วิธีการปลูกฟักทอง "พุ่มไม้ Gribovskaya": ความลับของเทคโนโลยีการเกษตร
ผู้คนปลูกฟักทองมานานกว่า 5,000 ปีแล้ว ในช่วงเวลานี้มีการสร้างพันธุ์พันธุ์และพันธุ์ย่อยหลายร้อยชนิด พุ่มไม้ Gribovskaya ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อผลตอบแทนสูงการดูแลที่ไม่โอ้อวดและการเก็บรักษาผลไม้ในระยะยาว
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
ในปีพ. ศ. 2507 มีการเพาะเลี้ยงพุ่มไม้หลากหลายโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โซเวียต - พุ่มไม้ Gribovskaya แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้สำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย
สายพันธุ์ย่อย 189
พุ่มไม้ Gribovskaya 189 - หนึ่งในวัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักกันในหมู่ผู้ปลูกผัก... สายพันธุ์ย่อย 189 ปลูกในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ปลูกในแปลงส่วนบุคคลในทุ่งนา
ต้นสุกหลากหลาย86–98 วันผ่านไปตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว
สำหรับการอ้างอิงต่อมาในปีพ. ศ. 2515 ได้มีการผสมพันธุ์พันธุ์อื่นที่เกี่ยวข้อง - ฤดูหนาว Gribovskaya ที่มีผลขนาดใหญ่
คุณสมบัติที่โดดเด่น
สายพันธุ์ย่อย 189 - ฟักทองแสนอร่อยและไม่โอ้อวด... พืชชอบความอบอุ่นแสงดินอุดมสมบูรณ์ทนทานต่อศัตรูพืชและโรค พุ่มไม้มีพลัง แต่ไม่ปีนขนาดกะทัดรัด ใบมีขนาดใหญ่
การหว่านในพื้นที่เปิดจะดำเนินการในต้นเดือนพฤษภาคมเริ่มปลูกต้นกล้า 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเข้าที่ถาวร
ลักษณะผลและผลผลิต
ฟักทองพุ่มไม้ Gribovskaya มีผลไม้ขนาดใหญ่: ตั้งแต่ 3 ถึง 5 กก. รูปร่างคล้ายบวบรูปขอบขนานก้านดอกแคบลง พื้นผิวเรียบหรือเป็นยางเล็กน้อยมีเปลือกแข็ง สีของฟักทองที่โตเต็มที่เป็นสีส้มอ่อนมีแถบสีเขียวเข้ม
เนื้อแน่นหวานมีเมล็ดจำนวนมากและมีความเป็นสากลในการปรุงอาหาร ผลไม้มีเบต้าแคโรทีนมากกว่าแครอท 5 เท่า
พืชผล: จาก 1 ม2 รับน้ำหนักได้ถึง 8 กก (30-40 ตัน / ฮ่า)
วิธีการปลูก
เทคโนโลยีการเกษตรของพันธุ์นั้นเหมือนกันจริง จากการปลูกฟักทองพันธุ์อื่น ๆ
เกี่ยวกับฟักทองพันธุ์อื่น ๆ :
ปลูกด้วยเมล็ดและต้นกล้า
วิธีการเพาะปลูกถูกเลือกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ: โดยเมล็ดสำหรับเตียงหรือต้นกล้า ในเขตหนาวนิยมใช้วิธีเพาะกล้า รูปแบบการปลูก - 60x60 ซม.
การปลูกต้นกล้า:
- วิธีการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของแมงกานีสใช้ในการฆ่าเชื้อเมล็ดพืชเพื่อป้องกันถั่วงอกในอนาคตจากโรค
- เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างอบอุ่นโดยมีอุณหภูมิอากาศประมาณ + 20 ... + 25 ° C
- เมล็ดจะปลูกในภาชนะหรือกระถางพีทซึ่งครึ่งหนึ่งเต็มไปด้วยดินผสมของฮิวมัสพีทและดินสนามหญ้า (2: 1: 1) ด้านบนปกคลุมด้วยสารตั้งต้นเดียวกัน แต่มีการเติมเถ้าและมัลลีน 10-15 กรัม
- ดินถูกชุบปกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกและรักษาความชื้นที่จำเป็น
- ต้นกล้ารดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะให้อาหารสองครั้งด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ
- หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเด็ดพืชจะมีอารมณ์: พวกมันจะถูกพาออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ค่อยๆเพิ่มเวลาเป็นช่วงเวลากลางวัน
- พวกเขาปลูกในที่โล่งเมื่ออากาศอบอุ่น (ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน)
ก่อนหว่านควรเตรียมวัสดุปลูกไว้บนเตียงทันที:
- เมล็ดถูกทำให้ร้อนในเตาอบหรือใกล้แบตเตอรี่เป็นเวลาหลายวัน
- ในน้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ) ตรวจสอบชิ้นงานเพื่อความไม่เหมาะสมเมล็ดพืชลอยน้ำถูกโยนทิ้งส่วนที่เหลือจะถูกล้าง
- จากนั้นเมล็ดจะงอก: วางในผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ และวางไว้ในที่อบอุ่นจนกว่าต้นกล้าจะปรากฏขึ้น
การหว่านจะดำเนินการเมื่ออุณหภูมิของดินที่ระดับความลึก 10 ซม. อุ่นขึ้นถึง + 12 ... + 15 °С... พวกเขาเลือกพื้นที่ที่ได้รับการปกป้องจากลมพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอที่มันฝรั่งหัวหอมพืชตระกูลถั่วเคยปลูก
ที่ดินถูกขุดขึ้นตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง, กำจัดวัชพืช, ใส่ปุ๋ย (ฮิวมัส 5 กก., ซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัมต่อม.2) ถ้าดินเป็นกรดให้ใส่แป้งดินสอพองหรือโดโลไมท์ พรุและทรายจะช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน
ก่อนปลูกเตียงจะคลายอีกครั้งทำความสะอาดวัชพืชเติมแอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัมต่อ 1 ม2... เมล็ดจะลึกขึ้น 5–8 ซม. ดินชุบ ระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 1 ม. ตอนแรกเพาะเชื้อใต้วัสดุคลุม
การดูแล
ฟักทองรดน้ำอย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำอุ่นอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ (ถ้าฤดูร้อนความถี่ในการให้น้ำจะเพิ่มขึ้นถึง 4 เท่า) การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนช่วยเพิ่มพัฒนาการของพืช ในระหว่างการก่อตัวของผลไม้จะใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม
เมื่อดินหมดให้ปฏิบัติดังนี้:
- หลังจากปลูก 10 วันจะมีการใส่ปุ๋ยคอก 1 ลิตรต่อน้ำหนึ่งถังหรือไนโตรฟอสก้า 10 กรัมต่อของเหลว 10 ลิตรลงในดิน
- เมื่อติดผลให้ใช้องค์ประกอบเดียวกัน
ใส่ปุ๋ยผัก 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล... คุณสามารถใช้มูลสัตว์แช่สมุนไพรแทนปุ๋ยคอกได้
พุ่มไม้ของเห็ดฟักทองถูกหยิกเพื่อให้สารอาหารไปสู่การเจริญเติบโตของผลไม้ รังไข่ส่วนเกินจะถูกกำจัดออกทันทีที่ปรากฏ ทิ้งรังไข่ไว้ 2-3 รัง พวกเขาคลายดินหลังจากรดน้ำแต่ละครั้งเพื่อให้ออกซิเจนไปเลี้ยงรากได้ดีขึ้นทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พืชเสียหาย
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ไซต์เชื่อมโยงไปถึงที่ถูกต้อง - หนึ่งในประเด็นหลักของการเพาะปลูก ไม่ควรแรเงาไซต์ เรือนกระจกสร้างขึ้นในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศหนาวเย็น
แม้ว่า วัฒนธรรมต้องการการรดน้ำเป็นประจำพวกมันจะลดการก่อตัวของรังไข่มิฉะนั้นใบไม้จะกลายเป็นเนื้อและไม่ใช่ผลไม้ในอนาคต รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเท่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าของรากและเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผัก
ในช่วงที่ผลไม้สุกการรดน้ำจะหยุดลง วิธีนี้จะทำให้เนื้อหวานขึ้น
อ่าน:
เคล็ดลับการเติบโต
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน เทน้ำร้อนเล็กน้อยลงในหลุมก่อนปลูกเมล็ด สำหรับการอุ่นดินและการฆ่าเชื้อโรค
เมื่อปลูกต้นกล้าฟักทองให้ความสนใจกับอุณหภูมิของอากาศ: ก่อนเกิดค่าที่เหมาะสมคือ +20 ° C ในตอนกลางวันและ +16 ° C ในเวลากลางคืน ในอีก 6 วันข้างหน้าอุณหภูมิจะลดลงเหลือ +15 ° C และ +12 ° C ตามลำดับแล้วกลับสู่ลักษณะเดิม วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ต้นกล้าดึงออก ต้นกล้าเองไม่ได้รดน้ำ แต่ฉีดพ่น
เพื่อแสงแดดที่ดีขึ้น เมื่อเริ่มสุกผลไม้ใบสีเขียวส่วนเกินจะถูกลบออกจากพืช เพื่อป้องกันวัฒนธรรมจากน้ำค้างแข็งให้วางภาชนะพลาสติก (5 ลิตร) ที่มีก้นตัดไว้ในบ่อ
โรคและแมลงศัตรูพืช
พุ่มไม้ Gribovskaya ค่อนข้างทนต่อการเน่าแต่มักเป็นโรคราแป้งและแบคทีเรีย:
bacteriosis
ปรากฏเป็นจุดสีเขียวเข้มระหว่างเส้นใบ... ด้านล่างแผ่นเปลือกโลกมีน้ำมัน หลังจากนั้นไม่นานจุดต่างๆก็มืดลงเศษที่แห้งจะแตกออกเป็นรูปรากฏบนใบไม้ พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบของพุ่มไม้จะถูกลบออก
โรคราแป้ง
จุดสีขาวกลมปรากฏบนใบลำต้นได้รับผลกระทบพืชเหี่ยวเฉา เพื่อต่อสู้กับโรควัฒนธรรมจะถูกฉีดพ่นด้วยสารกำมะถัน
เน่าสีขาว
ชิ้นส่วนทางอากาศถูกปกคลุมไปด้วยจุดด่างดำเมือก... พุ่มไม้ที่ติดผลตายก่อน บริเวณที่ป่วยจะถูกลบออกพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
รากเน่า
รากเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลปนเทาแตก... ใบล่างเปลี่ยนเป็นสีเหลืองฟักทองหยุดพัฒนาเพื่อป้องกันไม่ให้มีน้ำขังในดินโดยมีของเหลวส่วนเกินเทดินแห้ง
โรคแสดงให้เห็นในสภาพอากาศชื้นและการรดน้ำเย็น... การกำจัดวัชพืชและกำจัดวัชพืชป้องกันไม่ให้เชื้อราเจริญเติบโต
ศัตรูพืช
เพลี้ยแตงโมและไรเดอร์เป็นศัตรูพืชหลักของวัฒนธรรม... ในการต่อสู้กับพวกมันให้ใช้ทิงเจอร์กระเทียมกำมะถันคอลลอยด์และเบกกิ้งโซดาหรือการเตรียมพิเศษ
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
พุ่มไม้ Gribovskaya 189 เก็บเกี่ยวได้ 80-90 วันหลังปลูก... ผลสุกมีสีส้มก้านสีเขียวซึ่งแห้งแล้วดูเหมือนจุก หั่นผักพร้อมก้านทิ้งไว้หางยาว
หลังการเก็บเกี่ยวพืชจะถูกเก็บไว้ในห้องที่แห้งและอบอุ่น (ประมาณ +10 ° C) เป็นไปได้ในดวงอาทิตย์ เมื่อมีความชื้นสูงผลไม้จะไม่ถูกเก็บไว้นานเกิน 2 เดือน
ชั้นวางพิเศษทำในห้องเก็บผัก... ฟักทองวางหางไว้ไม่ห่างจากกัน แต่ไม่ใกล้กัน ผลไม้จะถูกตรวจสอบเป็นระยะและผลที่เริ่มเน่าจะถูกโยนทิ้งไป เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาบริเวณที่เสียหายของเปลือกจะถูกหล่อลื่นด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและปิดผนึกด้วยปูนปลาสเตอร์
ใช้ผักสำหรับ การบริโภคสดนอกเหนือจากอาหารต่างๆอาหารเสริม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ประโยชน์ของเห็ดพุ่มฟักทอง:
- ความเป็นไปได้ของการจัดเก็บระยะยาว
- ความต้านทานต่อการเน่าของผลไม้
- เหมาะสำหรับอาหารทางการแพทย์และอาหาร
- รสชาติที่น่าพอใจของเยื่อกระดาษที่มีปริมาณน้ำตาลสูง
- ไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศ
- ความกะทัดรัดของพุ่มไม้
- ผลผลิตสูง
เช่นนี้ วัฒนธรรมไม่มีข้อบกพร่อง.
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ผู้ปลูกผัก สังเกตรสชาติที่ดีของผลไม้ความเป็นไปได้ในการใช้ในการปรุงอาหารความไม่โอ้อวดของวัฒนธรรมในการดูแลและความทนทานต่อสภาพอากาศ:
Ekaterina ภูมิภาคเชเลียบินสค์: “ ฉันเติบโตความหลากหลายนี้มานานแล้ว ตั้งแต่เด็กฉันจำได้ว่าเขาเติบโตมากับคุณยายในสวนอย่างไร พุ่มไม้ Gribovskaya นั้นไม่โอ้อวดในการดูแลและหยั่งรากในสภาพอากาศของเชเลียบินสค์อย่างสมบูรณ์แบบ ฉันลงจอดเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้น ฉันเพาะปลูกในที่โล่งไม่ใช่ในเรือนกระจก ฉันชอบสตูว์และแยมจากฟักทองเห็ด ".
Tatiana, โวลโกกราด: “ ฉันชอบภาพผลไม้และคำอธิบายของมันซึ่งกระตุ้นให้ฉันซื้อพันธุ์ต่างๆ มีเมล็ดในถุง 11 เมล็ด แต่มีเพียง 2 เมล็ดฉันปลูกในเดือนมิถุนายน การระบาดมีพลังมากขึ้น จากพุ่มไม้ 2 พุ่มการเก็บเกี่ยวคือ 5 ผล ขนาดใหญ่สองชิ้น 5-6 กก. และขนาดกลางสามอัน เนื้อมันหวานมาก แต่เสียดายแห้งไปหน่อย ฟักทองทำโจ๊กที่ยอดเยี่ยมเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีเส้นใย ".
Sergey, Nizhny Novgorod: “ ฟักทองพุ่ม Gribovskaya เป็นที่จดจำตั้งแต่วัยเด็กเนื้อของเธอฉ่ำและหวาน เมื่อฉันเห็นเมล็ดในร้านฉันซื้อหนึ่งแพ็คเก็ต มีเมล็ดอยู่ 4 เมล็ดต้นหนึ่งได้รับความเสียหายต้นกล้า 3 พุ่มงอกจากเมล็ดอื่น ๆ ที่เหลือ ฉันปลูกฟักทองในที่ร่มและไม่ค่อยปรากฏในประเทศ เมื่อพิจารณาจากบรรทัดฐานและกฎเกณฑ์ทั้งหมดของการดูแลพืชไม่สามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวได้ ในฤดูใบไม้ร่วงฉันพบฟักทอง 6 ลูกที่มีน้ำหนัก 2 ถึง 3 กิโลกรัมในหญ้า พวกมันถูกเก็บไว้ที่บ้านจนถึงเดือนธันวาคมและเมื่อตัดออกเนื้อก็จะหวาน แต่ไม่ฉ่ำเหมือนในวัยเด็ก ".
ข้อสรุป
Gribovskaya bush 189 เป็นหนึ่งในฟักทองที่ดีที่สุด มีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดภูมิคุ้มกันต่อโรคที่สำคัญและผลไม้ฉ่ำขนาดใหญ่ที่ให้ผลผลิตสูง เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวัฒนธรรมและปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารเพิ่มในอาหารทางการแพทย์และอาหาร
ผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด