เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินหัวบีทสำหรับโรคเกาต์: เราจะวิเคราะห์ข้อโต้แย้ง "for" และ "against"
โรคส่วนใหญ่ไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับการรักษาด้วยยาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรับประทานอาหารบางชนิดด้วย โรคเกาต์ไม่มีข้อยกเว้น ผู้ป่วยโรคข้ออักเสบจากโรคเกาต์ถามว่าพวกเขาสามารถกินผักที่ดีต่อสุขภาพและอุดมด้วยวิตามินเช่นหัวบีทได้หรือไม่
พิจารณาประโยชน์ของหัวบีทสำหรับโรคเกาต์วิธีปรุงอาหารและเวลาที่ดีที่สุดที่จะแยกออกจากอาหาร
เนื้อหาของบทความ
เป็นไปได้ไหมที่จะกินหัวบีทสำหรับโรคเกาต์
มีข้อโต้แย้งมากมายเกี่ยวกับการใช้หัวบีทสำหรับโรคเกาต์ หากต้องการทราบว่าสามารถรวมอยู่ในอาหารได้หรือไม่ก่อนอื่นเราจะวิเคราะห์ว่าเป็นโรคชนิดใดวิธีจัดการกับมันและหัวบีทมีประโยชน์ในการรักษาหรือไม่
เกาต์ - โรคเรื้อรังที่มีการสลายโปรตีนมากเกินไปและไตไม่สามารถขับกรดยูริกออกได้ ผลที่ได้คือการสะสมของผลึกเกลือยูเรต - เกลือในเนื้อเยื่อและข้อต่อ เพื่อป้องกันการกำเริบของโรคและการลุกลามของโรคผู้ป่วยจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่เหมาะสมและสมดุล
หัวบีท - คลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุ - มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย บีทรูทอุดมไปด้วยวิตามิน PP, P และกลุ่ม B รวมทั้งกรดอะมิโนเช่นเบทาอีนอาร์จินีนฮิสทิดีนไมโครและมาโครองค์ประกอบ - เหล็กแมงกานีสรูบิเดียมกรดโฟลิกกำมะถันไอโอดีนไฟเบอร์
หัวบีทมีผลหลายด้านต่อร่างกายมนุษย์:
- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
- ฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ตามธรรมชาติ
- ช่วยปรับการทำงานของหัวใจให้เป็นปกติ
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- เสริมสร้างกระดูกอ่อนและกระดูก
- คลายความวิตกกังวลสงบระบบประสาท
- ขจัดสารพิษสารพิษและของเหลวส่วนเกิน
เนื่องจากมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมากผักจึงขาดไม่ได้สำหรับอาหาร อย่างไรก็ตามสำหรับโรคเกาต์ต้องมีการควบคุมการใช้อย่างเคร่งครัดเนื่องจากมีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์สำหรับผู้ป่วย
อาร์กิวเมนต์สำหรับ
ข้อโต้แย้งหลักของแพทย์ที่แนะนำให้ใช้ผักเพื่อป้องกันโรคเกาต์:
- เนื่องจากการขับปัสสาวะจะส่งเสริมการไหลเวียนของเกลือกรดยูริกเพิ่มขึ้น
- โบรอนในองค์ประกอบของผักรากช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อข้อป้องกันการพัฒนาของ urolithiasis
- บรรเทาอาการปวดและบวม
ต่อต้าน
แพทย์แนะนำด้วยความระมัดระวังรวมถึงหัวบีทในอาหารเมื่อมีโรคร่วม:
- โรคเบาหวาน;
- ท้องเสียบ่อย
- ความดันต่ำ
- กระบวนการอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
- ความผิดปกติของการเผาผลาญด้วยการก่อตัวของตะกอนที่ไม่ละลายน้ำ
- hypokalemia
อ่าน:
ไม่ใช่ของเสีย แต่เป็นแหล่งของวิตามิน: บีทรูทมีประโยชน์อย่างไรและนำไปใช้ได้อย่างไร
น้ำบีทรูทช่วยแก้หวัดได้หรือไม่และวิธีเตรียมหยดธรรมชาติสำหรับเด็ก
ประโยชน์ของหัวบีทสำหรับโรคเกาต์
ความอิ่มตัวของวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ไม่ใช่หน้าที่หลักของผักรากสำหรับโรคเกาต์แม้ว่าการใช้โดยทั่วไปจะมีผลดีต่อร่างกาย คุณสมบัติที่สำคัญถือเป็นฤทธิ์ขับปัสสาวะ เกลือของกรดยูริกที่สะสมอยู่ในข้อต่อจะถูกขจัดออกอย่างอ่อนโยนด้วยหัวบีท
ในเวลาเดียวกันเนื้อหาของโบรอนจำนวนมากช่วยเสริมความแข็งแรงของข้อต่อและป้องกันการเกิดโรคข้ออักเสบ หลังเป็นไปได้เนื่องจากการผลิตฮอร์โมนพาราไทรอยด์ซึ่งถูกกระตุ้นโดยโบรอน หัวบีทเป็นวิธีหนึ่งในการป้องกันโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและเป็นสาเหตุของโรคเกาต์
ประโยชน์ต่อสุขภาพจะมาจากโลชั่นผักซึ่งทำหน้าที่เป็นยาชาและน้ำยาฆ่าเชื้อในการทำเช่นนี้ให้บดหัวบีทด้วยเครื่องปั่นและนำไปใช้กับข้อต่อที่ได้รับผลกระทบ
สำคัญ! โบรอนในร่างกายมากเกินไปอาจทำให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญต่อสุขภาพ: ในปริมาณมากเป็นพิษ คุณไม่สามารถละเมิดหัวบีทได้
วิธีใช้อย่างถูกต้อง
คน สำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์ขอแนะนำให้กินผักราก หลังการอบร้อน มันอบต้มนึ่ง อัตราการบริโภคต่อวันคือ 150 กรัมน้ำผลไม้ได้มาจากผลิตภัณฑ์สดซึ่งต้องเจือจางด้วยน้ำ 1: 1 ก่อนใช้ (ในรูปแบบเข้มข้นจะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่รุนแรง)
การอ้างอิง! น้ำบีทรูทเจือจางไม่เพียง แต่ผสมกับน้ำ แต่ยังรวมถึงน้ำผลไม้อื่น ๆ ด้วย ในกรณีนี้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้น
รูปแบบของอาหารที่มีหัวบีทมีหลากหลาย: พวกเขาเตรียมบอร์ชสตูว์อบกับมันฝรั่ง
สูตรอาหารที่มีหัวบีท
สูตรอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์มีดังนี้
สลัดอุ่น ๆ
ส่วนผสม:
- หัวบีท - 0.5 กก.
- มันฝรั่ง - 0.25 กก.
- กระเทียม - 3 กลีบ
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.
เตรียม:
- บดผักบนเครื่องขูดหยาบ
- ใส่จานแล้วปรุงรสด้วยน้ำมัน
- บีบกระเทียมและปรุงรสด้วยเกลือ
คำแนะนำ... อย่าใช้เกลือมากเกินไปเพราะจะกักเก็บของเหลวไว้ในร่างกายจะขัดขวางการแลกเปลี่ยนเบสพิวรีน
Borscht มังสวิรัติ
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 0.2 กก.
- แครอท - 50 กรัม
- หัวหอม - 50 กรัม
- มันฝรั่ง - 0.2 กก.
- กะหล่ำปลี - 0.2 กก.
- มะเขือเทศสด - 0.1 กก.
- ครีม - 30 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
- ต้มหัวผักกาดตะแกรง
- หั่นผักอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นเส้น
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะและปิดด้วยน้ำ
- ปรุงด้วยไฟอ่อนจนนุ่ม
- จัดเรียงในจานใส่ครีมเปรี้ยวและสมุนไพร
ข้อห้ามและอันตราย
คุณสามารถทำร้ายร่างกายได้ด้วยการบริโภคผักที่ไม่มีการควบคุม กรดออกซาลิกซึ่งพบได้ในปริมาณมากในหัวบีทช่วยในการสลายกรดยูริกและการขับเกลือยูเรตออกทางไต แต่ถ้าไตทำงานไม่ปกติเกลือจะไปสะสมในข้อและกระตุ้นให้โรคกำเริบ
ปริมาณยูเรียในผักรากยังส่งผลเสียต่อไต แพทย์ที่สั่งจ่ายหัวบีทในการรักษาโรคเยื่อบุช่องท้องทำผิดพลาด ในความเป็นจริงสิ่งนี้จะทำให้อาการของโรครุนแรงขึ้นและอาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายอย่างไม่สามารถแก้ไขได้
ข้อสรุป
เป็นไปได้ที่จะรวมหัวบีทไว้ในอาหารสำหรับโรคเกาต์ แต่ในปริมาณที่น้อย โดยเฉลี่ยแล้วผักราก 150 กรัมก็เพียงพอแล้ว เงื่อนไขสำคัญ: ผลิตภัณฑ์ต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนก่อนใช้งาน ต้มโดยไม่ต้องใส่ถุงเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้
ก่อนใช้ไม่ว่าในกรณีใดสิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อแยกโรคและพยาธิสภาพที่หัวบีทไม่พึงปรารถนา