ทำไมใบกะหล่ำปลีถึงเปลี่ยนเป็นสีม่วงและจะทำอย่างไรกับมัน

กะหล่ำปลีเป็นผักเพื่อสุขภาพที่พบได้ในกระท่อมฤดูร้อนเกือบทุกแห่ง ไม่โอ้อวดในการดูแลและภายใต้กฎของการเพาะปลูกจะทำให้ได้ผลเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามมันเกิดขึ้นที่ใบของมันเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินหรือเป็นสีม่วง บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจสาเหตุของปัญหาและวิธีแก้ไข

ทำไมใบกะหล่ำปลีถึงเปลี่ยนเป็นสีม่วง

ใบสีขาวปกติที่มีโทนสีเขียวสามารถเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำเงินหรือสีม่วงได้ด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:

1. ขาดไนโตรเจน... สิ่งนี้ไม่เพียง แต่เปลี่ยนสีของใบ แต่ยังหยุดการพัฒนาของหัวกะหล่ำปลีด้วย บ่อยครั้งที่พันธุ์ต้นต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเนื่องจากสภาพอากาศฝนตกกิจกรรมที่สำคัญของจุลินทรีย์ในดินจะลดลงและไนโตรเจนจะถูกส่งไปยังต้นกล้าในปริมาณเล็กน้อย
2. ขาดฟอสฟอรัส นอกเหนือจากการปรากฏตัวของสีม่วงแล้วยังมีการลดลงของปริมาณใบและการชะลอตัวในการพัฒนาและการสร้างส้อม
3. ความเครียดของต้นกล้าเมื่อย้ายปลูกในที่โล่ง... ปรากฏการณ์ชั่วคราวนี้จะหายไปภายใน 7-10 วัน
4. การเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันของอุณหภูมิน้ำค้างแข็งและสแน็ปเย็น สิ่งนี้เกิดขึ้นหากต้นกล้าไม่แข็งตัวโดยการอยู่ในที่โล่งหรือย้ายปลูกลงในดินโดยไม่ได้รับความร้อนถึงขั้นต่ำที่กำหนด (+ 14 ... + 16 ° C)
5. การรดน้ำไม่เพียงพอหรือมีน้ำขังในดิน กะหล่ำปลีชอบน้ำ แต่ด้วยปริมาณที่มากเกินไปใบไม้จะมืดลงรากเน่าและพืชก็ตาย เมื่อเวลาผ่านไปดินแห้งกลายเป็นสาเหตุของใบไม้แห้งความแข็งและสีฟ้า
6. อาการของโรคเชื้อราขาดำซึ่งกะหล่ำปลีไม่ได้รับการปกป้องในขั้นตอนใด ๆ ของการพัฒนา เนื่องจากเชื้อราได้รับความเสียหายจากระบบรากโภชนาการของพืชจึงถูกระงับซึ่งส่งผลต่อสีของใบและนำไปสู่การตายของกะหล่ำปลี
7. อาการกระดูกงู... สัญญาณของโรคนี้คือใบสีฟ้าและการเหี่ยวแห้งของพืชซึ่งสังเกตได้ชัดเจนที่สุดในตอนเที่ยง การเจริญเติบโตก่อตัวบนระบบรากปิดกั้นการเข้าถึงสารอาหาร
8. ศัตรูพืชโดยเฉพาะเพลี้ยและแมลงวันกะหล่ำปลี หากมองเห็นเพลี้ยง่ายแสดงว่าตัวอ่อนของแมลงวันกะหล่ำปลีจะอยู่ในลำต้นของพืชและแทะผ่านอุโมงค์ทั้งหมดภายในกะหล่ำปลี

คุณภาพและปริมาณของพืชส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเตรียมต้นกล้า อย่าละเลยการชุบแข็งและปลูกหน่อที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีในดินโดยไม่มีความเสียหายหรือสัญญาณของโรคเชื้อรา

จะทำอย่างไรถ้ากะหล่ำปลีมีใบสีม่วง

บ่อยครั้งที่การเปลี่ยนสีเขียวของใบไม้เป็นสีม่วงเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงความจำเป็นในการใช้มาตรการเพื่อขจัดปัจจัยลบ

น้ำสลัดยอดนิยม

หากสภาพอากาศบนท้องถนนเป็นไปอย่างสบายและไม่พบร่องรอยของโรคหรือแมลงระหว่างการตรวจภายนอกจะมีมาตรการเพิ่มเติม การให้อาหาร กะหล่ำปลีสีน้ำเงิน:

1. การขาดฟอสฟอรัสเติมเต็มโดยการแนะนำปุ๋ยน้ำ "Izagri" นอกจากฟอสฟอรัสแล้วองค์ประกอบยังมีส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการดูดซึม ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังใช้ superphosphate (100 g สำหรับน้ำ 1 ถัง) และ superphosphate สองเท่า (50 g สำหรับน้ำ 1 ถัง) หรือเจือจาง 1 ช้อนชาในน้ำ 1 ลิตร กระดูกป่น ใส่ปุ๋ยคอกหรือมูลไก่ (3 กก. ต่อ 1 ตร.มม. )
2. ความเป็นกรด - ด่างของดินมีผลต่อการดูดซึมฟอสฟอรัส ยิ่งตัวบ่งชี้นี้สูงขึ้นแสดงว่า microelement ถูกดูดซึมได้แย่ลง กะหล่ำปลีเติบโตได้ดีในดินร่วนที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง (หรือใกล้เคียงกับเป็นกลาง) - 6.2-7.5แป้งมะนาวหรือโดโลไมต์ไม้หรือขี้เถ้าพีทชอล์กหรือปูนขาวสามารถช่วยลด pH ได้
3. หากสาเหตุของการเปลี่ยนสีสีน้ำเงินคือการขาดไนโตรเจนปัญหาจะแก้ไขได้โดยการแนะนำปุ๋ยคอก (วัตถุดิบ 3-4 กก. ต่อ 1 ตร.มม. ) นอกจากนี้ยังใช้สารละลายของ mullein (1:10) แอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัมต่อ 10 ลิตร) หรือยูเรีย (30 กรัมต่อ 10 ลิตร)

ในกรณีที่มีการตกตะกอนมากเกินไปไม่ควรปล่อยให้มีน้ำขังของดินดังนั้นควรคลุมเตียงด้วยพลาสติกห่อถ้าเป็นไปได้ ร่องถูกนำมาจากเตียงเพื่อให้น้ำไหลออกและดินจะคลายทุกวันในระดับความลึก 3-5 ซม. หากสาเหตุของการเปลี่ยนสีของใบคือความแห้งของดินการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นโดยการเติมน้ำ 2-3 ลิตรภายใต้พืชแต่ละต้นโดยวิธีหยด

สำคัญ! หลังจากใช้ปุ๋ยที่จำเป็นและปรับระดับความชื้นของดินแล้วสีน้ำเงินจากใบกะหล่ำปลีจะหายไปไม่เกิน 10-14 วัน

ป้องกันอุณหภูมิลดลง

พันธุ์กะหล่ำปลีส่วนใหญ่ทนต่อความหนาวเย็นได้ แต่การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

เพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีและรสชาติที่แย่ลงให้ใช้มาตรการต่อไปนี้:

• เตียงถูกหุ้มด้วย agrofibre หรือ spunbond: เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -10 ° C จะใช้ agrofibre สีขาวซึ่งป้องกันหิมะและลูกเห็บได้เช่นกัน
• ดินถูกคลุมด้วยพีทฮิวมัสหรือฟาง
• รอความอบอุ่น - สีน้ำเงินจะหายไปเอง

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

หากสีฟ้าของใบกะหล่ำปลีแสดงออกมาเนื่องจากโรคหรือแมลงศัตรูพืชจะได้รับการบันทึกโดยใช้วิธีการต่อไปนี้

คนทรยศ

ก่อนปลูกถั่วงอกจะถูกตรวจสอบเพื่อหาสัญญาณของโรคต้นกล้าที่ได้รับผลกระทบจะถูกทิ้ง เช่นเดียวกับพืชที่โตเต็มวัยเพื่อป้องกันการแพร่กระจายเพิ่มเติม

ด้วยรอยโรคเล็กน้อยดินจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิมอ่อนแอ - 1 ลิตรต่อพุ่มไม้ หยุดการแพร่กระจายที่แข็งแกร่งด้วย "Fundazol" หรือ "Planriz" หากโรคยังคงพัฒนาต่อไปพืชจะถูกถอนออกและดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิมหรือคอปเปอร์ซัลเฟต 1%

สำหรับการป้องกันโรคให้ใช้สารละลายแคลเซียมไนเตรตหรือนมมะนาว (สำหรับน้ำ 10 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะมะนาว) ขาสีดำมักปรากฏขึ้นเนื่องจากร่มเงาและขาดอากาศดังนั้นจึงปลูกกะหล่ำปลีตามรูปแบบที่แน่นอน: ระหว่างต้น 70 ซม. และ 80 ซม. ระหว่างแถว

Keela

เมื่อติดเชื้อพุ่มไม้ที่เป็นโรคจะถูกลบออกและเผา ในสถานที่ของพวกเขามีการปลูกพืชที่ไม่ไวต่อโรคนี้เนื่องจากสารติดเชื้อยังคงอยู่ในดินนานถึง 7 ปี สำหรับการป้องกันโรค 3 ช้อนโต๊ะเทลงในหลุมจอด ล. เถ้าหรือ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. แคลเซียมไนเตรต สารเติมแต่งเทลงในน้ำ 1.5 ลิตร P

ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของดินกระตุ้นให้เกิดลักษณะของกระดูกงูดังนั้นหากตัวบ่งชี้นี้สูงกว่าค่าปกติดินจะมีปูน (200 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)

กะหล่ำปลีบิน

ในกรณีของการบุกรุกของแมลงวันกะหล่ำปลีการปลูกจะได้รับการปฏิบัติด้วย Karbofos หรือ Topaz เพื่อนบ้านที่มีประโยชน์สามารถกำจัดศัตรูพืชได้เช่นผักชีฝรั่งบอระเพ็ดดอกดาวเรือง เดือนละครั้งพุ่มไม้จะถูกป่นด้วยพริกไทยดำและมัสตาร์ดแห้ง (1: 1)

เพลี้ย

เพลี้ยถูกทำลายด้วย Fitoverm สำหรับการป้องกันโรคจะใช้การปัดฝุ่นด้วยขี้เถ้าหรือการฉีดพ่นด้วยน้ำซุปกระเทียม (หัวในเปลือก 400 กรัมต้มเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในน้ำ 10 ลิตร) สารละลายยาร์โรว์ (1/3 ของถังเทด้วยน้ำเดือดและแช่เป็นเวลาหลายชั่วโมง) หรือแช่เปลือกส้ม (1 กิโลกรัมต่อ 10 ลิตร) ...

วิธีหลีกเลี่ยงปัญหาใบสีม่วงในกะหล่ำปลี

เพื่อให้การปลูกกะหล่ำปลีไม่ก่อให้เกิดปัญหาให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:

• พันธุ์สำหรับการปลูกถูกเลือกตามสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค
• เมล็ดก่อนปลูกบนต้นกล้าแช่ในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ
• ก่อนที่จะย้ายไปยังพื้นที่เปิดต้นกล้าจะแข็งตัวโดยการอยู่กลางแจ้งเริ่มจาก 30 นาทีและสิ้นสุดด้วยแสงแดดเต็มวัน
• ดินสำหรับกะหล่ำปลีควรเป็นกลางหรือใกล้เคียงกับ pH ที่เป็นกลาง
• ปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนของพืช: ไม่ปลูกกะหล่ำปลีหลังจากพืชที่มีโรคทั่วไป (หัวไชเท้าหัวไชเท้า)
• เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับการปลูกโดยให้ 70 ซม. ระหว่างพืชและ 80 ซม. ระหว่างแถว
• ดินไม่มีน้ำขังและไม่อนุญาตให้แห้ง
• ใช้จ่ายตรงเวลา น้ำสลัดยอดนิยม และมาตรการป้องกันควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

อ่าน:

ลูกผสมระหว่างกะหล่ำปลี Krautkayser F1

Nozomi f1 กะหล่ำปลีลูกผสมที่สุกเร็วเป็นพิเศษ

เหตุใดกะหล่ำปลีโรมาเนสโกจึงมีประโยชน์อย่างที่เห็นในภาพจึงยากที่จะปลูก

ข้อสรุป

ยึดติดกับความเรียบง่าย กฎสำหรับการดูแลกะหล่ำปลี และใช้เคล็ดลับจากบทความของเราแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างเต็มที่ด้วยใบไม้สีเขียวอมขาวที่ชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน

ตรวจสอบโภชนาการของพืชดำเนินการป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรคป้องกันกะหล่ำปลีจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิจากนั้นคุณจะไม่เผชิญกับปัญหาใบไม้สีฟ้า