การปลูกกะหล่ำปลีบรอกโคลีในทุ่งโล่งในภูมิภาคมอสโก
แม้ว่าบรอกโคลีสามารถปลูกได้โดยไม่มีปัญหาในกระท่อมฤดูร้อนส่วนตัว แต่หลายคนในรัสเซียและประเทศ CIS ยังคงมองว่าผักชนิดนี้แปลกใหม่ ความกลัวของชาวสวนที่เกี่ยวข้องกับการขาดการเก็บเกี่ยวนั้นไม่ยุติธรรม - สภาพภูมิอากาศของรัสเซียเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูก เราจะบอกวิธีปลูกบร็อคโคลีในบ้านในชนบทในทุ่งโล่งในเขตชานเมือง
เนื้อหาของบทความ
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกบรอกโคลีในภูมิภาคมอสโก
บร็อคโคลีเช่นเดียวกับกะหล่ำปลีไม่ชอบอากาศร้อนจัดและเติบโตได้ดีในสภาพอากาศชื้นและฝนตกชุก
ในรัสเซียตอนกลางซึ่งเป็นภูมิภาคของมอสโกสภาพภูมิอากาศแบบทวีปค่อนข้างเย็นจะมีชัย อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยรายวันในฤดูร้อนที่นี่คือ + 16 ... + 25 ° C ซึ่งเป็นสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของบรอกโคลี
การอ้างอิง ที่สุด พันธุ์ บรอกโคลีสำหรับปลูกในเขตชานเมืองและภูมิภาคอื่น ๆ ของ Middle Strip - โทน, Leprechaun, วิตามินบรอกโคลี.
วิธีการปลูกกะหล่ำปลีบรอกโคลีในทุ่งโล่งในภูมิภาคมอสโก
ในสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกบรอกโคลีปลูก กล้าไม้ และวิธีการไม่มีเมล็ดหว่านเมล็ดลงในที่โล่งโดยตรง อนุญาตให้ปลูกพืชในโรงเรือนได้เช่นกันการหว่านเมล็ดในเรือนกระจกช่วยให้คุณได้ผลผลิตเร็วที่สุดหรือในทางกลับกันการเก็บเกี่ยวผักในช่วงปลาย
การอ้างอิง เมื่อไหร่ บรอกโคลีที่กำลังเติบโต ต้นกล้าเก็บเกี่ยวพืชแรกในช่วงต้นฤดูร้อน
การปลูกต้นกล้า
เทคนิคเกษตรในการปลูกและดูแลต้นกล้าบรอกโคลีคล้ายกับข้อกำหนดในการหว่านเมล็ดกะหล่ำดอก ในขณะเดียวกันบรอกโคลีก็สุกเร็วขึ้น - ตั้งแต่ช่วงหว่านเมล็ดจนถึงปลูกต้นกล้าในที่โล่งจะใช้เวลามากกว่าหนึ่งเดือนเล็กน้อย
เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมวัสดุปลูกและตรวจสอบวันหมดอายุเลือกและเตรียมสถานที่ถาวรสำหรับการปลูกผักบนพื้นที่คำนวณระยะเวลาในการหว่านเมล็ดและย้ายต้นกล้าไปที่เตียง
เมื่อใดควรปลูกบรอกโคลีสำหรับต้นกล้าในภูมิภาคมอสโก
เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะหว่านตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน ในกรณีนี้เมื่อถึงเวลาย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งต้นกล้าจะแข็งแรงและมีเวลาสร้างระบบรากที่พัฒนาแล้ว
การอ้างอิง ตามปฏิทินจันทรคติวันที่ดีสำหรับการหว่านเมล็ดพันธุ์ในปี 2020: 4, 5, 11-14, 17-18, 27-30 มีนาคมและ 9-10, 14, 18-19, 25-27 เมษายน
ดินและภาชนะสำหรับต้นกล้า
ดินสำหรับปลูกต้นกล้าควรมีน้ำหนักเบาหลวมมีคุณค่าทางโภชนาการมีระดับความเป็นกรดเป็นกลางความชื้นและการซึมผ่านของอากาศที่ดี
คุณสามารถใช้วัสดุพิมพ์สำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้าเฉพาะทางหรือทำเองโดยผสมทรายแม่น้ำหยาบขี้เถ้าไม้ซากพืชและที่ดินสดในสัดส่วนที่เท่ากัน
สำคัญ! เมื่อใช้ที่ดินจากสวนคุณไม่สามารถใช้ดินที่กะหล่ำปลีหัวไชเท้าหรือหัวไชเท้าเติบโตมาก่อนได้
ส่วนผสมของดินที่เตรียมเองสำหรับการฆ่าเชื้อจะถูกเผาล่วงหน้าในเตาอบที่อุณหภูมิอย่างน้อย + 180 ° C หรือหกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอิ่มตัว
ในฐานะที่เป็นภาชนะสำหรับต้นกล้าให้เลือกภาชนะพลาสติกที่มีความสูงมากกว่า 20 ซม. หรือแยกภาชนะสำหรับแต่ละต้นเช่นถ้วยกระถางพีทหรือเทปคาสเซ็ทเป็นต้น
การเตรียมเมล็ดพันธุ์และการหว่าน
ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกปรับเทียบโดยการเลือกตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดด้วยตนเอง หลังจากนั้นพวกเขาจะห่อด้วยผ้าฝ้ายและประมาณ 20-30 นาที แช่ในน้ำที่ตกตะกอนเป็นเวลา 2-3 วันและอุ่นถึง + 50 ° C จากนั้นประมาณ 2-3 นาที วางไว้ในที่เย็น (+ 10 ° C) วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถฆ่าเชื้อวัสดุปลูกและกำจัดเมล็ดพืชที่เน่าเสียซึ่งลอยอยู่ในน้ำเย็น
จากนั้นเมล็ดจะแห้งเล็กน้อยแช่ประมาณ 6-7 ชั่วโมงในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ("Epin", "Heteroauxin") ล้างด้วยน้ำอุ่นที่ไหลผ่านนำออกประมาณ 1-2 วันในที่เย็น (+ 3 ... + 5 ° C) จากนั้นวางบนผ้าเช็ดปากและเช็ดให้แห้ง
การอ้างอิง เมล็ดที่อัดเม็ด (มีคุณค่าทางโภชนาการ) ไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการก่อนปลูก
กฎการหว่าน:
- ชั้นระบายน้ำหนา 1-1.5 ซม. จากดินเหนียวหรือก้อนกรวดขนาดเล็กเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้
- ชั้นของส่วนผสมของดิน (6-8 ซม.) เทลงด้านบน
- ทุกๆ 5-7 ซม. จะมีการปลูกสนามเพลาะ
- วางเมล็ดไว้ในนั้นลึก 1-1.5 ซม.
- รดน้ำพื้นปิดฝาภาชนะด้วยแก้วหรือโพลีเอทิลีน
ภาชนะที่มีพืชจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 18 ... + 22 ° C หลังจากการงอกของต้นกล้าแก้วหรือที่พักพิงโพลีเอทิลีนจะถูกลบออกอุณหภูมิของอากาศจะลดลงอย่างรวดเร็วถึง + 10 ° C
การดูแลต้นกล้า
หนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอกของเมล็ดในห้องที่มีต้นกล้าอุณหภูมิของอากาศจะอยู่ที่ + 16 ° C ในระหว่างวันและอย่างน้อย + 8 ° C ในเวลากลางคืน
รดน้ำต้นไม้โดยเน้นที่สภาพของดิน ไม่ควรทำให้แห้งหรือเปียกมากเกินไป
ในกรณีที่อินพุตหนาขึ้นการเลือกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากการปรากฏตัว ในขณะเดียวกันก็ใช้ปุ๋ยที่มีโมลิบดีนัมและโบรอน (MonoBor, Mikrovit, Chelatonic)
การอ้างอิง คุณสามารถหลีกเลี่ยงความจำเป็นในการเก็บได้โดยการหว่านเมล็ดได้สูงสุด 15 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
15-20 วันก่อนการย้ายปลูกต้นกล้าในที่โล่งต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ภาชนะที่มีต้นไม้จะถูกนำออกไปที่ระเบียงหรือถนนทุกวันก่อนเป็นเวลา 3 นาทีแล้วค่อยๆเพิ่มขึ้นในครั้งนี้
ต้นกล้าจะย้ายไปปลูกในพื้นที่โล่งในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อต้นกล้าสร้างใบจริง 6-8 ใบและรากที่แข็งแรง
อัลกอริทึมการปลูกถ่าย:
- ในพื้นที่ที่เตรียมไว้จะมีการสร้างเตียงโดยรักษาระยะห่างระหว่างกันไม่เกิน 50 ซม.
- ทุก ๆ 30-35 ซม. หลุมปลูกจะถูกขุดลงไปโดยมีความลึกไม่เกิน 25 ซม.
- เพิ่ม 0.5 ช้อนโต๊ะ เถ้าไม้
- ต้นกล้าจะถูกนำออกจากภาชนะพร้อมกับก้อนดิน
- พวกเขาจะถูกวางไว้ในช่องปลูกและโรยด้วยดินเพื่อให้มีเพียงดอกกุหลาบใบเท่านั้นที่ยังคงอยู่เหนือผิวดิน
- การปลูกรดน้ำพื้นดินคลุมด้วยฟางหรือฮิวมัส
ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งพืชจะปกคลุมด้วยสปันบอนด์หรือลูทราซิล
วิธีการปลูกโดยไม่มีต้นกล้า
ในการปลูกบรอกโคลีกะหล่ำปลีโดยใช้วิธีไร้เมล็ดให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยมีดินที่โปร่งเบาและอุดมสมบูรณ์ซึ่งมีความเป็นกรดอยู่ในช่วง pH 6.7-7.4 ถ้าดินเป็นกรดให้ใส่ปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ลงไปอย่างน้อย 1 ปีก่อนปลูกกะหล่ำปลีนี้
พล็อตเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง: ดินถูกขุดขึ้นพร้อมกับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในอัตรา 1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร เพิ่มทุก 1 ตร.ม. ม. ของดิน superphosphate และเกลือโพแทสเซียม 20-30 กรัมและเถ้า 1 ลิตร
เตรียมวัสดุปลูกในลักษณะเดียวกับการหว่านต้นกล้า
การอ้างอิง รุ่นก่อนที่ดีที่สุด ได้แก่ หัวหอมแครอทถั่วมันฝรั่งและฟักทอง บร็อคโคลีไม่ได้ปลูกตามหัวไชเท้าหัวไชเท้าและกะหล่ำปลีทุกชนิด
เมื่อใดที่คุณสามารถหว่านเมล็ดพืชในที่โล่งในเขตชานเมือง
เวลาในการหว่านเมล็ดในที่โล่งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในกรณีของต้นฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นบรอกโคลีจะหว่านในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมโดยมีความเสี่ยงต่อการกลับมาของน้ำค้าง - ในช่วงกลางหรือปลายเดือน
ในช่วงฤดูสามารถหว่านเมล็ดบรอกโคลีลงในดินได้หลายครั้ง แต่ไม่เกินต้นเดือนกรกฎาคมเพื่อให้กะหล่ำปลีมีเวลาเก็บเกี่ยวเต็มที่
อัลกอริทึมการเพาะเมล็ด
การหว่านเมล็ดมี 2 วิธี:
- หนาแน่นเป็นแถวโดยมีการผอมบางตามมาในระยะห่างระหว่างต้นกล้า 30-35 ซม.
- ลงในร่องที่เตรียมไว้ขุดห่างกัน 30-35 ซม. เม็ดละ 2-3 เม็ด
เมล็ดถูกฝังไว้ 2 ซม. โรยด้วยดินรดน้ำและคลุมด้วยฮิวมัสเพื่อไม่รวมความเป็นไปได้ที่มันจะแห้งและแตก
ต้นกล้าเช่นเดียวกับในกรณีของต้นกล้าจะปรากฏใน 7-10 วัน
การดูแลกะหล่ำปลีบรอกโคลีในภูมิภาคมอสโก
บร็อคโคลีเป็นวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวด การดูแลปลูกประกอบด้วยการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางเทคนิคเกษตรมาตรฐาน ได้แก่ การรดน้ำการใส่ปุ๋ยการกำจัดวัชพืชการคลายตัวการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
รดน้ำ
พืชรดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งโดยเน้นที่สภาพของดิน - ไม่ควรแห้งหรือมีน้ำขัง
การอ้างอิง ดินต้องชุบอย่างต่อเนื่องลึก 20 ซม.
หลังจากรดน้ำดินระหว่างพุ่มไม้และแถวจะถูกคลายออกเพื่อกำจัดความเป็นไปได้ที่จะเกิดเปลือกแห้งบนพื้นผิวเพื่อปรับปรุงการเข้าถึงออกซิเจนและความชื้นให้กับรากพืช วัชพืชจะถูกกำจัดในเวลาเดียวกัน
หากฤดูร้อนมีฝนตกให้คลายดินและกำจัดวัชพืชอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
น้ำสลัดและปุ๋ยยอดนิยม
ในครั้งแรกจะมีการใส่ปุ๋ย 2 สัปดาห์หลังจากย้ายต้นกล้าไปที่เตียงหรือ 20 วันหลังจากการงอกของต้นกล้าในกรณีที่หว่านเมล็ดลงในพื้นที่โล่งโดยตรง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลาย Mullein (ปุ๋ยคอก 200 กรัมและยูเรีย 1 ช้อนชาเจือจางในน้ำ 10 ลิตร) ในอัตรา 1 ถังสำหรับ 8-10 ต้น
จากนั้นบรอกโคลีจะได้รับอาหาร 15-20 วันหลังจากการปฏิสนธิครั้งแรกและในตอนท้ายของฤดูร้อนด้วยปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสเพื่อกระตุ้นการสร้างหัวขนาดใหญ่
การอ้างอิง เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวเพิ่มเติมหลังจากตัดหัวหลักกะหล่ำปลีจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม (20-30 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง)
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
บร็อคโคลีมีแนวโน้มที่จะถูกโจมตีจากโรคเน่าทุกชนิดโรคโมเสคอัลเทอร์เรียเพอโรโนสปอโรซิสและเชื้อราฟิวซาเรียม สำหรับการป้องกันหรือรักษาโรคเชื้อราจะใช้ของเหลวบอร์โดซ์หรือโทปาซ
เพื่อกำจัดแมลงศัตรูพืชจะได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมยาฆ่าแมลง ("Actellik", "Foksim", "Rovikurt")
ข้อสรุป
ภูมิภาคมอสโกเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกบรอกโคลี วัฒนธรรมนี้เติบโตได้ดีในสภาพอากาศแบบคอนติเนนตัลที่ค่อนข้างเย็นไม่ได้กำหนดข้อกำหนดที่ร้ายแรงเกี่ยวกับองค์ประกอบของดินและต้องการการดูแลที่เรียบง่ายเช่นการรดน้ำการใส่ปุ๋ยการคลายและการกำจัดวัชพืชการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช