วิธีการเลือกความหลากหลายและปลูกพริกในร่มอย่างเหมาะสมบนขอบหน้าต่างหรือระเบียง

สำหรับการปลูกผักสดด้วยตนเองไม่จำเป็นต้องมีกระท่อมฤดูร้อน พริกไทยตกแต่งในร่มไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและใช้พื้นที่น้อยที่สุดบนขอบหน้าต่างหรือระเบียง หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญการปลูกและปลูกพืชชนิดนี้จะไม่ทำให้เกิดปัญหา

พริกไทยในร่มคืออะไร

พริกไทยในร่มเป็นไม้ยืนต้นที่ไม่โอ้อวดซึ่งปลูกได้ทั้งในที่โล่งและที่ปิดเช่นเดียวกับที่บ้านบนขอบหน้าต่าง พันธุ์ส่วนใหญ่ใช้เป็นอาหารเป็นเครื่องเทศและเป็นแหล่งของวิตามิน

คุณสมบัติและคำอธิบาย

พืชในร่มมีขนาดกะทัดรัด วัฒนธรรมแตกแขนงมีความสูง 20 ถึง 50 ซม. พุ่มไม้มีใบไม้และผลไม้จำนวนมาก ในฤดูร้อนพริกไทยจะถูกนำออกมาที่ขอบหน้าต่างถ้าเป็นไปได้ให้ย้ายไปปลูกในเรือนกระจก ก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงพริกจะถูกย้ายกลับเข้าไปในหม้อ

พันธุ์พริกไทยในร่มที่สามารถปลูกได้ตามขอบหน้าต่าง

พริกในร่มไม่เพียง แต่ให้ผลผลิต แต่ยังมีลักษณะที่น่าสนใจอีกด้วย แต่ละพันธุ์มีเฉดสีรูปร่างโครงสร้างของใบและผลไม้ที่แตกต่างกันตลอดจนลักษณะของดอกไม้

แม่บ้านหลายคนปลูกพืชชนิดนี้ในอพาร์ตเมนต์เพื่อการตกแต่งภายในเท่านั้น ความหลากหลายที่เหมาะสมจะช่วยเสริมการออกแบบห้องครัวหรือห้องของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ของตกแต่งบ้าน

รูปร่างสีและขนาดของผักแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ไม้ประดับบางชนิดมีผลไม้ที่กินไม่ได้ พริกเหล่านี้มีรากและยอดเป็นพิษ

พันธุ์ยอดนิยม:

1. Goldfinder ผลไม้ของพืชชนิดนี้กินไม่ได้ หลากหลายปลูกเพื่อประดับบ้าน ผักมีสีเหลืองสดใสสวยงาม
2. ตุ๊ย... พุ่มไม้เติบโตได้ถึง 35 ซม. พืชมีผลกลมหรือยาวเล็กน้อยมีสีเหลืองส้มหรือแดง พริกไทยให้ผลดกในแสงแดดจ้านาน 2-3 เดือน ผลไม้นั้นกินไม่ได้
3. พริกขี้หนูในร่ม... เป็นพืชล้มลุกที่มีผลหวานสีแดงสด หลังจากเก็บพริกพุ่มไม้ก็แห้ง ความหลากหลายเพิ่มขึ้นจาก 35 ถึง 50 ซม.
4. ทักทาย พริกไทยไม้พุ่มมีความสูง 15 ถึง 20 ซม. วัฒนธรรมเติบโตได้ดีในอพาร์ตเมนต์ ผลไม้ใช้ปรุงรสและถนอมอาหาร
5. แมงกระพรุน. พริกไทยประดับหลากหลายชนิดที่ผิดปกติ พืชถูกปกคลุมไปด้วยผลไม้ที่สวยงามที่มีความยาวถึง 5 ซม. มันได้รับชื่อนี้เนื่องจากความคล้ายคลึงกันของผลไม้กับหนวดของแมงกะพรุน วัฒนธรรมเติบโตสูงถึง 25 ซม. ผลไม้พันธุ์นี้มีรสเผ็ดมาก
6. มุกสีดำ. พืชค่อนข้างผิดปกติเนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไปมันจะเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีดำ ผลไม้มีลักษณะกลมยาวเล็กน้อยสีดำ แต่เมื่อสุกจะทาสีด้วยสีแดงเข้ม
7. Troll... พุ่มไม้กระจายสูงถึง 30-40 ซม. เมื่อมันสุก ผลไม้จะเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีม่วงและเมื่อสุกเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีแดง พริกกินได้มีรสไหม้ฉุน - ใช้สำหรับการเก็บรักษาการอบแห้งและการเตรียมผง

กินได้

สำหรับการปลูกพริกในร่มที่บ้านมักเลือกพันธุ์ที่มีใบเล็กและระบบรากอ่อนแอหรือพืชลูกผสมที่ไม่โอ้อวด ไม้ยืนต้นด้วย คม รสชาติเหมือนผลไม้ พวกมันมีลักษณะที่ดีและให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมในพื้นที่ จำกัด

พริกพันธุ์ยอดนิยม:

1. Aladdin... ที่บ้านพุ่มไม้สูงถึง 50 ซม. นี่เป็นพืชต้นที่อุดมสมบูรณ์และให้ผลในระยะยาว ฝักขนาดเล็กมีลักษณะเป็นรูปกรวย ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและกลิ่นฉุนจะเปลี่ยนสี พริกสุกมีสีแดง
2. กระพริบตา... ผลของพริกในร่มจะสุกโดยเฉลี่ยตั้งแต่ 115 ถึง 120 วัน พืชมีขนาดกลางแตกแขนง ฝักหนึ่งมีน้ำหนัก 35-45 กรัมมีสีแดงสดและมีรสฉุน
3. อำพันระเบิด... วัฒนธรรมนี้เหมาะสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่างเนื่องจากความกะทัดรัดของพุ่มไม้ พืชมีความสูงไม่เกิน 30 ซม. ผลสุกเร็วความยาวถึง 2.5 ซม. เมื่อสุกฝักสีม่วงจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองซีดจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีส้มเปลี่ยนเป็นสีชมพูและพัฒนาเป็นสีแดงเข้ม ผลไม้สุกมีรสชาติของผลไม้ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่สูญเสียความคมชัด
4. เซ็ท มีใบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจำนวนมาก ผลมีความยาว 7.5 ซม. และมีรูปทรงกรวยปลายงอ ความหลากหลายนี้จะทำให้สุกเร็วซึ่งจะถึงอายุทางชีวภาพใน 70–80 วัน ฝักจะเปลี่ยนสีจากน้ำนมเป็นสีแดงเมื่อสุก ผลสุกมีรสฉุนปานกลาง

เมื่อซื้อวัสดุเมล็ดของพริกไทยประดับให้ศึกษาลักษณะของพันธุ์อย่างละเอียดพยายามซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านทำสวนและใส่ใจกับรูปถ่ายของบรรจุภัณฑ์ บ่อยครั้งที่พวกเขาขายเมล็ดพริกขี้หนูธรรมดาซึ่งไม่ได้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในร่ม

ในหมายเหตุ ในการเก็บเมล็ดให้รอจนกว่าผลจะสุกเต็มที่ จากนั้นพวกเขาจะแห้งดีบดและเลือกเมล็ด เมล็ดข้าวยังคงอยู่ได้นาน 3-4 ปี

ความต้องการพื้นที่และพื้นที่

พริกไทยชอบแสงความอบอุ่นและความชุ่มชื้นมากมาย วัฒนธรรมเติบโตได้ดีบนหน้าต่างและระเบียงที่หันหน้าไปทางทิศใต้และทิศตะวันออกเฉียงใต้... อุณหภูมิอากาศตอนกลางวันควรอยู่ที่ประมาณ + 22-26 ° C และในเวลากลางคืนอยู่ที่ + 16-19 ° C หากค่าเหล่านี้ลดลงถึง + 13 ° C พืชจะตาย นอกจากนี้ยังได้รับผลกระทบในทางลบจากร่าง อนุญาตให้ปลูกพริกไทยในฤดูหนาวที่ระเบียงได้หากมีการหุ้มฉนวนอย่างดีหรือให้ความร้อนเพิ่มเติม

ในฤดูหนาวเวลากลางวันจะลดลงดังนั้นจึงมีการติดตั้งแสงเพิ่มเติมจากหลอดฟลูออเรสเซนต์ให้เท่า ๆ กันบนต้นไม้ พวกเขาได้รับการแก้ไขที่ระยะ 30-50 ซม. จากยอดพุ่มไม้ หากต้องการขยายเวลากลางวันไฟจะเปิดก่อนรุ่งสางและหลังพระอาทิตย์ตก พืชต้องการแสงสว่างนาน 10-12 ชั่วโมง

วิธีการปลูกอย่างถูกต้อง

การหว่านพริกในร่มทำได้ทุกช่วงเวลาของปี หากดำเนินการปลูกในเดือนสิงหาคม - กันยายนการเก็บเกี่ยวจะสุกประมาณเดือนพฤศจิกายน - ธันวาคม

สำหรับการปลูกเมล็ดพริกไทยส่วนผสมของดินจะหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวนหรือเตรียมสารตั้งต้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยตัวเอง ในการทำสิ่งนี้ให้ผสมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ทรายแม่น้ำเพอร์ไลต์หรือเวอร์มิคูไลท์ (1 ส่วน);
• พีท (2 ส่วน)

ก่อนที่จะหว่านเมล็ดพืชจะต้องฆ่าเชื้อในดินโดยการโรยด้วยสารเตรียม "Biofungicide", "Fitosporin" หรือสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ ขั้นตอนนี้ดำเนินการเพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคเชื้อรา บางคนเตรียมดินให้เป็นปูนในเตาอบก่อน

เมล็ดพริกไทยงอกในสภาพชื้นก่อนปลูก สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ เพื่อให้ความชื้นนานขึ้นให้ปิดฝาจานรองด้วยเมล็ด

เป็นเวลาหลายวันภาชนะที่มีธัญพืชจะถูกวางไว้ในที่มืดและอบอุ่นโดยมีอุณหภูมิอากาศ + 25-27 ° C เมล็ดจะถูกทำให้ชื้นและตรวจสอบถั่วงอกเป็นระยะ เมื่อเมล็ดฟักออกมาจะปลูกในดินที่เตรียมไว้

คำแนะนำในการปลูก

ผู้ที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกพริกในร่มเป็นเวลานานจะเพาะเมล็ดงอกตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม... วันก่อนหว่านดินจะชุบอย่างดี หลังจากเวลานี้ผ่านไปเมล็ดข้าวจะลึกลงไปในดิน 1 ซม. และภาชนะปิดด้วยแก้วใสหรือฟอยล์ ถัดไปภาชนะจะถูกวางไว้ในที่ที่อบอุ่นและมืดจนกระทั่งหน่อปรากฏขึ้น

เมื่อต้นกล้ามีใบ 3-4 ใบก็ย้ายปลูกในกระถางแยกกัน เลือกภาชนะที่สวยงามปริมาณประมาณ 3-5 ลิตร ที่ด้านล่างของภาชนะจะต้องมีรูระบายน้ำส่วนเกินและชั้นระบายน้ำ 2-3 ซม.

คุณภาพของการรดน้ำมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพริกไทย การให้ความชุ่มชื้นไม่ได้เกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง (ไม่ต่ำกว่า 20 ° C) ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์รดน้ำพุ่มไม้ที่โตเต็มที่เมื่อใบไม้มีอาการเซื่องซึมเล็กน้อย อย่างไรก็ตามเมื่อพืชเริ่มออกดอกและออกผลไม่อนุญาต

สำหรับข้อมูลของคุณ... พริกขี้หนูบางพันธุ์ต้องการความชื้นในอากาศเป็นพิเศษดังนั้นจึงไม่เพียง แต่ทำให้ชื้นเป็นประจำ แต่ยังฉีดพ่นบนพุ่มไม้ด้วย

ใส่ปุ๋ยทุก 10-14 วันส่วนใหญ่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเช่น "Nitrofoska" "Solution" "Kemira-Lux" หรือ "Kemira-universal" สำหรับการเตรียมยาหนึ่งช้อนชาจะถูกกวนในน้ำ 5 ลิตร ก่อนการปฏิสนธิพืชจะถูกรดน้ำและในหม้อไม่ใช่ในกระทะ

สำหรับผลพริกไทยตลอดทั้งปีพืชจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิกลางวัน + 22-24 ° C และในเวลากลางคืนที่ + 17-19 ° C เพื่อให้พุ่มไม้ไม่ได้รับความร้อนสูงเกินไปที่ขอบหน้าต่างในฤดูหนาวพวกเขาจึงลดพลังของเครื่องทำความร้อน

ในฤดูใบไม้ผลิพริกจะถูกย้ายไปปลูกในดินใหม่ เมื่อเริ่มมีอากาศอบอุ่นวัฒนธรรมจะถูกนำออกไปที่ระเบียงและวางไว้ในที่ที่ไม่มีร่าง ผู้ปลูกบางรายปลูกพริกในร่มในเรือนกระจก แต่จะไม่ทำเช่นนี้หากน้องชายแสนหวานเติบโตที่นั่น ในอีกกรณีหนึ่งพืชได้รับการผสมเกสรและแทนที่จะเป็นพริกหวานขมแม้ว่าจะมีขนาดใหญ่ก็ตาม

ความแตกต่างของการดูแลบ้าน

เมื่อพริกไทยปรากฏขึ้นภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกย้ายไปที่ขอบหน้าต่างและอุณหภูมิของอากาศจะลดลงเป็น + 20-22 ° C ฟิล์มหรือกระจกจะถูกลบออกและส่องสว่างนานถึง 12 ชั่วโมงด้วยความช่วยเหลือของหลอดไฟ

ในระหว่างการปลูกถ่ายจะไม่มีการบีบรากหลักเนื่องจากวัฒนธรรมไม่สามารถทนต่อเหตุการณ์นี้ได้ดีและทำให้การเจริญเติบโตช้าลง

เป็นครั้งแรกเมล็ดจะปลูกในถ้วยที่ใช้แล้วทิ้งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. และสูงไม่เกิน 10 ซม. นอกจากนี้การปลูกถ่ายจะดำเนินการเมื่อวัฒนธรรมเติบโตขึ้น พืชจะถูกย้ายไปยังภาชนะอื่นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าเมื่อรากเริ่มแออัด กระถางสำหรับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่นั้นเลือกที่มีความสูง 15-25 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20-30 ซม.

พริกไทยในร่มมีความพิถีพิถันในเรื่องความชื้นในดินและไม่ชอบน้ำเย็น พืชจะได้รับการรดน้ำเพียงเล็กน้อยโดยใช้น้ำในห้องที่ตกตะกอนเมื่อดินชั้นบนแห้ง แต่ปล่อยให้ความชื้นถูกดูดซึมจากกระทะ หากน้ำยังคงอยู่ในกระทะหลังจากผ่านไป 30 นาทีก็จะถูกทิ้ง

ในหมายเหตุ ยิ่งอุณหภูมิของอากาศในห้องสูงขึ้นเท่าใดดินก็จะมีการรดน้ำบ่อยขึ้นเท่านั้น

พริกขี้หนูในร่มจะไม่ถูกบีบและเพื่อให้พืชแตกแขนงได้ดีขึ้นให้หยิกด้านบน

โรคและแมลงศัตรูพืช

พริกขี้หนูก็เหมือนกับพริกธรรมดาที่อ่อนแอต่อโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ดังนั้นจึงควรทราบล่วงหน้าว่าพืชอาจมีปัญหาอะไรและจะจัดการกับมันอย่างไร

1. ไรเดอร์... เนื่องจากการแทรกแซงของศัตรูพืชนี้การเจริญเติบโตของวัฒนธรรมจึงหยุดลงใบไม้เริ่มม้วนงอซึ่งไรจะออกจากเว็บ พวกเขาทำลายมันโดยการฉีดพ่นพืชด้วย Aktellik แต่ที่บ้านผลิตภัณฑ์ชีวภาพ Bitoxybacillin หรือ Fitoverm เหมาะสมที่สุด
2. เพลี้ย... กินหน่ออ่อนของวัฒนธรรม พวกเขากำจัดเพลี้ยโดยการรักษาพุ่มไม้ด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพ Fitoverm หรือ Bitoxibacillin
3. คนทรยศ นี่คือโรคเชื้อราที่มีผลต่อต้นกล้า ก้านที่โคนยอดจะบางและเป็นสีดำโรคนี้เกิดขึ้นเนื่องจากความชื้นในดินมากเกินไปหรือการขาดแสงซึ่งนำไปสู่การตายของต้นอ่อน เพื่อป้องกันโรคให้รดน้ำดินและฉีดพ่นต้นกล้าด้วยยาฆ่าเชื้อรา "Previkur"

สำคัญ! บนบรรจุภัณฑ์ของยาแต่ละชนิดเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชจะมีการระบุระยะเวลารอหลังจากนั้นคุณสามารถกินผลไม้ได้

ยาสูบยังเป็นประโยชน์ต่อการควบคุมศัตรูพืชอีกด้วย เทลงบนพืชและพื้นผิวของดินในภาชนะ

สมัครได้ที่ไหน

พริกขี้หนูนิยมนำมาปรุงอาหารคาว ผลไม้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและทำซอสต่างๆ พริกขี้หนูช่วยเพิ่มความอยากอาหารเข้ากันได้ดีกับอาหารหลาย ๆ อย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเมนูแรก

นอกจากนี้ยังใช้ในทางการแพทย์ ทิงเจอร์สมุนไพรทำมาจากมันซึ่งใช้กับอาหารไม่ย่อยอาการปวดตะโพกและโรคประสาท พริกขี้หนูช่วยลดความดันโลหิตได้

ในหมายเหตุ หากนำผลไม้แห้งที่ไม่มีเมล็ดมาบดในเครื่องบดกาแฟคุณจะได้เครื่องปรุงรสร้อนตามธรรมชาติ

ข้อสรุป

หากคุณรักพืชในร่มการปลูกพริกประดับจะทำให้คุณหลงรักอย่างแน่นอน โรงงานแห่งนี้ไม่ต้องการการดูแลมากนักและจะขอบคุณผลไม้วิตามินตลอดทั้งปี ยิ่งไปกว่านั้นจะตกแต่งภายในบ้าน