พริกไทยพันธุ์ฉ่ำและมีกลิ่นหอม "Siberian Prince": ภาพรวมคำแนะนำในการปลูกข้อดีข้อเสีย
พริกไทยเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารแบบดั้งเดิมหลายชนิด ผักชนิดนี้มีกลิ่นหอมที่เติมเต็มทั้งสลัดสดและสตูว์ผักร้อน ผลไม้มีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากซึ่งทำให้สามารถใช้พริกไทยในยาแผนโบราณได้
พริกไทยถือเป็นวัฒนธรรมที่รักความร้อนและรักแสง อย่างไรก็ตามมีหลายพันธุ์ที่สามารถเติบโตกลางแจ้งได้แม้ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า หนึ่งในนั้นคือพริกไทยพันธุ์ไซบีเรียนปรินซ์ สิ่งที่ดีเกี่ยวกับพันธุ์นี้และวิธีการเติบโตบนไซต์ของคุณ - อ่านต่อ
เนื้อหาของบทความ
พริกอะไรแบบนี้
ไซบีเรียนปรินซ์เป็นพันธุ์พริกไทยที่ได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ รวมอยู่ในทะเบียนในปี 2549 ขอแนะนำให้ปลูกในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก
แนะนำ! เมล็ดจากผลของเจ้าชายไซบีเรียเหมาะสำหรับการเจริญเติบโต นี่คือพริกไทยพันธุ์ต่าง ๆ จากการเก็บเกี่ยวซึ่งพืชได้มาซึ่งคงลักษณะเชิงบวกไว้ทั้งหมด
คุณสมบัติที่โดดเด่น
Pepper Siberian Prince ไม่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ เขาไม่กลัวลมหนาวและอุณหภูมิสูง
บนพุ่มไม้พันธุ์นี้ผลไม้สีแดงสวยงามมีขนาดเล็ก มีรูปร่างเป็นทรงกรวยและมีสีอิ่มตัวสม่ำเสมอ
ลักษณะเด่นอีกอย่างของเจ้าชายไซบีเรียคือกลิ่นหอมที่สดใสและอุดมสมบูรณ์ รสชาติของผลจะหวานมีความเปรี้ยวเล็กน้อยเนื้อแน่นและฉ่ำ
พริกไทยมีวิตามินจำนวนมาก:
- B - มีผลดีต่อสภาพของตับและผิวหนัง
- A - มีประโยชน์ต่อการมองเห็นและส่งเสริมการกำจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
- C - เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการเผาผลาญ
ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการบริโภคสด เติมเต็มสลัดได้อย่างสมบูรณ์แบบ คงความอร่อยไว้ในอาหารจานร้อน เจ้าชายไซบีเรียยังใช้สำหรับ การบรรจุกระป๋อง และการบรรจุด้วยเนื้อฉ่ำทำให้ไม่เสียรูปทรง
ลักษณะสำคัญ
คำอธิบายของเจ้าชายไซบีเรียจะทำให้ชาวสวนมือใหม่พอใจอย่างแน่นอน นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดที่ให้ผลตอบแทนสูง
ลักษณะของเจ้าชายไซบีเรีย:
พารามิเตอร์ | ตัวชี้วัด |
ประเภทพุ่มไม้ | สูง. พุ่มไม้มีความสูง 1–1.5 เมตรมีจำนวนใบโดยเฉลี่ย พืชมีการแพร่กระจายปานกลาง ลำต้นสมบูรณ์แข็งแรง ใบย่อยมีขนาดปานกลางย่นเล็กน้อย ช่อดอกมีลักษณะเรียบง่าย |
วิธีการปลูก | พันธุ์นี้เย็นบึกบึน เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและมีการป้องกัน ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวขอแนะนำให้ปลูกพริกภายใต้ฝาฟิล์ม |
ผล | ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูง ตั้งแต่ 1 ตร.ม. m เก็บผลไม้ได้มากถึง 5 กก. |
ผลไม้ | ขนาดเล็ก น้ำหนักของแต่ละตัวอย่างแตกต่างกันไประหว่าง 80–150 กรัมผลไม้ที่ยังไม่สุกจะมีสีเหลืองอมเขียว สีของผลเบอร์รี่สุกเป็นสีแดงเข้มทั้งด้านในและด้านนอก ผิวเป็นมัน ผนังหนา 0.5 ซม. ผักมีรสหวานกลิ่นพริกไทยสดใสและรสเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อมันชุ่มฉ่ำ จำนวนห้องในแต่ละทารกในครรภ์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 4 |
พา | สูง. พริกไทยพันธุ์ไซบีเรียนไพรเมอร์ไม่เสียหายเมื่อขนส่งในระยะทางไกล เก็บไว้นานกว่า 1 เดือน. |
เงื่อนไขการทำให้สุก | หมายถึงพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลแรกสุก 105-115 วันหลังจากหว่านเมล็ด |
ต้านทานโรค | สูง.มีภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่ที่พบบ่อยในพืชกลางคืน |
การเตรียมการสำหรับการเจริญเติบโต
แนะนำให้ปลูกพริกไทยในต้นกล้า มิฉะนั้นผักจะไม่มีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
ก่อนหยอดเมล็ดต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ สิ่งนี้จะเร่งการงอกเพิ่มความต้านทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์และป้องกันการติดเชื้อของต้นกล้าที่มีการติดเชื้อ:
- เมล็ดจะถูกคัดแยกออก กำจัดชิ้นงานที่มืดและเสียหายซึ่งมีร่องรอยของเชื้อราและโรคราน้ำค้าง
- ปลูกวัสดุประมาณ 15-20 นาที แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต จากนั้นล้างด้วยน้ำไหล
- เมล็ดงอก... เก็บไว้ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง จากนั้นห่อด้วยผ้าก๊อซชุบน้ำ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางในที่อบอุ่นประมาณ 2-3 วัน ในช่วงเวลานี้วัสดุปลูกควรฟักไข่
พริกไทยไม่ทนต่อการเลือก ดังนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ปลูกในกระถางพรุหรือเม็ด สามารถปลูกต้นกล้าในกล่องได้
ดินสำหรับพริกซื้อในร้านค้า ส่วนผสมที่เป็นสากลและพิเศษสำหรับพืชกลางคืนจะทำ
เตรียมดินสำหรับพริกและตัวคุณเอง สำหรับสิ่งนี้ดินดำพีทและทรายจะถูกผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน
ดินได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิมสีชมพูเข้มน้ำเดือดหรือจุดไฟในเตาอบ
การปลูกต้นกล้า
เมล็ดพริกไทยจะหว่าน 80 วันก่อนที่จะปลูกในสถานที่ถาวรนั่นคือในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือในวันแรกของเดือนมีนาคม
แนะนำ! แนะนำให้ใช้วัสดุปลูกเพื่อป้องกันการติดเชื้อรา นอกเหนือจากเงินทุนข้างต้นแล้วให้ใช้ "Fitosporin" และสารละลายเถ้า
ปลูกพริกไทย
สามวิธีใช้ในการปลูกต้นกล้าพริกไทย เทคโนโลยีของแต่ละคนมีความแตกต่างกัน:
- กล่องทั่วไป ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับการปลูกพริก ดินถูกเทลงในดินเพื่อให้สามเซนติเมตรว่างอยู่ที่ขอบของภาชนะ แผ่นดินโลกชุ่มไปด้วยน้ำอุ่น เมล็ดวางเรียงเป็นแถวบนดิน ระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 3 ซม. และระหว่างเมล็ด - 2. วัสดุปลูกโรยด้านบนด้วยชั้นดิน 1.5 ซม. พืชดำน้ำหลังจากมีใบจริงสองใบปรากฏบนพวกเขา
- เม็ดพีท ช่องว่างถูกพับลงในภาชนะลึกโดยให้รูลงแล้วเทด้วยน้ำเดือด เมื่อเม็ดบวมของเหลวจะถูกเพิ่ม เมื่อช่องว่างกลายเป็นถุงก็จะพลิกกลับ แต่ทิ้งไว้ในภาชนะ หนึ่งเมล็ดหว่านลงในแต่ละเม็ดพีทลึก 1 ซม.
- ไม่มีที่ดิน... กระดาษเช็ดปากสองชั้นวางในขวดขนาดสองลิตรที่ตัดตามยาว ชุบน้ำอุ่น วัสดุปลูกวางเรียงเป็นแถวด้านบน ปิดทับด้วยกระดาษอีกสองชั้นซึ่งชุบน้ำอุ่น พืชถูกปลูกในภาชนะที่แยกจากกันหลังจากที่ใบเลี้ยงปรากฏขึ้น
ในทุกกรณีภาชนะที่มีวัสดุปลูกจะปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่อบอุ่น ก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้นพืชไม่ต้องการแสง
บันทึก! หากคุณเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดน้อยลงต้นกล้าจะร่มเงาและยืดออก
การดูแลเพิ่มเติม
ในการปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงคุณต้องดูแลอย่างเหมาะสม มีเทคนิคเล็กน้อยที่ชาวสวนทุกคนต้องรู้:
- หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกลบออกและวางต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในระยะนี้พืชต้องการอุณหภูมิห้อง
- เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าพริกไทยเอียงไปด้านใดด้านหนึ่งคุณต้องหมุนกระถางเป็นระยะ ๆ โดยสัมพันธ์กับแหล่งกำเนิดแสง
- ใน 21–38 วันหลังจากการแตกยอดแรกใบจริงจะเกิดขึ้นบนพริกไทย ในขั้นตอนนี้จะดำน้ำ (ถ้าเมล็ดถูกหว่านในกล่องทั่วไป) การระบายน้ำจะถูกเทที่ด้านล่างของแต่ละกระถางและพืชจะถูกฝังไว้ไม่เกินครึ่งเซนติเมตร หลังจากเลือกพริกจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ ในครั้งต่อไปให้ชุบดินไม่เกิน 2 สัปดาห์ต่อมา
- ตลอดระยะเวลาการปลูกต้นกล้าพริกจะให้อาหาร 2 ครั้ง: 14 วันหลังจากเก็บและ 14 วันหลังจากให้อาหารครั้งก่อน ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ ("Krepysh", "Mortar", "Agricola") หรือไบโอฮูมุสใช้เป็นปุ๋ย
- เทพริกไทยเฉพาะที่ราก ของเหลวควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
- 12 วันก่อนที่พริกไทยจะถูกย้ายไปปลูกในที่ถาวรต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัว เธอมักจะพาออกไปที่ถนนหรือ ระเบียง ในช่วงเวลาที่อบอุ่นของวัน
พริกไทยไม่ทนต่อการเลือก เพื่อเร่งการปรับตัวของพืชหลังจากขั้นตอนคุณจำเป็นต้องทราบความแตกต่างบางประการ:
- เมื่อเก็บต้นกล้าจะถูกจับโดยใบไม้เท่านั้น... เพื่อป้องกันความเสียหายที่จะเกิดกับลำต้น
- สำหรับการเลือกพริกแนะนำให้ใช้ภาชนะที่มีปริมาตร 100–160 มล. ท่อระบายน้ำเทลงด้านล่าง (เซรามิกที่แตกกรวดละเอียดอิฐบด) เป็นการลดความเสี่ยงของการติดโรคขาดำในต้นกล้า
ต้นกล้าสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ที่บ้านเท่านั้น แต่ยังสามารถปลูกได้ด้วย เรือนกระจก... ในกรณีแรกพืชจะยืดออกเล็กน้อยและในครั้งที่สองจะแข็งแรงกว่า
คุณสมบัติของพันธุ์ที่กำลังเติบโตและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
พริกไทยพันธุ์ไซบีเรียนปรินซ์ปลูกในสถานที่ถาวรในต้นเดือนมิถุนายนเมื่ออุณหภูมิของดินถึง +15 ° C ในเขตหนาวจะปลูกภายใต้โรงภาพยนตร์ในเมืองที่มีอากาศค่อนข้างเย็นและทางใต้ - ในที่โล่ง
เจ้าชายไซบีเรีย - พริกไทยสูง มันผูกมัดผูกพันธ์ ใช้ด้ายสังเคราะห์ที่ไม่เน่าจากความชื้น การก่อตัวของพุ่มไม้เป็นสิ่งที่จำเป็น
ความหลากหลายนี้ตอบสนองต่อการให้อาหารได้ดี ด้วยการแนะนำปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตชทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก
สำหรับการลงจอดของเจ้าชายไซบีเรียจะใช้โครงร่าง 70x40 สำหรับ 1 ตร.ม. เมตรเหมาะกับพืชไม่เกิน 3 ต้น
เลือกไปยังสถานที่ถาวร
พริกเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมของสวน ของเขา อย่าวางในสถานที่ที่ซึ่งพืชผลในยามค่ำคืนเติบโตขึ้นเมื่อปีก่อน ไม่มีมันฝรั่งและพริกขี้หนูอยู่ใกล้พริกไทย
มีการเตรียมเตียงสำหรับพริกไทยไว้ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกขุดขึ้นไปที่ความลึก 20 ซม. และกำจัดวัชพืชให้สะอาด สำหรับ 1 ตร.ม. ม., ปุ๋ยคอกผุ 5 กก. และองค์ประกอบโปแตชและฟอสฟอรัส 50 กรัม ปุ๋ยจะผสมกับดิน
ในฤดูใบไม้ผลิดินถูกขุดขึ้นมาอีกครั้ง ผสมกับแอมโมเนียมไนเตรตและเทด้วยสารละลายร้อนของคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนโต๊ะล. ซัลเฟตต่อน้ำ 10 ลิตร)
พริกไทยไม่ทนต่อดินหนัก เพื่อให้ดินเบาขึ้นชั้นบนสุดผสมกับทราย ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นเถ้าจะถูกเพิ่มลงในดิน
1 ช้อนโต๊ะเทลงในรูพริกไทย ล. เถ้าและปุ๋ยที่ออกฤทธิ์นาน จากนั้นพืชจะถูกวางไว้ที่นั่นพร้อมกับก้อนดิน ไม่ได้ฝังปลอกคอราก
บันทึก! พริกไทยพันธุ์ต่าง ๆ สามารถผสมเกสรกันได้ง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกพืชทรงสูงที่เป็นกลาง (ข้าวโพดหรือมะเขือเทศ) ระหว่างกัน
หลังจากเลือกพริกไทยจะถูกเทด้วยน้ำอุ่น เตียงถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ค้างคืนเพื่อป้องกันการตายของพืชเนื่องจากน้ำค้างแข็ง
กฎการดูแล
ชาวสวนใช้เทคนิคบางอย่างเพื่อให้ได้ผลผลิตพริกที่อุดมสมบูรณ์ นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- การให้อาหารทางรากมีบทบาทสำคัญ... พวกเขาถูกนำมา 4 ครั้งต่อฤดูกาล มูลไก่ที่เจือจางในอัตราส่วน 1:10 และปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนรวมทั้งโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสจะสลับกัน
- อย่าลืมใช้น้ำสลัดทางใบ ทางเลือกหนึ่งคือโรยพริกไทยด้วยผลิตภัณฑ์ที่ทำจากน้ำ 10 ลิตรและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. nitrophosphate
- ลูกเลี้ยงและใบไม้ที่ต่ำกว่าทั้งหมดจะถูกนำออกจากพุ่มไม้ไปยังส้อมหลักและด้านในมงกุฎ เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าช่อดอกและรังไข่ไม่ได้รับร่มเงา สำหรับสิ่งนี้ยอดยาวจะสั้นลงและใบส่วนเกินจะถูกลบออก
- เพื่อเพิ่มผลผลิตของพุ่มไม้ดอกไม้กลาง ในสาขาแรกพวกเขาถูกฉีกออก
- เพื่อดึงดูดแมลงผสมเกสรพืชพุ่มไม้ในช่วงออกดอก ฉีดพ่นด้วยน้ำหวาน ในการเตรียมน้ำ 10 ลิตรผสมกับกรดบอริก 2 กรัมและน้ำตาล 100 กรัม
- เตียงพริกไทย คลุมด้วยหญ้า ฟาง (ผุ)
- รดน้ำพริกไทย (มีวัสดุคลุมดินให้) ทุกๆ 9 วัน สำหรับพืชแต่ละชนิดใช้น้ำ 2-3 ลิตร
โรคและแมลงศัตรูทั่วไป
ความหลากหลายของ Siberian Prince มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคที่เพิ่มขึ้นของ nightshade ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้เน่าขาดำ
บ่อยครั้งที่พืชถูกศัตรูพืชโจมตี ชาวสวนไม่แนะนำให้ใช้สารเคมีเพื่อป้องกันพริก (เว้นแต่จะปลูกในเชิงพาณิชย์) การเยียวยาที่บ้านปลอดภัยกว่า:
- Medvedka... เพื่อป้องกันพืชจากศัตรูพืชนี้เปลือกไข่บดจะถูกเทลงในรูและรอบ ๆ พุ่มไม้
- สำหรับเพลี้ยอ่อนแมลงหวี่และทาก พืชจะได้รับการปกป้องโดยการฉีดพ่นด้วยสารละลายเถ้า (เถ้า 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 5 ลิตร) หรือซีรั่ม (ซีรั่ม 1.5 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร) อีกทางเลือกหนึ่งคือการโรยใบของพืชด้วยขี้เถ้าไม้สับ
- ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เก็บเกี่ยวด้วยมือจากพุ่มไม้
เพื่อไม่รวมความเป็นไปได้ของการติดเชื้อจากพืชสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการป้องกัน พวกเขาต้มลงเพื่อฆ่าเชื้อโรคของเครื่องมือทำสวนที่มีปฏิสัมพันธ์กับพุ่มไม้การปฏิบัติตามกฎสำหรับการรดน้ำการบีบและการหมุนเวียนพืช
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของเจ้าชายไซบีเรีย:
- ผลผลิตสูง
- รสชาติผลไม้ที่ดี
- ภูมิคุ้มกันไป โรค พืชกลางคืน
- ต้านทานความเย็น
- ความเป็นไปได้ในการใช้เมล็ดจากผลไม้เพื่อปลูก
- ความเป็นสากลของการใช้งาน
ความหลากหลายไม่มีข้อบกพร่องที่สำคัญ ชาวสวนบางคนคิดว่ามันไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งและการจับกิ่ง
ความคิดเห็น
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับเจ้าชายไซบีเรียส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก พันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติบโตในสภาพอากาศของรัสเซีย
Irina มอสโก: “ ตอนนี้ฉันปลูกพริกไทยพันธุ์ไซบีเรียนปรินซ์มาสามปีแล้วภายใต้โรงภาพยนตร์ นี่คือวาไรตี้ที่ฉันชอบ ผลไม้มีขนาดเล็กและอร่อยมาก พวกเขาดูสวยงามเมื่อสดและดอง เพื่อดึงดูดแมลงผสมเกสรฉันปลูกยาสูบและใบโหระพาระหว่างแถว
Oleg, เคียฟ: “ ฉันชอบความหลากหลายมาก พริกเติบโตสดใสและสวยงามเช่นเดียวกับในภาพ ความหลากหลายไม่เจ็บป่วยและให้ผลผลิตที่ดี ฉันจัดการรดน้ำเทียมเพื่อที่ฉันจะได้อยู่ห่างจากเดชาเป็นเวลานานโดยไม่ต้องกลัวว่าเตียงของฉันจะพินาศ "
ข้อสรุป
เจ้าชายไซบีเรียเป็นพันธุ์ที่ดึงดูดทั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้น เขาไม่ค่อยป่วยและไม่กลัวอุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นซึ่งช่วยให้ปลูกพืชได้ง่ายขึ้น
นอกเหนือจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดแล้วพริกไทยชนิดนี้ยังโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สดใสกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันดีทั้งสดและของดอง เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จำเป็นต้องปฏิบัติตามเทคนิคการเพาะปลูกทางการเกษตรเพื่อป้องกันศัตรูพืช เมล็ดจากผลของเจ้าชายไซบีเรียเหมาะสำหรับการปลูกพืชใหม่