เป็นที่ชื่นชอบของเกษตรกรในเรื่องความสะดวกในการดูแลและผลผลิตมันฝรั่งสายพันธุ์ Lasunok

มันฝรั่ง Lasunok เป็นตัวจับเวลาเก่าแก่ของตลาดในประเทศซึ่งไม่ได้สูญเสียความนิยมจนถึงทุกวันนี้แม้จะมีพันธุ์ใหม่ ๆ ที่ได้รับการปรับปรุงมากมาย หัวมีรสและกลิ่นมันฝรั่งเด่นชัดและใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและการผลิตอาหาร ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุในปริมาณขั้นต่ำ

ในบทความนี้เราจะพูดถึงความแตกต่างของวัฒนธรรมการเกษตรข้อดีและข้อเสียมาตรการป้องกันโรคไวรัสและเชื้อรา

ที่มาและคำอธิบายของมันฝรั่ง

Lasunok (ชื่อเดิม Lasunak - "อันโอชะ" จากเบลารุส) เป็นมันฝรั่งพันธุ์ปลายที่ได้รับการปรับปรุงพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของศูนย์วิทยาศาสตร์และการปฏิบัติของ National Academy of Sciences of Belarus สำหรับการปลูกมันฝรั่งและผลไม้

วัฒนธรรมถูกรวมอยู่ในทะเบียนรัฐของเบลารุสและรัสเซียในปี 1988 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาความหลากหลายก็ยังคงเป็นที่นิยมมากที่สุดในทั้งสองประเทศ

เมล็ดพันธุ์ได้รับการจดสิทธิบัตรโดย:

• FGBNU VNII ของดินแดนที่ถูกยึดคืน
• FGOU VPO ตเวียร์สถาบันการเกษตรแห่งรัฐ;
• RUE SPC NAS เบลารุสเกี่ยวกับมันฝรั่งและพืชสวน;
• สาขา FGBU "Rosselkhoztsentr" ในภูมิภาค Nizhny Novgorod

ภาพแสดงมันฝรั่ง Lasunok

ตารางแสดงลักษณะสำคัญของวัฒนธรรม

เกษตรศาสตร์แห่งวัฒนธรรม

หลักการของการปลูกมันฝรั่ง Lasunok ลดลงเหลือเพียงการงอกก่อนแบ่งหัวออกเป็นส่วน ๆ รดน้ำปานกลางคลายตัวและควบคุมระดับไนโตรเจน

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

สไลเดอร์เหมาะสำหรับปลูกบนดินเกือบทุกประเภท ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะแสดงบนดินทรายที่เลวร้ายที่สุด - บนดินเหนียว

ดินที่อุดตันหนักจะถูกคลายด้วยทรายแม่น้ำหรือขี้เลื่อย หนึ่งเดือนก่อนการปลูกพื้นที่จะถูกหว่านด้วยปุ๋ยพืชสด (ลินิน, ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, ข้าวโอ๊ต, ลูปิน) กรีนที่ถูกตัดจะถูกฝังลงในดินเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์การให้ออกซิเจนและป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกหัวจะถูกนำออกจากห้องใต้ดินและนำออกสู่แสงแดดเพื่อการงอก การจับเวลา ท่าเรือ ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ในภาคใต้งานปลูกจะเริ่มในกลางเดือนเมษายนในเลนกลาง - ต้นเดือนพฤษภาคม อากาศควรอุ่นขึ้นอย่างน้อย + 15 °Сพื้นดิน - สูงถึง + 7 ... + 8 °С

อุณหภูมิการงอกต่ำสุดคือ + 7 ° C หัวแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตคอปเปอร์ซัลเฟตหรือฟิโตสปอริน วันก่อนปลูกเมล็ดจะได้รับการรักษาด้วยสารกระตุ้นการงอกของ "Epin", "Zircon"

มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วนมากกว่าในแสงแดด... ในพื้นที่ที่เลือกจะเกิดหลุมขึ้นซึ่งความลึกขึ้นอยู่กับชนิดของดิน:

• บนดินร่วน - 5–7 ซม.
• บนดินร่วนปนทรายและทราย - 10-12 ซม.

ระยะห่างระหว่างหลุมคือ 35 ซม. ระหว่างแถว - 70 ซม. เถ้าไม้หนึ่งกำมือและฮิวมัสจะถูกเพิ่มเข้าไปในแต่ละหลุมและเทสารละลายด่างทับทิมเข้มข้น

สภา. หากต้องการกำจัดตัวอ่อนของด้วงคลิกให้ใส่เปลือกหัวหอมลงในรู

การดูแล

กฎการดูแลปลูก:

1. พืชไม่ชอบน้ำนิ่งในพื้นดิน แต่ไม่ทนต่อความแห้งแล้ง เมื่อขาดความชื้นหัวจะมีขนาดเล็ก ทางออกที่ดีสำหรับพื้นที่ปลูกขนาดใหญ่คือระบบน้ำหยด ในแปลงปลูกในครัวเรือนมันฝรั่งจะรดน้ำเป็นครั้งแรกสัปดาห์ละครั้งหลังปลูกจากนั้น - ทุกๆ 2 สัปดาห์
2. การคลายจะดำเนินการอย่างตื้น ๆ หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งพยายามที่จะไม่ทำลายระบบราก
3. การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปลูกมันฝรั่งให้ประสบความสำเร็จ วัชพืชจะถูกกำจัดโดยรากและนำออกจากไซต์อย่างสมบูรณ์
4. มันฝรั่งจะกองไว้หลังจากที่ต้นกล้าสูงถึง 10 ซม. อีกครั้ง - ในช่วงออกดอก เมื่อทำการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมจะทำการแสลงใจโดยใช้ motoblocks
5. ใช้ปุ๋ยอย่างระมัดระวังน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำ 10-15% และควบคุมระดับไนโตรเจนในดิน ส่วนเกินนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของมวลสีเขียวและการลดขนาดของหัว

ในช่วงฤดูปลูกนี้จะมีการใส่ปุ๋ยทางใบด้วยฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมงกานีสโบรอนแมกนีเซียม:

1. ปุ๋ยส่วนแรก - 14 วันหลังปลูก: ไนโตรฟอสก้า 50 กรัม / น้ำ 10 ลิตร สารกระตุ้นที่มีกรดอะมิโน "Poteytin" หรือ "Megafol" จะถูกเพิ่มเข้าไปในสารละลาย
2. ส่วนที่สองจะถูกนำมาใช้ในช่วงการออกดอก: superphosphate 20 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 2 กรัมแอมโมเนียมไนเตรต 2 กรัมคอปเปอร์ซัลเฟต 0.1 กรัม / น้ำ 10 ลิตร
3. ครั้งที่สามพุ่มไม้ได้รับการชลประทานสองสัปดาห์หลังดอกบาน: กรดบอริก 5 กรัมและด่างทับทิม 2 กรัม / น้ำ 10 ลิตร โบรอนป้องกันการก่อตัวของช่องว่างในมันฝรั่งในขณะที่แมงกานีสช่วยเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์

ความแตกต่างของปัญหาที่เพิ่มขึ้นและเป็นไปได้

คุณสมบัติของการปลูก Lasunok:

1. เพื่อป้องกันการพังทลายของดินที่รุนแรงในบางภูมิภาคของรัสเซียมันฝรั่งจะถูกปลูกในพื้นที่ราบ ความชันสูงสุดที่อนุญาตคือ 3 °
2. บนดินเหนียวหนักและดินร่วนที่มีความชื้นสูงจะใช้การปลูกแบบสันเขา
3. ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศแห้งแล้งการปลูกแบบเรียบจะใช้ในพื้นที่ที่มีดินร่วนปนทราย

ข้อดีของการปลูกสัน:

• การปรับปรุงการเติมอากาศในดิน
• ความร้อนอย่างรวดเร็วของดินและการเริ่มปลูกในช่วงต้น
• เพิ่มผลผลิตเนื่องจากการพัฒนารากและหัวฟรี
• เพิ่มผลผลิตเครื่องจักรกลการเกษตร 10-13%

การตัดสันเขาในฤดูใบไม้ร่วงใช้ในพื้นที่ Central Black Earth เพื่อให้ได้ต้นเก็บเกี่ยว งานจะเริ่มในปลายเดือนตุลาคมในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งครั้งแรก บนไซต์มีการสร้างสันเขาที่มีความสูง 25 ซม. และในเวลาเดียวกันก็มีการแนะนำฮิวมัส ระยะห่างระหว่างแถว - 70 ซม.

มีการฝึกการสร้างสันเขาสปริงในบริเวณเลนกลาง ขั้นแรกให้คลายดินแล้วสันเขาจะมีความสูง 15-16 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 70 ซม.

การปลูกมันฝรั่งให้เรียบเป็นวิธีดั้งเดิมในการปลูกหัวในหลุม "พลั่ว"... บนเว็บไซต์พวกเขาร่างเตียงและใช้พลั่วดาบปลายปืนเพื่อยกชั้นดินลึก 5–12 ซม. การทำงานร่วมกันสะดวกกว่า: ขุดหนึ่งครั้งที่สองกระจายเมล็ด

ความจริงที่น่าสนใจ. หลายปีที่ผ่านมา บริษัท สัญชาติอเมริกัน Naturally Best พยายามทำให้มันฝรั่งพันธุ์พิเศษ Vivaldi เป็นที่นิยม ได้รับการพัฒนาให้มีกลิ่นหอมของเนยสด หัวมีน้อยกว่า 33% แคลอรี่ เมื่อเทียบกับมันฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ

โรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายของ Lasunok มีภูมิคุ้มกัน:

• กับกั้งมันฝรั่ง
• โรคใบไหม้ตอนปลาย
• ไวรัส S (การลดน้ำหนักของใบไม้), M (การม้วนงอ, กระเบื้องโมเสคของใบด้านบน), Y (การเหี่ยวย่น, ใบไม้ลาย), L (การม้วนงอของใบไม้ตามเส้นเลือดกลาง)

มันฝรั่งมีความทนทานต่อโรคใบไหม้ในระดับปานกลางตกสะเก็ดดำและทั่วไปขาดำไวต่อไวรัส X (ใบเหลืองโมเสก)

ไม่มีการรักษาโรคไวรัสและความเสียหายสูงสุดประมาณ 2 ปีหลังการติดเชื้อ

มาตรการควบคุมไวรัสมีวัตถุประสงค์เพื่อป้องกัน:

• ใช้วัสดุที่ดีต่อสุขภาพ
• การกำจัดเตียงอย่างต่อเนื่องการกำจัดพุ่มไม้ที่ติดเชื้อ
• การเลือกหัวเมล็ดทันทีหลังการเก็บเกี่ยว
• การทำลายเพลี้ย, ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด, จักจั่น;
• การคัดหัวด้วยต้นกล้าที่อ่อนแอและเสียหาย
• การรักษาเมล็ดด้วยสารต้านไวรัสและเชื้อรา
• สอดคล้องกับการหมุนเวียนของพืช

โรคใบไหม้ตอนปลายปรากฏตัวในรูปแบบของจุดสีน้ำตาลบนใบและมีคราบสีขาวที่ด้านหลัง ส่วนใหญ่มักตรวจพบโรคในช่วงที่ฝนตกเป็นเวลานาน สำหรับการรักษาให้ใช้สารละลายบอร์โดซ์ 1%, "Silk", "Krezatsin", "Bravo", "Alufit"

ผู้ริเริ่มอ้างว่าพันธุ์นี้ไม่กลัวด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ในความเป็นจริงมีข้อมูลว่าศัตรูพืชกินใบไม้สีเขียวฉ่ำของพืชด้วยความยินดี ในการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมการปลูกมันฝรั่งจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา Prestige, Bankol, Confidor และ Commander

ในแปลงส่วนบุคคลจะใช้วิธีการจัดการกับด้วงต่อไปนี้:

• การรวบรวมด้วยตนเองในขวดด้วยน้ำเกลือหรือสบู่
• ปัดฝุ่นด้วยยิปซั่มแป้งข้าวโพดเถ้าเบิร์ช
• ฉีดพ่นพืชด้วยน้ำมันดินเบิร์ช (น้ำ 100 มล. / 10 ลิตร)
• การแปรรูปด้วยการแช่ celandine (หญ้าสด 1.5 กก. / น้ำ 10 ลิตร)

การรวบรวมการจัดเก็บและการใช้พืชผล

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนกันยายน หลังจากขุดแล้วหัวจะถูกทำความสะอาดจากพื้นดินเรียงลำดับ หัวที่เน่าเสียจะถูกโยนทิ้งส่วนที่มีสุขภาพดีจะถูกวางไว้ในที่ร่มและทิ้งไว้ให้แห้ง 2-3 วัน

มันฝรั่ง Lasunok มีความโดดเด่นด้วยระยะพักตัวสั้น ๆ และหลังจาก 3-4 สัปดาห์พวกมันจะเริ่มแตกหน่อเมื่อเก็บไว้ในสภาพที่ไม่เหมาะสม อุณหภูมิที่เหมาะสมในห้องใต้ดินคือ + 1 ... + 2 °С ในสภาพเช่นนี้มันฝรั่งจะอยู่จนถึงฤดูถัดไป

สำหรับการจัดเก็บในห้องใต้ดินจะใช้ไม้กล่องพลาสติกตาข่ายและผ้าใบ หัวบีทหรือแอปเปิ้ลจะกระจายอยู่ด้านบนเพื่อป้องกันการแตกหน่อและเน่า หัวจะถูกจัดเรียงเป็นระยะโดยนำออกจากภาชนะอย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างที่มีร่องรอยของการเน่าความเสียหายความเขียวขจีและการงอกจะถูกทิ้ง

เป็นการยากกว่าที่จะเก็บรักษาการเก็บเกี่ยวในอพาร์ตเมนต์ในเมือง มันฝรั่งวางซ้อนกันบนระเบียงที่อบอุ่นหรือชานในกล่องที่ติดตั้งบนขาตั้ง ภาชนะบรรจุต้องไม่สัมผัสกับพื้นน้ำแข็ง สิ่งนี้จะช่วยป้องกันหัวจากการแช่แข็ง

การอ้างอิง ลดราคามี "ห้องใต้ดินระเบียง" พิเศษที่ขับเคลื่อนด้วยไฟ พวกเขาสามารถรักษาอุณหภูมิในการจัดเก็บที่เหมาะสมแม้อยู่ในน้ำค้างแข็งรุนแรง (ต่ำถึง -40 ° C)

ในการปรุงอาหาร Lasunok ใช้ในการเตรียมมันฝรั่งบดที่ร่วนและมีกลิ่นหอมมันฝรั่งทอดสีทองซุปสตูว์ต้มและอบ บริษัท ขนาดใหญ่ซื้อมันฝรั่งเพื่อผลิตอาหารจานด่วนขนมแป้งและแอลกอฮอล์

ข้อดีและข้อเสีย

คุณสมบัติที่มีคุณค่าของความหลากหลาย:

• ผลผลิตสูง
• ความต้านทานต่อโรคไวรัสและแบคทีเรีย
• การใช้งานทั่วไปในการปรุงอาหาร
• การดูแลที่ไม่โอ้อวด
• รสชาติอ้างอิง

ท่ามกลางข้อเสีย:

• ความจำเป็นในการปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิระหว่างการเก็บรักษา
• ความล้าสมัยของความหลากหลายมีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพ

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

วัฒนธรรมได้รับการยอมรับให้เติบโตในภูมิภาคต่อไปนี้ของรัสเซีย:

• ศูนย์กลาง;
• กลางดินดำ;
• Volgo-Vyatsky;
• ตะวันตกเฉียงเหนือ;
• คอเคเซียนเหนือ.

ความคิดเห็น

Lasunok เป็นอาหารที่เก่าแก่ แต่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ชาวสวนชื่นชมกับผลผลิตที่น่าทึ่งความต้านทานต่อไวรัสและเชื้อราและรสชาติมันฝรั่งแบบคลาสสิก

Evgeniy, Kanash: “ ฉันรู้จัก Lasunok มานานแล้วฉันชอบรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัด มันบดที่ดีที่สุดที่ฉันเคยชิม ในบทวิจารณ์ฉันอ่านว่ามันฝรั่งทนต่อด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเนื่องจากใบหนาและหยาบ แต่ที่จริงแล้วศัตรูพืชกัดแทะพวกมันไม่เลวร้ายไปกว่าคนอื่น แต่นั่นไม่ใช่ปัญหาสำหรับฉัน หากมีแมลงปีกแข็งน้อยฉันจะรวบรวมด้วยมือ ในกรณีที่พ่ายแพ้เป็นจำนวนมากฉันฉีดพ่นด้วยยาที่มีอยู่ในร้าน "

Elena, Oryol: “ ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์จากการสืบพันธุ์ครั้งแรก รสชาติของมันฝรั่งนั้นยอดเยี่ยมห้าบวกเหนือกว่าพันธุ์ต้มบางชนิด ผลผลิตสูงบางครั้งพืชจะเป็นโรคใบไหม้ในช่วงฤดูร้อน แต่ฉันปฏิบัติต่อพุ่มไม้ด้วยเวย์และไอโอดีนให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้และขอบเขตของรอยโรคจะลดลง "

อ่าน:

ทำไมน้ำมันฝรั่งจึงดีต่อเส้นผม

Labella มันฝรั่งสีแดงที่ไม่โอ้อวด แต่มีประสิทธิผล

มันฝรั่งมีอันตรายอย่างไรและสามารถเป็นพิษได้

ข้อสรุป

ความหลากหลายของ Lasunok ในช่วงปลายได้รับการประเมินในเชิงบวกจากชาวสวนหลายคนว่าให้ผลผลิตสูงต้านทานโรคไวรัสและเชื้อรารสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยม ข้อเสียของการเพาะเลี้ยงคือความต้องการอุณหภูมิต่ำในระหว่างการเก็บรักษาในห้องใต้ดิน (+ 1 ... + 2 °С) เนื่องจากเมื่อทุกอย่างเพิ่มขึ้นถึง + 4 °Сหัวจะเริ่มงอก

เทคโนโลยีการเกษตรของพันธุ์นั้นเรียบง่าย แต่ต้องปฏิบัติตามกฎการรดน้ำการคลายการกำจัดวัชพืชและการขุด มาตรการป้องกัน (การหมุนเวียนพืชการรักษาหัวก่อนปลูกการเก็บเกี่ยววัชพืช) ช่วยให้การเก็บเกี่ยวมีสุขภาพดีและสมบูรณ์