ประโยชน์และโทษของทับทิมต่อสุขภาพของผู้หญิงผู้ชายและเด็ก
หลายคนเคยได้ยินมาว่าทับทิมมีประโยชน์ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามีอะไรบ้าง มีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์วิตามินและแร่ธาตุเข้มข้นและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ผลไม้ถูกนำมาใช้อย่างสมบูรณ์ - ตั้งแต่เปลือกและพาร์ติชันไปจนถึง อัฐิ... ผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้ใช้ในด้านโภชนาการความงามและการแพทย์พื้นบ้าน อ่านเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ในทับทิมประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
เนื้อหาของบทความ
องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติของทับทิม
สารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในผลไม้มีผลดีต่อระบบและอวัยวะทั้งหมดของมนุษย์ เนื่องจากองค์ประกอบของมัน โกเมน แนะนำสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ให้ความแข็งแรงและพลังงานแก่ผู้สูงอายุและผู้ที่อ่อนแอ
ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุ
การปรากฏตัวของแอนโธไซยานินในองค์ประกอบกำหนดสีทับทิมของธัญพืช สารประกอบฟีนอลิกและกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมของทาร์ตที่เป็นเอกลักษณ์
ปริมาณแร่ธาตุและวิตามินต่อ 100 กรัม:
- กรดแอสคอร์บิก 4 มก. (วิตามินซี) - เพื่อปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน
- วิตามินบี 8.7 มก. - เสริมสร้างระบบประสาท
- โทโคฟีรอล 0.4 มก. (E) - ยืดวัย
- 0.5 มก. ของวิตามินพีพี - ช่วยให้หลอดเลือดและหัวใจอยู่ในสภาพดี
- โพแทสเซียม 150 มก. และโซเดียม 2 มก. - ควบคุมความดันภายในเซลล์
- แคลเซียม 10 มก. และฟอสฟอรัส 8 มก. - สำหรับการสร้างและเสริมสร้างระบบโครงร่าง
- แมกนีเซียม 2 มก. - เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญเช่นกลูโคสการสังเคราะห์โปรตีนและกรดนิวคลีอิก
- ธาตุเหล็ก 1 มก. - ให้การผลิตเม็ดเลือดแดงอย่างเต็มที่จึงช่วยให้อวัยวะและเนื้อเยื่ออิ่มตัวด้วยออกซิเจน
มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายในธัญพืช 100 กรัม (3/4 ของผลไม้) ให้ความต้องการครึ่งหนึ่งต่อวัน
ปริมาณแคลอรี่และ BZHU
การขาดไขมันในทับทิมเกือบทั้งหมดทำให้ขาดไม่ได้ในโภชนาการอาหาร ไฟเบอร์มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารและคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ให้สารที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้นั่นคือสารที่ไม่ผ่านการแปรรูปจากร่างกาย
เป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน - 0.7 กรัม
- ไขมัน - 0.6 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 14.5 กรัม
- เส้นใย - 0.9 กรัม
- น้ำ - 81 กรัม
ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยคือ 55 กิโลแคลอรี เนื่องจากมีปริมาณไขมันเล็กน้อยและมีสารที่กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญทับทิมจึงส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน
ดัชนีน้ำตาล
ทับทิมเป็นหนึ่งในอาหารที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักตัว GI คือ 35 หน่วย อย่างไรก็ตามผู้ที่มีน้ำหนักเกินที่มีความอยากอาหารที่ควบคุมไม่ได้ไม่ควรใช้มันเพราะจะเพิ่มความอยากอาหาร
ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย
นับตั้งแต่สมัยโบราณในวัฒนธรรมที่แตกต่างกันทับทิมถือเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ มีการใช้เพื่อรักษาโรคต่างๆ
ยาแผนปัจจุบันแนะนำให้ใช้ผลไม้สำหรับโรคและเงื่อนไขต่อไปนี้:
- ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
- กระบวนการอักเสบ
- ความดันโลหิตสูง;
- เพิ่มความหงุดหงิดประสาท
- ปรสิต
- โรคโลหิตจาง;
- เพิ่มความดันในกะโหลกศีรษะ
- โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
- เปื่อย;
- หลังทำเคมีบำบัด
ทับทิมช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายเพิ่มโทนสีโดยรวมปรับระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติช่วยในการสมานแผลและควบคุมการเผาผลาญ
สำคัญ! ทับทิมช่วยปกป้องหลอดเลือดจากการก่อตัวของ atherosclerotic plaques ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
ข้อห้าม
แม้จะมีประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัย แต่ทุกคนไม่สามารถใช้ผลไม้ได้
ห้าม:
- โรคของระบบทางเดินอาหารในระยะเฉียบพลัน (ตับอ่อนอักเสบแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง)
- ท้องผูก;
- อาการแพ้
- ความดันโลหิตต่ำ;
- โรคเบาหวาน.
การบริโภคผลไม้แปลกใหม่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อิจฉาริษยาความไวของฟันเพิ่มขึ้นและปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระ
ทำไมทับทิมจึงมีประโยชน์ขึ้นอยู่กับเพศ / อายุ
ลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิตเพศผู้และเพศเมียเป็นตัวกำหนดมูลค่าที่แตกต่างกันเมื่อใช้ "Carthaginian berry"
สำหรับผู้หญิง
ทับทิมทำให้รอบเดือนเป็นปกติลดความรุนแรงของการขับออกและลดอาการปวด บรรเทาความหงุดหงิดและเพิ่มการขับเหงื่อในช่วงวัยหมดประจำเดือน
ในระหว่างตั้งครรภ์ระบุว่ามีฮีโมโกลบินต่ำ วิตามินอีแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมที่รวมอยู่ในองค์ประกอบมีส่วนช่วยในการพัฒนามดลูกของทารกในครรภ์อย่างเหมาะสม กรดอะมิโนทำให้ฮอร์โมนเป็นปกติ
ทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ไล่อนุมูลอิสระ ด้วยเหตุนี้ผิวจึงได้รับการปกป้องจากปัจจัยก้าวร้าว ผลไม้ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนซึ่งคงความยืดหยุ่นและความอ่อนเยาว์ของผิว
สำคัญ! ทับทิมมีสารที่ขัดขวางการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนส่วนเกินที่ก่อให้เกิดมะเร็งเต้านม
ผู้ชาย
การมีเพศสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งของทับทิมช่วยให้มีความอ่อนแอเล็กน้อยและปานกลางทำให้ระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า การบริโภคเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก
เด็ก ๆ
ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ทารกจะได้รับน้ำทับทิมเจือจางตั้งแต่อายุ 10 เดือน สำหรับเด็กผลไม้มีประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและความจำคลายเครียดและเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดทางจิตใจ
ควรรับประทานในรูปแบบใดและปริมาณเท่าใดจึงจะได้ประโยชน์สูงสุด
ทับทิมสามารถรับประทานได้เกือบทั้งหมด: ธัญพืชมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพในตัวของมันเองพาร์ติชันและเปลือกเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มประสิทธิภาพและภูมิคุ้มกันขจัดปัญหาทางเดินอาหาร
คนที่มีสุขภาพแข็งแรงสามารถกินผลไม้สุก 2-3 ผลต่อวันได้อย่างปลอดภัย ทับทิมหนึ่งลูกเพียงพอสำหรับสตรีมีครรภ์
ในกรณีที่มีโรคเบาหวานและไม่มีข้อห้ามอื่น ๆ ทารกในครรภ์จะไม่ส่งผลเสีย แต่จะก่อให้เกิดประโยชน์ที่เป็นรูปธรรม
สำคัญ! ทับทิมช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับรูขุมขนจึงช่วยหยุดผมร่วง
หลุมทับทิม
เมล็ดทับทิมแห้งและบดได้ผลช่วยบรรเทาอาการปวดหัวและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ การใช้เป็นประจำทำให้ฮอร์โมนเป็นปกติ ผงผสมกับน้ำผึ้งช่วยแก้ปวดฟันและนำไปเจือจางในน้ำสับปะรดจะช่วยขับไล่หนอนได้
บนพื้นฐานของเมล็ดบดสครับเตรียมไว้เพื่อทำความสะอาดผิวหน้า
น้ำทับทิม
คุณไม่ควรซื้อแบบสำเร็จรูป น้ำผลไม้คั้นสดเท่านั้นที่จะให้ประโยชน์กับร่างกาย:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ขจัดของเหลวส่วนเกินและบรรเทาอาการบวม
- เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน
- ปรับความอยากอาหารและอุจจาระให้เป็นปกติ
- เพิ่มประสิทธิภาพ
- ช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์และมีสุขภาพดี
- คืนความแข็งแรงและลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง
น้ำทับทิมมีฤทธิ์เป็นยาขับปัสสาวะแบบไม่ชัก ไม่ชะโพแทสเซียมออกจากร่างกายทำให้เป็นที่ต้องการของยา
แอพพลิเคชั่นทำอาหาร
เมล็ดทับทิมสดใช้ในสลัดและของหวาน เมื่อนำเนื้อสัตว์ไปตุ๋นอบหรือทอดก็จะเพิ่มรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อน ซอส Narsharab ที่มีชื่อเสียงนั้นทำจากทับทิมซึ่งขาดไม่ได้สำหรับเนื้อแกะปลาแดงและอาหารบาร์บีคิว
นอกจากนี้ยังมีการเตรียมน้ำผลไม้แยมและไวน์จากผลไม้
ในการแพทย์พื้นบ้าน
ส่วนใหญ่ใช้ Septa และทับทิมเป็นวิธีการรักษาที่บ้าน พวกเขาจะแห้งจากนั้นเตรียมเงินทุนและ decoctions.
ใช้ในการรักษาโรคอักเสบ - ต่อมทอนซิลอักเสบไข้หวัดใหญ่ซาร์ส เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันกำจัดอาการท้องร่วงชาด้วยการเพิ่มพาร์ติชันทับทิมมีประสิทธิภาพ สำหรับโรคผิวหนัง (ผื่น, กลาก, ผิวหนังอักเสบ) ให้บีบอัดและโลชั่น
วิธีการเลือกและเก็บทับทิม
เมื่อซื้อผลไม้ให้ใส่ใจกับการไม่มีความเสียหายภายนอกร่องรอยของการเน่าและเชื้อรา เปลือกควรแน่นเมล็ดมีเปลือกเล็กน้อย สี - จากแดงเข้มถึงน้ำตาลอ่อน
ผลไม้อ่อนหมายถึงการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสมหรือผลทับทิมสุกเกินไป ผิวสีอ่อนเกินไป - แสดงว่าผลไม้ยังไม่สุก
เก็บทับทิมไว้ในที่มืดและเย็นที่อุณหภูมิ 0 ถึง 10 ° C เงื่อนไขดังกล่าวถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะในช่องด้านล่างของตู้เย็นซึ่งมีไว้สำหรับผักและผลไม้ การเก็บรักษาระยะยาวเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ - จะดีกว่า ใช้ ไม่เกิน 5-7 วันหลังจากซื้อ
มันน่าสนใจ:
ข้อสรุป
ทับทิมไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ ขอบคุณเขาผู้หญิงได้รับความสามัคคีและรักษาเยาวชน ตัวแทนของเพศที่แข็งแรงกว่าที่บริโภคทับทิมเป็นประจำมีความแข็งแรงและระดับฮอร์โมนเพศชายสูง เด็ก ๆ จะลืมความเหนื่อยล้าและเป็นหวัดบ่อย ทับทิมยังไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากเป็นแหล่งที่มาของสุขภาพที่สมบูรณ์สำหรับเด็กในครรภ์