วิธีปลูกบรอกโคลีนอกบ้าน

บร็อคโคลีเริ่มปลูกเมื่อไม่นานมานี้ แต่วัฒนธรรมได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวน ไม่โอ้อวดปลูกง่ายทนต่อความแห้งแล้งและความหนาวเย็นเป็นเวลานาน คุณสามารถเพาะพันธุ์บรอกโคลีในโรงเรือนบนขอบหน้าต่างหรือกลางแจ้ง บทความนี้จะบอกคุณถึงวิธีการปลูกในประเทศในทุ่งโล่ง

การปลูกบรอกโคลีในทุ่งโล่ง

เมล็ดของหน่อไม้ฝรั่งกะหล่ำปลีด้านนอกมีลักษณะคล้ายพริกไทยดำ... มีมนเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-2 มม. สีน้ำตาลแดงหรือน้ำตาล เมื่อไหร่ ก่อนหว่านเมล็ดบำบัด บวมจากน้ำเพิ่มขนาด 1.5-2 เท่าหลังจากนั้นพวกมันก็ปล่อยลำต้นสั้นพร้อมใบแรกในขณะที่หยั่งราก ไม่กี่วันหลังจากหยอดเมล็ดหน่อแรกจะปรากฏขึ้น

หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ต้นกล้าจะสูง 2-3 ซม. และมีใบแรกแล้ว... ในช่วงเวลานี้จะทำการเลือกโดยพยายามที่จะไม่ทำลายรากที่บอบบาง หลังจากผ่านไป 30-40 วันนับจากการหว่านต้นกล้าจะมีใบเต็มใบ 4-5 ใบเช่นเดียวกับระบบรากที่แข็งแรง ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตบางครั้งข้อกำหนดอาจล่าช้าได้ถึง 40-50 วัน หลังจากเริ่มมีสภาพอากาศที่เหมาะสมต้นกล้าจะถูกปลูกในพื้นดิน

ช่อดอกบรอกโคลีสุกด้านนอก คล้ายกะหล่ำดอกอย่างไรก็ตามพวกมันไม่ได้เป็นครีม แต่เป็นสีเขียวเข้ม ช่อดอกที่สุกเกินจะมีสีเหลืองและไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ผู้ใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12-15 ซม. ปิดตาหัวสีขึ้นอยู่กับความหลากหลายในเฉดสีเขียวต่างๆ

อ้างอิง! ดอกตูมสีเหลืองบ่งบอกถึงบรอกโคลีที่กำลังผลิบาน กะหล่ำปลีดังกล่าวสูญเสียลักษณะรสชาติและใช้ไม่ได้

รายละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการปลูกในสวนของคุณ

ขั้นตอนการปลูกบรอกโคลีนั้นไม่ยากโดยเฉพาะ... กะหล่ำปลีนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลและสามารถให้ผลผลิตได้หลายครั้งต่อฤดูกาล กะหล่ำปลีปลูกได้สองวิธี: หว่านลงดินโดยตรงและผ่านต้นกล้า

การหว่านเมล็ด

พันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะสำหรับการเพาะเมล็ดโดยตรง... เวลาที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพอากาศของปีปัจจุบัน ส่วนใหญ่แล้ววันที่จะตกในช่วงปลายเดือนเมษายน แต่เป็นไปได้ก่อนหน้านี้โดยมีพืชผลบังคับ

อ้างอิง! ด้วยการหว่านเมล็ดลงดินโดยตรงการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวช้ากว่าวิธีการเพาะกล้า

เมื่อคุณสามารถหว่านทันทีในสวน

การหว่านเมล็ดลงในดินจะดำเนินการโดยที่ดินอุ่นขึ้นและไม่มีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็ง... ส่วนใหญ่แล้ววันที่เหล่านี้จะตกในปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายนในเขตอบอุ่นและกลางเดือนเมษายนในภูมิภาคที่หนาวกว่า อุณหภูมิรายวันควรคงที่และอย่างน้อย + 16 ° C และอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันควรอยู่ที่ + 10 ° C ในช่วงสัปดาห์เป็นอย่างน้อย

อ้างอิง! ชาวสวนที่มีประสบการณ์ได้รับคำแนะนำจากต้นแอปเปิ้ล หากดอกตูมบนต้นไม้ฟักออกเป็นตัวคุณสามารถหว่านบรอกโคลีลงในดินได้

อัลกอริทึมการเพาะเมล็ด

ก่อนหว่านควรเตรียมเมล็ดพันธุ์ให้แข็งตัว:

1. เมล็ดพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดถูกเลือก
2. เมล็ดแช่อยู่ในน้ำร้อน + 45 ... 55 ° C เป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นในน้ำเย็นสักหนึ่งนาที
3. แช่ในสารละลายด่างทับทิมและกรดบอริก (1 กรัมและ 0.5 กรัมตามลำดับต่อน้ำต้ม 1 ลิตรที่อุณหภูมิห้อง) และทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
4. แช่ในสารละลายขี้เถ้าไม้เป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ต่อน้ำ 1 ลิตรทิ้งไว้ 2 วัน
5. ล้างด้วยน้ำสะอาดและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
6. ซับผ้ากอซให้แห้งเพื่อให้สัมผัสได้ถึงความชื้นเล็กน้อย

เตรียมบรอกโคลีไว้ล่วงหน้า:

1. ในฤดูใบไม้ร่วงที่พื้นที่หว่านที่เสนอจะมีการนำแอมโมเนียมไนเตรต 40 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์ 30 กรัมเข้าสู่ดิน
2. ในฤดูใบไม้ผลิ 3 สัปดาห์ก่อนหว่านปุ๋ยหมักจะถูกเพิ่ม - 10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม.
3. เมื่อเตรียมหลุมให้ใส่ขี้เถ้าไม้ 300 กรัมและ 1 ช้อนชา ยูเรีย

เตียงในสวนจัดตามรูปแบบต่อไปนี้: 35 ซม. ระหว่างหลุม 50 ซม. ระหว่างแถว ความลึกของหลุมคือ 20-25 ซม. ทันทีก่อนที่จะหว่านพวกเขาจะชุบอย่างดีเมล็ดจะถูกหว่าน "ในโคลน"

อ้างอิง! อนุญาตให้หว่านบนเตียงที่ไม่มีรูพร้อมกับการทำให้หน่อบางลงในภายหลังได้

ปลูกต้นกล้า

บร็อคโคลีปลูกได้บ่อยในประเทศของเรา วิธีการเพาะกล้า... ทำให้ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวสั้นลงและเพิ่มอัตราการรอดของหน่อ เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าหว่านในภาชนะที่มีความสูง 20-25 ซม. จากนั้นจะสร้างสภาวะเรือนกระจกจนกว่าหน่อจะปรากฏ พวกเขาจะดำลงในภาชนะบรรจุแต่ละชิ้นชุบแข็งและหลังจากหยอดเมล็ด 35-40 วันพวกเขาจะปลูกในที่โล่ง

วิธีการปลูกต้นกล้า

การปลูกต้นกล้าเกิดขึ้นในสามขั้นตอน:

1. การเตรียมเมล็ดพันธุ์
2. การหว่านเมล็ด
3. การเลือก

การหว่านต้นกล้าบรอกโคลี เริ่มในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม.

การเตรียมเมล็ดพันธุ์จะดำเนินการตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

1. เลือกตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุด
2. แช่น้ำที่อุณหภูมิ + 50 ° C ประมาณ 15-20 นาที
3. แช่ในน้ำเย็น + 10 ... 12 ° C นานหนึ่งนาที
4. แช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต 7-8 ชั่วโมง
5. ล้างออกใต้น้ำไหล
6. วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
7. เช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดปากจนไหล

ภาชนะเพาะกล้าเตรียมโดยแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตโบรอนเล็กน้อย... ชั้นของดินเหนียวขยายตัวหรือก้อนกรวดขนาดเล็กวางอยู่ที่ด้านล่าง ความหนาของชั้นระบายน้ำคือ 0.5-1 ซม. ด้านบนปกคลุมด้วยส่วนผสมของดินที่มีส่วนเท่า ๆ กันของซากพืชที่ดินสดทรายแม่น้ำละเอียดและขี้เถ้าไม้ ดินถูกชุบจากขวดสเปรย์ด้วยฝนหรือน้ำหิมะละลาย

ในดินเปียกร่องจะมีความลึก 1.2-1.5 ซม. เหลือ 2.5-3 ซม. ระหว่างนั้นเมล็ดจะถูกกระจายลงในร่องที่เตรียมไว้ในระยะห่าง 1 ซม. จากกันและโรยด้วยดินเล็กน้อย

การเลือกจะดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของสองใบ - โดยปกติ 14-15 วันหลังจากหยอดเมล็ด... ภาชนะส่วนบุคคลสำหรับต้นกล้าจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินเดียวกันกับที่หว่านเมล็ด ดินถูกชุบจากขวดสเปรย์และมีความหดหู่เล็กน้อย ต้นไม้แต่ละต้นจะถูกนำออกจากกล่องหลักด้วยไม้พยายามไม่ให้รากเสียหายและวางไว้ในรูของหม้อแต่ละใบ ดินรอบ ๆ พืชที่ปลูกจะถูกบดอัดอย่างระมัดระวังและรดน้ำด้วยขวดสเปรย์

วิธีดูแลต้นกล้า

หลังจากหว่านเมล็ดบรอกโคลีแล้วคุณต้องสร้างสภาวะเรือนกระจกให้พวกมัน... ภาชนะปิดด้วยแก้วหรือพลาสติกแรปเปิดวันละครั้งเพื่อระบายอากาศในดิน หลังจากการงอกของต้นกล้าฟิล์มจะถูกลบออกและกล่องที่มีต้นกล้าจะถูกนำออกไปที่ห้องที่มีอุณหภูมิ + 10 ... + 12 ° C เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้นในเวลากลางวันในสภาพอากาศที่มีแดดจัดอุณหภูมิจะคงที่ + 14 ... + 16 ° C ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก - + 11 ... + 13 ° C ในเวลากลางคืนควรเก็บภาชนะที่มีต้นกล้าไว้ในห้องที่อุณหภูมิไม่เกิน + 10 ° C

อ้างอิง! ความชื้นที่เหมาะสมคือ 85% โดยใช้ขวดสเปรย์

การรดน้ำดินทำได้ด้วยการละลายหรือน้ำฝนที่อุณหภูมิห้องฉีดพ่นดินด้วยขวดสเปรย์ ไม่ควรเทดินดินที่เปียกเกินไปก่อให้เกิดการพัฒนาของขาดำ

หลังจากดำน้ำแล้วต้นกล้าจะได้รับร่มเงาจากแสงแดดเพื่อหลีกเลี่ยงการลวกบนต้นอ่อน อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บต้นกล้าคือ + 20 ... + 22 ° C ใน 2-3 วันแรกหลังเก็บ หลังจากต้นกล้าหยั่งรากในภาชนะใหม่แล้วให้ใช้น้ำสลัดด้านบนใต้รากในรูปแบบของไนโตรแอมโมโฟสกา (1 ช้อนโต๊ะล. ต่อน้ำ 10 ลิตร) - สารละลาย 50 มล. สำหรับแต่ละต้น จากนั้นระบบจะรักษาอุณหภูมิไว้ที่ + 16 ... + 18 ° C ในระหว่างวันและ + 8 ... + 10 ° C ในเวลากลางคืน

2 สัปดาห์ก่อนปลูกในดินต้นกล้าจะแข็ง บนระเบียงหรือชานภายใน 4-5 วันจะถูกนำออกไป 2-3 ชั่วโมงจากนั้นเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงเป็นเวลา 2-3 วัน หลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกทิ้งไว้หนึ่งวัน สองสามวันก่อนขึ้นฝั่งต้นกล้าจะถูกทิ้งไว้ที่ระเบียงข้ามคืน

เปิดกฎการลงจอดภาคพื้นดิน

สำหรับการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง มีกฎหลายข้อที่ต้องปฏิบัติตาม:

• ถือว่าต้นกล้าพร้อมถ้ามีใบจริง 5-6 ใบ
• ปลูกในเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนหากดินไม่อุ่นเพียงพอ
• สถานที่ลงจอดมีแสงสว่างและได้รับการปกป้องจากลมมากที่สุด
• การปลูกบรอกโคลีหลังจากแครอทหัวหอมมันฝรั่งหรือพืชตระกูลถั่ว
• pH ที่เหมาะสม - 6.5-7.5;
• การลงจอดบนพื้นจะดำเนินการในสภาพอากาศที่มีเมฆมากในตอนเช้า
• รูปแบบการลงจอด - 35 * 50 ซม.
• บ่อน้ำถูกรดน้ำด้วยน้ำอย่างล้นเหลือเติมไนโตรอัมโมฟอส 6-7 กรัม
• ในวันแรกที่อากาศแจ่มใสต้นกล้าที่ปลูกจะถูกแรเงา

หากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งในดินต้นกล้าถูกปกคลุมด้วยขวดแก้วหรือพลาสติก

ที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

การดูแลบรอกโคลีกลางแจ้งในไซบีเรีย

การปลูกบรอกโคลีในทุ่งโล่งชานเมือง

วิธีเก็บบรอกโคลีอย่างถูกวิธี

การดูแลบรอกโคลีในสวน

การดูแลกะหล่ำปลีบนเตียงรวมถึง การคลายซึ่งมักจะรวมกับการกำจัดวัชพืชการรดน้ำปกติการใส่ปุ๋ยและการควบคุมศัตรูพืช

รดน้ำ

การรดน้ำจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งโดยการโรย... ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อนความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ การชลประทานอย่างใดอย่างหนึ่งสามารถแทนที่ได้ด้วยการฉีดพ่นใบไม้

วิธีการให้อาหาร

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหลังจาก 14 วัน หลังจากลงจอด ลงสู่พื้นดิน สารละลาย mullein (250 กรัมต่อ 10 ลิตร) โดยเติม 1 ช้อนชา nitroammophoska หรือสารละลายมูลไก่ (1:20) มีสารละลาย 1 ลิตรสำหรับ 1 หลุม

การให้อาหารครั้งที่สองดำเนินการด้วยปุ๋ยไนโตรเจน 18-21 วันหลังจากครั้งแรก ควรใช้สารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ในปริมาณ 1 ลิตรต่อหลุม

การให้อาหารครั้งที่สามจะดำเนินการในทศวรรษที่ 3 ของเดือนสิงหาคม ปุ๋ยโปแตชฟอสฟอรัส สารละลายในการทำงานเตรียมจาก superphosphate 30 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 10 กรัม สำหรับ 1 หลุมใช้สารละลาย 1.5 ลิตร

หลังจากเก็บเกี่ยวหัวกลางแล้วจะมีการให้อาหารเพิ่มเติม nitroammophos (1 ช้อนโต๊ะล. ต่อน้ำ 10 ลิตร) ในอัตรา 1 ลิตรต่อหลุม

การคลายและกำจัดวัชพืช

การกำจัดวัชพืชจะทำอย่างสม่ำเสมอเมื่อมีวัชพืชปรากฏขึ้นบนเตียงป้องกันการเจริญเติบโตของพวกเขา การคลายตัวและการทำสีเสร็จสิ้นหลังจากการปฏิสนธิแต่ละครั้ง

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อป้องกันศัตรูพืชผักชนิดหนึ่งจะได้รับการรักษาด้วยการต้มยอดมะเขือเทศ (ผักใบเขียว 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 3 ลิตร) ฉีดพ่นพืชด้วยเดือนละครั้ง Siderates ทำให้ศัตรูพืชตกใจ พืชผักชีลาวจะปกป้องเตียงจากเพลี้ยกะหล่ำปลีสะระแหน่จะช่วยจากกะหล่ำปลี เพื่อต่อสู้กับหมัดตระกูลกะหล่ำ 20 วันก่อนรังไข่ของช่อดอกเตียงจะได้รับการบำบัดด้วยวิธีการทำงานของ Iskra หรือยาฆ่าแมลงอื่น ๆ

ข้อสรุป

การปลูกและดูแลบรอกโคลีในทุ่งโล่งไม่ใช่เรื่องยากและไม่ต้องใช้อุปกรณ์และความพยายามพิเศษ ภายใต้เทคนิคทางการเกษตรที่แนะนำคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรก 2-3 เดือนหลังจากปลูกกะหล่ำปลี