คุณสมบัติของการปลูกและดูแลโบว์สองชั้นและหลายชั้น
คันธนูนี้ซึ่งดูเหมือนพืชต่างดาวมีชื่อยอดนิยมหลายชื่อ: อียิปต์แคนาดามีเขาและมีชีวิต แม้จะมีความต้านทานอย่างมากต่อสภาวะที่ไม่พึงประสงค์และผลผลิตที่น่าอัศจรรย์ แต่หัวหอมหลายชั้นก็ยังไม่ค่อยคุ้นเคยกับชาวสวนในประเทศ
เราตัดสินใจเติมเต็มช่องว่างนี้และบอกข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชมหัศจรรย์นี้
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของฉัตรโบว์
ไม่มีข้อมูลที่แน่นอนว่าโบว์หลายชั้นปรากฏขึ้นเมื่อใดและภายใต้สถานการณ์ใด สันนิษฐานว่าเป็นพันธุ์ในประเทศจีนตามที่ระบุไว้ในการอ้างอิงในสมุนไพรเอเชียในศตวรรษที่ 14-15 เกี่ยวกับธนูที่มี "พื้น" หลายชั้น มันถูกนำไปยังยุโรปในศตวรรษที่ 19 ซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อ "อียิปต์" และ "เหมือนต้นไม้"
คันธนูหลายชั้นมาถึงดินแดนของรัสเซียขอบคุณนักเดินทางชาวยุโรป ปัจจุบันมีการเติบโตอย่างประสบความสำเร็จในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศในไซบีเรียในตะวันออกไกลและในเลนกลาง หัวหอมสามพันธุ์ดังกล่าวได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐรัสเซีย
ลักษณะของหลอดไฟลักษณะรสชาติ
ชื่อ "หลายชั้น" สะท้อนให้เห็นถึงลักษณะเด่นที่สำคัญของคันธนู: มีทั้งหลอดไฟใต้ดินและเสาอากาศติดกับลูกศรดอกไม้... ชั้นแรกตั้งอยู่ที่ความสูง 65-80 ซม. แทนที่จะเป็นช่อดอกจะมีดอกกุหลาบของหลอดไฟเกิดขึ้นที่นี่ จากนั้นลูกศรใหม่ก็เติบโตขึ้นพร้อมกับ "ช่อดอก" ของหลอดไฟ ในระดับแรกหลอดไฟจะมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 ซม. และมีน้ำหนักประมาณ 15-25 กรัมสำหรับหลอดที่ตามมาขนาดจะลดลงเหลือ 3-4 กรัมขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตรและสภาพการเจริญเติบโตจำนวนชั้นอาจมีได้ตั้งแต่ 2 ชั้น (จากนั้นหัวหอมจะเรียกว่าสองชั้น) มากถึง 5 หลอดและจำนวนหลอดไฟอยู่ที่ 3 ถึง 30
การอ้างอิง ลักษณะที่ผิดปกติของพืชทำให้เหมาะสำหรับการจัดสวน ตัวอย่างเช่นคันธนูฉัตรใช้ในสวนหินและอัลลาเรีย
หลอดไฟใต้ดินมีน้ำหนัก 40-50 กรัมสีของแกลบขึ้นอยู่กับพันธุ์เฉพาะและอาจเป็นสีเหลืองน้ำตาลหรือม่วง
ขนกลวงและกว้าง - 1.5-2 ซม. แต่ละอันยาวถึง 40-50 ซม. มวลสีเขียวฉ่ำรสชาติเหมือนหัวหอม แต่กรอบและยืดหยุ่นกว่า รสชาติของขนเป็นที่น่าพอใจจนกระทั่งเกิดหลอดไฟที่โปร่งสบายจากนั้นหน่อจะขมและฉุนเกินไป
องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เช่นเดียวกับสมาชิกคนอื่น ๆ ในตระกูลหัวหอมหัวหอมหลายชั้นอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโครที่มีประโยชน์ ดังนั้น phytoncides ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ระเหยได้จึงมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพที่มีประสิทธิภาพ Quercetin - สารจากกลุ่มฟลาโวนอยด์ - สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
นอกจากนี้หัวหอมยังมีวิตามิน A, B1, B2, C และแร่ธาตุ: แคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กฟอสฟอรัส
น้ำหัวหอมและลูกประคบใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเป็นวิธีการ:
- ยาต้านจุลชีพ;
- การรักษาบาดแผล;
- พยาธิ;
- ขับปัสสาวะ;
- ลดน้ำตาล
หัวหอมหลายระดับยังใช้ในการรักษาและป้องกันความดันโลหิตสูงโรคกระเพาะอาหารและลำไส้ในการรักษาด้วยการต้านหวัด
ระยะเวลาการสุก
ขนหัวหอมสีเขียวที่กินได้แรกสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด 21-28 วันหลังปลูก ดังนั้นการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิจะสุกเร็วกว่าพันธุ์อื่น ๆ หนึ่งสัปดาห์
การอ้างอิง ขนจะถูกตัดเมื่อยาวถึง 30-40 ซม. ในปีแรกไม่แนะนำให้ตัดมากกว่าหนึ่งครั้งต่อฤดูกาล
ผล
ในปีแรกจะมีการสร้างหลอดไฟลูกสาว 2-3 ดวงในแต่ละปีจะมีจำนวนเพิ่มขึ้นเป็น 10-15 ชิ้น... ผลผลิตสูงสุดสามารถทำได้ภายในปีที่สองหรือสามของการเจริญเติบโตและคือ 4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ม.
ใบที่ถูกตัดจะได้รับการฟื้นฟูในสามสัปดาห์ซึ่งจะให้เก็บเกี่ยวได้ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล นอกจากนี้หัวหอมหลายชั้นไม่มีช่วงเวลาพักตัวดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีในเรือนกระจกหรือบนขอบหน้าต่าง
ต้านทานโรค
หัวหอมมีความอ่อนแอต่อโรคเชื้อรา ประการแรกโรคราแป้งนุ่มและเป็นจริง
ในบรรดาศัตรูพืชที่เลวร้ายที่สุดของวัฒนธรรม ได้แก่ แมลงวันหัวหอมและมอดหัวหอม
ภูมิภาคที่กำลังเติบโตและข้อกำหนดด้านสภาพอากาศ
คันธนูฉัตรทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำมากและอากาศแห้งและร้อนได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตามการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิอาจเป็นอันตรายต่อไม้ยืนต้นได้
เป็นไปได้ที่จะปลูกพืชทั้งในภาคเหนือและภาคใต้ แต่ในสภาพการเกษตรที่รุนแรงการปลูกเป็นรายปีจะได้ผล
ข้อดีและข้อเสียของโบว์ฉัตร
จุดแข็ง ได้แก่ :
- ผลผลิตสูง
- ความเหมาะสมสำหรับอาหารของขนนกและหลอดไฟ
- การสุกของมวลสีเขียวในช่วงต้น
- การต่ออายุพุ่มไม้เกือบจะต่อเนื่องตลอดช่วงเวลาที่ไม่ใช่ฤดูหนาว - ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤศจิกายน
- ความไม่โอ้อวดของวัฒนธรรมและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคเหนือ
ข้อเสีย:
- ความจำเป็นในการผอมบางเมื่ออายุพืช 3-4 ปี
- การสืบพันธุ์โดยใช้หลอดไฟเท่านั้นเนื่องจากเมล็ดไม่มีเวลาทำให้สุก
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
ดอกไม้ของพืชจะแห้งก่อนที่เมล็ดจะมีเวลาสุกดังนั้นหัวหอมหลายชั้นจึงได้รับการอบรมโดยใช้หลอดไฟ: อากาศและฐาน วัสดุปลูกที่เก็บจากพุ่มไม้เมื่ออายุ 3-4 ปีมีมูลค่ามากที่สุด หลอดอากาศหยั่งรากเร็วขึ้น
นอกจากการเพาะปลูกกลางแจ้งแล้วยังอนุญาตให้ใช้เรือนกระจกสำหรับการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้หรือการเพาะปลูกบนขอบหน้าต่างและระเบียง พิจารณาคุณสมบัติด้านล่างของการปลูกและดูแลโบว์สองชั้นและหลายชั้น
กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
ก่อนปลูกดินจะถูกขุดขึ้นรากของวัชพืชและซากพืชที่ตายแล้วจะถูกกำจัดออกอย่างระมัดระวัง ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยสารประกอบแร่ (ไนโตรเจน 20 กรัมฟอสฟอรัส 40 กรัมและโพแทสเซียม 15 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) หรือปุ๋ยหมักที่เน่าแล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่น เมื่อพื้นดินแห้งเล็กน้อยพล็อตจะถูกปรับระดับด้วยคราดและเตรียมร่องสำหรับหลอดไฟ
การอ้างอิง ก่อนปลูกในฤดูหนาวเพื่อหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าของหิมะและน้ำฝนเตียงจะถูกยกขึ้น
ข้อกำหนดพื้นดิน
หัวหอมสองชั้นเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนที่มีแสงและระบายอากาศได้ดี ในดินที่หนักและเป็นกรดการเก็บเกี่ยวจะไม่ดีดังนั้นพีทหรือทรายจึงถูกนำไปใช้ในดินเหนียวและความเป็นกรดจะสมดุลกับปูน
การอ้างอิง พืชชอบด้านที่มีแดดจัด - ทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้
ก่อนหน้า
ตามกฎของการหมุนเวียนพืชรุ่นก่อนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับหัวหอมคือ nightshade (มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, มะเขือ), กะหล่ำปลีพันธุ์ต่าง ๆ (กะหล่ำปลี, กะหล่ำปลี), ฟักทอง (บวบ, สควอช) เช่นเดียวกับ ผักชีฝรั่งผักโขมและสลัด
สำคัญ! ไม่ควรปลูกหัวหอมฉัตรในพื้นที่เดียวกันเป็นเวลานานกว่าห้าปี
กฎเวลารูปแบบและการลงจอด
ควรปลูกไม้ยืนต้นเพื่อหลบหนาวในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการโดยวิธีการเพาะกล้าและหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง + 10 ... + 12 ° C ต้องขุดดินใส่ปุ๋ยและปรับระดับล่วงหน้า
ในการฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์หลอดไฟจะถูกแช่ในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเป็นเวลา 30-40 นาที
หัวหอมประจำปีปลูกที่ความลึก 3 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างหลอด 6-8 ซม. และระหว่างแถว 25-30 ซม. หากจำเป็นต้องใช้ไม้ยืนต้นการปลูกจะดำเนินการตามรูปแบบการทำรังสี่เหลี่ยมโดยมีขั้นตอน 20 ซม. ความลึกของพื้นดินสำหรับหลอดไฟขนาดใหญ่คือ 10 ซม. สำหรับหลอดขนาดเล็ก - 6 ซม. หลังจากปลูกหลอดไฟแต่ละหลอดจะถูกฝังลงในดินเล็กน้อยเพื่อเอาเบาะลมออก
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
การดูแลขั้นพื้นฐานประกอบด้วย:
- การกำจัดวัชพืชตามระยะห่างของแถว
- การเก็บเกี่ยววัชพืช
- การคลายของสิ่งปกคลุมดิน
- รดน้ำปกติ
หลังจากผ่านไป 3-4 ปีหัวหอมต้องการการผอมบางเนื่องจากการปลูกที่หนาขึ้นจะนำไปสู่การบดอัดของหลอดไฟและขนจะไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอ ในระหว่างขั้นตอนนี้หลอดไฟใต้ดิน 2-3 หลอดจะถูกทิ้งไว้ใกล้พุ่มไม้ส่วนที่เหลือจะกินหรือใช้เป็นวัสดุปลูก
การอ้างอิง พืชจะสูงขึ้นและหนักขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้เอียงชาวสวนบางคนผูกหน่อไว้กับหมุด
โหมดรดน้ำ
หัวหอมหลายชั้นแม้ว่าจะไม่แปลก แต่ก็ชอบดินที่ชื้นเล็กน้อยดังนั้นคุณไม่ควรนำดินไปสู่ความแห้ง แต่คุณไม่สามารถล้นโลกได้เช่นกัน
สัญญาณบ่งบอกถึงความจำเป็นในการรดน้ำคือการทำให้ชั้นผิวแห้ง ในฤดูแล้งคุณอาจต้องการความชุ่มชื้นทุกวันในสภาพอากาศปกติ - ทุกๆสองสัปดาห์
คลายดินและกำจัดวัชพืช
หลังจากรดน้ำดินจะต้องคลายเล็กน้อยดังนั้นน้ำจะไม่นิ่งและก่อให้เกิดโรคเชื้อรา
การกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอจะช่วยป้องกันไม่ให้วัชพืชหมดลงในดินบังแดดพืชและดึงดูดศัตรูพืชต่างๆ
น้ำสลัดยอดนิยม
หัวหอมฤดูหนาวจะถูกป้อนทันทีหลังจากหิมะละลายด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการหลังจากการตัดแต่งขนครั้งแรก ปุ๋ยคอกเน่าผสมขี้เถ้าไม้เหมาะสำหรับสิ่งนี้
ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงครั้งแรกดินรอบ ๆ พุ่มไม้หัวหอมจะถูกคลุมด้วยฮิวมัสทำให้เรียบด้วยชั้น 2-3 ซม.
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
อันเป็นผลมาจากความหนาของหลอดไฟและน้ำนิ่งในดินพืชอาจป่วยด้วยโรคราน้ำค้าง เพื่อป้องกันการก่อตัวของสปอร์ของเชื้อราพุ่มไม้แม่จะถูกทำให้บางลง ในกรณีของการติดเชื้อจะต้องแยกตัวอย่างที่เสียหายออกจากพืชที่มีสุขภาพดีและถูกทำลายและพืชที่เหลือจะต้องได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์
วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันแมลงวันหัวหอมคือปลูกแครอทในละแวกใกล้เคียง วัฒนธรรมเหล่านี้ก่อให้เกิด symbiosis ชนิดหนึ่ง: กลิ่นของหัวหอมจะทำให้แครอทบินและแครอท - หัวหอม
ศัตรูพืชที่เป็นอันตรายอีกชนิดหนึ่งคือมอดหัวหอม - กินขนฉ่ำ ในการลบออกคุณจะต้องใช้ยาฆ่าแมลง "Fitoferm", "Alatar" เป็นต้น
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ขนหัวหอมทีละน้อยสามารถตัดกลับได้ในฤดูใบไม้ร่วง แต่การตัดจำนวนมากจะดำเนินการไม่เร็วกว่าเดือนมิถุนายนเพื่อให้พุ่มไม้มีเวลายิงลูกศรดอกไม้
หลอดไฟจะเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน หากฤดูร้อนอากาศร้อนและแห้งการเก็บเกี่ยวจะเลื่อนไปถึงปลายเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม ความสมบูรณ์ถูกกำหนดโดยการปรากฏตัวของ tubercles สีน้ำตาลที่ด้านล่างของระบบราก
คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย
หลอดไฟใต้ดินหลวมและไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงใช้เป็นวัสดุเพาะหรือรับประทานได้ทันที
หลอดไฟด้านบนมีความหนาแน่นมากกว่าและยังคงกินได้ 2-3 เดือนที่อุณหภูมิประมาณ 0 ° C วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาไว้ให้นานขึ้นคือการดอง
เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
การปลูกหัวหอมหลายชั้นถือเป็นเรื่องแปลกใหม่สำหรับชาวสวนหลายคน สิ่งที่มีค่ายิ่งกว่าคือประสบการณ์ของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่ได้รับการปรับปรุงพันธุ์มาหลายปี:
- ที่ดีที่สุดคือทำลายสวนในที่ที่หิมะละลายก่อน วิธีนี้จะช่วยเร่งให้ขนหัวหอมแรกปรากฏขึ้น
- ใบไม้ไม่สามารถตัดชิดพื้นดินได้ ควรเหลือตอ 5 ซม.
- Trellis และโครงสร้างรองรับอื่น ๆ ควรได้รับการพิจารณาล่วงหน้าเพื่อไม่ให้พุ่มไม้หลุดออกไปภายใต้น้ำหนักของมันเอง
- แมลงวันศัตรูพืชสามารถกลัวไปโดยไม่ต้องใช้สารเคมีตัวอย่างเช่นกลิ่นฉุนของเข็มสนและบอระเพ็ด
รีวิวโบว์หลายชั้น
โบว์สองชั้นและหลายชั้นกำลังชนะใจชาวสวนมือสมัครเล่น แฟน ๆ ของเขาสังเกตว่าเขาเติบโตได้ดีในเกือบทุกสภาพอากาศ
Oksana, คาซัคสถาน: «ถาม: ปลูกหัวหอมสองชั้นอย่างไร? ง่ายมาก! ฉันแนะนำเขาให้ทุกคนดูแลเขาตั้งแต่ประถม มันจำศีลที่ -40 °Сและรู้สึกดีที่ + 40 °Сในฤดูร้อน "
Elena, รัสเซีย:“ ฉันชอบที่คุณกินส่วนไหนก็ได้ เมื่อมีหัวหอมจำนวนมากฉันถอนรากถอนโคน หัวมันนุ่มและอร่อยมาก ฉันปลูกหัวหอมอ่อนจากชั้นที่สองและสามบนต้นไม้เขียวขจีในกล่องที่ระเบียง "
อีวานยูเครน: “ ตอนแรกฉันรู้สึกประหลาดใจมาก - การปลูกคันธนูเป็นสองชั้นหมายความว่าอย่างไร แต่กลับกลายเป็นว่าหัวหอมนั้นให้ผลและมีรสชาติดีและไม่ก่อให้เกิดปัญหามากนัก สิ่งหนึ่งที่ไม่ดี - การหาวัสดุปลูกเป็นเรื่องยาก”
ข้อสรุป
หัวหอมเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพันธุ์สีเขียวที่คุ้นเคย ในทางปฏิบัติมันไม่มีช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆดังนั้นในเรือนกระจกหรือบนระเบียงมันจะมีความสุขกับต้นไม้เขียวขจีตลอดทั้งปีและบนเตียงที่เปิดโล่งก็ดูสวยงามและแปลกตา