Co zrobić, gdy marchewki pękają i pękają w ogrodzie i dlaczego tak się dzieje
Jakość uprawy zależy od prawidłowej pielęgnacji nasadzeń. Na przykład naruszenie praktyk agronomicznych prowadzi do pękania marchwi. Często rośliny okopowe pękają w wyniku obfitego podlewania, ale istnieją inne przyczyny tego zjawiska. Dlaczego marchewka pęka w ogrodzie - dowiesz się z artykułu.
Treść artykułu
Z jakiego powodu marchewka pęka i pęka?
Główny powód jest nierówny i nieregularny podlewanie łóżek. Rzadziej marchew pęka i staje się brzydka z powodu niewłaściwego nawożenia, niewłaściwego doboru gleby lub późnych zbiorów. Ważne jest, aby na czas zidentyfikować główny problem i spróbować go naprawić.
Nieregularne podlewanie
Tak się składa, że ogrodnik sadzi korzenie na działce ogrodowej z dala od domu. Przyjeżdża tam tylko na weekend i obficie podlał wszystkie łóżka. Po długich deszczach lub silnych suszach duża ilość wilgoci tworzy ciśnienie wewnątrz i na zewnątrz marchew... Na warzywach pojawiają się głębokie pęknięcia, które stopniowo się deformują.
Podczas uprawy marchwi doświadczeni ogrodnicy przestrzegają następujących zasad:
- Rośliny są obficie nawilżane dopiero w pierwszym miesiącu po posadzeniu w otwartym terenie. Ogranicz podlewanie w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego.
- Podlewaj często, ale z umiarem. Łóżka nie są zalane, nawet jeśli gleba jest zbyt sucha. Zabieg wykonywany jest co drugi dzień, wylewając 2 konewki na jedno łóżko.
- Po utworzeniu owoców nawilżanie przeprowadza się nie więcej niż 2 razy w tygodniu.
- Woda rano lub wieczorem. Woda jest doprowadzana między rzędami.
- Jeśli ogród znajduje się na zbyt mokrej glebie, między nasadzeniami rosną lubiące wilgoć warzywa: sałata, koperek, pietruszka.
- Aby jak najdłużej utrzymać wilgoć w glebie, jej powierzchnię ściółkuje się trocinami lub kompostem. Jeśli ta procedura nie jest przestrzegana, gleba jest poluzowana po każdym podlewaniu.
- Podlewanie jest całkowicie zatrzymane na miesiąc przed zbiorami.
Marchew uwielbia stałą, jednolitą i umiarkowaną wilgotność. Po utworzeniu roślin okopowych liczba zabiegów zmniejsza się do 2 razy w tygodniu.
Nieprawidłowe nawożenie
Innym powodem pękania marchwi jest wprowadzenie niewłaściwego opatrunku lub nadmiaru nawozu.
W rezultacie rośliny okopowe szybko rosną, stają się luźne i niestabilne na czynniki zewnętrzne, zaczynają się deformować i pękać.
Ogrodnicy przestrzegają następujących zasad:
- Dokonaj nawożenia azotem na początku sezonu wegetacyjnego: 30 dni po wykiełkowaniu. Zatrzymaj się w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego.
- Podczas formowania roślin okopowych stosuje się nawozy fosforowe i potasowe. Używanie świeżej materii organicznej jest zabronione. Napar z ptasich odchodów, dziewanny lub chwastów stosuje się tylko w pierwszym miesiącu po wykiełkowaniu.
- Świeżego obornika nie stosuje się przed zasiewem. Użyj kompostu, zgniłego obornika lub torfu.
- Popiół jest używany tylko jako rozwiązanie. W przeciwnym razie luźne surowce zmienią kwasowość gleby, sprowokują obfite tworzenie korzeni.
- Dawkowanie jest przestrzegane.
Późne żniwa
Przeważanie to kolejny powód pękania marchwi. Siew wczesne dojrzewanie odmiany przeprowadzone pod koniec kwietnia, i żniwa zebrane pod koniec sierpnia.
Marchew późno dojrzewającą sadzi się pod koniec maja i zbiera w połowie września.
Odniesienie. Oprócz pękania przejrzałe korzenie zaczynają gnić.Jest to szczególnie ważne w przypadku odmian późno dojrzewających. Nierzadko we wrześniu występują długotrwałe deszcze, które prowadzą do gnicia i utraty plonów.
Gęsta gleba
Defekty powstają z powodu odporności ciężkiej gleby na rosnące rośliny okopowe. Dlatego przy wyborze miejsca do siewu przestrzega się następujących zasad:
- Wybrano oddychające i lekkie gleby piaszczyste lub piaszczysto-gliniaste.
- Nie sadzić na glebach gliniastych. Jeśli nie ma innej ziemi, sadzi się odmiany z krótkimi roślinami okopowymi. Na przykład Carotel, Chantenay, Alenka.
- Na glebach zbyt gęstych z żyznej gleby formuje się rabaty nasienne z warstwą 40 cm, czasem ogrodnicy zamawiają takie gleby i wypełniają nimi całą działkę.
- Poprawiają jakość gleby, wprowadzając piasek rzeczny, torf, zgniły kompost lub trociny.
- W redlinach wysiewa się marchewki. Ta metoda jest odpowiednia dla regionów klimatycznych z obfitymi opadami, niskimi temperaturami i dobrze ukształtowaną glebą. Metoda nie jest stosowana na południu, ponieważ grzbiety tam będą bardzo przegrzane.
Jakość gleby poprawia zielony nawóz. Po zbiorach zamiast marchwi wysiewa się owies, pszenicę lub żyto. Wiosną są wykopywane, a następnie sadzone korzenie. Oprócz strukturyzacji gleby, zielony nawóz nasyca ją substancjami odżywczymi.
Odniesienie. Aby poprawić jakość gleby, zamiast marchwi sadzi się kalafior.
Wysoki poziom azotu w glebie
Nawozy azotowe w dużych ilościach powodują silny wzrost, powodują luźność i wodnistość roślin okopowych.
Marchew zaczyna pękać w ziemi, co z kolei obniża jakość plonu. Nawożenie azotem stosuje się tylko na początku wzrostu sadzonki 2 razy.
Jak zapobiec temu problemowi i dlaczego ma to znaczenie
Aby zapobiec pękaniu marchwi, doświadczeni ogrodnicy biorą pod uwagę powyższe zasady: umiarkowanie podlewaj, stosuj nawozy mineralne i fosforowe, wybierz odpowiednią glebę i zbieraj na czas.
Głównym powodem pękania roślin okopowych jest niepiśmienne podlewanie. Dobrze, jeśli robi się to równomiernie, regularnie iz umiarem. Wyklucz podlewanie w czasie upałów w ciągu dnia. Ciepłą, osiadłą wodę wlewa się tylko między rzędy marchwi.
Pękanie nie wpływa na smak warzyw korzeniowych, ale towarzyszą mu następujące problemy:
- skrócenie okresu przydatności do spożycia;
- komplikacja transportu - podczas transportu marchewki są jeszcze bardziej uszkodzone;
- zwiększona ilość odpadów podczas czyszczenia roślin okopowych;
- nieatrakcyjny wygląd marchwi - często ogrodnik wyjmuje podwójne i potrójne rośliny okopowe z wieloma pęknięciami;
- trudności w przetwarzaniu, ponieważ pęknięcia są zatkane ziemią.
Czy można zatrzymać popękaną marchewkę?
Złamane korzenie nie nadają się do przechowywania. Szybko gniją, a będąc blisko dobrych zbiorów, również je psują. Dodatkowo powodują pojawienie się muszek, nieprzyjemny zapach.
Czy nadaje się do spożycia
Pęknięte marchewki są jadalne. Jest myte, czyszczone i przetwarzane - mielone i wysyłane do zamrażarki. Nie rozmrażaj przed użyciem.
Część upraw jest wykorzystywana do ochrony. Warzywa korzeniowe nie zepsują smaku gotowanych potraw, będą dobrym dressingiem do zup. Z marchwi dostają też zdrowe soki i pyszne desery.
Wniosek
Zapobieganie pękaniu marchwi nie jest trudne, jeśli weźmiesz pod uwagę nasze zalecenia i rady. Najważniejsze jest, aby zebrać lekką i oddychającą glebę, naprzemiennie nasadzić marchewkę z zielonym nawozem, przestrzegać reżimu nawadniania, zapobiegać nadmiarowi nawozów i zbierać na czas. Jeśli marchewki pękną, należy je jak najszybciej przetworzyć.