Najlepsze odmiany marchwi - zdjęcia i szczegółowe opisy, recenzje
Istnieją setki odmian i mieszańców marchwi. Różnią się smakiem i zawartością cukru, soczystością, kolorem (żółty, pomarańczowy, bordowy). Wyhodowano rośliny okopowe do długoterminowego przechowywania, pasze i stołówki, z rdzeniem lub bez.
W artykule dowiesz się o najlepszych odmianach marchwi ze zdjęciami, opisami i wskaźnikami plonów.
Treść artykułu
Odmiany marchwi
Istnieje 7 głównych odmian marchwi, które łączy wspólna cecha: Nantes, Chantenay, Berlicum, paryski carotel, Amsterdam, Flacke, karłowata (marchew minimalna).
Amsterdam
Odnosi się do wczesnego dojrzewania. Rośliny okopowe mają do 15 cm długości, są cylindryczne z tępym końcem. Ma zwiększoną soczystość i wysoką zawartość cukru w miąższu, dlatego nie nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Dzięki delikatnej skórze nie wymaga czyszczenia, wystarczy umyć warzywo. Odmiana używana do produkcji soków, sałatek, pierwszego i drugiego dania. Obejmuje następujące tytuły: Amsterdam, Pharaoh, Amsterdam, Touchon.
Nantes
Są to duże odmiany marchwi o długości do 30 cm, średnicy do 4 cm. Rośliny okopowe mają kształt cylindryczny, rdzeń jest cienki. Zawiera dużo cukrów i wilgoci. Istnieją odmiany wczesne i średnie, późne. Ta odmiana obejmuje Nantes, Yaroslavna, Yaskrava, Samson, Kharkov, Forto, Monanta, Rogneda, Nerak, Sirkana, Karadek, Kabana itp.
Flakke lub Valeria
Odmiana przeznaczona do długotrwałego (zimowego) przechowywania. Należą do późnego dojrzewania. Owoc wrzecionowaty lub stożkowaty, długość do 25 cm, średnica do 5 cm, rdzeń wyraźny. Zawiera niewiele cukru, wilgoci i karotenu, co ułatwia przechowywanie. Pod względem smaku przegrywa z wczesnymi odmianami.
Ta odmiana obejmuje Victoria, Rote Riesen, Autumn Karol, Flakenaria, Vita Longa.
Chantenay
Odnosi się do połowy sezonu. Ma dużą średnicę do 6 cm, długość do 12 cm, roślina okopowa w formie stożka z tępym końcem. Rdzeń jest wyraźny. Marchewki nie nadają się do przechowywania, służą do bezpośredniego spożycia. Typ obejmuje Red Cor, Krasa-Maiden, Katerina, Shantene Royal, Kuroda.
Berlikumer
Dojrzewa późno, zawiera mało karotenu, ale dużo cukru. Nadaje się do przechowywania zimą. Soczyste owoce mają do 25 cm średnicy, do 5 cm średnicy, są to między innymi Darina, Berlikum, Morevna, Lakomka, Bangor.
Przeczytaj także:
Cechy czerwonej marchewki bez rdzenia.
Minimalna marchewka
Warzywa korzeniowe karłowate o małej długości i średnicy do 3 cm, podobne do rzodkiewki. Dojrzewają szybko, ale nie nadają się do przechowywania, tylko do zamrażania i konserwacji. Należą do nich Parmeks, Khibinskaya.
Paryski carotel
Dojrzewa wcześnie, jest niewielki, do 10 cm długości, są okazy okrągłe. Nie nadaje się do długotrwałego przechowywania, podatny na pękanie. Zawiera dużo prowitaminy A. Przedstawiciele - Alenka, żurawina polarna.
Rodzaje przejść
Obejmują one:
- Flakke / Carotene. Różni się wysoką wydajnością, długa, do 25 cm, średnica ok. 3 cm, może pękać, ale jest odporna na większość chorób. Przedstawiciel - Romos.
- Chantenay / Danvers... Ma kształt walca, ale ma spiczasty koniec. Odporne na pękanie, dobre dopasowanie. Przedstawiciel - Kanada.
- Berlikum / Nantes. Większy niż Nantes pod względem długości i szerokości. Ma kształt tępo zakończonego walca. Różni się od odmian Nantes mniejszą słodyczą i mniejszą zawartością karotenu. Ale jest przechowywany przez długi czas i daje dobre zbiory. Przedstawiciele - Baltimore F1, Nandrin.
Odmiany marchwi
Każdy z typów jest reprezentowany przez wiele odmian. Najczęstsze z nich to Jarosławna, Rogneda, Bolivar, Nantik, Karamelka itp.
Moe
Późne dojrzewanie. Marchewki Mo dobrze się trzymają, wytrzymują zimno. Długość korzeni do 20 cm, kształt stożkowy. Ma wysoką wydajność około 7 kg na 1 m2. m. Przechowywane do przyszłego roku.
Canterbury
Średni czas dojrzewania. Rośliny okopowe są duże - do 300-700 g, stożkowe. Marchew Canterbury dobrze rośnie na luźnej glinie piaszczystej i glinie.
Silny
Dojrzewa późno. Przechowuje się dobrze do przyszłego roku. Rośliny okopowe mają kształt stożka o długości 20 cm Marchew krakowa stosowana jest w żywieniu pacjentów z anemią i zaburzeniami nerwowymi. Został stworzony właśnie w tym celu.
Presto
Należy do typu Nantes. Dojrzewa wcześnie, okres - 80 dni. Odporny na tworzenie się strzał. Marchew Presto jest używana w stanie świeżym. Źle przechowywane.
Maestro
Dojrzewa długo - 120-130 dni. Nie pęka. Należy do typu Nantes. Długość do 20 cm, rozmiar poprzeczny - do 4 cm Masa owoców cylindrycznych do 200 g.
Bolivar
Należy do typu Chantenay. Średni okres dojrzewania wynosi 110 dni. Rośliny okopowe są stożkowate, o gładkiej powierzchni. Średnica do 4-5 cm Marchew Bolivar ma wyraźne wierzchołki, nie pęka, łatwo dostosowuje się do warunków temperaturowych. Dobrze się przechowuje.
Narbonne F1
Późna hybryda wyhodowana w Holandii. Okres dojrzewania wynosi 135 dni. Rośliny okopowe są cylindryczne. Marchewki Narbonne F1 są przechowywane przez długi czas i mają dobry smak.
Anastazja
Odmiana późna, dojrzewa 135 dni. Typ Nantes. Masa marchwi około 100-150 g. Długość do 22 cm Marchew Anastasia można przechowywać do wiosny, nie boją się pękania.
Yaroslavna
Odnosi się do późnych odmian. Dojrzewanie trwa do 120 dni. Jednak aby przechowywać warzywo na zimę, musisz poczekać 140-150 dni. Miąższ marchwi Jarosławnej ma intensywny pomarańczowy kolor z czerwonawym odcieniem, długość korzeni dochodzi do 22 cm.
Sentyabrina
Dojrzewa w 120 dni. Owoce mają około 15-18 cm długości, waga 100-200 g. Wydajność około 400 centów z hektara. Nadaje się do przechowywania.
Nantic Resistafly
Marchew Nantes o cienkim cylindrycznym kształcie do 15-19 cm długości, około 3,5-4 cm średnicy i wadze około 100 g. Dojrzewa szybko, w 90 dni. Odmiana nie boi się kwitnienia i muchy marchwiowej.
Rogneda
Dojrzewa w ciągu 108-115 dni. Masa warzyw około 100 g, długość do 17 cm, wydajność 6 kg z 1 m2. m.
Kochanie
Okres dojrzewania wynosi około 120-130 dni. Długość 16-19 cm Waga owoców 100-150 g. Wydajność 300-450 c / ha. Przeznaczony jest do świeżego spożycia.
Czekoladowy urok
Wczesne dojrzewanie, dojrzewa po 70 dniach. Rośliny okopowe są bordowe, środek jest pomarańczowy, rdzeń jest żółty, niewyraźny. Smak jest słodki. Marchewki nie są przeznaczone do przechowywania.
Karmel
Okres wegetacyjny wynosi 70-100 dni. Wielkość od 15 cm, waga 100-150 g. Łączy w sobie dobry smak i doskonałą jakość utrzymania.
Alenka
Warzywa o tępo spiczastym kształcie, długości około 15 cm, o wadze 90-100 g, dojrzewają w ciągu 85 dni. Przechowywany do jesieni. Marchewki wymagają wilgoci i luźności gleby.
Rozmiar rosyjski
Marchewki o długości do 30 cm i wadze do 1 kg dojrzewają w ciągu 120-130 dni.
Salomona
Dorasta 80-100 dni do 25 cm, jest przechowywany do przyszłego roku. Wydajność - 230-400 kg / ha.
Przeczytaj także:
Duży wybór marchwi Czerwony olbrzym.
Marchew hybrydowa do długiego przechowywania Kanada F1.
Co zrobić, gdy ktoś żuje marchewki w ziemi i jak sobie z nimi radzić.
Marchew pastewna
Istnieje kilka rodzajów i podgatunków warzyw stosowanych w paszach dla zwierząt gospodarskich. To:
- Biały. Różni się wysoką produktywnością. Gatunek: zielonogłowy, belgijski, Arnimkriven.
- Żółty. Zawiera więcej składników odżywczych.Odmiany: belgijska, Saalfelder.
- Czerwony. Wiodący pod względem ilości witamin. Gatunek: serce wołowe, olbrzym.
Marchewka stołowa
Typy stołów obejmują odmiany o wysokiej wydajności:
- Karlena. Marchew późna. Okres wegetacyjny trwa 150 dni. Plon ok. 700 c / ha. Waga korzenia - 70 g.
- Losinoostrovskaya 13... Dojrzewa w 100 dni. Soczysta, o wadze do 200 g. Wydajność ok. 600 c / ha.
- Niezrównany. Dojrzewa w 105 dni. Rośliny okopowe o wadze ponad 200 g. Zbiera się ponad 300 centów z hektara.
- Witamina - słodka odmiana. Waga do 160 g, plon do 780 c / ha.
- Chantenay 2461. Dojrzewa w 90 dni. Wydajność - od 600 centów na hektar. Waga każdej rośliny okopowej do 200 g. Długość do 14 cm.
Odmiany do długotrwałego przechowywania
Dobra jakość utrzymania to:
- Kaskada F1... Dojrzewa w 125 dni. Długość do 16 cm, średnica 6 cm Odmiana Chantenay. Uwielbia ciepłe, lekkie gleby.
- Moskwa zima. Dojrzewa w 70-90 dni. Daje 3-6 kg z 1 mkw. m. Przedstawiciel odmiany Chantenay.
- Królowa jesieni - odmiana późna, która rośnie w 130 dni. Wydajność 250-600 c / ha. Długość do 30 cm, waga do 230 g. Odnosi się do typu Flakke / Carotene.
Najlepsze odmiany marchwi dla północno-zachodniej Rosji
Odpowiednie dla regionów północno-zachodnich:
- Cardame F1 - marchew późna. Ma kształt tępego stożka. Miąższ jest ciemnopomarańczowy. Waga do 150 g. Dotyczy typu Flakke.
- Nanko - odmiana w połowie sezonu. Należy do typu Berlikum / Nantes. Wydajność 300-600 c / ha. Zawartość cukru 6-8%.
- Zafira - odmiana śródsezonowa przeznaczona do przechowywania w zimie. Waga do 180 g. Produkuje 400-700 c / ha. Przedstawiciel typu Berlikum / Nantes.
- Księżniczka rośnie w 120 dni. Waga do 130 g. Przedstawiciel typu Amsterdam.
- Chińskie piękno osiąga 20 cm, waży do 220 g. Nadaje się do długotrwałego przechowywania. Słodki, zawartość cukru do 9%.
- Sopran F1 - przedstawiciel typu Nantes. Rośnie w 110 dni. Zawartość cukru do 11%. Waga każdego warzywa do 170 g. Plon 400-500 c / ha.
Odmiany bezrdzeniowe
Obejmują one:
- Natalia - przedstawiciel typu Nantes. Wynik pracy holenderskich agronomów. Długość do 22 cm Wydajność 3-4 kg od 1 m2. m.
- Chicago F1 osiąga długość około 17 cm po 95 dniach. Nie nadaje się do długotrwałego przechowywania.
- Praline rośnie w 120 dni. Długość do 22 cm Nadaje się do wyciskania.
Cechy dzikiej marchwi
Dzika marchew rośnie w południowych regionach Ukrainy i Rosji. Różni się małym rozmiarem korzenia, jaśniejszym kolorem. Zawiera olejki eteryczne, karotenoidy, witaminy.
Ważny! Dzika marchew jest stosowana jako środek moczopędny w obrzękach różnego pochodzenia, przeciwskurczowy w jelitach, kolce żółciowej i dyskinezy żółciowej.
Stosuje się go przy niedoborze witaminy A, chociaż w rzeczywistości jest w nim mniej karotenoidów niż u gatunków sztucznie pozyskanych.
Top 5 najsmaczniejszych odmian marchwi
Odmiany te charakteryzują się wysoką zawartością cukru, dzięki czemu uwielbiają je dzieci i miłośnicy słodyczy. Są przeciwwskazane w cukrzycy.
Obejmują one:
- Kochanie słodkie. Dojrzewa w 90-100 dni. Wydajność 6-8 kg na 1 mkw. m. Masa jednego warzywa do 200 g. Zawartość cukru wynosi około 7%.
Kochanie słodkie - Cesarz. Dojrzewa w 120-130 dni, ma niewielki plon 2-4 kg na 1 mkw. m. Waga warzyw do 100 g.
cesarz - Nantes-4. Okres wegetacyjny trwa 90 dni. Wydajność 6-8 kg na 1 mkw. m.
- Bolero F1... Dojrzewa w ciągu 110 dni, osiągając masę 100-150 g. Zawartość cukru dochodzi do 8%. Wydajność 4-5 kg na 1 mkw. m.
- Karmel. Okres wegetacyjny trwa 100 dni. Waga do 150-170 g. Wydajność 2,5-4 kg na 1 m2. m. Zawartość cukru do 7,5%.
- Kochanie. Rośliny okopowe dojrzewają w ciągu 110 dni, osiągają masę 200 g. Wydajność 2-4 kg na 1 m2 M. m. Zawiera około 6% cukru.
- Smakosz jest w połowie sezonu. Waga 100-150 g. Od 1 m2. m można zebrać od 3 do 5 kg.
- Maestro F1. Masa rośliny okopowej wynosi 200 g. Zawartość cukru sięga 6-7%. Według opinii ogrodników marchew Maestro F1 jest dobra do konserwowania i jedzenia na surowo.
Wniosek
Wszystkie odmiany marchwi mają swoje zalety i wady. Soczyste warzywa nie są dobrze przechowywane, ale dobrze smakują i robią zdrowe soki i koktajle. Marchew o dobrej jakości przechowywania należy przed przechowywaniem posortować i wysuszyć oraz pozostawić w suchym miejscu. Wtedy zbiory potrwają do wiosny.