขียว

ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5-4 ซม. ลักษณะเป็นรูปกรวย ระบายสีแดงอมส้ม กลีบดอกมีพูนิซินซึ่งเป็นสีย้อมธรรมชาติ

ประเภทของดอกไม้:

• กะเทยในรูปแบบของเหยือกซึ่งรังไข่ผลไม้ปรากฏขึ้น
• รูประฆัง - อย่าเกิดผล

ถ้วยสามเหลี่ยมมีแฉกหนาแน่น เกสรตัวผู้และกลีบดอกเกิดในลำคอ

ผลไม้มีรูปร่างเป็นลูก ตอนท้ายมีหนังหุ้มปลายและกลีบเลี้ยง ผิวหนังบางสีเหลืองหรือสีแดง เส้นผ่านศูนย์กลาง - 15-18 ซม. ผลไม้ไม่ทนต่อการขนส่งเนื่องจากเปลือกบาง

ทับทิมไม่มีกระดูกมีการเพาะปลูกอย่างแข็งขันในสหรัฐอเมริกาสเปนตุรกี Transcaucasia ประเทศจีน สภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวัฒนธรรมอยู่ในสเปน มันอยู่ในประเทศแห่งทับทิมนี้ เจริญ ในปริมาณมากเพียงพอสำหรับการบริโภคในประเทศและการส่งออก

พันธุ์

ปัจจุบันมีทับทิมไร้เมล็ดสองพันธุ์ในโลก:

1. ยอดเยี่ยม - อาหารอเมริกันหลากหลายรายการ แตกต่างในสีผิวเหลืองอ่อน น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลคือ 250-300 กรัม
2. Mollar de elche - ผลงานการคัดเลือกของชาวสเปน ผิวหนังบางสีแดงเข้ม น้ำหนักผลไม้ - 400-600 กรัม

เมล็ดของทับทิมทั้งสองพันธุ์มีลักษณะอ่อนนุ่มแทบมองไม่เห็น เมล็ดมีรสฉ่ำหวานน้ำ มีกรดน้อยกว่าธัญพืชที่เป็นหลุม

น่าสนใจ ตามตำนานเทพเจ้ากรีกโบราณฤดูกาลจะเปลี่ยนไปเนื่องจากทับทิม ลูกสาวของเทพีแห่งความอุดมสมบูรณ์ Proserpina หลังจากถูกเทพเจ้าแห่งอาณาจักรแห่งความตายลักพาตัวไปโดย Hades ได้กินเมล็ดทับทิม 6 เมล็ดเพื่อเป็นเกียรติแก่การแต่งงาน ภายใต้เงื่อนไขของข้อตกลงการแต่งงานเธออาศัยอยู่ในอาณาจักรแห่งความตายเป็นเวลาหกเดือนและฤดูหนาวที่หนาวเย็นก็มาถึงพื้นดิน

องค์ประกอบทางเคมีและการใช้ทับทิม

องค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุของเมล็ดธัญพืชไม่แตกต่างจากองค์ประกอบของทับทิมที่มีเมล็ด

ตารางแสดงเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

KBZHU

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ต่อ 100 กรัม:

• ปริมาณแคลอรี่ - 50 กิโลแคลอรี
• โปรตีน - 0.7 กรัม
• ไขมัน - 0.6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 14.5 กรัม
• ไฟเบอร์ - 0.9 กรัม

ประโยชน์ต่อร่างกาย

ทับทิมสนับสนุนการทำงานของหัวใจเนื่องจากเนื้อหาของสาร punicalagin ซึ่งต่อต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระในธัญพืชเสริมสร้างหลอดเลือดเพิ่มความยืดหยุ่นของผนังสลายและขจัดคราบคอเลสเตอรอล น้ำทับทิมเพียง 30 มล. ต่อวันช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดคราบจุลินทรีย์ที่ผนังหลอดเลือดได้ 30%

เมล็ดทับทิมมีวิตามินเค 21% ของมูลค่ารายวัน มีส่วนในการสร้างและการเผาผลาญของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและกระดูกช่วยในการดูดซึมแคลเซียม การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำเพื่อป้องกันการเสียรูปของกระดูกอ่อนในโรคข้อเข่าเสื่อม ไฟโตนิวเทรียนท์ลดการอักเสบและการบวมของเนื้อเยื่อ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ :

• น้ำทับทิมช่วยขจัดคราบจุลินทรีย์ ฆ่าเชื้อโรคและไวรัสในช่องปากลดความเสี่ยงของโรคปริทันต์
• Ellagitannins เป็นสารที่ยับยั้งการสร้างฮอร์โมนเอสโตรเจนและการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้พิสูจน์แล้วว่าการบริโภคทับทิมเป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านม
• สารสกัดจากทับทิมมีสารที่ช่วยลดการอักเสบและกระบวนการออกซิเดชั่นในร่างกาย เมื่อเทียบกับพื้นหลังของการบริโภคเมล็ดทับทิมในผู้ชายเป็นประจำความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งปอดจะลดลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับภูมิหลังของการสูบบุหรี่
• ทับทิมกระตุ้นการป้องกันของร่างกายช่วยต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรียในฤดูของโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่... การรับประทานทับทิม¼ก็เพียงพอที่จะเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• ไฟเบอร์ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติลำไส้ทำงานเหมือนนาฬิกา ความสว่างปรากฏขึ้นและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ น้ำทับทิมช่วยเพิ่มความอยากอาหารและช่วยดับกระหายได้อย่างรวดเร็ว
• เมล็ดทับทิมมีน้ำมันที่ส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่ และเร่งการรักษาความเสียหายของผิวหนังและผิวไหม้ช่วยกระตุ้นการสร้างอีลาสตินและคอลลาเจน
• น้ำทับทิมธรรมชาติกำหนดไว้สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่มีระดับฮีโมโกลบินต่ำและโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก เมื่อเทียบกับพื้นหลังของจำนวนเม็ดเลือดแดงที่ลดลงร่างกายจะขาดออกซิเจนอย่างเฉียบพลันซึ่งส่วนใหญ่จะส่งผลต่อสภาพของเล็บและเส้นผม การบริโภคทับทิมเป็นประจำจะทำให้รูขุมขนแข็งแรงและป้องกันผมร่วง
• เมล็ดทับทิมปริมาณปานกลางสามารถบริโภคได้ในผู้ป่วยโรคเบาหวาน น้ำคั้นมีฤทธิ์ขับปัสสาวะลดอาการบวมซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของโรคนี้
• งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในปี 2549 ชี้ให้เห็นว่า ทับทิมป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดการอักเสบในสมองและยับยั้งภาวะสมองเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุ
• สารสกัดจากทับทิมใช้ในการแพทย์แผนโบราณเป็นอาหารเสริมต่อต้านริ้วรอยที่ชะลอวัยของผิว เมื่อเทียบกับพื้นหลังของการรับประทานทับทิมเป็นประจำความยืดหยุ่นของผิวหนังของใบหน้าจะเพิ่มขึ้นเครือข่ายของริ้วรอยเล็ก ๆ ลดลงจุดด่างอายุจางลงและไม่ปรากฏขึ้นใหม่

ใครได้รับประโยชน์จากทับทิมนี้

ทับทิมไม่มีเมล็ดมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กและผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร เนื่องจากไม่มีกระดูกแข็งอยู่ภายในระบบทางเดินอาหารจึงสามารถจับเมล็ดขนาดเล็กที่อ่อนนุ่มได้ง่ายและเร็วกว่า

อันตรายและข้อห้าม

ทับทิมมีข้อห้ามสำหรับ:

• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
• แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น 12 แผล
• อายุต่ำกว่า 1 ปีเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้
• โรคริดสีดวงทวาร;
• อาการท้องผูกเรื้อรัง
• ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
• การแพ้ผลิตภัณฑ์

เมื่อบริโภคมากเกินไปทับทิมอาจทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้แปรปรวนซึ่งมีความรุนแรงแตกต่างกันไป

มันน่าสนใจ:

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการขยายพันธุ์การปักชำทับทิมที่บ้าน

การใช้กะหล่ำดอกเพื่อลดน้ำหนัก: ประโยชน์และโทษ

ประโยชน์ต่อสุขภาพและโทษของส้มให้คุณค่าทางพลังงาน

ข้อสรุป

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันได้พยายามอย่างเต็มที่และนำทับทิมที่สมบูรณ์แบบออกมาสำหรับผู้ที่ไม่ชอบเมล็ดในรวง ถึงกระนั้นก็ไม่สามารถกำจัดพวกมันได้อย่างสมบูรณ์อย่างไรก็ตามพวกมันกลับนิ่มและแทบมองไม่เห็นเมื่อใช้ องค์ประกอบทางเคมีเหมือนกับผลิตภัณฑ์ที่มีเมล็ดยกเว้นว่าปริมาณแคลอรี่จะต่ำกว่า สำหรับการเปรียบเทียบเมล็ดธัญพืช 100 กรัมมี 72 กิโลแคลอรีโดยไม่มี - 50 กิโลแคลอรี

ทับทิมมีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ช่วยระบบทางเดินอาหารภูมิคุ้มกันระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบไหลเวียนโลหิต การใช้เป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งและภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา