แตงโม "สายชิล": ชาวไร่ชื่นชอบอะไรและปลูกอย่างไรให้ถูกวิธี
แตงโมเป็นน้ำ 92% อุดมด้วยวิตามิน A และ E เพิ่มความสดชื่นในวันที่อากาศร้อนที่สุด บ้านเกิดของแตงโมคือแอฟริกาใต้ ในรัสเซียส่วนใหญ่ปลูกในภาคใต้: วัฒนธรรมแตงโมชอบความอบอุ่นแสงแดดอากาศค่อนข้างเย็นและฝนตกที่อบอุ่น ท่ามกลางความหลากหลายของพันธุ์ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนแยกแยะแตงโม Kholodok ซึ่งได้รับการอบรมโดยนักปฐพีวิทยาชาวรัสเซีย
ลองพิจารณารายละเอียดเทคโนโลยีการเพาะปลูกและลักษณะของพันธุ์
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์แตงโม
พันธุ์ปลายปานกลางทำให้สุก 85–95 วันหลังปลูก ไม่โอ้อวดในการดูแลปลูกโดยต้นกล้าหรือเมล็ดในที่โล่ง
คุณสมบัติที่โดดเด่น
พุ่มไม้มีพลังแผ่กระจาย ระบาดได้ยาว 4-5 ม. ใบมีสีเขียวเข้มหลบตา
พุ่มไม้แสดงผลผลิตที่มั่นคงทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง
องค์ประกอบคุณสมบัติปริมาณแคลอรี่
มีเพียง 25 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของเยื่อกระดาษสีแดง ผลไม้มีเส้นใยอาหารที่กระตุ้นการเผาผลาญ น้ำแตงโมมีฟรุกโตสซึ่งดูดซึมได้เร็วกว่าน้ำตาลหลายเท่า
ผลไม้แตงโม - ยาขับปัสสาวะยอดนิยม - บรรเทาอาการบวมขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย แตงโมเป็นแหล่งของธาตุ ประกอบด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมเหล็กสังกะสี
สำคัญ! ผู้ที่เป็นเบาหวานหรือนิ่วในไตไม่ควรกินเนื้อสัตว์มาก
ลักษณะผลและผลผลิต
ผลไม้ขนาดใหญ่หนักมากถึง 4–7 ผลสุกบนพุ่มไม้หนึ่งใบในเวลาเดียวกัน น้ำหนักแตงโม: 4 ถึง 6 กก.
เปลือกเป็นปล้องเล็กน้อยสีเขียวอ่อน รูปร่างเป็นทรงกลมเนื้อหวานและหวานสีแดงสด
เมล็ดแตงโม
เมล็ดมีน้ำหนักมากขนาดใหญ่ยาวได้ถึง 2 ซม. ประกอบด้วยโปรตีน 35% มีกรดอะมิโนและวิตามินบีเปลือกหนาแน่นหยาบสีน้ำตาล
วิธีการปลูกให้หลากหลายด้วยตัวคุณเอง
ขอแนะนำให้ปลูก Chill ในต้นกล้า ต้นกล้าเตรียมไว้ในช่วงกลางหรือปลายเดือนมีนาคม
การปลูกต้นกล้า
สำหรับสิ่งนี้จึงมีการเตรียมภาชนะที่สะดวกและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เหมาะสำหรับพันธุ์ Cholodok ภาชนะพลาสติกที่มีพาเลท ใช้งานง่ายราคาไม่แพงและมีรูระบายน้ำ ซื้อตู้คอนเทนเนอร์ในร้านค้าในสวน. พวกเขายังซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับเพาะกล้า ที่ดินดังกล่าวได้รับการฆ่าเชื้อแล้วอิ่มตัวด้วยวิตามินสำหรับการพัฒนาวัฒนธรรม ขอแนะนำให้ซื้อดิน "Universal", "Ogorodny" หรือ "Krepysh"
ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมเมล็ดพันธุ์ พวกเขาถูกฆ่าเชื้อโดยใช้ยา "Fitosporin M" ของเหลวบอร์โดซ์หรือสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ เมล็ดถูกแช่ไว้เป็นเวลาหนึ่งวันห่อด้วยผ้ากอซที่ชื้นเป็นเวลาหลายวัน หลังจากขั้นตอนเหล่านี้วัสดุจะพร้อมสำหรับการเพาะปลูกเท่านั้น
ดินถูกเทลงในภาชนะทำร่องที่ระยะห่าง 30 ซม. จากกันและกัน ความลึกของหลุมประมาณ 5 ซม. เมล็ดถูกวางไว้ในแต่ละเมล็ดปกคลุมด้วยชั้นดินด้านบนตบเบา ๆ ต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ในที่อบอุ่นรดน้ำทุก ๆ 4 วันใส่ปุ๋ยด้วยมูลเหลวหรือมัลลีน Chill จะปลูกบนเตียงในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
ลงจอดในสวน
ดินในเตียงควรมีน้ำหนักเบาและหลวม ที่ดินถูกขุดขึ้นอย่างระมัดระวังกำจัดวัชพืชและเศษซาก โครงการปลูกแตงโม - 70x150 หลุมลึก 10 ซม. ถูกสร้างขึ้นในพื้นดินเทน้ำลงไป ต้นกล้าถูกย้ายเข้าไปในแต่ละฐานของลำต้นถูกโรยด้วยดินและฟางเพื่อรักษาความชื้นเมื่อปลูกในเรือนกระจกโครงสร้างจะมีการระบายอากาศผนังจะถูกเช็ดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
สำคัญ! รุ่นก่อนของแตงโม ได้แก่ กะหล่ำปลีแครอทมันฝรั่งสมุนไพรหัวหอม อย่าปลูก Chill หลังฟักทองและแตง
การดูแลที่หลากหลาย
ความเย็นไม่ชอบความชื้นที่มากเกินไปดังนั้นเตียงนอนจึงรดน้ำเมื่อแห้ง ใช้น้ำประมาณ 1.5 ลิตรต่อพุ่มไม้กำหนดกระแสโดยตรงใต้รากไม่ใช่บนใบ หากฤดูร้อนมีฝนตกปริมาณการรดน้ำจะลดลง ชุบแตงโมในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก มิฉะนั้นน้ำจะระเหยอย่างรวดเร็วและผิวไหม้จะปรากฏบนพุ่มไม้
หนึ่งเดือนหลังจากปลูกพืชจะสร้างลำต้นหลัก หน่อด้านข้างจะถูกลบออกเหลือเพียง 3-4 ขนตา ขนตายาวไม่พันกันโรยด้วยดินในหลาย ๆ ที่เพื่อไม่ให้ลมพัดหลุด
แตงโมถูกเลี้ยงด้วยสารอินทรีย์และแร่ธาตุ ช่วยเพิ่มรสชาติและลักษณะของผลไม้เร่งการพัฒนาและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ใช้สารต่อไปนี้:
- ซากพืช;
- ปุ๋ยคอก;
- เชื้อขนมปัง
- เปลือก;
- "Nutriflex";
- "เจ้านาย";
- "Gringo"
! ที่น่าสนใจ สาหร่ายทะเลใช้สำหรับให้อาหารแตง พวกมันอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมและสลายตัวได้อย่างรวดเร็ว
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ชาวสวนมักประสบปัญหาปุ๋ยล้นตลาด เพื่อให้อาหารมีความสมดุลและดีต่อสุขภาพ Chill ให้อาหารทุก 2 สัปดาห์สลับอินทรีย์วัตถุและแร่ธาตุ ไม่แนะนำให้เพิ่มไนโตรเจนและโพแทสเซียมในเวลาเดียวกันสิ่งนี้จะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของมวลสีเขียวและไม่ใช่การพัฒนาของผลไม้ ก่อนใส่ปุ๋ยเตียงจะถูกรดน้ำเพื่อให้พืชไม่ได้รับการเผาไหม้จากสารเคมี
ทันทีที่ผลไม้มีขนาดเท่าแอปเปิ้ลให้บีบพุ่มไม้ แตงโมผูกติดกับไม้พยุงเพื่อไม่ให้พืชสัมผัสกับพื้นดินและไม่เน่า ใช้หมุดไม้หรือโครงสำหรับรัดถุงเท้าเช่นเดียวกับถุงน่องเสื้อยืดเก่าและเศษผ้าอื่น ๆ หากพุ่มไม้ไม่ถูกมัดให้ทันเวลาลำต้นจะหักภายใต้น้ำหนักของผลไม้ที่มีน้ำหนักมากและพวกมันจะตกลงบนพื้นดิน
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้จะมีภูมิคุ้มกันและความต้านทานต่อความหนาวเย็น แต่ด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสมชิลล์ก็ป่วย โรคแอนแทรคโนสเป็นโรคเชื้อราเกิดขึ้นบนเตียง เกิดขึ้นเนื่องจากความชื้นส่วนเกินโดยการดูแลที่ไม่เหมาะสม ลายสีน้ำตาลปรากฏบนใบและลำต้นผลไม้จะเสียรูปร่างและรสชาติ โรคแอนแทรคโนสได้รับการรักษาด้วยยา Ordan หรือ Acrobat สำหรับการป้องกันพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยไอโอดีน
อีกโรคหนึ่งคือ ascochitis เป็นผู้ที่มาเยี่ยมเยียนโรงเรือนและแหล่งเพาะปลูกบ่อยๆ ลำต้นจะอ่อนและเปราะพุ่มไม้ตาย เกิดขึ้นเนื่องจากความอบอ้าวความชื้น ในฐานะที่เป็นมาตรการป้องกันโครงสร้างจะมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอสังเกตรูปแบบการลงจอด โรคเชื้อราได้รับการรักษาด้วยยา "HOM" หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
ในบรรดาศัตรูพืชนั้นมีการสังเกตเพลี้ยอ่อนของแตงโม แมลงปรากฏบนใบไม้กินน้ำนมพืช หากไม่พบตามเวลาพุ่มไม้จะเริ่มผลิดอกและสูญเสียใบ สารละลายเถ้าช่วยในการต่อสู้กับเพลี้ย: ขี้เถ้า 200 กรัมและสบู่ซักผ้า 50 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ส่วนผสมถูกฉีดพ่นด้วยแตงโมจากขวดสเปรย์
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
รวบรวมความชิลล์ ในเดือนกันยายนเมื่อเปลือกกลายเป็นสีมันวาวและก้านจะแห้ง... แตงโมสุกแข็งได้ยินเสียงน่าเบื่อเมื่อแตะที่มัน
เก็บพืชผลไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่มืดเย็น ความชื้นในอากาศต้องมีอย่างน้อย 75% หากเป็นไปตามเงื่อนไขเหล่านี้ความเย็นจะอยู่จนถึงฤดูหนาวโดยไม่สูญเสียรสชาติ
กระเช้าผลไม้สลัดและของว่างแสนอร่อยทำจากแตงโม ผลไม้รวมกับสตรอเบอร์รี่แตงโมมิ้นท์ ใช้ในการเตรียมสมูทตี้ค็อกเทลเยลลี่และแยม แตงโมยังใช้สำหรับ การเตรียมฤดูหนาว: แตงโมดอง อร่อยและดีต่อสุขภาพ
น่าสนใจ! ในเวียดนามเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟแตงโมในช่วงเทศกาลปีใหม่ สีแดงเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดี เมล็ดผลไม้ รับประทานเป็นอาหารว่าง
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ชาวฤดูร้อนชอบความชิลล์เพราะความเรียบง่ายในการดูแลและใช้งานได้หลากหลาย นอกจากนี้ความหลากหลายยังมีข้อดีดังต่อไปนี้:
- เนื้อหวานฉ่ำและฉ่ำ
- เมล็ดขนาดใหญ่
- คุณภาพการรักษาที่ดีการขนส่ง
- อายุการเก็บรักษานาน
อย่างไรก็ตามจะสามารถเก็บเกี่ยวได้เฉพาะในพื้นที่ภาคใต้เท่านั้น ทางตอนเหนือความหนาวเย็นจะไม่มีเวลาทำให้สุกในฤดูร้อนที่สั้นและเย็นสบาย
ความคิดเห็น
ชาวสวนแบ่งปันซึ่งกันและกันไม่เพียง แต่เคล็ดลับในการเติบโต แต่ยังแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลาย:
Olga, Voronezh: «ฉันปลูกแตงโม Chill เป็นฤดูกาลที่สามติดต่อกัน ฉันใช้วิธีเพาะกล้าฉันเตรียมต้นกล้ามาตั้งแต่เดือนมีนาคม ความหลากหลายไม่ก่อให้เกิดปัญหาในการดูแลการเก็บเกี่ยวมักจะอุดมสมบูรณ์ เราเก็บแตงโมขนาดใหญ่ 5 ลูกจากพุ่มไม้ "
Sergey ภูมิภาคมอสโก: “ เป็นครั้งแรกที่ตัวเลือกของฉันตกอยู่ในความหลากหลายของ Holodok เมื่อ 5 ปีก่อน ฉันปลูกมันในเรือนกระจก ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ตลาดนำมาแช่ในกรดบอริกที่บ้านแล้วนำมาใช้เท่านั้น รสชาติของความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยม: หวานและฉ่ำ เรากินพืชผลทั้งหมดในหนึ่งสัปดาห์ "
Galina, Krasnodar: “ ความหนาวเย็นไม่ได้หยั่งรากในพื้นที่ของฉัน เป็นเรื่องอะไรไม่รู้บางทีอยู่ในดินเปรี้ยว การเก็บเกี่ยวช้าผลออกช้ารสชาติกลายเป็นไม่หวาน”
ข้อสรุป
การทำให้พันธุ์ Kholodok สุกใช้เวลา 90 วัน วัฒนธรรมนี้ปลูกบนดินที่หลวมและมีความร้อนสูง เพื่อป้องกันความหนาวเย็นจะมีการสร้างแผ่นฟิล์มซึ่งจะถูกลบออกหลังจากผ่านไป 10-15 วัน การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำการให้ปุ๋ยและการสร้างพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสม สีของผลและก้านแห้งจะช่วยกำหนดความสุกของแตงโม
ตัดควรเป็นสีแดงสดและเนื้อควรฉ่ำ เพิ่มผลไม้แสนอร่อย compotesสมูทตี้แยมสลัดและอาหารสำหรับฤดูใบไม้ร่วง