หัวไชเท้า Sora ซึ่งสุกเร็วและเป็นที่นิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน

ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัวของหัวไชเท้าย้อนกลับไปในยุคกลาง แต่ปีเตอร์ฉันนำมันมาที่รัสเซียในตอนท้ายของศตวรรษที่ 17 ปัจจุบันหัวไชเท้าเป็นส่วนผสมในอาหารประจำชาติหลายอย่างของฝรั่งเศสชาวเม็กซิกันทำรูปแกะสลักดั้งเดิมและประติมากรรมทั้งหมดจากมัน แต่พวกเราชาวรัสเซียไม่ได้จินตนาการถึงฤดูร้อนหลัก จาน - okroshka - โดยไม่มีส่วนร่วมของเธอ

ผักรากนี้มีประโยชน์สุกเร็วดูแลง่ายซึ่งชาวฤดูร้อนชอบ ความหลากหลายของรสนิยมก่อให้เกิด ความหลากหลายของพันธุ์ ลูกผสมหัวไชเท้า Sora f1 ได้รวบรวมความปรารถนาของชาวสวนทุกคน ทำไมเขาถึงได้รับความนิยมเราจะพิจารณาต่อไป

หัวไชเท้านี้คืออะไร

หัวไชเท้า Sora f1 เป็นวัฒนธรรมของชาวดัตช์ที่สร้างขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 ตั้งแต่ปี 2544 ลูกผสมประสบความสำเร็จในรัสเซียและเข้าสู่การลงทะเบียนสถานะความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในสภาพเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง

การอ้างอิง ลูกผสม F1 เป็นพืชที่ได้จากวิธีการประดิษฐ์อันเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ที่แตกต่างกัน ความแตกต่างหลักจากพันธุ์แท้คือ เมล็ดพันธุ์ ด้วยการเก็บเกี่ยวไม่เหมาะสำหรับการปลูกครั้งต่อไป

ลักษณะและรายละเอียดของไฮบริด

หัวไชเท้า Sora - การทำให้สุกเร็ว 23-26 วันจากการงอกจนถึงการสุกเต็มที่ ไม่กลัวหวัด ใบเจริญตั้งตรงเป็นพุ่มขนาดกะทัดรัด

ผลผลิตสูงตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เก็บผลไม้ 1.5-1.8 กก. พืชผลนี้ปลูกตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงซึ่งทำให้สามารถเก็บผลผลิตได้หลายครั้งต่อฤดูกาล

พืชมีความทนทานต่อโรคตระกูลกะหล่ำ (กะหล่ำปลี) เช่นโรคราน้ำค้างโรคราแป้ง นอกจากนี้ต้นกล้าไม่กลัวการโจมตีของแมลงหลายชนิด

หัวไชเท้าไม่เพียง แต่ปลูกเพื่อใช้ส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังปลูกในระดับอุตสาหกรรมด้วย

คำอธิบายของผลไม้

น้ำหนักเฉลี่ยของหัวไชเท้าหนึ่งอันคือ 15-20 กรัม แต่ด้วยความระมัดระวังมันจะเพิ่มน้ำหนักได้ถึง 30 กรัมรูปร่างกลมสีเป็นสีแดงสด รสชาติเผ็ดเล็กน้อย - เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับผักสด เนื้อชุ่มฉ่ำไม่มีช่องว่าง

ความสามารถในการเก็บรักษาการนำเสนอและรสชาติเป็นเวลานานทำให้ลูกผสมสามารถเพาะพันธุ์ได้ในระดับอุตสาหกรรมเพื่อการค้า

ภาพแสดง Sora radish

การปลูกหัวไชเท้า Sora

เมล็ดหัวไชเท้าที่ซื้อมานั้นพร้อมสำหรับการหว่านแล้ว พวกเขาไม่ต้องการการฆ่าเชื้อเนื่องจากผู้ผลิตดำเนินการตามขั้นตอนนี้ด้วยตัวเองนอกจากนี้ยังทำให้เมล็ดอิ่มตัวด้วยสารอาหาร

เนื่องจากพืชทนต่ออุณหภูมิต่ำจึงหว่านในเรือนกระจกตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ เกษตรกรที่มีประสบการณ์หว่านเมล็ดพืชหลายครั้งต่อฤดูกาลจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง

ดินสำหรับหัวไชเท้ามีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์ด้วยความเป็นกรดเป็นกลาง การทดสอบกระดาษลิตมัสจะช่วยกำหนดระดับ โลกเล็กน้อยละลายในแก้วน้ำและตัวบ่งชี้จะลดลงที่นั่น

ถ้าสีของมันเปลี่ยนเป็นสีแดงแสดงว่าระดับความเป็นกรดที่อนุญาตในดินเกินที่อนุญาตและควรใส่แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวลงไป หากสีของตัวบ่งชี้ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงความเป็นกรดในดินจะไม่เกิน

การอ้างอิง แป้งโดโลไมต์ซึ่งแตกต่างจากปูนขาวที่ผ่านการหั่นแล้วจะเริ่มออกฤทธิ์ในภายหลัง แต่ปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่า

ท่าเรือ

วัสดุเมล็ดถูกฝัง 1-1.5 ซม. แต่ไม่ลึกเกิน 2 ซม. มิฉะนั้นผลไม้จะไม่มีรูปทรงกลม แต่มีรูปร่างยาว

ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยกับดินก่อนหว่านจะดีกว่าถ้าทำนานก่อนปลูก สำหรับความอุดมสมบูรณ์ของดินจะอิ่มตัวด้วยพีทหรือฮิวมัส

พวกเขาปลูกในสองวิธี: เทปและของแข็ง ในกรณีแรกจะทำสองแถวระยะห่างระหว่าง 5 ซม. ระยะห่างระหว่างรูคือ 4-5 ซม. เทปถัดไป (นั่นคืออีกสองแถว) วางไว้ที่ระยะ 15 ซม. ด้วยวิธีการหว่านนี้จะสะดวกในการกำจัดวัชพืชบนเตียง

รูปแบบการเพาะในลักษณะต่อเนื่อง - 5x5 ซม. ในแต่ละหลุมจะมีการวางเมล็ดพืชหนึ่งเมล็ดเนื่องจากอัตราการงอกของหัวไชเท้าของ Sora สูงเกือบ 100% ด้วยการหว่านบ่อยครั้งอาจทำให้การปลูกหนาขึ้นซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลง

หลังจากหว่านแล้วดินจะชุบและคาดว่าจะมีหน่อ ธัญพืชมักจะงอกในวันที่ 5 แต่อากาศเย็นหรือร้อนอาจทำให้การงอกช้าลงได้หลายวัน

การดูแล

ในการดูแลพันธุ์ตระกูลกะหล่ำสิ่งสำคัญคือต้องรักษาระดับความชื้นที่สม่ำเสมอ การขังของเตียงจะทำให้ผลไม้แตกได้ การขาดความชุ่มชื้นก็จะส่งผลเสียเช่นกัน

หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวเพื่อปรับปรุงการซึมผ่านของอากาศและป้องกันเตียงจากการบุกรุกของศัตรูพืชบนพื้นดิน

วัฒนธรรมไม่จำเป็นต้องให้อาหารเนื่องจากมีระยะการเจริญเติบโตสั้น เธอมีปุ๋ยเพียงพอที่ใช้ก่อนหว่าน วัฒนธรรมจะให้ผลผลิตที่ดีในดินซึ่งมีการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุครบวงจรโดยมีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมและฮิวมัสเป็นหลัก

การอ้างอิง ไม่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการปลูกหัวไชเท้า

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

หากไม่ปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืชโอกาสที่จะเกิดโรคพืชเพิ่มขึ้น เนื่องจากการขาดสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่และภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง... หนึ่งในโรคเหล่านี้คือคีล่า มีลักษณะบวมที่รากอันเป็นผลมาจากการที่พืชเหี่ยวเฉาและตาย

กระดูกงูไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะต่อสู้ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปกป้องหัวไชเท้าจากโรคนี้ ด้วยเหตุนี้เตียงจึงถูกกำจัดวัชพืชและไม่ได้ปลูกเมล็ดในที่ที่พืชตระกูลกะหล่ำเติบโตก่อนหน้านี้ สามวันก่อนการหว่านเพื่อเป็นมาตรการป้องกันนำขี้เถ้าไม้เล็กน้อยเข้าไปในหลุม

ในบรรดาศัตรูพืชหมัดตระกูลกะหล่ำก่อให้เกิดอันตรายต่อพืชที่ไม่สามารถแก้ไขได้ เป็นอันตรายในสองสัปดาห์แรกหลังการงอก เป็นด้วงกระโดดขนาดเล็กสีดำ พวกมันกินใบอ่อนแทะรู นั่นคือเหตุผลที่การปกป้องพืชหลังงอกจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ผ้าไม่ทอใด ๆ ที่ปล่อยให้อากาศและแสงผ่านได้จะทำ หมัดกะหล่ำยังกลัวกลิ่นของกระเทียมผักชีลาวดาวเรืองและดาวเรือง หญ้าที่มีกลิ่นหอมที่ปลูกไว้ข้างๆหัวไชเท้าจะช่วยปกป้องเตียงจากผู้บุกรุกได้อย่างน่าเชื่อถือ

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

สามสัปดาห์หลังจากการเกิดของต้นกล้าพวกเขาจะเริ่มเก็บเกี่ยว พืชรากสุกพร้อมกันผลไม้มีขนาดเกือบเท่ากัน

หัวไชเท้าจำนวนมากจะถูกเก็บไว้ในกล่องไม้ที่มีรูอากาศ... เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้สัมผัสกันแผ่นกระดาษแข็งจะถูกวางระหว่างชั้น อุณหภูมิห้องไม่ควรเกิน + 6 °С ในสภาพเช่นนี้ผัก เก็บ รสชาติและรูปร่างตลอดทั้งเดือน

ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดี ในห้องครัวผักรากเหมาะสำหรับสลัดสดผสมผสานกับผักอื่น ๆ อย่างกลมกลืนทำหน้าที่เป็นของตกแต่งสำหรับหลักสูตรที่สอง

คุณสมบัติของการเติบโตในเรือนกระจก

โครงสร้างแบบปิดจะต้องระบายอากาศทุกวันเพื่อให้อุณหภูมิและความชื้นไม่เกินช่วงปกติ (60-70% สูงสุด 85%) เมื่อความชื้นเพิ่มขึ้นความเสี่ยงในการติดเชื้อราจะเพิ่มขึ้น อากาศบริสุทธิ์ยังทำลายที่อยู่อาศัยของศัตรูพืชเรือนกระจกจำนวนมาก

โดยปกติในเรือนกระจกในช่วงสามสัปดาห์แรกนับจากการงอกอุณหภูมิจะถูกเก็บไว้อย่างต่ำไม่เกิน + 10 ° C จากนั้นจะเพิ่มขึ้นเป็น + 20 ° C และเก็บไว้ที่ระดับนี้จนกว่าจะเก็บเกี่ยว ระบอบการปกครองนี้เอื้ออำนวยต่อการเติบโตที่ดีของวัฒนธรรม

การรดน้ำตลอดฤดูปลูกอยู่ในระดับปานกลางโดยไม่ให้ท่วมเตียง ในขณะเดียวกันก็ตรวจสอบอย่างระมัดระวังว่าไม่มีความชื้นขาดดุล

ดินชั้นบนมีการเปลี่ยนแปลงทุกปีตัวอ่อนและสปอร์ของแบคทีเรียจำนวนมากประสบความสำเร็จในฤดูหนาวในพื้นดินและหลังจากปลูกในเรือนกระจกเชื้อโรคจะก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรง หากไม่มีความเป็นไปได้ในการเปลี่ยนดินดินจะถูกขุดขึ้นด้วยการนำแร่ธาตุที่ซับซ้อนเต็มรูปแบบและหกด้วยสารละลายร้อนของด่างทับทิมสีเข้มเพื่อทำลายสปอร์ของเชื้อรา

ในทุ่งโล่ง

ในทุ่งโล่งที่มีเวลากลางวันยาวนานและมีแสงแดดจ้าสิ่งสำคัญคือต้องบังแดดต้นกล้า หัวไชเท้าไม่ชอบแสงแดดโดยตรง... ส่งผลเสียต่อผลไม้ที่กำลังพัฒนาซึ่งมีขนาดเล็กลง

การปลูกหนาแน่นทำให้ผลผลิตลดลง อย่าลืมเรื่องการทำให้ผอม ความหนาแน่นของต้นกล้าสามารถนำไปสู่การแพร่กระจายของโรคเชื้อราหรือการแพร่พันธุ์อย่างรวดเร็วของศัตรูพืช

การฉีดพ่นพืชด้วยการแช่เปลือกหัวหอมจะไล่แมลงจำนวนมากออกจากเตียงและป้องกันการแพร่กระจายของโรคต่างๆเช่นแบคทีเรีย

ต่างจากพันธุ์อื่น ๆ Sora มีความโดดเด่นตรงที่ไม่ได้ผลิตปืน คุณลักษณะนี้ดึงดูดชาวสวนส่วนใหญ่

การอ้างอิง... เมื่อถ่ายภาพ (ออกดอก) หัวไชเท้าจะไม่สร้างราก

เหตุผลในการถ่ายภาพแตกต่างกัน:

• การรดน้ำผิดปกติ
• ความร้อนที่แข็งแกร่งและเป็นเวลานานหรือความเย็นเดียวกัน
• การอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน
• ความหนาของเพลย์

ตามกฎของการหมุนเวียนของพืชไม่ควรปลูกหัวไชเท้ามากกว่าสามครั้งในที่เดียวกัน บรรพบุรุษที่ดีที่สุดคือพืชผลจากตระกูล nightshade (มะเขือมะเขือเทศมันฝรั่ง) พืชตระกูลถั่วและแตง แต่หลังจากพืชผลจากครอบครัวของเขาตระกูลกะหล่ำมันไม่คุ้มที่จะปลูกหัวไชเท้า

ข้อดีและข้อเสีย

Sora f1 hybrid มีข้อดีหลายประการ:

• การทำให้สุกเร็ว
• ดูแลง่าย;
• การปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศ
• ต้านทานโรค
• ไม่ปล่อยลูกศร
• รสชาติดี
• สภาพตลาด
• การขนส่งที่ยาวนาน
• การจัดเก็บระยะยาว

ข้อเสียรวมถึงความเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเมล็ดด้วยตนเองและผลของการรดน้ำต่อการก่อตัวของผลไม้

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ความคิดเห็นของพืชรากส่วนใหญ่เป็นบวก ผู้ที่ปลูกไฮบริดในแปลงของตนไม่ต้องการแยกส่วน

ลาริซา, ตากันร็อก: «ฉันอ่านเกี่ยวกับโซระไฮบริดและความทนทานต่อสีและตัดสินใจที่จะลอง ต้นกล้ากลายเป็นมิตรผลไม้สุกเร็ว รสชาติเหนือคำชม - หัวไชเท้าทั้งหมดฉ่ำกรอบเผ็ดปานกลาง รูปลักษณ์เรียบสวย หัวไชเท้าไม่เจ็บ ฉันไม่เคยเติบโตได้หลากหลายที่สุด! "

Tatiana, Astrakhan: “ ฉันชอบหัวไชเท้ามาก แต่ฉันปลูกมันเองไม่ได้มานานแล้ว เราได้กลายมาเป็นเพื่อนกับโซระลูกผสมอย่างรวดเร็วและในปีแรกเขาก็ยินดีกับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม ได้รับสลัดที่อร่อยมากและในตัวมันเองก็อร่อย ฉันมีความสุขมากกับผักราก ฉันจะปลูกมันในปีหน้าแน่นอน "

ข้อสรุป

หัวไชเท้าโซราเอาชนะชาวรัสเซียด้วยข้อได้เปรียบมากมาย: เทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่ายให้ผลผลิตสูง (1.5 กก. ต่อ 1 ตร.มม. ) และภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ไฮบริดจะปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็วและไม่ยิง วัฒนธรรมได้รับการอบรมไม่เพียงเพื่อจุดประสงค์ส่วนบุคคลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระดับอุตสาหกรรมด้วย