การปลูกและการเจริญเติบโต
ข้าวโพด (หรือข้าวโพดเลี้ยงสัตว์) มีต้นกำเนิดจากทางตอนใต้ของเม็กซิโก ด้วยการทำงานที่ยากลำบากของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ข้าวโพดป่าจึงได้รูปลักษณ์ที่เราคุ้นเคยกับเมล็ดธัญพืชสีเหลืองสดใสจำนวนมาก เป็นผลิตภัณฑ์ที่พบเห็นได้ทั่วไปทั่วโลก: ...
น่าแปลกที่เมื่อหลายศตวรรษก่อนมะเขือเทศถูกเข้าใจผิดว่าเป็นเบอร์รี่ที่มีพิษ ผู้คนพบว่ารสชาติและหน้าตาของผักนั้นน่าสงสัย และตอนนี้หลายศตวรรษต่อมามีมะเขือเทศอยู่ในสวนทุกแห่ง ชาวสวนชอบวัฒนธรรมนี้เพราะดูแลง่ายและรสชาติดี ...
มะเขือเทศเช่นเดียวกับพืชที่ได้รับการเพาะปลูกและพืชป่าอื่น ๆ มีความอ่อนแอต่อโรค บ่อยครั้งที่ผักป่วยด้วยเชื้อรา โรคใบไหม้ในช่วงปลายโรคราแป้ง Alternaria ติดเชื้อในวัฒนธรรมค่อยๆฆ่ามัน เพื่อต่อสู้กับเชื้อราชาวสวนที่มีประสบการณ์ ...
มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับชื่อจากดาวจากซีกโลกใต้ Canopus เป็นดาวสีขาวอมเหลืองซึ่งเป็นยักษ์ใหญ่บนท้องฟ้าที่น่าหลงใหลด้วยแสงวิเศษและในสวนมีมะเขือเทศชนิดพิเศษที่รวมกันแบบออร์แกนิก ...
ทุกคนรู้จักอาหารบีทรูทแสนอร่อยเช่น vinaigrette, Borscht และปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ อย่างไรก็ตามมีไม่กี่คนที่รู้ว่าผักรากมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร คนควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผักชนิดนี้ ...
การอบเมล็ดฟักทองให้แห้งที่บ้านนั้นง่ายมากสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าผลลัพธ์สุดท้ายที่คุณต้องการจะได้รับคืออะไร หลายคนสนใจวิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้เพราะทางเลือกนั้นกว้างพอ: เตาอบ, หม้อทอด, เตาอบไมโครเวฟ, เครื่องอบไฟฟ้า, ...
มะเขือเทศมีสารอาหารมากมาย ในการแพทย์พื้นบ้านมักใช้ผักชนิดนี้เป็นยาเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและเป็นมาตรการป้องกันโรคหวัด วันนี้หลายคนยังไม่ ...
Tomato Pink Flamingo ได้ชื่อมาจากสีชมพูที่น่ารื่นรมย์ พันธุ์นี้แพร่หลายในรัสเซียตอนกลางและภาคใต้ แนะนำให้ปลูกนกฟลามิงโกในโรงเรือนโดยเฉพาะ มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและ ...
มะเขือเทศเป็นผักยอดนิยมที่มักใช้ในสูตรอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องจัดการอย่างถูกต้องทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม ด้วยตัวเลือกต่างๆเช่นการล้างการสับการทำความสะอาดจากเมล็ดจึงไม่ใช่เรื่องยากที่จะรับมือ ...