แตง Khasanka หอมและอร่อย: วิธีการเลือกและปลูกในไซต์ของคุณ
Khasanka เป็นพันธุ์แตงที่ไม่เหมือนใครไม่มีข้อมูลมากนัก มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับเรื่องนี้และไม่ค่อยได้เพาะปลูก แต่บรรดาผู้ที่พยายามแล้วและเติบโตมันไม่ได้อยู่เฉย เกี่ยวกับคุณสมบัติของมันคืออะไรข้อดีและวิธีการเติบโตอย่างถูกต้อง - ในบทความของเรา
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของพันธุ์แตง Khasanka
ผลไม้ของพันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า... เมื่อสุก Khasanka จะไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและไม่ถึงขนาดใหญ่ มาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติองค์ประกอบและลักษณะต่างๆ
ภาพแสดงแตงโม Khasanka
คุณสมบัติที่โดดเด่น
สำหรับความหลากหลาย ลักษณะสีผิวเขียว มีลาย "แตงโม" เป็นระยะ ๆ
สีนี้มักจะทำให้ผู้ซื้อกลัว - ดูเหมือนว่าผลไม้จะไม่สุก แต่ต้องเปิดแตงโม - ข้างในมีสีเหลืองและฉ่ำ
องค์ประกอบประโยชน์แคลอรี่
ประกอบด้วยแตงโม 100 กรัม:
- โปรตีน - 0.6 กรัม
- ไขมัน - 0.3 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 7.4 กรัม
- เส้นใยอาหาร - 0.9 กรัม
- น้ำ - 90 กรัม
เนื้อหาแคลอรี่ - 33 กิโลแคลอรี
วิตามินและแร่ธาตุในแตงโม Khasanka:
- วิตามินเอ;
- วิตามินบี (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
- วิตามินซี;
- วิตามินอี;
- เหล็ก;
- ไอโอดีน;
- สังกะสี;
- ทองแดง;
- แมงกานีส;
- ฟลูออรีน;
- โคบอลต์;
- ฟอสฟอรัส;
- โซเดียม.
น้ำแตงโมใช้เพื่อทำให้ผิวขาวมันทำงานได้ดีเยี่ยมกับปัญหาผิวคล้ำและกำจัดสิว
ในการแพทย์พื้นบ้านระบุแตงโม วัณโรคโรคไขข้อและโรคโลหิตจาง
การอ้างอิง ประโยชน์หลักของแตงโมคือความสามารถในการทำให้ร่างกายเป็นด่าง pH คือ 6.0-6.7
ข้อมูลจำเพาะ
Melon Khasanka เป็นของแตงตระกูลฟักทอง... ฟินในการจากไป มันเติบโตในสภาพอากาศร้อนแห้ง
พุ่มไม้ของวัฒนธรรมนี้มีลักษณะคล้ายเถาวัลย์ที่มีลักษณะเป็นปุยที่ลำต้น... ใบมีสีเขียวเข้มชวนให้นึกถึงฟักทอง ผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีลายบางครั้งสับสนกับแตงโมจากระยะไกล อย่าเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสุก
ตรวจสอบความสุกของ Hasanka โดยการกดที่เปลือก: ควรนุ่มปานกลาง นั่นคืองอใต้นิ้ว แต่ไม่แบนหรือแตก แต่กลับสู่ตำแหน่งเดิม
เนื้อแตงโมมีน้ำหนักเบาหนาแน่นและฉ่ำ... ในด้านความอ่อนหวานก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าผู้หญิงชาวกัลกัซที่เป็นที่นิยม Khasanka เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เรียกว่าน้ำผึ้ง
ที่บ้านในเติร์กเมนิสถานเติบโตได้ถึง 4-5 กก. ในรัสเซีย - มากถึง 1.5-2 กก. การเพาะปลูกทำได้ทั้งในพื้นที่ภาคใต้และเลนกลาง
ทนทานต่อการขนส่งและการจัดเก็บ... ทนต่อพวกมันได้ดีกว่าพันธุ์เอเชียกลางอื่น ๆ
วิธีเลือกผลไม้เมื่อซื้อ
พวกเราส่วนใหญ่พึ่งพากลิ่นเมื่อซื้อผลไม้... แต่กับ Hasanka ทุกอย่างแตกต่างกัน เมล่อนจะไม่เปิดเผยรสชาติในขณะที่มันทั้งลูก กลิ่นที่น่าอัศจรรย์ของพันธุ์นี้สามารถสัมผัสได้โดยการตัดผลไม้เท่านั้น
แต่ ไม่แนะนำให้ซื้อ Hasanka cut หรือบางส่วน: ผู้ขายที่ไร้ยางอายสามารถตัดส่วนที่เน่าเสียออกไปได้ (และผลที่เหลือของการเน่าบนเนื้อเยื่อจะยังคงอยู่หลังจากนั้น) และขายผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำให้คุณ
เมื่อเลือกแตงโมให้ใส่ใจสิ่งต่อไปนี้:
- พื้นผิว: ควรเรียบไม่มีรอยบุบและรอยขีดข่วน
- ผู้ซื้อควรได้รับการแจ้งเตือนเมื่อมีจุดสีเทาหรือสีดำเล็ก ๆ บนเปลือกแตงโม นั่นหมายความว่าผลไม้เริ่มเน่าและบริเวณที่เป็นผลของแตงโมจะมีรสขมอย่างแน่นอน
- แรงกดบนแตงโมไม่ได้กระทำไปทั่วพื้นผิว แต่เลือกได้ - คุณต้องกดที่ "จมูก" ของแตงไม่ควรมีรอยบุบหลังจากกด - หมายความว่าผลไม้สุกเกินไป
ถ้ามันแข็งใกล้จมูกแตงโมซื้อ Hasanka อยู่ดี แล้วทิ้งไว้ 2-3 วันที่อุณหภูมิ + 18 ... + 20 ° C ในสภาพเช่นนี้จะทำให้สุกอย่างแน่นอน
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าในช่วงฤดูที่มีการเติบโตสูง Khasanka ที่อร่อยอย่างแท้จริงนั้นหาได้ยากเช่นกันเนื่องจากจากสถานที่ที่มันเติบโต (ประเทศในเอเชียกลาง) ผลไม้จะเริ่มถูกขนส่งยังคงเป็นสีเขียว ไม่ใช่ผู้ให้บริการทุกรายที่ปฏิบัติตามมาตรฐานการจัดเก็บดังนั้นแตงจึงไม่สุกระหว่างทาง แต่จะเหี่ยวเฉา
จะทำอย่างไรในกรณีนี้? รอจนถึงเดือนกันยายน - ในช่วงนี้พันธุ์ Khasanki ฤดูหนาวที่สุกและอร่อยจะถูกส่งมาจากเอเชียกลางและจะซื้อแตงเฉพาะในจุดที่พิสูจน์แล้วเท่านั้น ด้วยความอดทนเพียงเล็กน้อยรับรองได้ว่าคุณจะได้ลิ้มรสเมลอนหอมกรุ่นพร้อมความหวานของน้ำผึ้ง
แตงโมพันธุ์อื่น ๆ :
วิธีการปลูกให้หลากหลายด้วยตัวคุณเอง
Khasanka เป็นพันธุ์ที่ต้องดูแลอย่างระมัดระวัง และการปฏิบัติตามกฎทางการเกษตร
ในรัสเซียการเพาะปลูกพันธุ์นี้เป็นไปได้ วัฒนธรรมเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในภูมิภาคที่มีอากาศร้อนเนื่องจากพืชมีความร้อนและต้องการระดับแสงและความชื้น Khasanka ปลูกโดยวิธีการเพาะเมล็ดและต้นกล้า
เติบโตตามระยะและการดูแล
ขั้นตอนในการเพาะเมล็ดแตงโม:
- การคัดเลือกและเตรียมวัสดุเพาะ เมล็ดควรจะเต็มไม่เหี่ยวเฉาหรือว่างเปล่า ก่อนปลูกในดินให้แช่ในน้ำอุ่นประมาณ 3-8 ชั่วโมง
- เตรียมเตียง แตงโมต้องการสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีลมน้อยดินเบาที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ
- การหว่านเมล็ด เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือ 20 เมษายน - 10 พฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 14 … + 16 ° C การหว่านจะเสร็จสมบูรณ์ในวันที่ 10 มิถุนายน หน่อแรกจะปรากฏใน 7-10 วัน
- ในวันที่ 4-6 หลังจากการเกิดยอดคุณจะเห็นได้ว่าหน่อจะพัฒนาช้าและ "เฉื่อยชา" อย่าให้มันรบกวนคุณ - ในช่วงเวลานี้การพัฒนาระบบรากของแตงโมกำลังเกิดขึ้นอย่างแข็งขันกองกำลังทั้งหมดของพืชจะถูกโยนไปที่นั่น การเจริญเติบโตของพุ่มไม้จะเปิดใช้งานหลังจากการปรากฏตัวของใบ 6-8 ใบ - นี่คือจุดเริ่มต้นของการแตกแขนงของแตงโม
- การออกดอกเริ่มต้นด้วยดอกตัวผู้ วางไว้ตามซอกใบ 2-3 หรือ 4-5 ใบ ลักษณะของดอกตัวเมียจะเกิดหลังจากการสร้างดอกตัวผู้ 6-30 ดอก
- การสร้างผลไม้ ผลไม้ 1-5 เกิดขึ้นบนพุ่มไม้เดียว หากมีรังไข่จำนวนมากพุ่มไม้จะถูกกำจัดออกจากรังไข่
- ความสมบูรณ์ของการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตเต็มที่ ผลไม้จะเจริญเติบโตประมาณ 30 วันหลังการตั้งตัว - ในช่วงนี้จะสะสมน้ำตาลอย่างหนาแน่น ระยะการสุกเต็มที่ของแตงโมจะกินเวลาอีกหลายวันตั้งแต่ 8 ถึง 20
ระยะต้นกล้า:
- การหว่านเมล็ด เป็นการดีกว่าที่จะปลูกเมล็ดที่เตรียมไว้ในถ้วยที่แยกจากกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งพีทเนื่องจากแตงโมทนต่อการปลูกถ่ายได้อย่างเจ็บปวดดังนั้นจึงจะสะดวกสบายมากขึ้นที่จะหยั่งรากในที่ถาวร หมดเขต - ต้นเดือนพฤษภาคม
- ข้าวกล้า Khasanka ฟักออกเป็น 5-7 วันหลังหยอดเมล็ดโดยต้องเก็บพืชไว้ที่อุณหภูมิคงที่ + 20 ° C
- รดน้ำเป็นครั้งแรกด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนหลังจากการก่อตัวของใบแรก
- การบีบจะดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของแผ่นงานคู่ที่สาม ขั้นตอนนี้จำเป็นในการสร้างพุ่มไม้
- พืชจะถูกย้ายไปปลูกในที่โล่งในช่วงต้นเดือนมิถุนายน
การพัฒนาต่อไปของพืชนั้นเหมือนกับการปลูกจากเมล็ด
สำคัญ! กฎพื้นฐานสำหรับการดูแลแตงโม: การรดน้ำตามปกติ (ที่รากเมื่อดินแห้ง) คลายระยะห่างของแถวและให้อาหาร (2-3 ครั้งจนกว่าใบจะปิด)
สำหรับให้อาหารใช้:
- แอมโมเนียมไนเตรต (ทันทีหลังจากถ่ายจำนวนมาก);
- สารละลายอินทรีย์ในอัตราส่วน 1:10 (ระยะออกดอก);
- สารละลายปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมในสัดส่วน 20 และ 50 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง (สามสัปดาห์หลังการให้อาหารครั้งก่อน)
หากพื้นที่นั้นได้รับการปฏิสนธิด้วยแร่ธาตุเป็นเวลานานดินจะกลายเป็นกรด ก่อนที่จะปลูกแตงพวกเขาจะถูก จำกัด
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
เพื่อให้ได้ผลผลิต Hasanki ที่สมบูรณ์เป็นสิ่งสำคัญ จำกัด การพัฒนามวลพืชของพุ่มไม้นั่นคือบีบหน่อ
ขั้นตอนง่ายๆ: บีบขนตาหลักแล้วปล่อยไว้สองข้าง สิ่งสำคัญคืออย่าลืมทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้พุ่มไม้ที่หรูหรากลายเป็นหมัน
แม้จะมีความแน่นของเปลือก แต่แตงโมก็ไม่ทนต่อความชื้นสูงเสมอไปและอาจได้รับความเสียหายทางกล การรับประกันการป้องกันความเสียหาย - การดูแลระหว่างการเก็บและการขนส่งและจากความชื้นในระดับสูง - การรดน้ำปานกลางและการมีเครื่องนอน แม้แต่แตงขนาดเล็กก็วางบนชิ้นส่วนของวัสดุมุงหลังคาหรือวัสดุอื่นที่คล้ายคลึงกันเพื่อไม่ให้สัมผัสพื้นดิน
อีกวิธีหนึ่งในการหลีกเลี่ยงผลไม้เน่าคือดึงแตงออกจากพุ่มไม้ เมื่อปลูก Khasanka บนสันเขาของสวนคนสวนที่อยู่ในขั้นตอนการหว่านจะทำให้ชีวิตของตัวเองและพืชง่ายขึ้น ในอนาคตหากจำเป็นให้รีดแตงโมออกเพื่อให้สุกในแสงแดดการทำเช่นนี้จะง่ายขึ้น - เตียงที่เอียงจะช่วยได้
ลักษณะโรคและแมลงศัตรูของพันธุ์
เช่นเดียวกับแตงอื่น ๆ แตง Khasanka มีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อราที่เกิดขึ้นโดยมีความชื้นในดินสูง
โรคทั่วไป:
- โรคราแป้ง;
- Fusarium;
- แอนแทรกโน;
- peronosporosis
วิธีการรักษา:
- "Fitosporin";
- Alirin-B;
- "Gamair";
- "Baktofit";
- "Planriz"
ศัตรูพืชใครชอบกินเมล่อน:
- เพลี้ย;
- ตัก;
- ไรเดอร์;
- wireworm
สำหรับใช้กำจัดแมลง ยาฆ่าแมลง (ต่อตัวแทะ - "Bitoksibacillin", "Basamil", "Fitoverm", "Aktofit", ต่อหน่อ - "Mycoafidin" และ "Verticillin")
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
แตงโมพันธุ์นี้เก็บเกี่ยวได้เมื่อสุก... ผลไม้กึ่งสุกจะถูกเก็บและทำให้สุกในห้องที่มีอุณหภูมิสบาย ควรเก็บไว้แขวนในมุ้งหรือวางบนชั้นวาง
สำคัญ! ถ้าห้องร้อน (อุณหภูมิสูงกว่า + 22 ° C) ผลไม้จะนิ่มและเสียรสชาติ
ระยะเวลาการเก็บรวบรวมในรัสเซียขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูกคุณภาพและมูลค่าของการดูแลพืช แตงจะสุกโดยเฉลี่ย 45-75 วัน โดยปกติแล้วการเก็บเกี่ยวจำนวนมากจะเริ่มในเดือนสิงหาคม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
แม้จะมีส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่คล้ายคลึงกัน แต่แตงโมแต่ละพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ประโยชน์ของแตงโม Khasanka นั้นมีมูลค่าไม่มาก:
- รสหวานคล้ายสับปะรด
- ชุ่มฉ่ำ;
- ผลผลิตสูง
- ความทนทานต่อการขนส่งที่ดี
อ่าน:
ข้อเสียของความหลากหลาย:
- ผลไม้ไม่แสดงกลิ่นหอมเมื่อไม่ได้เจียระไนซึ่งทำให้ยากต่อการเลือกแตงโมสุก
- ความหลากหลายนั้นพิถีพิถันเกี่ยวกับสภาพการเจริญเติบโต
ข้อสรุป
Khasanka เป็นแตงโมที่น่าทึ่งรสชาติและกลิ่นหอมที่ซ่อนอยู่หลังผิวที่แข็งแรง เธอต้องการการดูแล แต่คนสวนที่อดทนก็จะพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ หากคุณไม่รีบร้อนที่จะปลูกในไซต์ของคุณ แต่ต้องการลิ้มรสโปรดจำกฎในการเลือกผลไม้เพื่อไม่ให้ผิดหวังในการซื้อ