มะเขือเทศ "Kostroma" มีประโยชน์อย่างไรและทำไมผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนถึงชอบมันมาก

น่าแปลกที่เมื่อหลายศตวรรษก่อนมะเขือเทศถูกเข้าใจผิดว่าเป็นเบอร์รี่ที่มีพิษ ผู้คนพบว่ารสชาติและหน้าตาของผักนั้นน่าสงสัย และตอนนี้หลายศตวรรษต่อมามีมะเขือเทศอยู่ในสวนทุกแห่ง ชาวสวนชอบวัฒนธรรมนี้เพราะดูแลง่ายและรสชาติดี ในบรรดาพันธุ์ต่างๆทั้งหมดมะเขือเทศพันธุ์ Kostroma มีความโดดเด่น เป็นเรื่องเกี่ยวกับเขาที่จะกล่าวถึงต่อไป

คำอธิบายของความหลากหลาย

พันธุ์ Kostroma เป็นลูกผสมที่ได้จากการทำงานของนักปฐพีวิทยา Kostroma ปลูกได้ในทุกสภาวะ แต่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์อย่างแม่นยำเมื่อปลูกในเรือนกระจก ระยะเวลาการสุกของผักโดยเฉลี่ยการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวได้ 105 วันหลังปลูก ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายโดยละเอียดและคำอธิบายของพันธุ์มะเขือเทศ Kostroma

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ใบมีขนาดกลางสีเขียวเข้ม พุ่มไม้เติบโตสูงถึง 2 ม. ซึ่งหมายความว่าต้องมัด มิฉะนั้นลำต้นจะแตกตามน้ำหนักของมะเขือเทศสุก ผักเป็นลูกเลี้ยงซึ่งจะถูกกำจัดออกสัปดาห์ละครั้ง ส่วนที่เหลือมะเขือเทศไม่ต้องการทักษะการดูแลเป็นพิเศษ

ลักษณะของมะเขือเทศผลผลิต

มะเขือเทศประมาณ 5 กก. เก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ชนิดนี้ และจาก 1 ตร. ม. ออกมาประมาณ 20 กก. ตัวบ่งชี้ดังกล่าวทำให้สามารถเพิ่มความหลากหลายไม่เพียง แต่เพื่อการบริโภคส่วนบุคคลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระดับอุตสาหกรรม

ผลไม้มีสีแดงกลิ่นหอมเด่นชัด รูปร่างกลมแบนยาวเล็กน้อย Kostroma มีเปลือกที่หนาแน่นและมันวาวและเนื้อฉ่ำไม่เป็นน้ำ โดยเฉลี่ยแล้วมะเขือเทศ 1 ลูกมีมวลประมาณ 110 กรัม

สำคัญ! พันธุ์ Kostroma มีลักษณะการจัดเก็บและการขนส่งสูงไม่สูญเสียรูปลักษณ์แม้จะขนส่งในระยะทางไกล

วิธีการปลูกต้นกล้า

ชาวสวนบางคนยืนยันว่าการปลูกต้นกล้าสำหรับลูกผสมนั้นไม่จำเป็นเลย อย่างไรก็ตามชาวสวนส่วนใหญ่ปฏิบัติตามกฎคลาสสิกและแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับต้นกล้า

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เนื่องจาก Kostroma เป็นลูกผสมเมล็ดจะซื้อได้เฉพาะในร้านเท่านั้น เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าและบำบัดด้วยสารละลายพิเศษแล้ว

หลังจากซื้อเมล็ดจะแข็งตัว วิธีนี้จะช่วยให้วัสดุทนต่อน้ำค้างแข็งและการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอื่น ๆ ในอนาคตได้ง่ายขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้วางเมล็ดไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 ชั่วโมงจากนั้นนำออกมาทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในช่องแช่แข็งอีกครั้งและนำออกมาในเวลาเดียวกัน การปรับเปลี่ยนดังกล่าวจะดำเนินการ 3-4 ครั้ง ดังนั้นผักในอนาคตจะพร้อมสำหรับสภาพอากาศเลวร้าย

ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการคือการแช่ ประกอบด้วยการวางเมล็ดบนผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ เมล็ดพืชในสภาพแวดล้อมที่ชื้นจะให้หน่อแรกเร็วขึ้นและหยั่งรากในดินในอนาคตได้เร็วขึ้น

ความจุและดิน

ภาชนะใดก็ได้ที่มีขนาดเหมาะสมเหมาะสำหรับต้นกล้า สิ่งสำคัญคือการล้างภาชนะให้สะอาดและแห้งก่อนปลูก ยังดีกว่าให้รักษาจากภายในด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์แล้วล้างออกด้วยน้ำ

มีการซื้อดินสำหรับต้นกล้าที่ร้านค้า แต่หลายคนเตรียมเอง ดินต้องมีธาตุอาหารสำหรับพืช ตัวเลือกที่เหมาะคือส่วนผสมของฮิวมัสพีทและขี้เลื่อย ฮิวมัสทำให้โลกอิ่มตัวด้วยวิตามินพีทรักษาความชื้นและขี้เลื่อยทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบในการระบายน้ำที่ดี

สำคัญ! เมื่อเตรียมดินด้วยตัวเองอย่าลืมฆ่าเชื้อ ตัวอย่างเช่นโดยการให้ความร้อนในเตาอบ อุณหภูมิสูงจะฆ่าแบคทีเรียและไวรัสรวมทั้งแมลง

การหว่านเมล็ด

เริ่มต้นด้วยการเทดินลงในภาชนะ ใช้ดินสอทำหลุมเล็ก ๆ ในดินสำหรับเมล็ดพืชและวางเมล็ดพืชไว้ในนั้น โรยด้วยดินด้านบน ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างเมล็ดอย่างน้อย 5 ซม. บางอันทำให้ง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่นเมล็ดจะถูกวางลงบนดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและโรยด้านบนด้วยชั้นดินหนา 1 ซม.

การเจริญเติบโตและการดูแล

ก่อนอื่นต้องตรวจสอบความชื้นในดิน หากดินแห้งขอแนะนำให้ล้างด้วยขวดสเปรย์ หากมีความชื้นมากในทางตรงกันข้ามเราจะลดจำนวนการรดน้ำชั่วคราว เนื่องจากมีน้ำมากเกินไปในดินและบนพืชจึงเกิดเชื้อรา เพื่อเป็นมาตรการป้องกันชาวสวนบางคนใช้ยาต้านเชื้อราที่รู้จักกันดีเช่น Fitosporin หรือ Fundazol

รดน้ำดินเป็นประจำโดยใช้ปิเปตหรือกระบอกฉีดยา ดังนั้นน้ำจึงเข้าไปอยู่ใต้รากอย่างแน่นอนและไม่ได้อยู่ที่ใบหรือลำต้นของถั่วงอก ภาชนะที่มีต้นกล้าวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ขอบหน้าต่างเหมาะอย่างยิ่ง หากมีแสงสว่างไม่เพียงพอระบบจะจัดแสงเพิ่มเติมสำหรับมะเขือเทศโดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์

จะต้องใช้ปุ๋ย ในครั้งแรกมะเขือเทศจะได้รับอาหาร 2 สัปดาห์หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากหญ้าหรือปุ๋ยคอกตามธรรมชาติ แนะนำให้ใช้น้ำสลัดตามมาทุกสัปดาห์ สามารถเป็นปุ๋ยฮิวมิค

วิธีปลูกมะเขือเทศ

ทันทีที่ต้นกล้าแตกหน่อพวกเขาก็เริ่มปลูกมะเขือเทศในสวน มะเขือเทศชอบพื้นที่กว้างขวางและมีแสงสว่างเพียงพอ รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขาคือบวบพริกไทยเตียงแตงกวา วันที่มีเมฆมากและไม่มีลมเหมาะสำหรับการเพาะปลูก

ท่าเรือ

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีใน Kostroma เกษตรกรแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของดินในสวนและดินพรุ "Universal" ในอัตราส่วน 1: 1 องค์ประกอบดังกล่าวจะเสริมสร้างพืชด้วยวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดและเร่งระยะเวลาการสุก

ปลูกต้นกล้าเพื่อให้ลำต้นตรงกลางขยายออกไป 2 ซม. หลังจากผ่านไปสองสามวันรากจะก่อตัวขึ้นรอบ ๆ ลำต้นนี้และระบบรากจะมีพลังและทนทานมากยิ่งขึ้น ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อย 30 ซม. มิฉะนั้นพืชจะมีพื้นที่น้อย หลังจากปลูกให้แน่ใจว่าได้รดน้ำเตียงด้วยน้ำอุ่นจำนวนมาก

การดูแล

พุ่มไม้ต้องการการสร้าง กล่าวอีกนัยหนึ่งนี่คือการกำจัดหน่อเพิ่มเติม (ลูกเลี้ยง) ในเวลาที่เหมาะสมและบีบด้านบน การดำเนินการเหล่านี้ช่วยให้พุ่มไม้เติบโตและสร้างลำต้นจำนวนมาก ยิ่งมีลำต้นมากเท่าไหร่มะเขือเทศก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

แนะนำให้ถอด stepons ครั้งแรกหลังจากผ่านไป 20 วัน ทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุกสัปดาห์เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตมากเกินไป

บันทึก. หน่อส่วนเกินไม่ได้ถูกตัดออก แต่แตกออก พวกเขาทำลายได้ดีที่สุดในช่วงเช้า

ลูกเลี้ยงของรากซึ่งส่วนใหญ่มักมองออกไปจากพื้นดินก็อาจถูกกำจัดได้เช่นกัน ยอดจะถูกบีบเพื่อให้พืชหยุดการเจริญเติบโต

นอกจากปักหมุดแล้วอย่าลืม เกี่ยวกับการรดน้ำ... การรดน้ำมะเขือเทศจะดีที่สุดในตอนเช้าหรือตอนเย็น หากฤดูร้อนอากาศแห้งปริมาณความชื้นจะเพิ่มขึ้นหากมีฝนตกมากก็จะลดลง การควบคุมปริมาณการใช้น้ำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้เกิดสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อศัตรูพืชและโรค

อย่าละเลยมาตรการต่างๆเช่นการกำจัดวัชพืชและพรวนดิน วัชพืชกินมะเขือเทศดังนั้นคุณต้องกำจัดมันทุกๆ 7-10 วัน และการคลายตัวช่วยให้คุณสามารถทำให้ดินมีคุณค่าทางโภชนาการและมีน้ำหนักเบาขึ้น

และแน่นอนว่าต้องให้อาหารมะเขือเทศของ Kostroma แร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์มีความเหมาะสม ตัวอย่างเช่นซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือแอมโมเนียมไนเตรตยูเรียหรือขี้เถ้าไม้

สำคัญ! ระวังการเตรียมที่มีไนโตรเจนมากเกินไปจะทำให้มะเขือเทศแตกได้

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับขั้นตอนเช่นการผูกพุ่มไม้ ส่วนใหญ่มักใช้หมุดไม้และเศษผ้าสำหรับสิ่งนี้ ติดตั้งหมุดไว้ที่ระยะ 1 เมตรจากพุ่มไม้ ควรมีความสูงเท่ากัน

นอกจากนี้โปรดจำไว้ว่าต้องมีการเพาะปลูกดินก่อนปลูก สารละลายด่างทับทิมเหมาะสำหรับสิ่งนี้ หากคุณปลูก Kostroma ในเรือนกระจกนอกเหนือจากพื้นดินผนังกระบวนการประตูหน้าต่างหมุดและอื่น ๆ

โรคและแมลงศัตรูพืช

โรคที่พบบ่อยที่สุดของความหลากหลาย:

• โรคใบไหม้ตอนปลาย... ปรากฏขึ้นเนื่องจากความชื้นส่วนเกินและการดูแลที่ไม่เหมาะสม มีลักษณะเป็นจุดสีน้ำตาลบนใบ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดมันออกไป แต่ก็สามารถป้องกันได้ รักษาพืชเป็นระยะด้วยการแช่กระเทียมหรือขี้เถ้าไม้
• รากเน่า ชื่อนี้พูดถึงตัวมันเองแบคทีเรียที่เป็นอันตรายก่อตัวบนรากและกินพืชจากภายใน เพื่อเป็นมาตรการป้องกันเตียงจะได้รับการบำบัดด้วยวิธีแก้ปัญหาโดยใช้ใบยาสูบ
• โรคราแป้ง. ดูเหมือนดอกสีขาวบนใบ แอมโมเนียมไนเตรตช่วยในการรับมือกับมัน
• คนทรยศ ติดเชื้อรากพืช สามารถแพร่กระจายไปยังพุ่มไม้ใกล้เคียง ในการต่อสู้กับมันให้ใช้ "Fitosporin"

ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด:

• หมี. แมลงขนาดใหญ่ชนิดนี้กินพืชซึ่งนำไปสู่การตายอย่างช้าๆ ขอแนะนำให้กำจัดหมีด้วยความช่วยเหลือของสารละลายแอมโมเนีย
• ไรเดอร์ ทิ้งใยแมงมุมไว้บนใบมะเขือเทศ สาเหตุของการปรากฏตัวคือความชื้นและความร้อน วิธีแก้ปัญหาจากเปลือกส้มได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับไรเดอร์
• wireworm เจาะลึกลงไปในดินและเริ่มทำลายระบบราก เปลือกไข่ได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพ เพียงแค่โปรยไว้รอบ ๆ สวนแล้วหนอนกระทู้ผักจะไม่สัมผัสมะเขือเทศของคุณ

ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก

เมื่อปลูก Kostroma ในทุ่งโล่งให้ตรวจสอบลักษณะของพืชอย่างระมัดระวัง หากคุณเห็นจุดสีดำหรือสีขาวเล็ก ๆ แสดงว่ามะเขือเทศขาดสังกะสี ในกรณีนี้ให้ใช้น้ำสลัดด้านบนด้วยสารละลายสังกะสีซัลเฟต หากใบแห้งและเหี่ยวเฉาพุ่มไม้ก็จะขาดแมกนีเซียม จำเป็นต้องฉีดพ่นด้วยแมกนีเซียมไนเตรต โปรดจำไว้ว่าในที่โล่ง Kostroma ได้รับการปกป้องจากสภาพอากาศเลวร้ายน้อยกว่าในเรือนกระจก

ถ้าจะปลูกผลไม้ ในเรือนกระจกตรวจสอบระดับของสารไนโตรเจน หากพืชยืดออกลำต้นจะอ่อนและใบเล็กลงหมายความว่าควรให้อาหารที่มีไนโตรเจน ยูเรียเหมาะสำหรับสิ่งนี้ - เจือจางหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

พันธุ์ Kostroma ใช้งานได้หลากหลาย ด้วยความช่วยเหลือของเขานายหญิง เตรียมการ สลัดฉ่ำอาหารทานเล่นต้นตำรับฤดูหนาวเผ็ด ช่องว่าง... นอกจากนี้มะเขือเทศยังทำซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศได้ดีเยี่ยม Kostroma ไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แม้ผ่านการอบด้วยความร้อน

มะเขือเทศสุกพร้อมกันคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับผักสุกได้เพียง 1-2 สัปดาห์เท่านั้น อย่างไรก็ตามในบางภูมิภาคของประเทศผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะเก็บเกี่ยวได้นานขึ้น - เป็นเวลาหนึ่งเดือน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของ Kostroma หลากหลาย:

• รสชาติดีเยี่ยมและมีวิตามินสูง
• ภูมิคุ้มกันต่อโรค
• ความต้านทานต่อการขนส่ง
• อายุการเก็บรักษานาน
• ความคล่องตัวในการใช้งาน

จุดด้อยของมะเขือเทศ:

• จำเป็นต้องมีการสร้างพุ่มไม้ที่จำเป็น
• ความจำเป็นในการรัดถุงเท้าและการบีบ

ความคิดเห็นของเกษตรกร

นี่คือสิ่งที่เกษตรกรรัสเซียพูดเกี่ยวกับพันธุ์ Kostroma:

วลาดิเมียร์อูฟา: “ ฉันสั่งซื้อเมล็ดพันธุ์ทางออนไลน์เป็นปีที่สามติดต่อกันแล้ว ฉันชอบความหลากหลายนี้มาก เขามีการงอกที่ยอดเยี่ยมและแม้แต่มะเขือเทศ หลาน ๆ ของฉันก็รัก Kostroma ดังนั้นฉันจะปลูกมะเขือเทศในปีหน้าเช่นกัน "

Lyudmila, Cheboksary: “ ให้ผลผลิตดีดูแลพุ่มไม้ได้ไม่ยากฉันปลูกพันธุ์ต่างๆมา 7 ปีแล้วและมีเพียงครั้งเดียวที่มันป่วยขาดำ ตอนนี้ฉันมักจะทำการป้องกันโรคเพื่อหลีกเลี่ยงโรค "

Dmitry, Ozersk: “ Kostroma ได้รับการแนะนำจากเพื่อน ๆ ของฉัน สำหรับฉันรสชาติของความหลากหลายนั้นนุ่มนวลและเป็นน้ำ มันสูญเสียอย่างมีนัยสำคัญไปยังลูกผสมอื่น ๆ ฉันจะไม่ปลูกอีกแล้ว”.

ข้อสรุป

Kostroma ไม่เพียง แต่เป็นเมืองที่มีชื่อเสียงในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังเป็นชื่อของมะเขือเทศที่อร่อยและสวยงามอีกด้วย ลูกผสมได้หยั่งรากลงอย่างดีในประเทศของเราและทุกๆปีจะได้รับความสนใจจากผู้คนมากขึ้นเรื่อย ๆ ชื่นชมในความคล่องตัวในการใช้งานและดูแลรักษาง่าย