แขกในสวนที่ตั้งชื่อตามดาว: มะเขือเทศคาโนปัส
มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับชื่อจากดาวจากซีกโลกใต้ คาโนปุสเป็นดาวสีขาวอมเหลืองซึ่งเป็นยักษ์ใหญ่บนท้องฟ้าที่น่าหลงใหลด้วยแสงวิเศษและในสวนมีมะเขือเทศชนิดพิเศษที่ผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยมเข้ากับความสะดวกในการดูแล
Tomato Canopus มาจากไซบีเรีย (จากโนโวซีบีสค์) ดังนั้นจึงค่อนข้างเหมาะสำหรับสภาพอากาศที่ยากลำบากในฤดูร้อนไซบีเรียและภูมิภาคอื่น ๆ ที่มีความแตกต่างกันเล็กน้อยในสภาพภูมิอากาศ อย่างไรก็ตามเขาหยั่งรากได้ดีในเรือนกระจก หมายถึงดีเทอร์มิแนนต์เนื่องจากมีการเติบโตที่ จำกัด
เนื้อหาของบทความ
Tomato Canopus: คำอธิบายความหลากหลาย
พุ่มไม้ประเภทนี้มีขนาดกะทัดรัดความสูง 50-60 ซม. ใบมีขนาดกลางรูปร่างดั้งเดิมมีสีเขียวเข้ม ในช่วงออกดอกจะปรากฏช่อดอกที่เรียบง่ายมากมาย ช่อดอกแรกวางอยู่เหนือ 6-9 ใบ ใบถัดไปอยู่ห่างจากใบก่อนหน้า 2-3 ใบ
วัฒนธรรมเป็นของมะเขือเทศกลางฤดู ผลไม้สุก 110-120 วันหลังปลูก รูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือเกือบเป็นวงรีคล้ายกับทรงกระบอก (ตามที่ดูคุณจะเห็นในภาพ) ขนาดโดยเฉลี่ย ผิวเรียบจะเปลี่ยนเป็นแบบพับที่ฐานของก้านช่อดอก ผลสีแดงสดเมื่อสุกแต่ละผลมีช่องเมล็ดมากกว่า 4 เมล็ด
ผลไม้รสชาติดี แต่ชอบขนาดขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต มีความหลากหลายในการเตรียม: เหมาะสำหรับสลัดทำผลิตภัณฑ์มะเขือเทศที่ยอดเยี่ยม (น้ำผลไม้ซอสมะเขือเทศ adjika) เหมาะ สำหรับผักดองและน้ำหมัก.
ในแง่ของผลผลิตความหลากหลายสามารถนำมาประกอบกับผู้ถือบันทึกมะเขือเทศ ด้วยเหตุนี้เขาจึงดึงดูดความสนใจของผู้ที่นำมะเขือเทศมาขาย... โดยเฉลี่ยตั้งแต่ 1 ตร.ม. m รวบรวมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีคุณภาพทางการค้าได้ถึง 4 กก.
วิธีการปลูกต้นกล้า
เมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรงจะถูกเลือกสำหรับการเพาะปลูกโดยไม่มีความเสียหายใด ๆ ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่และฆ่าเชื้อ พวกเขาจะหว่านในกล่องไม้ทั่วไปในร่องตื้นที่ทำไว้ล่วงหน้าที่ระยะ 4 ซม. จากกัน ก่อนปลูกเมล็ดดินจะคลายตัวและฆ่าเชื้อ
อย่าลืมรักษาความชื้นให้สม่ำเสมอวิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้ขวดสเปรย์ อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมอย่างน้อย 25 องศา นอกจากนี้ต้นกล้าไม่ควรทนทุกข์ทรมานจากการขาดแสงดังนั้นในเวลากลางวันภาชนะจะถูกวางไว้ที่ขอบหน้าต่างและในตอนเย็นพวกเขาจะเพิ่มแบ็คไลท์ด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์
หลังจาก 60 วันเมล็ดจะกลายเป็นพุ่มไม้เล็ก ๆ พร้อมสำหรับการย้ายปลูกในที่โล่ง
สำคัญ! มะเขือเทศพันธุ์นี้ต้องเลือก
การเลือกคือการย้ายต้นกล้าจากภาชนะทั่วไปสำหรับต้นกล้าทั้งหมดลงในกระถาง (ถ้วยพลาสติก) มาพร้อมกับการตัดทอนรากหลัก 25-30% ของความยาว
วิธีปลูกมะเขือเทศ
ก่อนปลูกต้นกล้าคุณควรดูแลดินล่วงหน้า คุณไม่ควรปลูกมะเขือเทศในบริเวณที่มันฝรั่งเติบโตขึ้นเมื่อหนึ่งปีก่อนหน้านี้ แต่ที่ดินหลังจากแตงกวาบวบและฟักทองก็ดี
มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีความชื้นเพียงพอ สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดไม่เหมาะสมที่นี่มีเพียงสภาพแวดล้อมที่เป็นกลางเท่านั้นที่จะทำ ตรวจสอบสภาพของดินโดยใช้การทดสอบสารสีน้ำเงิน: ถ้าค่ามากกว่า 6.5 จะต้องเพิ่มปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ลงในดินเพื่อลดความเป็นกรด
พันธุ์ Canopus ตอบสนองได้ดีกับการแนะนำปุ๋ยอินทรีย์หรือแร่ธาตุ สารอินทรีย์มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของพืชและดึงดูดไส้เดือนดินในกรณีนี้จะให้ออกซิเจน แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าตุ่นชอบกินไส้เดือนดังนั้นส่วนเกินของมันอาจไม่เป็นประโยชน์ แต่เป็นอันตราย
สำคัญ! คุณไม่สามารถกำจัดปุ๋ยได้เนื่องจากคุณสามารถเผาหน่อได้ การใส่ปุ๋ยมากเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกันเนื่องจากพืชจะเข้าไปในใบและผลไม้จะมีขนาดเล็กและไม่เด่น
แม้จะมีการเติบโตเพียงเล็กน้อย แต่สายรัดของพุ่มไม้ก็มีความจำเป็นเนื่องจากผลไม้จำนวนมากถูกมัดไว้บนกิ่งไม้และพืชจะแตกออกจากน้ำหนักของมันเอง หากเรากำลังพูดถึงปริมาณอุตสาหกรรมนั่นคือพุ่มไม้จำนวนมากมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่ต้องมีถุงเท้าเก็บผักที่สุกจากพื้นผิวโลก
รดน้ำ จัดขึ้นไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง อย่าลืมว่ามะเขือเทศทุกพันธุ์ไม่ชอบน้ำขัง ความชื้นที่มากเกินไปส่งผลเสียต่อคุณภาพของพืช
คลายดินตามความจำเป็น การกำจัดวัชพืชช่วยให้ออกซิเจนในดิน
โรคและแมลงศัตรูพืช
ผู้ถือบันทึกมะเขือเทศมีภูมิคุ้มกันทางพันธุกรรมต่อไวรัสโมเสคยาสูบและทนทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย อย่างไรก็ตามโรคนี้แทบไม่ส่งผลกระทบต่อพืชผักโรคใบไหม้ในช่วงปลายหรือเน่าสีน้ำตาลพัฒนาในสภาพอากาศที่เปียกชื้นและในสภาพอากาศแห้งการพัฒนาจะหยุดลง ใบจะได้รับผลกระทบก่อนแล้วจึงออกผล
มีสองวิธีในการช่วยให้รอดจากโรคนี้ - ทางเคมีและพื้นบ้าน:
- การรักษา Furacilin (วิธีทางเคมี). เตรียมการแก้ปัญหาทันทีสำหรับฤดูร้อนทั้งหมด ในน้ำ 10 ลิตรละลาย 10 เม็ดบด "Furacilin" ฉีดพ่นสามครั้งต่อฤดูกาล: ก่อนออกดอกเมื่อรังไข่แรกปรากฏขึ้นเมื่อมะเขือเทศลูกแรกสุก
- การบำบัดด้วยโซดา (วิธีการพื้นบ้าน) ละลายโซดา 1 ช้อนโต๊ะในน้ำครึ่งถัง ฉีดสเปรย์ทุกสัปดาห์
- การแปรรูปด้วยน้ำส้มสายชู (วิธีพื้นบ้าน) น้ำส้มสายชู 9% 0.5 ถ้วยเจือจางในน้ำหนึ่งถัง ฉีดพ่นทั้งต้นทุกๆ 10 วันหรือหลังฝนตก
เนื่องจากมีกลิ่นที่รุนแรงหลาย ๆ ศัตรูพืช หลีกเลี่ยงความหลากหลาย แต่หมีนั้นแย่มากสำหรับ Canopus เธออาศัยอยู่ใต้ดินทำลายรากของต้นกล้าซึ่งต่อมาก็ตาย เมดเวดการู้สึกหวาดกลัวกับกลิ่นของปลาและกระเทียมดังนั้นจึงเพียงพอที่จะฝังหัวปลาหรือกลีบกระเทียมไว้บนเตียง นอกจากนี้หมีไม่ชอบกลิ่นของดอกดาวเรืองและอยู่ห่างจากดอกไม้เหล่านี้
ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก
เมื่อปลูกในทุ่งโล่งวัฒนธรรมไม่จำเป็นต้องสร้างหรือบีบ
สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มจำนวนมะเขือเทศในแปลงขอเสนอกิจกรรมต่อไปนี้:
- การคลุมดิน
- การป้องกันน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ
- การรักษาต้นกล้าด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
- วางพืชที่ขับไล่ศัตรูพืชใกล้กับพืชผัก
ในสภาพเรือนกระจกพืชจะสร้างเป็นสองลำต้นได้ดีที่สุด วิธีนี้ช่วยให้คุณบรรลุผลสูงสุดในการติดผลและเวลาในการสุก ในเรือนกระจกเพื่อจุดประสงค์เดียวกันพุ่มไม้จะถูกสะกดรอยตาม
มวลของผลไม้หนึ่งผลมีตั้งแต่ 120 ถึง 180 กรัม แต่การรู้และใช้เทคนิคพิเศษ (การสร้างการบีบการได้รับแสงและความชื้นในปริมาณที่ต้องการ การให้อาหาร) เป็นไปได้มากทีเดียวที่จะได้ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัมต่อชิ้น
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
เนื่องจากมะเขือเทศเป็นช่วงกลางฤดูจึงทำให้สุกในช่วงปลายฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้ไม่สุกเกินไปมิฉะนั้นจะหนักอาจทำให้พุ่มไม้แตกได้... หากเนื่องจากมีปริมาณมากขึ้นพุ่มไม้จึงไม่ถูกมัดมะเขือเทศจะถูกเก็บเกี่ยวจากพื้นผิวโลก ในกรณีนี้จำเป็นต้องตรวจสอบความสมบูรณ์มิฉะนั้นจะแตกและเน่าจากการสุกมากเกินไป
ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมการเก็บรักษาที่ยาวนานและการขนส่งที่ดี อย่างไรก็ตามไม่น่าแปลกใจเมื่อคุณพิจารณาว่ามันเป็นสายพันธุ์ที่เป็นที่ต้องการในฐานะวัฒนธรรมที่สร้างรายได้จากการขาย
ผักเหล่านี้ใช้ทำอาหารได้หลากหลาย - ทั้งสดและเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว
ข้อดีและข้อเสีย
เช่นเดียวกับ Star Canopus วัฒนธรรมผักที่ตั้งชื่อตามมีด้านสว่างและด้านมืด
ลองพิจารณาลักษณะเชิงบวกก่อน:
- ความไม่โอ้อวดในการเติบโต
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด
- ตัวบ่งชี้เชิงปริมาณสูง
- ผลไม้ขนาดใหญ่ที่เป็นไปได้
- รูปร่างที่ผิดปกติ
- การนำเสนอและการจัดเก็บระยะยาวการขนส่งที่ดี
- ผลผลิตในทุกภูมิภาคของประเทศ
- ความเก่งกาจในการปรุงอาหาร
มีด้านลบน้อยกว่าหลายเท่า แต่มีอยู่:
- การพึ่งพาลักษณะเชิงคุณภาพของผลไม้กับสภาพการเจริญเติบโต
- พุ่มไม้ถุงเท้า
- อัตราการสุกโดยเฉลี่ย
ความคิดเห็นของเกษตรกร
การจัดอันดับต่อไปนี้รวบรวมจากเมืองต่างๆ แต่แม้จะมีสภาพอากาศที่แปรปรวนในภูมิภาคต่างๆพืชผักชนิดนี้ก็ถูกใจคนรักมะเขือเทศไม่แพ้กัน
Antonina อายุ 52 ปี Yaroslavl: “ พวกเขาแนะนำเมล็ดพันธุ์ของมะเขือเทศชนิดใหม่ในร้าน ฉันปลูกมันในเรือนกระจกฉันชอบพวกมันมาก แต่ละพุ่มมีผลไม้มากมาย พวกมันอร่อยเนื้อหอม ฉันบิดน้ำมะเขือเทศออกจากพวกเขาสำหรับฤดูหนาวทำ adjika, lecho และการเตรียมการอื่น ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงเข้ากันได้ดีกับสลัด ปีหน้าฉันเก็บเมล็ดพันธุ์ฉันจะเติบโตจากเมล็ดของฉันแน่นอน ทุกประการ - ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยม! "
วิกเตอร์อายุ 63 ปี Izhevsk:“ Canopus เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับมือใหม่หรือชาวสวนขี้เกียจ ในทางปฏิบัติฉันไม่ได้รดน้ำหรือใส่ปุ๋ย แต่ฉันก็ยังพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ แน่นอนว่าพันธุ์นี้พอใจกับผลผลิตที่สูง ในขณะเดียวกันก็เป็นไปได้ที่จะได้รับผลไม้ขนาดใหญ่และอร่อยมาก "
Germislav, Magnitogorsk:“ ฉันจัดการกับมะเขือเทศนี้มาสามปีแล้ว ฉันหว่านเมล็ดในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม เมื่อใบจริงสามใบปรากฏขึ้นฉันก็ทำการเลือกโดยวางต้นไม้แต่ละต้นไว้ในแก้วแยกกัน จากนั้นฉันวางต้นกล้าในที่โล่ง หลังจากผ่านไป 10 วันฉันรดน้ำโดยใช้ปุ๋ยสำหรับต้นกล้า หลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์ฉันก็รดน้ำด้วยยูเรีย ฉันให้อาหารครั้งที่สามโดยใช้ปุ๋ยที่มีองค์ประกอบขนาดเล็ก ผลการแข่งขันยอดเยี่ยมมาก”
ข้อสรุป
มีพันธุ์ไม่กี่ชนิดที่เหมาะสำหรับทั้งเกษตรกรที่มีประสบการณ์และผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน แต่ความหลากหลายที่อธิบายไว้นั้นเป็นเช่นนั้นซึ่งได้รับเกียรติและความเคารพโดยทั่วไป
เกษตรกรหลายคนเลือกปลูกพืชชนิดนี้เนื่องจากดูแลง่ายทนทานและมีคุณภาพและปริมาณสูง นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการอยู่รอดโดยสากลของสัตว์ชนิดนี้ในเขตภูมิอากาศใด ๆ อีกครั้งซึ่งพิสูจน์ว่ามีต้นกำเนิดจากภูมิภาคไซบีเรียที่รุนแรง