Jak iw jakiej ilości używać pestek dyni do utraty wagi: korzyści i szkody nasion w walce o harmonię
Pestki dyni, podobnie jak inne nasiona i orzechy, są bardzo kaloryczne. Nie przeszkadza to jednak znaleźć ich w diecie osób przestrzegających diety. Ponadto, ze względu na dużą ilość składników odżywczych, pestki dyni są produktem niezbędnym i niezastąpionym przy odchudzaniu.
Korzyści i szkody, skład nasion i zasady ich stosowania - dowiesz się wszystkiego w dalszej części artykułu.
Treść artykułu
Skład i właściwości
Zawartość kalorii w pestkach dyni wynosi 540 kcal na 100 g. Mimo tak imponującej liczby, w nasionach znajdują się przede wszystkim tłuszcze i białka - odpowiednio 45,8 i 24,5 g. Zawierają 20 g węglowodanów.
Jeśli chodzi o składniki odżywcze, to w pestkach dyni jest ich dużo. Zawierają różne aminokwasy, pektyny, sole mineralne, błonnik pokarmowy, nasycone i nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały.
Uwaga. Pestki dyni są szczególnie przydatne dla kobiet ze względu na obecność nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, zwanych „kwasami kosmetycznymi”.
Minerały w nasionach:
- mangan (230% DV);
- fosfor (155%);
- magnez (145%);
- miedź (135%);
- cynk (65%);
- żelazo (50%).
Zawierają również jod, selen, krzem, chlor, potas i kobalt, ale w mniejszych ilościach.
Pestki dyni zawierają również dużą ilość witamin: A, B, C, E i D.
Przydatne właściwości nasion:
- zwiększyć wytrzymałość organizmu;
- mają korzystny wpływ na zdrowie mężczyzn;
- regulują poziom insuliny we krwi, co jest ważne dla pacjentów z cukrzycą;
- zabić pasożyty w przewodzie pokarmowym;
- wzmocnić układ sercowo-naczyniowy;
- pomagają radzić sobie z depresją i bezsennością;
- obniżyć poziom cholesterolu;
- ze względu na wysoką zawartość błonnika pomagają przy zaparciach;
- znormalizować równowagę kwasowo-zasadową w organizmie;
- zmniejszyć ryzyko niepłodności i udaru;
- mają działanie przeciwzapalne.
Jak widać, pestki dyni mają wiele przydatnych właściwości. Nawet w przypadku braku jakichkolwiek chorób w celu zapobiegania warto je jeść.
Odchudzające pestki dyni
Ciało osoby odchudzającej się doświadcza silnego stresu i często braku składników odżywczych. Pestki dyni pomagają uzupełnić niedobory witamin i minerałów oraz zachować witalność.
Istnieją opcje dietetyczne z użyciem tego produktu:
- mono-dieta;
- dieta pięciodniowa;
- ciągłe prawidłowe odżywianie.
Rozważmy je bardziej szczegółowo.
Dieta mono
Monodieta polega na jedzeniu wyłącznie pestek dyni. Trwa od dwóch do trzech dni, podczas których zjada się tylko 200 g nasion. W istocie są to dni postu. Dieta mono nie jest odpowiednia dla każdego. Wymaga dużo samokontroli i często kończy się awariami. Aby tego uniknąć, należy pić wystarczającą ilość wody. Zamiast herbaty piją wywar z nasion.
Takie dni postu odbywają się dwa razy w tygodniu przez jeden do dwóch miesięcy. Odchudzanie na diecie mono nie zadziała szybko, ale efekt będzie długotrwały.
Dieta pięciodniowa
Ta dieta pozwala jeść nie tylko nasiona, ale także sfermentowane produkty mleczne, różne orzechy, owoce, warzywa, inne nasiona i zboża. W ciągu jednego dnia zjada się 50 g pestek dyni.
Oto przykładowa dieta na takiej diecie:
- śniadanie: owsianka z dodatkiem mieszanki orzechów, sok owocowy;
- pierwsza przekąska: jogurt naturalny;
- obiad: zupa jarzynowa, kompot;
- druga przekąska: owoc z garścią nasion;
- kolacja: twarożek.
Uwaga. Podczas takiej diety można jeść na świeżo Sok z dyni... Przyczyni się również do procesu utraty zbędnych kilogramów.
Ciągłe prawidłowe odżywianie
To najpewniejszy sposób na utratę wagi i utrzymanie dobrej kondycji ciała bez uszczerbku dla zdrowia.
Ogólnie rzecz biorąc, trudno jest nawet nazwać to dietą w zwykłym znaczeniu. Spożywane są wszystkie zdrowe i naturalne produkty: różne zboża, warzywa, owoce, jagody, produkty mleczne i kwaśne, ryby, drób, jajka i orzechy z nasionami.
Przybliżona dzienna dieta z odpowiednim odżywianiem:
- śniadanie: owsianka z jagodami i nasionami, pieczywo pełnoziarniste, zielona herbata;
- pierwsza przekąska: garść suszonych owoców z niewielką ilością orzechów;
- obiad: zupa dyniowa z pestkami, kotlety z kurczaka gotowane na parze, sałatka jarzynowa;
- druga przekąska: jogurt naturalny;
- kolacja: ryba z warzywami, kefir 2-3 godziny przed snem.
Spożywanie nasion w nocy nie jest zalecane dla osób otyłych. Jeśli jednak z powodu stresu nie można zasnąć, można zjeść 10-15 sztuk, nie więcej. Lepiej jest przyjmować nieobrane, ponieważ w procesie obierania stopniowo odczuwalne będzie nasycenie. A tryptofan i magnez w swoim składzie uspokoją nerwy i pomogą zasnąć.
Codziennie takie nocne przekąski ćwiczą odchudzanie Niepolecane.
Porady & Triki
Aby uzyskać lepsze wchłanianie, nasiona należy spożywać z kompatybilnymi produktami, takimi jak pietruszka, tymianek, rozmaryn, oregano, czerwone i cayenne pieprz, kminek i kolendra.
Mają również dobrą tolerancję z kwaśnymi i półkwaśnymi owocami oraz tłuszczami zwierzęcymi.
Ale w przypadku warzyw i owoców o wysokiej zawartości skrobi nie należy spożywać pestek dyni. Należą do nich biały i cały ryż, proso i kukurydza. Warzywa to ziemniaki iczosnek.
Przepisy
Nie musisz przestrzegać pewnych zasad dodając pestki dyni do swoich posiłków. Posłuchaj własnych uczuć i preferencji smakowych. Oto trzy ciekawe i łatwe do wykonania przepisy z użyciem nasion.
Bananowo-wiśniowe smoothie
Składniki:
- 1 banan;
- 1 łyżka. łyżka błonnika z pestek dyni;
- 100 g wiśni;
- sok brzozowy (w ilości niezbędnej do uzyskania pożądanej konsystencji).
Aby się przygotować, musisz wymieszać wszystkie składniki w blenderze.
Dynia zapiekana z miodem
Składniki:
- dynia;
- kochanie;
- nasiona dyni.
Dynię pokrój na kawałki, wlej trochę miodu i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-30 minut. Upieczoną dynię posyp surowymi nasionami. Pożądane jest wybranie naturalnego miodu. Użyj tego deser odchudzanie jest często odradzane.
Sałatka z marchwi i dyni
Składniki:
- 150 g marchewki;
- 150 g dyni;
- miód lub olej roślinny do smaku;
- 2-3 st. łyżki pestek dyni.
Zetrzyj dynię i marchewkę, ugniataj rękami, aby sok wyszedł. Posyp pestkami i dodaj przyprawy oraz dressing do smaku.
Przeciwwskazania
Pomimo swoich zalet nie każdy może jeść pestki dyni. Są zdolne do wywoływania alergii, dlatego na początku konieczne jest monitorowanie reakcji organizmu.
Z nasionami należy zachować ostrożność osoby cierpiące na otyłość, wysoką kwasowość soku żołądkowego oraz przy ostrych zaostrzeniach chorób przewodu pokarmowego. Również matki w ciąży i karmiące piersią nie powinny dać się ponieść temu produktowi.
Surowo zabrania się spożywania pestek dyni na wrzody żołądka lub dwunastnicy, na zapalenie żołądka i jelita grubego.
Możliwe niepożądane konsekwencje:
- zatrucie - z powodu użycia zjełczałych nasion;
- biegunka i wydzielanie gazów - przy spożyciu w nadmiernych ilościach;
- niepożądany efekt żółciopędny u osób z kamieniami nerkowymi i wątrobowymi.
Wniosek
Pestki dyni to wyjątkowy produkt. Dodawane są do prawie wszystkich potraw: sałatek, niektórych zup, jogurtów, plasterków owoców czy mieszanki suszonych owoców.Najważniejsze w dobrym odżywianiu jest to, aby nie bać się eksperymentować i ciągle próbować nowych kombinacji.
Na początku taka dieta wydaje się trudna, bo trzeba zrezygnować z babeczek, ciast, słodycze, napoje gazowane i inne szkodliwe produkty. Ale z biegiem czasu, gdy organizm dostosuje się do nowego programu żywieniowego, poczujesz lekkość i pewność siebie. Dodatkowe kilogramy same odejdą, a jednocześnie dzięki dobroczynnym właściwościom pestek dyni poprawi się stan zdrowia. Najważniejsze, żeby nie zapomnieć o poczuciu proporcji.