ใบโหระพาสีบาง - ประโยชน์และประโยชน์
ทูลาซี (Tulasi, ดอกบาง, โหระพาอินเดียหรือไทย) ถือเป็นพืชที่น่าอัศจรรย์ ในหลายประเทศเขาได้รับการยกย่องในคุณสมบัติลึกลับ - เขาช่วยค้นหาความสามัคคีชำระจิตวิญญาณและบรรลุความสงบสุข นอกจากนี้ยังเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคต่างๆ
ในบทความนี้เราจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะเพราไทย
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของโหระพา
โหระพาดอกบาง (ศักดิ์สิทธิ์) หรือทิวลิซีเป็นไม้พุ่มยืนต้นของตระกูล Lamiaceae ที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดีย ต้นโตเต็มที่ถึง 60 ซม. ใบของ Tulasi มีสีเขียวหรือสีม่วงหยักยาวได้ถึง 5 ซม. ขนสั้นปกคลุมพื้นผิวของลำต้นและใบ ดอกไม้มีสีขาวแซมด้วยสีม่วงเก็บในก้นบึ้ง
นอกจากอินเดียแล้ว Tulasi ยังพบในประเทศอื่น ๆ ในเอเชีย ได้แก่ ไทยอาระเบียอินโดนีเซียและฟิลิปปินส์ ในสภาพอากาศหนาวเย็นจะปลูกเป็นพืชประจำปี
ความศักดิ์สิทธิ์ของมหาวิหารอินเดียคืออะไร
พุ่มทิวลาซีเติบโตในบ้านของชาวอินเดียเกือบทุกศาสนา ความเคารพของพืชชนิดนี้เทียบไม่ได้กับการบูชาหินหรือรูปเคารพไม้นอกศาสนา ความเคารพไม่ได้ถูกมอบให้กับวัตถุทางวัตถุ แต่ให้กับผู้ที่มีลักษณะเช่นนี้
ตามพระคัมภีร์โบราณ (Puranas) นักบุญผู้ยิ่งใหญ่คนหนึ่งที่อาศัยอยู่ในโลกแห่งจิตวิญญาณ ณ จุดหนึ่งรู้สึกตื้นตันใจกับความทุกข์ทรมานของคนธรรมดาที่เธอตัดสินใจลงมายังโลกและแบ่งปันชะตากรรมของพวกเขา เธอใช้รูปแบบของพุ่มไม้เล็ก ๆ และผู้คนเริ่มนมัสการพระองค์เพื่อจุดประสงค์ในการทำให้บริสุทธิ์และได้รับพระคุณ ทูลาซีแปลว่า“ หาที่เปรียบมิได้” เชื่อกันว่านักบุญองค์นี้ไม่มีใครเทียบได้ในการอุทิศตนต่อพระเจ้าดังนั้นเขาจึงอวยพรทุกคนที่เคารพในใบโหระพาอันศักดิ์สิทธิ์
ในศาสนาวิษณุ Tulasi ได้รับการเคารพบูชาในฐานะศูนย์รวมของพระแม่ลักษมีเทพีแห่งความอุดมสมบูรณ์และความสุข ในประเพณีของศาสนากฤษณะพืชนี้แสดงถึง Radha ซึ่งเป็นหนึ่งในรูปแบบของพระเจ้าผู้หญิง
ใบของโหระพาสีบางใช้ในพิธีกรรมทุกวันลูกปัดและลูกประคำทำจากกิ่งก้านและเก็บรวบรวม มาลัยยาวทอจากใบไม้และดอกไม้ซึ่งประดับที่คอของรูปปั้นเทพ
การอ้างอิง ในประเทศไทยใบโหระพาที่ละเอียดอ่อนเรียกว่ากะเพราเป็นที่นิยมในการปรุงอาหาร ลำต้นและใบทูลาซีผัดกับเนื้อสัตว์และอาหารทะเล
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะเพรานั้นอธิบายได้จากองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยที่ได้จากลำต้นของพืช Tulasi ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชวิทยาและการปฏิบัติทางอายุรเวช
สารออกฤทธิ์หลักคือ eugenol ซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อยาแก้ปวด
ส่วนผสมที่มีประโยชน์อื่น ๆ :
- cineole ให้ฤทธิ์ขับเสมหะฆ่าเชื้อและระงับความรู้สึก
- methyleugenol - ยากล่อมประสาท antispasmodic;
- carvacrol มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย
- กรด ursolic เร่งการเผาผลาญ
พืชที่โตเต็มวัยจะสะสมฟอสฟอรัสแคลเซียมกรดโฟลิกและวิตามินบีในใบ
ยาและยาที่มีส่วนผสมของใบโหระพาบาง ๆ มีฤทธิ์บำรุงร่างกายมนุษย์
Tulasi ช่วยแก้ปัญหาสุขภาพมากมาย:
- รองรับการป้องกัน เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียไวรัสและเชื้อราจึงกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติความอ่อนแอต่อโรคจะลดลงและกระบวนการรักษาง่ายขึ้นมาก ทูลาซีช่วยรักษาโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่โรคไวรัสและแบคทีเรีย (ไข้มาลาเรียและไข้ไทฟอยด์)
- ปรับระดับน้ำตาลให้เป็นปกติ ยูจีนอลของพืชช่วยกระตุ้นตับอ่อนและช่วยควบคุมระดับอินซูลิน ค่าน้ำตาลจะถูกลดระดับเมื่อใช้เป็นประจำ วิธีการรักษานั้นกำหนดไว้สำหรับโรคเบาหวานเป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติเพื่อปรับปรุงสภาพ
- ต่อสู้กับความเครียด ใช้แทนยากล่อมประสาทและยาระงับประสาทตามธรรมชาติ ทำให้การทำงานของต่อมหมวกไตเป็นปกติซึ่งผลิตฮอร์โมนความเครียด ความวิตกกังวลหายไปสภาวะทางอารมณ์มีเสถียรภาพมากขึ้นอารมณ์แปรปรวนหายไป
- ทำความสะอาดไต ทูลาซีขจัดสารพิษที่สะสมในร่างกาย ช่วยควบคุมระดับกรดยูริกเกินซึ่งถือเป็นสาเหตุหลักของนิ่วในไต ใบโหระพาสีบางถูกระบุว่ามีการละเมิดการทำงานของไต แต่จะกำหนดให้หลังจากปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น
- ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร เร่งการดูดซึมส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ขจัดอาการท้องผูกท้องอืดท้องเสีย มีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหารและลำไส้
- ลดความเสี่ยงของการเกิดเนื้องอกมะเร็ง การเติบโตของหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงเซลล์มะเร็งช้าลง เนื้องอกขาดสารอาหารหยุดพัฒนาและหดตัว สารสกัด Tulsi ใช้เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาด้วยการต่อต้านมะเร็งที่ซับซ้อน
- ปรับฮอร์โมนให้เป็นปกติ เร่งการเผาผลาญขจัดสารอันตรายและผลิตภัณฑ์ที่สลายตัว
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ความสมดุลของกรดไขมันที่ถูกรบกวนตามการแพทย์ของอินเดียทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรัง ใบโหระพาช่วยปรับสมดุลนี้จึงช่วยลดการอักเสบในร่างกายและลดความเสี่ยงในการเกิดโรค
อ่าน:
ข้อห้าม
เช่นเดียวกับพืชสมุนไพรส่วนใหญ่โหระพามีข้อ จำกัด ในการใช้:
- การตั้งครรภ์และให้นมบุตร แม้ว่าผู้หญิงเอเชียจะใช้ทูลาซีในช่วงตั้งครรภ์และให้นมบุตรผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นถึงความจำเป็นในการขอคำปรึกษาล่วงหน้าสำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับทูลาซี
- วัยเด็ก
- การไม่สามารถทนต่อส่วนผสมที่ใช้งานได้
- ปัญหาเกี่ยวกับการแข็งตัวของเลือด สารที่มีอยู่ในใบโหระพาศักดิ์สิทธิ์จะทำให้เลือดจางลงเมื่อใช้เป็นเวลานาน ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงของการมีเลือดออกภายใน
การเพาะปลูก Tulasi
ด้วยการดูแลและเงื่อนไขที่เหมาะสมโหระพาชั้นดีจะเติบโตได้อย่างประสบความสำเร็จในเตียงในสวนในเรือนกระจกในกระถางบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างบ้าน
เงื่อนไขสำหรับการเจริญเติบโต
ทูลาซีเป็นพืชเมืองร้อน... ต้องใช้แสงแดดมากและการรดน้ำมากในการเจริญเติบโต บนถนนโหระพาปลูกเป็นพืชประจำปีและในบ้านเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเย็นพวกเขาให้แสงสว่างเพิ่มเติมทำให้พุ่มไม้สบายตลอดทั้งปี
การหว่านต้นกล้า
เมล็ดแมงลักเทลงในกล่องเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยดิน โรยเมล็ดด้วยดินด้านบนรดน้ำและปิดด้วยฟิล์มใสเพื่อรักษาความชื้น
อุณหภูมิที่สะดวกสบายสำหรับการงอกของเมล็ดคือ + 22 ... + 26 ° C ในสภาพเช่นนี้ถั่วงอกจะปรากฏในวันที่ 5-7
การปลูกถ่ายภาคพื้นดินแบบเปิด
ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่ถาวรทันทีที่ถั่วงอกมีความสูง 5 ซม. เมื่อโหระพาปล่อยใบ 4-6 ใบให้หยิกด้านบนของพืช จากนั้นดอกทิวลิซีจะเติบโตกว้างและพืชจะเริ่มเป็นพุ่ม
การดูแลเพิ่มเติม
การดูแลเพิ่มเติม ได้แก่ การรดน้ำการให้อาหารและการตัดแต่งกิ่งตามเวลา
รดน้ำ
ความชื้นที่ดีที่สุดสำหรับการรดน้ำ Tulasi คือน้ำฝน อย่างไรก็ตามเมื่อปลูกต้นไม้บนระเบียงและขอบหน้าต่างน้ำประปาธรรมดาก็เหมาะสมเช่นกัน ผู้ปลูกบางรายแนะนำให้ต้มน้ำ หากน้ำมีคลอรีนจะได้รับการป้องกันเป็นเวลาหลายวันก่อนที่จะเดือดกวนเป็นครั้งคราว
รดน้ำเป็นประจำ - 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ในปริมาณที่พอเหมาะ ต้องไม่อนุญาตให้มีน้ำขังของดิน
น้ำสลัดยอดนิยม
ดินที่มีพื้นผิวสีอ่อนเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกโหระพาสีบาง ๆ ปุ๋ยไนโตรเจนถูกใช้เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว
การตัด
ใบจะถูกตัดเมื่อโหระพาเติบโตถึง 10-15 ซม. ในช่วงออกดอกใบและยอดจะมีกลิ่นหอมและฉ่ำมากที่สุด หลังจากตัดแล้วพุ่มไม้จะถูกป้อนโดยการรดน้ำด้วยสารละลายยูเรีย 2-3 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร
ด้วยความหนาของใบที่แข็งแรงพืชจึงถูกทำให้บางลงเพื่อเปิดให้มีการระบายอากาศฟรี
อ่าน:
เมื่อใดควรเก็บเกี่ยวและวิธีการทำให้ใบโหระพาแห้งอย่างถูกต้อง
ความเข้ากันได้ของพืช: สิ่งที่ควรปลูกถัดจากโหระพาและเหตุใดจึงสำคัญ
วิธีการแช่แข็งใบโหระพาอย่างถูกต้องสำหรับฤดูหนาว: วิธีที่ดีที่สุดในการเลือก
ข้อสรุป
ใบโหระพาไม่โอ้อวดในการดูแลและรู้สึกสบายในหม้อบนขอบหน้าต่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบและลำต้นจะช่วยในการรักษาโรคต่างๆและจะส่งผลดีต่อความเป็นอยู่โดยรวม