มันฝรั่ง Manifest พันธุ์กลางที่ให้ผลผลิตสูงและมีหัวสีแดง
พันธุ์มันฝรั่งที่ดีที่สุดนั้นปลูกง่ายไม่เป็นโรคและในขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตหัวที่อร่อยมากมาย Manifest of Belarusian ที่หลากหลายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับลักษณะเหล่านี้ วัฒนธรรมมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ยาวนานรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุดของ nightshade
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
มันฝรั่ง Manifesto ปลูกกันอย่างแพร่หลายโดยเกษตรกรจำนวนมากในประเทศ เริ่มแพร่หลายเนื่องจากตัวบ่งชี้ผลตอบแทนที่สูงอย่างต่อเนื่อง
กำเนิดและพัฒนาการ
แถลงการณ์ดังกล่าวนำออกมาโดยผู้เพาะพันธุ์เบลารุสในปี 2554 เข้าสู่ทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2014 เป็นมันฝรั่งหัวโตขนาดกลางและแนะนำให้ปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็นถึงอบอุ่น พืชผลมีมูลค่าสูงสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวความต้านทานต่อความเสียหายทางกลและโรคต่างๆ ปลูกในสวนผักและในระดับอุตสาหกรรม
ส่วนประกอบ
มันฝรั่งมีวิตามินมาโครและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- 75–80 กิโลแคลอรี;
- โปรตีน 1.8-2 กรัม
- ไขมัน 0.3 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 16-17 กรัม
- แป้ง 15.6 กรัม
หัวมันฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินมาโครและองค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ตารางแสดงเนื้อหาของสารต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์:
วิตามิน | ธาตุอาหารหลัก | ติดตามองค์ประกอบ | ||||||
ชื่อ | จำนวน (มก.) | % ของมูลค่ารายวัน | ชื่อ | จำนวน (มก.) | % ของมูลค่ารายวัน | ชื่อ | จำนวน (มก.) | % ของมูลค่ารายวัน |
B1 | 0,03–0,12 | 8 | โพแทสเซียม | 421–568 | 23 | เหล็ก | 0,3–4,9 | 15,5 |
B2 | 0,02–0,12 | 4 | โซเดียม | 4–11 | 0,5 | ไอโอดีน | 0,003–0,005 | 3 |
B5 | 0,3-0,4 | 6 | ฟอสฟอรัส | 40–90 | 2,5 | สังกะสี | 0,2–0,5 | 2,5 |
B6 | 0,14–0,3 | 15 | แคลเซียม | 5–10 | 1 | ทองแดง | 0,03–0,2 | 14 |
B9 | 0,02–0,06 | 10,5 | แมกนีเซียม | 11–28 | 6 | แมงกานีส | 0,13–0,44 | 16 |
ค | 20–26 | 24 | กำมะถัน | 32 | 3,2 | โบรอน | 0,12 | 164 |
E | 0,05–0,2 | 1 | คลอรีน | 58 | 3 | ฟลูออรีน | 0,03 | 1 |
PP | 1,2–2,4 | 10,5 | ซิลิคอน | 50 | 167 | วานาเดียม | 0,15 | 373 |
K | 0,02 | 13,3 | ลิเธียม | 0,08 | 77 |
นอกจากนี้ผัก 100 กรัมยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อวันมากถึง 4% และสูงถึง 2%
เวลาสุกและผลผลิต
พันธุ์กลางต้น: ตั้งแต่ช่วงปลูกหัวจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลา 90-110 วันขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกและสภาพอากาศ
ผลผลิตสูง: 170–370 c / ha ผลผลิตแตกต่างกันไปตามสภาพภูมิอากาศ ผลลัพธ์สูงสุดถูกบันทึกไว้ในภูมิภาค Tula ซึ่งมีมันฝรั่ง 458 เปอร์เซ็นต์ปลูกจากพื้นที่ 1 เฮกตาร์
โดยเฉลี่ย 13-15 หัวจะได้รับจากพุ่มไม้เดียว สำหรับใช้เองปลูกได้ถึง 500 ชิ้นต่อพื้นที่ร้อยตารางเมตร
ต้านทานโรค
สารแสดงความทนทานต่อกั้งมันฝรั่งกระเบื้องโมเสคลายใบไม้ม้วนงอขาดำไส้เดือนฝอยถุงมันฝรั่งสีทอง อ่อนแอต่อโรคใบไหม้และโรคสะเก็ดเงินทั่วไป
ลักษณะของพุ่มไม้และหัว
พุ่มไม้ตั้งตรงสูง 50–55 ซม. ใบไม้เป็นสีเขียวมรกตที่เป็นมันวาว ดอกไม้เป็นสีม่วงร่วงเร็วใน 8-10 วัน ระบบรากที่มีประสิทธิภาพ
หัวมีขนาดใหญ่น้ำหนักเฉลี่ย 90–130 กรัมบางครั้งสูงถึง 150 กรัมรูปร่างเป็นรูปขอบขนานมน ผิวหนังมีความหนาแน่นมีดวงตาสีแดงเล็ก ๆ บนพื้นผิว สีของเปลือกเป็นสีชมพูเข้มเนื้อมีสีเหลืองอมเหลืองเล็กน้อย ปริมาณแป้งในแต่ละหัวคือ 13-15% เมื่อไหร่ การปรุงอาหาร มันฝรั่งยังคงรักษาโครงสร้างไว้
เหมาะสำหรับภูมิภาคใด
การปลูกพืชเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม สำหรับการสุกเต็มที่ความหลากหลายนั้นต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่นที่มั่นคงดังนั้นจึงเติบโตในภาคกลาง, ตะวันตกเฉียงเหนือ, ภูมิภาคโวลก้า - วยัตกาของรัสเซีย แถลงการณ์ได้รับการปลูกฝังอย่างดีในภูมิภาค Yaroslavl, Kaluga, Vladimir ให้ผลตอบแทนสูงในดินแดนครัสโนดาร์
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อได้เปรียบหลักของ Manifesto:
- ผลผลิตสูงและรักษาคุณภาพ
- ทนต่อการขนส่งระยะยาวได้ดี
- ไม่เสื่อมสภาพด้วยความเสียหายทางกล
- หัวอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามิน
- การนำเสนอที่ดีและรสชาติของผักที่ยอดเยี่ยม
- หัวไม่ต้มเหมาะสำหรับเตรียมอาหารต่าง ๆ
- เมื่อเก็บเกี่ยวอัตราการปฏิเสธต่ำมาก
ข้อเสียของความหลากหลาย:
- ต้องการดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
- ด้วยเทคนิคการเพาะปลูกที่ไม่เหมาะสมพืชจะตื้นขึ้น
การประกาศบ่อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ ที่ได้รับผลกระทบจากมอดมันฝรั่ง
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
เวลาในการเจริญเติบโตและคุณภาพของพืชขึ้นอยู่กับเวลาที่เหมาะสม ท่าเรือ และปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรในการปลูกพืช
เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
หัวเริ่มปรุงอาหาร 20-25 วันก่อนปลูก ขั้นแรกให้เลือกตัวอย่างที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่มีความเสียหายขนาดประมาณ 5-6 ซม. เท่ากันผักวางในภาชนะขนาดใหญ่ 3 ชั้น ภาชนะวางไว้ในที่อบอุ่นและสว่างและทิ้งไว้ให้หัวงอก หลังจากการงอกของถั่วงอกวัสดุปลูกจะถูกตรวจสอบอีกครั้ง
สำคัญ! หัวจะถูกทิ้งไว้สำหรับการเพาะปลูกซึ่งมีต้นกล้าหนาแน่นแข็งแรงหลายชนิด
ผักจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือกรดบอริกสีน้ำเงินเล็กน้อยเพื่อป้องกันการติดเชื้อรา
วัฒนธรรมปลูกด้วยเมล็ด ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะงอกก่อนจากนั้นจึงแข็งตัวในตู้เย็น หลังจากนั้นจะปลูกในภาชนะที่มีดิน (1 ส่วนของที่ดินสดและพีท 3 ส่วน) เมล็ดวางเรียงเป็นแถวในช่วง 8-9 ซม. ทรายบาง ๆ เทลงด้านบน ดินถูกรดน้ำอย่างระมัดระวังและปกคลุมด้วยฟิล์มโปร่งใส ระบายอากาศในภาชนะอย่างสม่ำเสมอ
ข้อกำหนดพื้นดิน
พันธุ์ Manifest เติบโตได้ดีทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในสภาพเรือนกระจกบนดินที่มีอากาศถ่ายเทได้สะดวกโดยมีระดับความเป็นกรดเฉลี่ย เชอร์โนเซม, ดินสีเทา, เชอร์โนเซมที่ถูกชะล้าง, ดินเกาลัดเหมาะอย่างยิ่ง ดินเตรียมไว้หลังการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป เมื่อขุดจะมีการนำปุ๋ยหมักพีทฮิวมัส ในฤดูใบไม้ผลิให้ปุ๋ยกับสารเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจนโพแทสเซียมฟอสฟอรัสในปริมาณที่เท่ากัน
เวลาและโครงการลงจอด
การปลูกจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม วัสดุที่เตรียมไว้จะปลูกเฉพาะในดินอุ่นเมื่ออุ่นถึง + 8 ... + 10 °С
ความสนใจ! ระยะเวลาในการปลูกแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค
สำหรับ Manifesto นักพัฒนาสายพันธุ์แนะนำเทคโนโลยีสันสำหรับการปลูกหัว ประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- เมื่อคลายดินร่องจะทำด้วยความลึก 9-10 ซม. ระหว่างนั้น 60-70 ซม. จะถูกเก็บไว้
- หัวที่งอกจะถูกวางอย่างระมัดระวังในร่องโดยเว้นระยะห่างระหว่างวัสดุปลูก 28-30 ซม. พวกเขาทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แตกหน่อ จากด้านบนร่องจะโรยด้วยดินหลวมในขณะที่สร้างสันเขาสูง 13-15 ซม.
- ค่อยๆเทดินลงบนสันเขาทุก ๆ สัปดาห์จนถึง 28-30 ซม.
เทคโนโลยีการเพาะปลูกนี้ก่อให้เกิดการงอกของต้นกล้าเร็วกว่าการปลูกแบบเดิม 12-14 วัน เมื่อใช้วิธีนี้ดินจะยังคงหลวมและระบายอากาศได้ดี ตัวบ่งชี้ผลตอบแทนเพิ่มขึ้น 30-40%
ความแตกต่างของการดูแล
ก่อนปลูกดินจะถูกเติมอากาศเพื่อเพิ่มออกซิเจน ในช่วงการเพาะปลูกดินจะถูกคลุมด้วยหญ้าและคลายอย่างสม่ำเสมอ
สำหรับการเจริญเติบโตของมันฝรั่งและการเคลื่อนไหวอย่างอิสระในระหว่างการดูแลพืชให้เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อย 60-70 ซม.
โหมดรดน้ำ
การเลี้ยงไม่ต้องรดน้ำบ่อยครั้งแรกที่ชุบในระหว่างการปลูกหัวที่แตกหน่อครั้งที่สอง - เมื่อยอดยืดได้ถึง 13-15 ซม. การรดน้ำครั้งต่อไปจะดำเนินการในช่วงออกดอก ในช่วงเวลานี้การให้น้ำแบบหยดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการกระจายน้ำบนเตียง หลังจากสิ้นสุดการออกดอกวัฒนธรรมจะถูกทำให้ชุ่มเป็นครั้งสุดท้าย
สำคัญ! ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ทำการชลประทานหลังพืชดอกบานเพราะจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้
หลังจากการให้น้ำแต่ละครั้งจะมีการขุดเพื่อไม่ให้สันเขาตกลงมาและเพื่อการเติมอากาศที่ดีขึ้นของดิน
น้ำสลัดยอดนิยม
ในระหว่างการปลูกหัวจะมีการเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในหลุม (1 ช้อนโต๊ะล.) ประกอบด้วยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมกำมะถันสังกะสีช่วยปกป้องพืชจากกระบองเพชร
เมื่อยอดโตถึง 10–12 ซม. จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ผลลัพธ์ที่ดีคือส่วนผสมของปุ๋ยคอก 1 ลิตรเจือจางในถังน้ำโดยเติม superphosphate 15 กรัม องค์ประกอบของสารอาหารถูกนำไปใช้ที่ราก
ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในการให้อาหารมันฝรั่งเนื่องจากมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของยอดอย่างรวดเร็วจนส่งผลเสียต่อหัว
การกำจัดวัชพืชและการขุด
มันฝรั่งต้องกำจัดวัชพืช เป็นครั้งแรกที่เกิด 20 วันหลังจากปลูกหัว ด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วของวัชพืชจึงไม่คาดว่ายอดอ่อนจะปรากฏ แต่วัชพืชจะถูกกำจัดทันที การกำจัดวัชพืชครั้งที่สองจะดำเนินการเมื่อยอดสูงถึง 30 ซม.
สำคัญ! ในระหว่างการกำจัดวัชพืชดินจะคลายตัวเพื่อระบายอากาศและปรับปรุงการเจริญเติบโตของหัว แผ่นดินก็คลายตัวหลังจากรดน้ำหรือฝนตกเช่นกัน
การเจาะจะดำเนินการทุกๆ 10 วันรวมกับการกำจัดวัชพืชและการคลายตัว พวกเขาใช้จอบตักแผ่นดินขึ้นไปที่ลำต้นของยอดโดยให้ตั้งตรง ในเวลาเดียวกันพุ่มไม้จะถูกตรวจสอบความเสียหายและใบไม้แห้งจะถูกลบออก ขั้นตอนนี้ช่วยกำจัดวัชพืชและให้ออกซิเจนแก่ดิน
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
มันฝรั่งมักประสบปัญหาโรคใบไหม้ในช่วงปลาย โรคมีผลต่อยอดจากนั้นแพร่กระจายไปที่หัว จุดสีน้ำตาลเข้มขนาดเล็กปรากฏบนใบและลำต้นซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ใบเหี่ยวเปลี่ยนเป็นสีดำและแห้งไป
ในสัญญาณแรกของ phytophthora พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารที่มีทองแดง: สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตของเหลวบอร์โดซ์
สำหรับการป้องกันโรคจะใช้มะนาวซึ่งเป็นสารละลายที่ฉีดพ่นบนพื้นดินก่อนปลูกพืช
ศัตรูพืชทั่วไปที่ทำลายผัก: มอดมันฝรั่งและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ในการต่อสู้กับพวกเขาจะใช้สารชีวภาพและสารเคมี
ความสนใจ! ไม่ใช้สารเคมีเมื่อรังไข่ปรากฏขึ้น
มอดมันฝรั่งเพิ่มจำนวนขึ้นอย่างรวดเร็ว สัญญาณของลักษณะของมันคือหยากไย่และใบไม้แห้ง เป็นการยากที่จะกำจัดแมลงตัวอ่อนสามารถทำลายส่วนสำคัญของพืชได้ ในการต่อสู้กับศัตรูพืชจะใช้ "Lepidocide", "Dendrobacillin" การประมวลผลจะดำเนินการก่อนการปรากฏตัวของรังไข่
ยาฆ่าแมลง "Matador", "Proteus" ช่วยกำจัดด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มันฝรั่งจะเริ่มขุดในต้นฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคืออย่าผิดพลาดกับเวลาเริ่มต้นของการรวบรวม หากคุณขุดหัวใต้ดินก่อนเวลาชั้นของเปลือกที่หนาแน่นจะไม่มีเวลาก่อตัวขึ้น
จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด
พืชจะถูกขุดขึ้นหลังจากยอดแห้ง 50-60% ส่วนยอดจะถูกตัด 14 วันก่อนเพื่อให้หัวมีเปลือกหนาแน่น
ความสนใจ! การวางผักไว้ที่พื้นมากเกินไปจะทำให้อายุการเก็บสั้นลง มันฝรั่งเหล่านี้จะเริ่มแตกหน่ออย่างรวดเร็ว
พืชถูกทำให้แห้งในห้องที่แห้ง จากนั้นหัวจะเรียงตามขนาดและเลือกสำหรับการปลูกในฤดูกาลใหม่ในภายหลัง
คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย
หัวจะอยู่ในกล่องไม้ซึ่งเก็บไว้ในที่มืดแห้งและเย็นและมีการระบายอากาศที่ดี อุณหภูมิจะอยู่ในช่วง + 3 ... + 5 °С มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 6-7 เดือน
ความหลากหลายมีคุณภาพการรักษาระดับสูง: ประมาณ 95%
ความยากลำบากในการเติบโต
เมื่อปลูกมันฝรั่งชาวสวนต้องเผชิญกับการเจริญเติบโตของยอด เนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน
ด้วยความอิ่มตัวของดินที่มีความชื้นมากเกินไปหัวจะเน่าในระหว่างการเก็บรักษา
เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
เมื่อเก็บเกี่ยวสิ่งสำคัญคืออย่าวางไว้ในดินมากเกินไป: หัวที่ร้อนเกินไปจะเหี่ยวย่นและเหี่ยวเฉา ผักเหล่านี้อยู่ได้ไม่นาน
เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งที่ระดับความลึกมากกว่า 15 ซม. ดังนั้นมอดมันฝรั่งจะไม่ทำลายหัว
ด้วยการรดน้ำอย่างแรงผักจะเปลือยดังนั้นวิธีการโรยจึงเหมาะกับพุ่มไม้มากกว่า
ความคิดเห็น
ผู้ปลูกผักสังเกตเห็นผลผลิตพืชที่สูงความง่ายในการเพาะปลูกการนำเสนอและรสชาติของหัว:
Lyudmila, Saratov: “ ฉันซื้อมันฝรั่ง Manifesto เป็นครั้งแรก คำอธิบายความหลากหลายและภาพถ่ายสอดคล้องกับความเป็นจริง ฉันชอบรูปลักษณ์ ต้มที่บ้าน - รสชาติถูกใจมาก ไม่เดือดเต็มที่จึงเหมาะสำหรับหั่นเป็นสลัด "
เซอร์เกย์โวโรเนจ: “ ฉันรู้สึกประหลาดใจอย่างมากกับจำนวนหัวจากพุ่มไม้แต่ละพุ่ม: ตั้งแต่ 10 ถึง 13 ชิ้น การเก็บเกี่ยวเพียงพอสำหรับทั้งฤดูหนาว "
Ekaterina, Pskov:“ เพื่อนบ้านได้รับคำแนะนำจากความหลากหลายและเธอยังแบ่งปันหัวสำหรับปลูก ลักษณะของมันฝรั่ง Manifesto นั้นน่าประทับใจพืชนั้นดูแลง่ายหัวโตมีขนาดใหญ่ เราชอบรสชาติ”.
อ่าน:
Galaktika มันฝรั่งหลากหลายรสชาติดีและอายุการเก็บรักษานาน
เป็นที่ชื่นชอบของเกษตรกรในเรื่องความสะดวกในการดูแลและให้ผลผลิตมันฝรั่งพันธุ์ลาซูนอค
ข้อสรุป
มันฝรั่ง Manifest มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงความต้านทานต่อความเสียหายทางกลระหว่างการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาระยะยาว หัวมันมีวิตามินและแร่ธาตุสูงที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ความหลากหลายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรภาคอุตสาหกรรม