เจ้าของสถิติในบรรดาผัก: แครอทที่ใหญ่ที่สุดในโลกคืออะไรและใครเป็นผู้ปลูก
แครอทปลูกได้สำเร็จใน 76 ภูมิภาคของรัสเซีย แม้ผักชนิดนี้จะไม่โอ้อวด แต่ก็เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์และมีคุณภาพสูง อย่างไรก็ตามธุรกิจนี้มีแชมป์เปี้ยนของตัวเองซึ่งความสำเร็จไม่เพียงก่อให้เกิดความเคารพเท่านั้น แต่ยังทำให้ประหลาดใจอีกด้วย
พิจารณาว่าควรเลือกพันธุ์ใดดีกว่าและความแตกต่างที่ต้องคำนึงถึงเมื่อปลูกเพื่อให้ได้รสชาติของพืชรากขนาดใหญ่และฉ่ำ
เนื้อหาของบทความ
การจัดอันดับแครอทที่ใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์
แครอทมาตรฐานซื้อในร้านหรือปลูกในสวนมีน้ำหนักประมาณ 70-160 กรัมและยาว 10-15 ซม.
อย่างไรก็ตามชาวสวนบางคนสามารถปลูกพืชรากที่มีขนาดที่น่าประทับใจซึ่งทำให้มันลงใน Guinness Book of Records
ใหญ่ที่สุด
แครอทที่ใหญ่ที่สุดในโลกมีน้ำหนัก 10.18 กก. ได้รับการเลี้ยงดูโดยเกษตรกรชาวอเมริกัน Christopher Qualley ในปี 2560 ซึ่งมากกว่าสถิติเดิมของ Peter Glazebrook ซึ่งบันทึกไว้เมื่อ 3 ปีก่อนหน้านี้ 1 กิโลกรัม
ยาวที่สุด
แครอทที่ยาวที่สุดมีขนาด 6.2 เมตร Briton Joe Atherton เติบโตขึ้นในปี 2559 ชายคนนั้นทำลายสถิติเดิมของตัวเอง
! ที่น่าสนใจ ผลลัพธ์ที่ได้นี้ต้องขอบคุณเทคนิคพิเศษที่นำเมล็ดมาปลูกในท่อยาวพร้อมปุ๋ยหมัก
บันทึกในรัสเซีย
ยังไม่มีบันทึกดังกล่าวในรัสเซียสำหรับการเพาะปลูกแครอท อย่างไรก็ตาม EI Shornikova ซึ่งอาศัยอยู่ในเมือง Vyksa เขต Nizhny Novgorod สามารถปลูกพืชรากขนาดแข็งได้ (น้ำหนัก 2.18 กก.)
พันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดและลูกผสม
พันธุ์ใหญ่ถือเป็นพันธุ์ที่มีมวลเกิน 200 กรัมโดยไม่คำนึงถึงขนาด
ขนาดรัสเซีย
พันธุ์ที่กำลังสุกปานกลางนี้จะทำให้สุก 110–115 วันหลังจากงอก บนดินที่มีน้ำหนักเบาพืชรากจะยาวได้ถึง 30 ซม. และมีน้ำหนักมากถึง 1 กก. ผักเนื้อเนียนสีส้มสดใสปลายทู่รสชาติหวานฉ่ำ
ระยะปลูก - เมษายน - พฤษภาคม วัฒนธรรมเหมาะสำหรับการเติบโตในเลนกลาง
ไวตาลองกา
พันธุ์กลางฤดู เพาะพันธุ์โดย บริษัท ดัตช์ ใช้เวลาถึง 160 วันตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยว ความยาวของรากถึง 30 ซม. น้ำหนัก - 300 กรัมพืชทนต่อศัตรูพืชเติบโตในดินหนักเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม
ผลผลิตสูงถึง 490 กก. / ไร่ ผักจะเก็บไว้ได้ 7-8 เดือน
แคนาดา F1
ลูกผสมสายกลางจากฮอลแลนด์ ซึ่งให้ผลผลิตสูง (สูงถึง 630 c / ha) และคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี (จนถึงเดือนเมษายน) เหมาะสำหรับปลูกในทุกภูมิภาค ความยาวของแครอทประมาณ 20 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 180-200 กรัมบางตัวอย่างเติบโตได้ถึง 400 กรัม
ระยะเวลาหว่าน - ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม Canada F1 เติบโตได้แม้ในดินเหนียวหรือบริเวณที่มีร่มเงา แต่ไม่ทนต่อความชื้นในดินมากเกินไป
ราชาแห่งฤดูใบไม้ร่วง
เกรดกลางตอนปลาย, 110-120 วันผ่านไปจากการหว่านจนถึงเก็บเกี่ยว แนะนำสำหรับการปลูกในพื้นที่ภาคกลางและภาคกลางของ Black Earth ความยาวของแครอทถึง 29 ซม. และหนัก 100–250 กรัมเนื้อฉ่ำกรอบและหวาน
ผลผลิตตั้งแต่ 1 ตร.ม. - 5-6.5 กก. วัฒนธรรมไม่สามารถยืนน้ำขังได้
Shantane
ประเภทวาไรตี้ Shantaneมีพื้นเพมาจากฝรั่งเศสเติบโตในรัสเซียตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20 พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Shantane 2461 ซึ่งเป็นแครอทกลางฤดูที่มีฤดูปลูก 100–130 วันขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ปลูก
ความยาวของรากถึง 25 ซม. น้ำหนัก 150-200 กรัมรูปร่างของผักเป็นทรงกรวยสีส้มสดใสเนื้อฉ่ำและหวานปริมาณน้ำตาล 5-10% ความหลากหลายเติบโตได้ดีในดินทุกประเภทไม่แตกที่ความชื้นสูงและให้ผลผลิตที่ดี (จาก 5.5 ถึง 9 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
อ้างอิง! ระยะเวลาการสุกของแครอทขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่ปลูก
น็องต์ 4
ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูอายุเก็บเกี่ยว 70-100 วัน ความยาวแครอท - 14-16 ซม. น้ำหนัก - 100-170 กรัม
พืชรากมีคุณค่าสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมแกนบางและผลผลิตดี (7 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ) ผักที่ปลูกทั่วรัสเซีย
อัมสเตอร์ดัม
ต้นนี้สุกหลากหลาย เติบโตเต็มที่ใน 90 วัน ขนาดของรากคือ 15-20 ซม. น้ำหนักสูงถึง 170 กรัม
แครอทมีรูปร่างทรงกระบอกปกติและรสชาติดี ผลผลิตที่ต้องการ - 208–463 กก. / ไร่ วัฒนธรรมมีความทนทานต่อโรคและความชื้นในดินสูง
วิธีปลูกแครอทบันทึก
ตามที่ Christopher Qualley ผู้สร้างสถิติโลกในการปลูกแครอทยักษ์เงื่อนไขหลักของความสำเร็จคือคุณภาพของดินความหลากหลายและสภาพอากาศที่เหมาะสม
เคล็ดลับและความลับ
ลองพิจารณาคำแนะนำของเกษตรกรที่มีประสบการณ์โดยละเอียด:
- เมื่อเลือกความหลากหลายเงื่อนไขการทำให้สุกการรักษาคุณภาพการแบ่งเขตจะถูกนำมาพิจารณา
- ซื้อเมล็ดพันธุ์ในบรรจุภัณฑ์ที่มีตราสินค้าซึ่งมีข้อมูลเกี่ยวกับความหลากหลายลักษณะการเจริญเติบโตอายุการเก็บรักษาและผู้ผลิต
- พืชรากเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ราบที่มีแสงสว่างสม่ำเสมอ บรรพบุรุษและเพื่อนบ้านที่เหมาะสม: สควอชฟักทองมันฝรั่งมะเขือเทศหัวหอม อย่าปลูกแครอทหลังจากผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งยี่หร่าอย่าปลูก 2 ปีติดต่อกันในที่เดียว
- แครอทต้องการความหลวมของดิน หินทรายพื้นที่พรุและดินร่วนเหมาะสำหรับการปลูกพืช ก่อนปลูกดินจะถูกขุดลึกคลายด้วยคราดถ้าจำเป็นให้ใส่ทรายในอัตรา 1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร ไม่ได้ปลูกเมล็ดในปุ๋ยคอกสดเพราะจะทำให้รสชาติและรูปร่างของผักเสียไป ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก
- แครอทจะถูกหว่านเมื่อดินชั้นบน (10-15 ซม.) อุ่นขึ้นถึง + 8 ° C
- ระยะห่างระหว่างแถวจะอยู่ที่ 15-20 ซม. และระหว่างต้น - อย่างน้อย 4 ซม. หลังจาก 3 ใบปรากฏขึ้นยอดที่อ่อนแอและด้อยพัฒนาจะถูกลบออก
- การเลี้ยงจะเลี้ยง 3-4 ครั้งตลอดฤดูปลูก ปุ๋ยไนโตรเจนที่มากเกินไปส่งผลเสียต่อคุณภาพของแครอทและโพแทสเซียมช่วยเพิ่มรสชาติเนื่องจากมีส่วนช่วยในการสะสมของน้ำตาล การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 3-4 สัปดาห์หลังจากการงอกของที่ตามมา - 2-3 สัปดาห์หลังจากนั้น พวกเขาใช้โพแทสเซียมแมกนีเซียม (แหล่งของโพแทสเซียมแมกนีเซียมและกำมะถัน) สารผสมฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมและเถ้า
- ในเดือนแรกหลังปลูกผักจะรดน้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมดินจะชุบ 1 ครั้งใน 7-10 วัน หลังจากการชลประทานดินจะถูกคลุมด้วยหญ้า หยุดรดน้ำ 3-4 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
เพื่อไม่ให้ผอมบางพวกเขาฝึกปลูกแครอทบนเทป
ความคิดเห็น
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่เพียง แต่แบ่งปันประสบการณ์ที่สั่งสมในการปลูกพืชรากเท่านั้น แต่ยังแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์ที่เกี่ยวข้องด้วย:
Ekaterina Luzhkova, Pavlodar: “ Canada F1 เป็นลูกผสมที่ยอดเยี่ยม แม้ในดินที่อุดตันก็ให้ผลผลิตที่ดี ฉันปลูกมันหลังจากเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี พื้นหลังจากนั้นมักจะหนาแน่นและอย่างน้อยแครอทก็เป็นอย่างนั้น! "
Ulyana, Smolensk: “ อัตราการงอกของน็องต์นั้นดีพืชจะสุกเร็ว แครอทมีรสหวานฉ่ำ ผักส่วนใหญ่มีขนาดใหญ่ปลายทู่ "
Ekaterina, Saransk: "เมื่อปีที่แล้วฉันเชื่อว่ากิ่งพันธุ์ Autumn King จะถูกเก็บไว้ในฤดูหนาวจนถึงสิ้นเดือนเมษายนโดยไม่สูญเสียรสชาติ ดังนั้นในฤดูกาลนี้ฉันจึงปลูกเขาไว้บนเตียงเท่านั้น ".
ข้อสรุป
แครอทพันธุ์ใหญ่ที่ออกผลโดยทั่วไปมักจะสุกในช่วงกลางและปลายเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์สิ่งสำคัญไม่เพียง แต่ต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องสังเกตลักษณะเฉพาะของการปลูกเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคและแมลงศัตรูพืช