ฟักทองลูกจันทน์เทศกลางฤดูและไม่โอ้อวดพันธุ์ "Kubanskaya": อะไรคือสิ่งที่ดีและวิธีการปลูกอย่างถูกต้อง
ฟักทองเป็นผักแคลอรี่ต่ำที่ปราศจากไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอล ในขณะเดียวกันผลไม้ฟักทองอุดมไปด้วยไฟเบอร์สารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุ ผักไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษข้อกำหนดหลักคือดินควรอนุญาตให้มีการพัฒนาระบบรากตามความยาวและการแตกแขนงที่ต้องการ
ตามเนื้อผ้าสควอชบัตเตอร์นัทถือเป็นสิ่งที่หอมหวานที่สุด แหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมคือเม็กซิโกที่ร้อนแรงด้วยเหตุนี้ ลูกจันทน์เทศพันธุ์ พวกเขาไม่ได้หยั่งรากในรัสเซียทันทีเพราะพวกเขาต้องการแสงแดดที่อุดมสมบูรณ์และความร้อนเป็นเวลานานในการทำให้สุก
อย่างไรก็ตามพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศเริ่มพัฒนาพันธุ์ที่ค่อนข้างเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคใต้ของประเทศของเรา
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายความหลากหลายของฟักทอง
ในสถาบันวิจัยพืชผักและมันฝรั่ง Krasnodar ได้มีการเพาะพันธุ์ฟักทองลูกจันทน์เทศพันธุ์ใหม่ Prikubanskaya ซึ่งโดยทั่วไปเรียกง่ายๆว่า Kuban
คุณสมบัติที่โดดเด่น
ฟักทอง Prikubanskaya มีลักษณะเป็นสีแดงอมส้มและมีรสหวานและความหวานและในระดับหนึ่งเนื้อนุ่มจะถูกเก็บรักษาไว้แม้ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว
แส้ฟักทองมีความยาวไม่แตกต่างกันโดยเฉพาะถือว่ามีขนาดกลางและลำต้นหลักยาวได้ถึง 400 ซม. ใบมีลักษณะเป็นรูปห้าเหลี่ยมสีเขียวเข้มสลับกับจุดสีขาว
ลักษณะผลและผลผลิต
ผลไม้ของพันธุ์นี้แม้จะอยู่ในรูปทรงกระบอกหนาขึ้นในส่วนล่าง สี - น้ำตาลอมส้ม
น้ำหนักผลไม้ - ตั้งแต่ 2 ถึง 4.6 กก. ผลไม้สุกในสภาพอากาศที่แตกต่างกัน - ตั้งแต่ 90 ถึง 135 วัน
ชาวสวนส่วนใหญ่อ้างว่าผลไม้พันธุ์นี้ยังคงนำเสนอและรสชาติได้นานถึง 3 เดือน
ผลผลิต 1-2 กก. ต่อ ตร.ม. ม. ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของการเจริญเติบโต
วิธีการปลูก
คุณสามารถปลูกฟักทองด้วยเมล็ดและต้นกล้า ต่อไปเราจะพิจารณาแต่ละข้อแยกกัน
ปลูกด้วยเมล็ด / ต้นกล้า
เนื่องจากพืชชนิดนี้มีระยะเวลาการสุกค่อนข้างนานจึงแนะนำให้ปลูกสควอชบัตเตอร์เน็ทในต้นกล้า ขอแนะนำให้ปลูกฟักทอง Prikubanskaya บนต้นกล้าประมาณสามสัปดาห์ก่อนปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคส่วนใหญ่คือปลายเดือนเมษายน
การปลูกด้วยเมล็ด
ขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์มีความสำคัญเมื่อปลูกมะระลูกจันทน์เทศทุกชนิดเนื่องจากขนาดและรสชาติของการเก็บเกี่ยวในอนาคตส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุเมล็ด
เริ่มแรกเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำที่ค่อนข้างร้อน (สูงถึง 40 ° C) จากนั้นห่อด้วยผ้าชุบน้ำและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวัน ขั้นตอนง่ายๆนี้จะช่วยให้เมล็ดงอกและฆ่าเชื้อได้ง่ายขึ้น
นอกจากนี้ความต้านทานต่อความชื้นของเมล็ดยังเพิ่มขึ้น เพื่อจุดประสงค์นี้เมล็ดทั้งหมดในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ จะถูกส่งไปยังชั้นล่างของตู้เย็นเป็นเวลา 5 วัน
วัฒนธรรมไม่ทนต่อการดำน้ำและการย้ายปลูกดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดในกระถางพรุแยกต่างหากทันที กล่องเพาะกล้าไม้ธรรมดานั้นดีควรเพิ่มระยะห่างระหว่างเมล็ดทันที
แนะนำให้ใช้ดินดังต่อไปนี้: ส่วนผสมของพีท 2 ส่วนและขี้เลื่อยหรือฮิวมัสผลัดใบ 1 ส่วน คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยเล็กน้อยในรูปของไนโตรฟอสเฟตหากคุณซื้อดินจากร้านค้าโดยตรงดินสำหรับผักจะเหมาะสมที่สุด
ส่วนผสมวางในกระถางและรดน้ำให้มาก หลังจากนั้นจะมีการเจาะรูที่เมล็ดที่เตรียมไว้จะถูกปลูก ความลึกประมาณ 5 ซม.
กระถางจะถูกวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอและปกคลุมด้วยพลาสติกเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
คุณสามารถปลูกในที่โล่งเมื่อมีใบจริง 3 ใบปรากฏขึ้น แต่ไม่ควรรีบร้อนรอจนกว่าอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยจะสูงขึ้นอย่างน้อย +18 ° C ในระยะเวลาหนึ่งหลังจากปลูกขอแนะนำให้คลุมต้นกล้าด้วยฟิล์ม - พวกมันอ่อนไหวต่อความผันผวนของอุณหภูมิโดยเฉพาะในทิศทางที่ลดลง
ปลูกต้นกล้า
ชื่อของความหลากหลายของฟักทอง (Prikubanskaya หรือ Kubanskaya) พูดถึงสถานที่ที่ต้องการสำหรับการเพาะปลูก สภาพภูมิอากาศริมฝั่ง Kuban ค่อนข้างอบอุ่นในเดือนพฤษภาคมอุณหภูมิจะสูงกว่า 20 ° C ในเวลานี้แนะนำให้หว่านในที่โล่งด้วย
สำคัญ! ในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็นฟักทองพันธุ์นี้สามารถเติบโตเต็มที่ได้โดยต้นกล้าหรือแม้กระทั่งภายใต้ฟิล์ม
เมล็ดเตรียมในลักษณะเดียวกับในกรณีของต้นกล้าการปลูกจะดำเนินการเป็นแถวที่ระยะ 70-100 ซม. คุณสามารถปลูก 2-3 เมล็ดในหลุมเดียวเพื่อที่คุณจะได้คัดหน่อที่อ่อนแอในภายหลัง
สถานที่สำหรับปลูกและลงจากต้นกล้าเลือกที่มีแดด พื้นที่แนะนำที่ปลูกพืชต่อไปนี้เมื่อปีที่แล้ว:
- มันฝรั่ง (คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่อิ่มตัวด้วยสารเคมีกำจัดวัชพืช)
- มะเขือเทศ;
- พืชตระกูลถั่วทุกประเภท
- หัวหอม;
- กะหล่ำดอกและผักกาดขาว
การดูแล
การดูแลฟักทองที่แบ่งเขตลูกจันทน์เทศนั้นค่อนข้างง่าย แต่ต้องปฏิบัติตามขั้นตอนตามลำดับ
รดน้ำ
รดน้ำด้วยน้ำอุ่นและปริมาณมาก: มากถึง 5 ลิตรต่อต้น จนกว่ารังไข่จะเกิดขึ้นให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้งจากนั้นทุกๆ 2 สัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว
สำคัญ! หลังจากรดน้ำทุกครั้งให้แน่ใจว่าได้คลายดิน แต่พวกเขาทำอย่างตื้น ๆ ในขั้นต้นระบบรากกำลังพัฒนาอย่างแข็งขันไม่เพียง แต่ในเชิงลึก แต่ยังรวมถึงความกว้างการคลายตัวที่ลึกอาจเป็นอันตรายต่อกระบวนการนี้อย่างมาก
น้ำสลัดยอดนิยม
การแต่งกายยอดนิยมเสร็จสิ้นในขั้นตอน:
- ใบแรก - หลังจากการก่อตัวของแผ่นพับที่ 5 จะใช้ไนโตรฟอสก้า
- อย่างที่สองผลิตโดย mullein และจำเป็นเมื่อแส้เริ่มก่อตัว
ในขณะรดน้ำคุณสามารถเติมขี้เถ้าไม้ลงในน้ำได้
การกำจัดและการจับวัชพืช
กำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษก่อนการก่อตัวของขนตาในอนาคตอันตรายน้อยมาก
สำคัญ! ไม่แนะนำให้ขยับขนตาเมื่อกำจัดวัชพืชเพราะอาจทำให้รังไข่หลุดหรือก่อตัวไม่เหมาะสม
การบีบรังไข่จะดำเนินการตามความจำเป็นเพื่อสร้างจำนวนผลไม้ที่ต้องการ
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ศัตรูหลักของสควอชบัตเตอร์นัทคือเย็น พยายามคลุมถั่วงอกที่เปราะบางในสัญญาณแรกของอุณหภูมิที่ลดลง การทำความเย็นอาจไม่ทำลายพืช แต่แน่นอนว่าจะทำให้ผลสุกนานขึ้นและผลไม้ก็มีขนาดค่อนข้างเล็ก
สถานการณ์ที่สำคัญอีกประการหนึ่ง: หากน้ำใต้ดินในบริเวณที่ปลูกอยู่ในระดับสูงระบบรากที่ยาวของสควอชบัตเตอร์นัทอาจเริ่มเน่าจากความชื้นที่มากเกินไปและพืชจะตายโดยไม่มีเหตุผลชัดเจน
เคล็ดลับการปลูกจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
มีความลับหลายประการในการปลูกฟักทองพันธุ์นี้ที่ควรรู้:
- เมล็ดยิ่งเก่ายิ่งดี จะดีที่สุดหากเก็บไว้ที่ใดที่หนึ่งเป็นเวลาหลายปี
- อย่ารดน้ำฟักทองในช่วงออกดอกเพราะจะทำให้การผสมเกสรล่าช้าไปทำให้ละอองเรณูหนักขึ้น
- หากคุณต้องการปลูกฟักทองขนาดใหญ่ให้เหลือเพียงผลเดียวต่อต้น
- เป็นไปไม่ได้ที่จะเลือกฟักทองเร็วเกินไปแม้ว่าผลไม้จะมีรูปร่างหน้าตาสมบูรณ์แล้วก็ตาม - ระหว่างการจัดเก็บ ฟักทองที่ยังไม่สุกจะเริ่มสุก เน่า.
โรคและแมลงศัตรูพืช
เชื่อกันว่าศัตรูพืชไม่นิยมฟักทองแต่พวกเขายังคงโลภลูกจันทน์เทศเพราะมันหวาน นอกจากนี้ยังมีโรคอีกหลายอย่างที่คุณอาจต้องเผชิญ:
- โรคราแป้งเกิดขึ้นในกรณีที่อุณหภูมิกลางวันและกลางคืนเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน โรคนี้สามารถป้องกันได้โดยการคลุมพืชในเวลากลางคืนด้วยฟิล์ม
- โรคแอนแทรคโนสมักส่งผลกระทบต่อพืชที่ปลูกภายใต้ฟิล์มใบและลำต้นเปลี่ยนเป็นสีชมพูและตายไป เหตุผลคือความชื้นสูงและการรดน้ำมากเกินไป
- Ascochitis สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากความชื้นหรือน้ำค้างแข็งในดินจุดดำปรากฏบนใบ การปิดทับด้วยวัสดุฟิล์มจะป้องกันการเจ็บป่วย
- เพลี้ยอ่อนแตงโมซึ่งดูดน้ำพืชออกจะทำให้ฝ่อจากบอระเพ็ดหรือคาโมไมล์
ทากเป็นสิ่งที่น่ารำคาญเป็นพิเศษ พวกมันจะต้องถูกรวบรวมและทำลายให้ทันเวลาขอแนะนำให้ปิดพื้นที่ด้วยผ้าใบ
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
คุณสามารถเก็บเกี่ยวฟักทอง Prikubanskaya ได้ในปลายเดือนสิงหาคมและตลอดเดือนกันยายน ควรตัดผลไม้ทิ้งหางเล็ก ๆ หลังจากนำพืชผลกลับบ้านปล่อยให้ฟักทองสุกเล็กน้อย แห้ง ตากแดดเป็นเวลาสองสัปดาห์จากนั้นเก็บไว้ในที่อบอุ่น
บัตเตอร์นัทสควอชอบและนึ่งได้ดีเป็นอาหารเสริมสำหรับธัญพืชโดยเฉพาะลูกเดือย นี่เป็นสารลดอาการอักเสบที่ดีเยี่ยมซึ่งแนะนำสำหรับโรคไตและตับ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อได้เปรียบหลักของฟักทอง Kuban คือความหลากหลายถูกแบ่งตามสภาพอากาศในท้องถิ่นซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มันหยั่งรากได้ดี ฟักทองนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย:
- เชื่อกันว่าลูกจันทน์เทศพันธุ์นี้ปราศจากคอเลสเตอรอลโดยสิ้นเชิง
- แม้จะมีรสหวาน แต่ฟักทองก็มีแคลอรี่ขั้นต่ำ
- การบริโภคฟักทองเป็นประจำในอาหารทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
- ฟักทองเหมาะสำหรับใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กและทารก
- ผลไม้มีผิวบาง
- ความหลากหลายไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างสม่ำเสมอในระหว่างการเพาะปลูกศัตรูพืชและโรคหลายชนิดหลีกเลี่ยงได้
ข้อเสียของฟักทอง Prikubanskaya ได้แก่ ปัจจัยต่อไปนี้:
- ระยะเวลาการทำให้สุกค่อนข้างนาน
- ความไวต่ออุณหภูมิสูงมาก
- การบริโภคฟักทองเป็นประจำอาจส่งผลเสียต่อสภาพของผู้ที่เป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดี
ความคิดเห็น
มัสกัตฟักทองและโดยเฉพาะพันธุ์ Kuban มีแฟน ๆ มากมาย
เซอร์เกย์โวลโนกอร์สก์: “ ฉันสารภาพว่าการเก็บเกี่ยวครั้งแรกของฉันออกมา“ เป็นก้อน”: ฉันรีบปลูกต้นกล้าเพราะอากาศหนาวการเจริญเติบโตถูกรบกวนและผลก็คือผลเล็ก ในปีที่สองฉันรอบคอบมากขึ้นคลุมเตียงด้วยกระดาษฟอยด์และวัฒนธรรมได้รับการชำระ "
แอนนาเบลโกรอด: “ เราปลูกพันธุ์นี้รอบ ๆ มันฝรั่งและฟักทองก็สุกดีแล้ว เด็ก ๆ ชอบมันฝรั่งบดมันหวาน และสำหรับทั้งครอบครัวเราใส่ฟักทองนี้ลงไปในเนื้อสัตว์ในมันติมันก็ออกมาอร่อยมาก”
อ่าน:
ข้อสรุป
หากต้องการฟักทอง Prikubanskaya สามารถปลูกได้สำเร็จไม่เพียง แต่ในภาคใต้ของรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคอื่น ๆ ด้วยสำหรับสิ่งนี้คุณต้องปฏิบัติตามกฎการดูแลครอบคลุมและปลูกให้ทันเวลา ความยุ่งยากจะหมดไปอย่างแน่นอนด้วยรสหวานที่แปลกประหลาดของมัน และความเรียบง่ายของการปลูกพันธุ์นี้จะไม่ทำให้น้ำหนักลดลงในระหว่างการทำสวนอื่น ๆ