รูปลักษณ์ที่แปลกตาและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์“ Honey Drop” มะเขือเทศ

ในอิตาลีมะเขือเทศถูกเรียกมานานแล้วว่าแอปเปิ้ลทองคำ นี่ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลเพราะรูปร่างของผักดูเหมือนแอปเปิ้ลจริงๆน้ำผลไม้และแยมทำจากเนื้อรสเปรี้ยวอมหวาน ต่อไปเราจะมุ่งเน้นไปที่ตัวแทนที่สดใสของ "แอปเปิ้ลสีทอง" นั่นคือมะเขือเทศหยดน้ำผึ้ง ผักนั้นสมควรได้รับชื่อที่ "อร่อย" และจะเก็บเกี่ยวได้อย่างไรเราจะพิจารณาด้านล่าง

คำอธิบายของความหลากหลาย

น้ำผึ้งสักหยดไม่เพียง แต่ให้มะเขือเทศแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังตกแต่งบริเวณต่างๆด้วย พุ่มไม้รูปเถาวัลย์ตกแต่งด้วยมะเขือเทศขนาดเล็กสีเหลืองส้ม

พันธุ์นี้ทนทานต่อศัตรูพืชทนต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้ดีและไม่กลัวความชื้นสูง นอกจากนี้ Honey Drop ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความชุ่มฉ่ำในระดับปานกลาง

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ผลไม้จะสุกในเวลาประมาณ 110 วัน ที่ดีที่สุดคือปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก มีลักษณะเป็นช่วงกลางฤดู พุ่มไม้ไม่แน่นอนไม่ จำกัด การเจริญเติบโต

ความสูงของต้นถึง 2 เมตรใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้ม มะเขือเทศสุกเป็นกลุ่ม ๆ ละ 10-15 ชิ้น เนื่องจากการเจริญเติบโตสูงพุ่มไม้จึงต้องการการสนับสนุนและสายรัดถุงเท้า

ลักษณะของมะเขือเทศผลผลิต

มะเขือเทศมีขนาดเล็กน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 15 กรัมบางตัวอย่างสูงถึง 30-35 กรัมภายนอกเนื่องจากรูปไข่มะเขือเทศจึงมีลักษณะคล้ายลูกแพร์ขนาดเล็กจึงดูงดงามโดยรวมบนโต๊ะงานรื่นเริง

ช่องด้านในมีขนาดเล็กมีเมล็ดน้อย รสชาติเป็นที่พอใจนุ่มนวลด้วยสำเนียงน้ำผึ้ง บางครั้ง Honey Drop เรียกว่า "amber drop"

สำคัญ! ตามมาตรฐานทางการเกษตรทั้งหมดมะเขือเทศหนึ่งพุ่มให้ผักประมาณ 2 กิโลกรัม

วิธีการปลูกต้นกล้า

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องพิจารณาเลือกเมล็ดพันธุ์และการเตรียมดินอย่างรอบคอบ

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนที่จะไปที่ร้านสำหรับเมล็ดพันธุ์โปรดศึกษาข้อมูลจากผู้ผลิตอย่างรอบคอบ ไม่จำเป็นที่จะต้องถามชาวสวนที่คุ้นเคยว่าพวกเขาต้องการอะไร... เมล็ดพันธุ์ต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อนปลูก คำตอบของ "หน่อ" "เพทาย" หรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอื่น ๆ จะมาช่วย คุณยังสามารถใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเช่นน้ำว่านหางจระเข้

ต่อไปวัสดุจะต้องงอก ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้สำลีแผ่นและจานเล็ก ๆ คลี่แผ่นดิสก์ออกและวางเมล็ดไว้ คลุมด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ แล้ววางในจาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดไม่แห้ง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เติมน้ำว่านหางจระเข้ลงในน้ำ

ความจุและดิน

ง่ายต่อการเตรียมดินด้วยตัวเอง สิ่งนี้จะต้องใช้ดินในสวนฮิวมัสพีทและขี้เถ้า เมื่อส่วนผสมพร้อมคุณควรฆ่าเชื้อ สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเหมาะสำหรับสิ่งนี้

หากคุณซื้อดินสำเร็จรูปคุณควรพยายามเสริมสร้างดินด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ ความจริงก็คือว่าสารหลักในที่ดินที่ซื้อคือพรุ มันซึมเข้าไปในน้ำได้ไม่ดีและมีความเป็นกรดสูงดังนั้นบางครั้งที่ดินดังกล่าวจึงไม่เหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้า เพื่อขจัดปัญหาขอแนะนำให้ใส่แป้งโดโลไมต์หรือดินสอพองลงในดิน สิ่งนี้จะช่วยลดระดับความเป็นกรดและทำให้ที่ดินเหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้า

สำคัญ! ภาชนะใดก็ได้ที่เหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดตัวอย่างเช่นกล่องไม้กระถางดอกไม้ถัง สิ่งสำคัญก่อนปลูกคือการล้างภาชนะให้ดีและทำให้แห้ง

การหว่านเมล็ด

เมื่อภาชนะดินและเมล็ดพืชพร้อมแล้วให้เริ่มหว่าน ทำหลุมให้ห่างกัน 3 ซม. วางเมล็ดลงไปแล้วโรยด้วยดินด้านบน โรยต้นกล้าให้ทั่วด้วยน้ำอุ่นวางในที่อบอุ่นสว่างและปิดด้วยแก้วหรือฟิล์มบาง ๆ สิ่งนี้จะสร้างปากน้ำที่เอื้ออำนวยต่อการงอก

การเจริญเติบโตและการดูแล

ใส่ใจกับอุณหภูมิของอากาศก่อน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือประมาณ 23 องศา

ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นให้วางภาชนะในที่เย็นกว่า ค่อยๆเปิดฟิล์ม ขอแนะนำให้ถอดออกอย่างสมบูรณ์ 2 สัปดาห์หลังปลูก

ให้ความสนใจเป็นพิเศษในการรดน้ำ สำหรับการรดน้ำที่ถูกต้องที่สุดขอแนะนำให้ใช้ปิเปตหรือกระบอกฉีดยา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำตกลงไปที่โคนต้นกล้าและไม่ลงบนใบ ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำประปาเย็น มิฉะนั้นพุ่มไม้จะกลายเป็นโรครากเน่า

จำไว้ว่าฮันนี่ดร็อปชอบแสงมาก เมื่อไม่มีแสงแดดขอแนะนำให้สร้างแสงเพิ่มเติมสำหรับพุ่มไม้โดยใช้ไฟโตแลมป์

หลังจาก 10-15 วันนับจากวันที่ลงจอดครั้งแรก น้ำสลัดยอดนิยม... ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสิ่งนี้คือโพแทสเซียมซูเปอร์ฟอสเฟตหรือแอมโมเนียมไนเตรต ใช้น้ำสลัดครั้งสุดท้าย 10 วันก่อนปลูกต้นกล้าในดิน

วิธีปลูกมะเขือเทศ

หลังจากผ่านไป 50-60 วันให้ย้ายต้นกล้าออกไปกลางแจ้ง ลองพิจารณารายละเอียดวิธีการปลูกมะเขือเทศอย่างถูกต้อง Honey drop

ท่าเรือ

เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง บรรพบุรุษที่ดีสำหรับมะเขือเทศ ได้แก่ กะหล่ำปลีแตงกวาเตียงมันฝรั่ง กำจัดเศษซากพืชวัชพืชและขุดพื้นดิน นอกจากนี้อย่าลืมกำจัดสิ่งปนเปื้อนในบริเวณนั้นด้วย วิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมคือด่างทับทิมที่กล่าวถึงข้างต้น

ปลูกต้นกล้าในต้นเดือนกรกฎาคม วางต้นไม้เป็นแถวโดยเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ประมาณ 40 ซม. หลังปลูกให้รดเตียงด้วยน้ำอุ่นปริมาณมาก

การดูแล

การรดน้ำ Honey Drop จะดีที่สุดในช่วงบ่าย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำเข้าไปที่ใบและลำต้นมิฉะนั้นจะมีโอกาสเกิดโรคได้สูง น้ำที่อุณหภูมิห้องเหมาะสำหรับการชลประทาน ตลอดเวลาพุ่มไม้ต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ เมื่อทำเช่นนี้ให้ใส่ใจกับสารที่มีไนโตรเจนเป็นพิเศษ... อย่างไรก็ตามโปรดใช้ความระมัดระวังไนโตรเจนส่วนเกินจะนำไปสู่การปรากฏตัวของโรคบางประเภท

คลายดินเป็นระยะระหว่างการบำรุงรักษา ทำให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจนและเพิ่มความแข็งแรงให้กับพืช นอกจากนี้ Honey Drop ยังต้องการการสนับสนุนที่จำเป็นมิฉะนั้นแปรงจะไม่รองรับน้ำหนักของมะเขือเทศและจะแตก บางครั้งพุ่มไม้จะสร้างยอดเพิ่มเติมที่จำเป็นต้องถอดออก ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ก้านเสียหาย

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

หยดน้ำผึ้งจะต้องผูกติดกันโดยไม่คำนึงถึงสื่อที่กำลังเติบโต นอกจากนี้จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้อย่างแน่นอน

ส่วนใหญ่มะเขือเทศจะถูกสร้างเป็น 2 ลำต้น นอกจากนี้แม้พืชจะต้านทานโรคได้ดี แต่ก็ต้องมีมาตรการป้องกัน ตัวอย่างเช่นรักษาดินด้วยแอมโมเนียมไนเตรตหรือฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยเวย์

อย่าลืมกำจัดวัชพืชเนื่องจากพืชต่างถิ่นจะดึงสารอาหารที่จำเป็นบางส่วนออกจากผัก กำจัดหญ้าส่วนเกินทุกๆ 5-7 วัน วัชพืชเติบโตอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะหลังจากฝนตกหนัก

โรคและแมลงศัตรูพืช

เนื่องจากมีความชื้นสูงมะเขือเทศจึงป่วยด้วยโรคใบไหม้หรือโรคราแป้ง Phytophthora ปรากฏในรูปแบบของจุดสีน้ำตาลและโรคราแป้ง - บานสีขาว

ทั้งยาพิเศษ (Ridomil Gold, Acrobat MC, Profit Gold, Metalaxil) และสูตรอาหารพื้นบ้านเช่นสารละลายที่ใช้ใบยาสูบช่วยในการกำจัด

ในบรรดาศัตรูพืชมักพบหมีหนอนแมลงหวี่ขาวและไรเดอร์ หลักการของการกระทำของแมลงทั้งหมดมีความคล้ายคลึงกัน

บางชนิดกินระบบรากบางส่วนทำลายใบและลำต้น

ด้วยเหตุนี้การเผาผลาญของมะเขือเทศจึงหยุดชะงักและพุ่มไม้ก็ตาย

ในการควบคุมศัตรูพืช ยาที่มีประสิทธิภาพ "Aktara", "Medvetox", "Provotox" ฯลฯ

ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก

ก่อนปลูกมะเขือเทศในที่โล่งให้คลายเตียงด้วยคราด ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์กลางแจ้งเฉพาะทางตอนใต้ของประเทศ การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกในทุ่งโล่งจะดำเนินการ 3 สัปดาห์หลังปลูก

ใช้ "Nitrofoska" หรือโพแทสเซียมคลอไรด์ บ่อยครั้งที่องค์ประกอบของน้ำสลัดขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ตัวอย่างเช่นในสภาพอากาศที่มีเมฆมากจะใช้โพแทสเซียมซัลเฟตในปริมาณที่สูงขึ้นและในวันที่มีแดดควรใช้ยูเรีย

หาก Honey Drop ปลูกในเรือนกระจกอย่าลืมระบายอากาศในโรงเรือนเป็นประจำ ประตูที่ปิดจะเพิ่มโอกาสในการเกิดเชื้อราและการติดเชื้อ วิธีระบายอากาศที่ดีที่สุดคือผ่านหน้าต่างบานเล็กในเรือนกระจก

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

การเก็บเกี่ยวเริ่มเก็บเกี่ยวได้ในระยะที่น้ำนมสุก ผลไม้สามารถสุกได้ที่อุณหภูมิห้อง เก็บไว้ในที่เย็นและมืด

มีการใช้ความหลากหลายอย่างแพร่หลาย เนื่องจากมีรสชาติหวานสดใสหลายคนจึงชอบกินผักสด นอกจากนี้ Honey Drop ยังเหมาะสำหรับการดองและการบรรจุกระป๋อง มะเขือเทศสีเหลืองดูน่ารับประทานในการเตรียมฤดูหนาว

มักจะมีมะเขือเทศสอดไส้ชีสหรือผักทำให้เป็นของว่างได้ทุกประเภท ใช้สำหรับทำแซนวิชสลัดเครื่องเคียง

รสชาติ Honeydrop ช่วยเติมเต็มเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกได้ดี

มะเขือเทศยังใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ตัวอย่างเช่นหลายคนรู้จักสูตรอาหารที่มีมะเขือเทศและกระเทียมซึ่งช่วยในการรับมือกับโรคหวัดและเพิ่มภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว

ทิงเจอร์มะเขือเทศเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ลักษณะเชิงบวกของความหลากหลาย ได้แก่ :

• รสชาติหวานเป็นเอกลักษณ์
• ลักษณะเรียบร้อย
• ความสามารถในการใช้มะเขือเทศสดและในการปรุงอาหาร
• วิตามินจำนวนมากในผัก
• ความสามารถในการเติบโตทั้งในทุ่งโล่งและในเรือนกระจก
• คุณภาพการรักษาที่ดี
• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

จุดด้อยของความหลากหลาย:

• เนื่องจากการเติบโตที่สูงพุ่มไม้จึงจำเป็นต้องผูก
• จำเป็นต้องกำจัดลูกเลี้ยง
• ความต้องการที่เพิ่มขึ้นของความหลากหลายสำหรับแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์

ความคิดเห็นของเกษตรกร

น้ำผึ้งหยดเป็นที่รักของทั้งชาวสวนมือใหม่และเกษตรกรที่มีประสบการณ์ อย่างไรก็ตามบางครั้งก็มีความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับความหลากหลาย

Maria, โวลโกกราด: “ เพื่อนร่วมงานแนะนำให้ฉันรู้จักกับน้ำผึ้งหยดหนึ่งจากที่ทำงาน ปัญหาเริ่มตั้งแต่ระยะกล้า เมล็ดไม่งอกดี เมื่อถึงเวลาปลูกไว้ในสวนต้นกล้าครึ่งหนึ่งก็ตายไปทั้งหมด ฉันคิดว่ามันเป็นผู้ผลิตที่ไม่ดี ฉันปลูกเมล็ดพืชที่เหลือและเกี่ยวข้าว มะเขือเทศมีขนาดเล็กมาก ก็รสชาติธรรมดา”

Galina ภูมิภาค Samara: “ หยดเป็นมะเขือเทศที่ฉันชอบ ยังไม่ได้ลองกี่พันธุ์ก็หา Honey drop ที่ดีกว่านี้ไม่ได้ ฉันชอบรสหวานและรูปลักษณ์ที่สวยงามของมะเขือเทศเหล่านี้ ให้ผลผลิตสูงจึงสามารถรับประทานผักสดและเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวได้”

Maxim, สาธารณรัฐ Bashkortostan: “ ฉันปลูก Honey Drop เป็นครั้งแรก ฉันรู้สึกยินดีกับการเก็บเกี่ยว มะเขือเทศตั้งตัวได้เร็วแทบไม่มีหน่อ รดน้ำตามปกติกำจัดวัชพืช ฉันจะปลูกผักได้ยัง”

อ่าน:

สูตรอาหารที่อร่อยที่สุด 15 อันดับแรก: วิธีใส่มะเขือเทศเกลือสำหรับฤดูหนาวในขวดโหล

การปรุงมะเขือเทศในเยลลี่สำหรับฤดูหนาว "Awesome": แขกทุกคนจะขอสูตร

รูปลักษณ์ที่แปลกตาและมะเขือเทศหยดน้ำผึ้งที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

ข้อสรุป

ชื่อของมะเขือเทศหยดน้ำผึ้งพูดสำหรับตัวเองผักที่ผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย เนื่องจากมีขนาดเล็กจึงเหมาะสำหรับเตรียมอาหารต่างๆเช่นเดียวกับน้ำมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ

มะเขือเทศไม่โอ้อวดในการดูแลแม้ว่าจะต้องใช้ทักษะพิเศษบางอย่าง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการมัดพุ่มไม้กำจัดวัชพืชและรดน้ำเตียง อย่าลืมปุ๋ยและการให้อาหาร เพื่อป้องกันโรคควรดำเนินมาตรการป้องกันแม้ในระยะของต้นกล้า