แครอทอัลไตรสหวานและละเอียดอ่อน
แครอทเป็นแหล่งสารอาหารราคาประหยัดและราคาไม่แพง วันนี้เราจะมาพูดถึงอัลไตกูร์เมต์ใหม่ ๆ ในบทความนี้คุณจะพบว่าเหตุใดความแปลกใหม่นี้จึงได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการในหมู่ผู้ปลูกผักเกี่ยวกับคุณสมบัติลักษณะสำคัญความไม่โอ้อวดและผลผลิตของพันธุ์ที่นำเสนอ
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของแครอทอัลไตกูร์เมต์
แครอทอัลไตกูร์เมต์ได้รับการคัดเลือกจากการผสมผสานระหว่างรสชาติที่ยอดเยี่ยมความไม่โอ้อวดและความอดทนการปรับตัวเข้ากับทุกสภาพอากาศ
ความแปลกใหม่ของนักชิมอัลไตถูกนำเสนอโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ บริษัท เกษตรรัสเซีย "ไซบีเรียนการ์เด้น"
ผู้สร้างพันธุ์และเจ้าของสิทธิบัตรคือเกษตรกรเอกชน V. N. Dederko จาก Novosibirsk และ S. V. Ugarova จาก Barnaul (Svetlana farm) พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นเป็นของพันธุ์น็องต์และถือว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่หวานที่สุด
องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ผักรากที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร - เพียง 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เป็นน้ำ 89%
เนื้อหาต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน - 17.1%;
- ไขมัน - 2.2%;
- คาร์โบไฮเดรต - 80.7%
ไม่มีไขมันทรานส์และคอเลสเตอรอลในแครอท แต่น้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพคือ 6-8%
100 กรัมของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:
- เส้นใย 2700 มก. (เส้นใยที่ย่อยไม่ได้) - มีผลดีต่อการบีบตัวของลำไส้
- เบต้าแคโรทีน 8.29 มก. - ทำให้การทำงานของอวัยวะที่มองเห็นเป็นปกติ
- เรตินอล 0.14 มก. - รักษาสุขภาพของดวงตาผิวหนังและเยื่อเมือกมีผลดีต่อต่อมเพศ
- ไบโอติน 0.02 มก. - ช่วยเพิ่มการเผาผลาญโปรตีนเร่งการสร้างเซลล์ผิวใหม่
- ไพริดอกซิน 0.14 มก. - วิตามินสำหรับการเจริญเติบโตปรับระบบประสาทให้เป็นปกติมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือดเพิ่มฮีโมโกลบินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสลายไขมัน
- วิตามินบี 0.07 มก. - จำเป็นสำหรับการทำงานที่ประสานกันอย่างดีของระบบประสาทช่วยกระตุ้นสมองเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต
- ไรโบฟลาวิน 0.06 มก. - มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของร่างกายส่งผลต่อระดับเม็ดเลือดแดงและการผลิตฮอร์โมน
- ฟิลโลควิโนน 0.01 มก. - มีผลต่อการแข็งตัวของเลือดสังเคราะห์โปรตีนดีต่อตับ
- กรดแอสคอร์บิก 5.8 มก. - สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติปกป้องร่างกายจากไวรัสและการติดเชื้อสร้างเนื้อเยื่อใหม่ในระดับเซลล์จำเป็นสำหรับหลอดเลือดและกระดูก
- โทโคฟีรอล 0.7 มก. - วิตามินแห่งวัยชะลอความแก่ของเซลล์สนับสนุนการทำงานของระบบสืบพันธุ์ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและป้องกันการก่อตัวของคราบคอเลสเตอรอล
แครอทมีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบแร่ธาตุที่หลากหลาย:
- ธาตุอาหารหลัก (โพแทสเซียม - 320 มก., แมกนีเซียม - 12 มก., ฟอสฟอรัส - 35 มก.) เสริมสร้างผนังหลอดเลือดป้องกันความเปราะบางปรับปรุงสภาพของเล็บผมผิวหนัง
- ธาตุ (แมงกานีส - 0.14 มก., เหล็ก - 0.3 มก., ทองแดง - 0.05 มก.) สนับสนุนระบบต่อมไร้ท่อเสริมสร้างข้อต่อและฟื้นฟูเซลล์เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
สารไฟโตนิวเทรียนท์ที่ซับซ้อน (แคโรทีนอยด์กรดลูทีนแอนโธไซยานินโพลีอะซิทิลีน) ช่วยในการป้องกันของร่างกายเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันมะเร็ง
การอ้างอิง ในผลงานทางการแพทย์ในสมัยโบราณมีการอธิบายคุณสมบัติการรักษาของแครอท ชาวกรีกและโรมันโบราณไม่เพียง แต่เสิร์ฟบนโต๊ะเป็นอาหารอันโอชะที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาอีกด้วย
คุณสมบัติการรักษาของแครอทอัลไตกูร์เมต์:
- สารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุดต่อต้านการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็ง
- ส่งเสริมการลดน้ำหนักให้ความรู้สึกอิ่มทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยนช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
- เสริมสร้างเรตินาเป็นสิ่งล้ำค่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคสายตาสั้นและตาบอดกลางคืน
- สารป้องกันโรคสำหรับการอักเสบเรื้อรังของขอบเปลือกตา (blepharitis) และเยื่อบุตาอักเสบ
- รักษาสุขภาพของผู้หญิง
- มีผลต่อการสร้างเม็ดเลือดช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือด (ลดน้ำตาลและระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) ป้องกันการเกิดมะเร็งเม็ดเลือดขาว
- สนับสนุนกล้ามเนื้อหัวใจลดความเสี่ยงของโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ปรับปรุงการเผาผลาญภายในเซลล์มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดสนับสนุนการทำงานของไตและระบบทางเดินปัสสาวะ
คุณสมบัติการใช้งาน
เนื่องจากมีน้ำตาลและแคโรทีนสูงจึงทำให้แครอทมีรสหวานและมีสีที่สดใสและเข้มข้น ด้วยความสุขและประโยชน์ต่อสุขภาพนักชิมอัลไตจึงบริโภคดิบในฤดูสุก ความหลากหลายเหมาะสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก (น้ำผลไม้น้ำซุปข้น)
เนื่องจากสามารถเก็บได้นานแครอทจึงไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการเป็นเวลา 10-12 เดือน ดังนั้นความหลากหลายจึงเหมาะสำหรับการขูดแบบแช่แข็ง แม่บ้านเต็มใจใช้ร้านอาหารอัลไตสำหรับดองและหมัก สลัด ใส่มะเขือยาวและพริกไทยลงในคาเวียร์ โดยไม่ต้องต้มและฆ่าเชื้อจะใช้ในการเตรียมน้ำสลัดสากลสำหรับซุปและบอร์ชท์
ในช่วงฤดูร้อนผักรากจะถูกเพิ่มลงในผักสด สลัด และขนมหวานพร้อมผลไม้ ตลอดทั้งปีแครอทถูกใช้เพื่อเตรียมอาหารหวานและอาหารจานหลัก:
- หม้อปรุงอาหารกับข้าว
- พายแครอท
- แพนเค้กมันฝรั่งกับแครอทแครอททอด
- แพนเค้กและเค้กสควอชและแครอท
- พริกยัดไส้และกะหล่ำปลีม้วน
- ผัดผัก
- ซุปน้ำซุปข้น ฯลฯ
ผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดใช้อาหารอัลไตเพื่อเตรียมสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารผัก:
- แครอทและมะเขือเทศเกาหลี
- อาหารเรียกน้ำย่อย Tatar;
- adjika;
- ajapsandali ฯลฯ
ระยะเวลาการสุกและผลผลิต
อัลไตกูร์เมต์เป็นพันธุ์กลางฤดู ระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืชรากเฉลี่ย 95-110 วันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคคุณภาพการดูแลและการให้อาหาร
ผลผลิตของพันธุ์มีค่าเฉลี่ย: โดยเฉลี่ยตั้งแต่ 1 ตารางเมตรขึ้นไปจะเก็บเกี่ยวแครอทได้มากถึง 4.5-5 กิโลกรัม
ต้านทานโรค
ด้วยการประมวลผลเบื้องต้นของเมล็ดพันธุ์และการเตรียมดินอย่างทันท่วงทีการฉีดพ่นอย่างสม่ำเสมอและการปฏิบัติตามกฎการดูแลเบื้องต้นความต้านทานต่อไวรัสและความเสียหายจากศัตรูพืชจะสูง
ตามลักษณะทางพันธุกรรมพันธุ์นี้ถือว่าทนทานและทนทานต่อการติดเชื้อในสวนและแมลง
ลักษณะคำอธิบายลักษณะรสชาติ
ส่วนเหนือดิน (ท็อปส์ซู) มีรูปร่างคล้ายดอกกุหลาบแผ่กระจาย ใบมีขนาดกลางผ่าออกเป็นสีเขียวสดใส
ความยาวของรากโดยเฉลี่ย 20-22 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 100-150 กรัมแครอทอัลไตกูร์เมต์ยาวเป็นรูปกรวยปลายมน
เนื้อเป็นสีส้มเข้มและมีโทนสีแดง ไม่มีหลักที่เด่นชัด
เนื่องจากมีน้ำตาลและเบต้าแคโรทีนสูงจึงมีรสชาติที่นุ่มนวลและหอมหวาน ในระหว่างปีพืชรากจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์การนำเสนอและรสชาติ
เหมาะสำหรับภูมิภาคใด
ในปี 2009 แครอทชั้นเลิศของอัลไตถูกรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จการผสมพันธุ์ของรัฐ
ความหลากหลายเดิมมีไว้สำหรับ การเพาะปลูก ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและสภาพอากาศเลวร้าย - ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ต่อมามีการแบ่งเขตสำหรับทุกภูมิภาคของประเทศ
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการปรับตัวในระดับสูงการปรับตัวให้ชินกับสภาพอากาศเป็นไปได้ดีในทุกละติจูดของรัสเซีย
ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
ข้อดีของความหลากหลาย:
- ความไม่โอ้อวดเป็นพิเศษต่อสภาพการเจริญเติบโต
- รสหวานและกลิ่นหอมอ่อน ๆ จะไม่สูญหายไประหว่างการเก็บรักษา
- ไม่สูญเสียความน่าดึงดูดทางการค้าเนื่องจากขนาดใหญ่และสีที่หลากหลายของพืชราก
- คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยมของพืชผล (ไม่เหี่ยวเฉาไม่เหี่ยวย่น)
ในบรรดาข้อบกพร่องชาวสวนระบุถึงแนวโน้มของนักชิมอัลไตในการถ่ายและออกดอก
ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คืออะไร
อัลไตกูร์เมต์สุกเร็วกว่าแครอทพันธุ์อื่น ๆ เช่นวิตามินหรือราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง แต่ช้ากว่าน็องต์หนึ่งสัปดาห์
ในแง่ของความยาวของพืชรากความหลากหลายอยู่ในตะกั่ว: ผลที่สุกเต็มที่มีความยาว 25 ซม. ซึ่งยาวกว่า Touchon และ Alenka 5-7 ซม.
ตามน้ำหนักความหลากหลายเกินกว่าวิตามินและทูซอนเล็กน้อย
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
เมื่อปลูกแครอทนักชิมอัลไตคำนึงถึงความแตกต่างทางการเกษตรและคุณสมบัติการดูแลบางอย่าง
เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
เตรียมเว็บไซต์ล่วงหน้า:
- กำจัดวัชพืชเพื่อไม่ให้หญ้าอุดตันหน่อแรก
- คลายดิน
- การดองและแช่เมล็ดด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
- ในฤดูใบไม้ร่วงไซต์จะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกหรือแร่ธาตุ
ข้อกำหนดพื้นดิน
ในดินหินหนักรากของนักชิมอัลไตจะคดและเล็ก การเพิ่มทรายแม่น้ำจะช่วยทำให้ดินร่วน
อัลไตกูร์เมต์แครอทเหมาะสำหรับดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนที่เป็นกรดเล็กน้อยโดยมีชั้นที่อุดมสมบูรณ์อย่างน้อย 25-30 ซม.
สำคัญ! วิธีการใส่ปูนเพื่อลดความเป็นกรดของดินไม่เหมาะกับความหลากหลาย
ก่อนหน้า
สำหรับอัลไตกูร์เมต์ดินจะเอื้ออำนวยหลังจาก:
- แตงกวา;
- มะเขือเทศ;
- พริกขมและหวาน
- กะหล่ำปลีต้น
- พืชตระกูลถั่ว;
- มันฝรั่ง;
- หัวหอมและกระเทียม
ไม่พึงปรารถนาที่จะหว่านเมล็ดพืชในพื้นดินที่พวกมันเติบโตมาก่อน:
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชี;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
- บีทรูท;
- เมล็ดยี่หร่า.
กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด
เมล็ดจะหว่านในที่โล่งตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมขึ้นอยู่กับภูมิภาค หน่อแรกจะปรากฏในอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาที่อุณหภูมิ 17-18 องศาเซลเซียส หากอากาศอุ่นขึ้นถึง + 12 ° C ต้นกล้าจะ "ฟัก" เป็นเวลา 15 วัน
สำคัญ! อัตราการงอกของเมล็ดโดยตรงขึ้นอยู่กับระดับความร้อนของสิ่งปกคลุมดิน
ขั้นตอนการขึ้นเครื่อง:
- ตัดร่องที่ระยะ 15-20 ซม. ลึกไม่เกิน 3-4 ซม.
- เทสเปรย์ละเอียด
- เมล็ดพืชที่ระยะห่างไม่เกิน 5 ซม. จากกัน
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงของพืชรากที่ฉ่ำและมีขนาดใหญ่ของร้านอาหารอัลไต ให้เงื่อนไขที่ดีขั้นต่ำแก่เธอ:
- คลายดิน
- น้ำเป็นประจำ
- กำจัดวัชพืช
ความแตกต่างของการดูแล
เพื่อรักษาความชุ่มชื้นขอแนะนำให้คลุมเตียงในสวนด้วยหญ้าแห้งหรือขี้เลื่อย
ในช่วงเวลาของการงอกของเมล็ดเพื่อรักษาการแลกเปลี่ยนความร้อนในดินเตียงจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม มันจะถูกลบออกเป็นระยะในเวลากลางวันเพื่อให้พืชได้รับการออกอากาศ นอกจากนี้ไม่ควรลืมเกี่ยวกับการทำให้ผอมบางของต้นกล้า
โหมดรดน้ำ
การรดน้ำแครอทอัลไตกูร์เมต์ในระดับปานกลางและสม่ำเสมอเมื่อดินแห้ง... รากพืชจะเน่าในดินโคลนเปียก ในทางตรงกันข้ามจากการขาดความชุ่มชื้นเยื่อกระดาษจะแข็งและแห้ง
ระบบการให้น้ำที่ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีอากาศค่อนข้างเย็นคือทุกๆ 7-10 วัน ในเขตหนาวที่ลมพัดมาทำให้ดินแห้งสิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำพืชในระยะเริ่มแรกของการงอกในปริมาณเล็กน้อยทุกวัน
ความชื้นในดินที่แนะนำคือ 75% ในระหว่างการสร้างรากพืช เป็นเวลา 10-14 วัน ก่อนการเก็บเกี่ยว ความชื้นไม่ควรเกิน 60%
การควบคุมการทำให้ผอมบางและวัชพืช
การทำให้ผอมทำได้ใน 2 ขั้นตอน:
- หลังจากการปรากฏตัวของใบจริงคู่แรก - ระยะห่างระหว่าง "เพื่อนบ้าน" ไม่น้อยกว่า 2.5 ซม.
- หลังจาก 3-3.5 สัปดาห์ - เว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 5 ซม.
ก่อนขั้นตอนนี้พืชจะถูกทำให้ชุ่มเพื่อไม่ให้ต้นกล้าที่เหลือเสียหายหลังจากนั้นขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าในสวน
เพื่อให้วัชพืชไม่รบกวนการเจริญเติบโตของพืชรากเตียงจึงถูกกำจัดวัชพืชอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล หลังจากรดน้ำเป็นประจำแผ่นดินจะถูกชะล้างออก - พ่นเตียงให้ทันเวลาเพื่อปิดยอดของพืชราก
น้ำสลัดยอดนิยม
ตอนแช่เมล็ดจุลินทรีย์เข้มข้น "Shining-1" ขอแนะนำให้รักษาดินด้วยวิธีนี้และให้อาหารแครอทระหว่างการรดน้ำ ถังจะต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยา. ขั้นตอนนี้ดำเนินการทุกๆ 7-10 วัน
ล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วงดินจะได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลายฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักในน้ำ ชั้นของการให้อาหารอินทรีย์อย่างน้อย 5 ซม. ในขณะเดียวกันก็ใช้ปุ๋ยโปแตชหรือฟอสฟอรัสในอัตรา 10-15 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งที่สองควรให้อาหารแครอทด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน "Kemira", "Nitrofoska" ที่มีไนโตรเจนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
ในพื้นที่เย็นแคลเซียมซัลเฟตถูกใช้เพื่อป้องกันอุณหภูมิของต้นกล้า
ในช่วงเวลาของการสุกพื้นรอบ ๆ เต้าเสียบจะถูกโรยด้วยขี้เถ้าไม้
สำคัญ! แครอทอัลไตกูร์เมต์จะถูกเก็บไว้นานขึ้นหากปริมาณไนโตรเจนในดินอยู่ในระดับปานกลาง - โพแทสเซียมน้อยกว่า 20%
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
Fitoverm 2% หมายถึงสารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพทำให้ดินเป็นกลางจากแมลงและศัตรูพืช 20 ชนิด สารละลายจะถูกฉีดพ่นในส่วนของอากาศในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดจนถึงช่วงเก็บเกี่ยว การรักษาครั้งสุดท้ายใช้ได้ 2 วัน ขอแนะนำให้แปรรูปแครอทในสภาพอากาศแห้งในตอนเช้าหรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก
วัสดุคลุมดิน (พีทขี้เลื่อยปุ๋ยหมัก) ควรได้รับการบำบัดด้วยยูเรียเพื่อวัตถุประสงค์ในการฆ่าเชื้อโรค การคลุมดินจะช่วยพืชผลจากการโจมตีของศัตรูพืช
การแก้ปัญหาของ "Intavir" หรือ "Actellika" จะช่วยให้แครอทบินได้ เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันสำหรับการฆ่าเชื้อโรคในดินจะใช้การฉีดพ่นส่วนเหนือดินด้วยสารละลายบอร์โดซ์
ในช่วงฤดูกาลขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ "Bitoxibacillin", "Lepidocid"
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สิ่งสำคัญคืออย่าให้รากอยู่ในดินมากเกินไปและเก็บเกี่ยวตามระยะ ท่าเรือ... รากที่ขุดออกมาทันเวลาจะกักเก็บสารอาหารและเก็บไว้ได้ดี
จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด
พืชรากของร้านอาหารอัลไตเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในช่วงที่อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันลดลง
กฎการรวบรวม:
- หยุดรดน้ำ 10-15 วันก่อนขุดพืชออก
- เก็บเกี่ยวที่อุณหภูมิ 7-9 ° C;
- ทำในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น
- ขุดรากด้วยพลั่วตัดยอดด้วยมีด
คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย
พืชรากจะถูกจัดเรียงทันทีหลังการเก็บเกี่ยว จากนั้นนำไปอบให้แห้งในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวกเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เพื่อความเย็นที่เหมาะสมแครอทจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็นที่มืดเป็นเวลา 6-7 วัน
ก่อนหน้านี้สถานที่จัดเก็บ (ห้องใต้ดินห้องใต้ดิน) จะถูกแปรรูปด้วยปูนขาวหรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
แครอทอัลไตกูร์เมต์โดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่สูงภายใต้สภาวะที่เหมาะสม:
- ไม่รวมแสงแดดโดยตรง
- ให้อุณหภูมิในการจัดเก็บ - 3-4 °С;
- ความชื้นในอากาศ - 90-95%
อย่าเก็บผักรากที่เสียหายรวมทั้งต้น
อะไรคือความยากลำบากในการเติบโต
ในที่มืดแครอทจะเติบโตได้ไม่ดีนักชิมอาหารอัลไตชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่าง
เลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึงที่เปิดอย่างสมบูรณ์ พืชรากจะไม่สุกเต็มที่ภายใต้ต้นไม้และพุ่มไม้ที่บังแสงแดด
ดินหนักหินถูกห้ามใช้ในการปลูก แครอทจะแตกกิ่งก้านสาขาผิดรูป เป็นที่ยอมรับไม่ได้ว่าเป็นหนองน้ำดินเหนียวความใกล้ชิดของน้ำใต้ดิน - พืชรากจะเน่า
เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
การปรับปรุงผลผลิตและการยืดอายุการเก็บรักษาจะช่วย:
- การรักษาเมล็ดด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต
- พื้นที่ที่ได้รับการปฏิสนธิก่อนและปราศจากวัชพืช
- การคลุมเตียงจะช่วยให้คุณประหยัดจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและความผันผวนของอุณหภูมิกลางคืน
- การปลูกหัวหอมดอกดาวเรืองหรือดอกดาวเรืองร่วมกันจะช่วยป้องกันศัตรูพืชได้
รีวิวเกี่ยวกับแครอทอัลไตกูร์เมต์
ตามที่ชาวสวนอัลไตกูร์เมต์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย
Bakurova Svetlana, Kemerovo: «ฉันทำงานในสวนมานาน ฉันลองชิมอัลไตและไม่เสียใจเลย ฉันดีใจที่ความหลากหลายนั้นจู้จี้จุกจิก การเก็บเกี่ยวเกินความคาดหมาย - แครอทมีความยาว 18 ซม. อย่างไรก็ตามฉันใช้ยากระตุ้นพิเศษ "
Simenkova Anna, Irkutsk: “ ฉันปลูกอัลไตกูร์เมต์โดยไม่มีปัญหาใด ๆ (ตามที่อธิบายไว้ในแพ็คเกจ) ไม่มีคำถามหรือปัญหาในการออก แครอทเติบโตน้อยกว่าพารามิเตอร์ที่สัญญาไว้เล็กน้อย แต่ฉันยอมรับว่าไซต์ไม่ได้รับการคัดเลือกให้ดีนัก”
Storozhenko V.S. , Tyumen: “ แครอทกูร์เมต์ของอัลไตหวานฉ่ำ ทุกอย่างได้ผลสำหรับฉันแม้ว่าฉันจะทำสวนเป็นปีแรก การดูแลเบื้องต้น - การรดน้ำที่หายากการคลายตัว ฉันขอแนะนำความหลากหลายนี้ให้กับทุกคน "
ข้อสรุป
อัลไตกูร์เมต์แครอทแสดงให้เห็นถึงชื่อของมันอย่างสมบูรณ์ นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่หวานที่สุด ไม่โอ้อวดในการดูแลและเพาะปลูกมีระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ยใช้งานได้หลากหลายและมีคุณภาพในการเก็บรักษาสูง ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ให้วิตามินสำรองตลอดทั้งปี