Jeśli chcesz wiedzieć, jak wyhodować duży czosnek w ogrodzie, skorzystaj z pomocnych wskazówek doświadczonych letnich mieszkańców
Pytanie, jak uprawiać czosnek z dużymi głowami, jest interesujące dla wszystkich letnich mieszkańców. Właściwości lecznicze tej wspaniałej rośliny warzywnej są szeroko znane. Jest smaczny i pożywny, niezastąpiony w walce ze szkodnikami ogrodowymi, odporny na niekorzystne warunki zewnętrzne. Dlatego trudno wyobrazić sobie letni domek lub działkę ogrodową bez czosnku. A większość jego wielbicieli ma nadzieję, że do zimowych pojemników wrzucą duże główki czosnku.
Nasz artykuł ujawni ci sekrety uprawy dużego czosnku od doświadczonych ogrodników.
Treść artykułu
Wybór odmiany: wiosna lub zima
Każdy z nich ma zarówno zalety, jak i wady.... Wybór ogrodnika wynika ze zrozumienia tych cech.
Odmiany zimowe:
- zima dobrze pod śniegiem przy niskich temperaturach (do -40 ° na powierzchni);
- odporny na choroby;
- mają bogaty, ostry smak;
- wyróżniają się wysoką produktywnością;
- przynieś dużą cebulę z zadbanymi, równymi zębami;
- zbiór na przełomie lipca i sierpnia;
- okres przydatności do spożycia - do 4 miesięcy.
Odmiany wiosenne:
- na etapie sadzenia wymagają wstępnego kiełkowania;
- niski plon w porównaniu z uprawami ozimymi;
- duże głowy uzyskuje się tylko ze specjalnych odmian (na przykład Gulliver);
- zęby o różnych rozmiarach;
- dojrzewa do końca sierpnia;
- okres przechowywania - do dwóch lat.
Jak wyhodować duży czosnek zimowy
Troska o dobre samopoczucie czosnku zimowego zaczyna się późną jesienią i trwają do końca przyszłego sezonu letniego.
Wybór i przygotowanie miejsca
Czosnek uwielbia słońce, więc wybierz otwartą przestrzeń... Gleba sprzyja rozwojowi rośliny, na której wcześniej rosły warzywa (oprócz cebuli, ziemniaków, bakłażanów i czosnku) oraz rośliny strączkowe. Jeśli podczas żniw zaobserwowano już oznaki kłopotów na tym obszarze (na przykład chore rośliny), wcześniejszy wysiew gorczycy lub nagietka uzdrowi ziemię.
Zaczynają wykopywać ziemię pod ozimy na początku września dwa tygodnie przed planowanym lądowaniem. Czosnek wymaga luźnej gleby o neutralnej kwasowości. Jeśli jest gliniasty lub piaszczysty, dodaj torf. Kwaśną glebę traktuje się roztworem popiołu (szkło w wiadrze z wodą) lub wapnem (250 g na m²).
Następnym krokiem jest zapłodnienie... Doświadczeni mieszkańcy lata nie używają świeżej materii organicznej, która staje się źródłem infekcji grzybiczej roślin. Humus z zeszłorocznego skoszonego owsa, gryki, koniczyny, lucerny (wiadro na m²) uważany jest za idealny nawóz pogłówny dla młodych cebulek zimujących w gruncie. Z nawozów mineralnych - superfosfat (30 g / m²) i sól potasowa (20 g / m²).
Przygotowanie do siewu
Okres siewu rozpoczyna się wraz z przygotowaniem materiału do sadzenia. Zdezynfekować przez umieszczenie goździków na 45 minut w 1% roztworze nadmanganianu potasu (10 g na 10 l wody) lub zanurzenie na 15 minut w roztworze siarczanu miedzi (1 g na 10 l wody). Wszystkie płyny mają temperaturę pokojową. Zabieg kończy spłukanie dużą ilością bieżącej wody.
Ważny! Ochrona przed chorobami zakaźnymi i grzybiczymi jest zapewniana roślinie tylko poprzez dokładną dezynfekcję materiału nasadzeniowego.
Cechy sadzenia czosnku
W przypadku upraw ozimych na czele całego procesu stoi kwestia terminowego sadzenia w gruncie.... Błąd jest obarczony utratą do 30% plonów.
Wybór czasu
Tradycyjnie sadzenie odbywa się we wrześniu-październiku... Czosnek posadzony zbyt wcześnie w przedłużające się ciepłe dni wykiełkuje i umrze od pierwszych przymrozków. Zwycięzcą zostanie ogrodnik, który z roku na rok śledzi wzorce sezonowych zmian pogody w swoim regionie.
Znajomość przybliżonego czasu wystąpienia stabilnego trzasku na zimnoobliczyć najkorzystniejszy moment do sadzenia - trzy tygodnie przed spodziewanymi mrozami. Tyle czasu zajmuje roślinie wzmocnienie systemu korzeniowego - główny warunek jej dobrego samopoczucia w zimowe mrozy.
Zasady lądowania
Działania mają na celu stworzenie roślinie najbardziej komfortowych warunków zimowania:
- łóżka przygotowywane są wysoko (do 8 cm) z rowkami w odległości 25 cm od siebie;
- do siewu wybiera się duże zęby;
- układa się je pionowo w rowkach co 10-12 cm na głębokość co najmniej 15 cm, posypując ziemią;
- podlać suchą glebę po posadzeniu;
- gleba jest przykryta od góry słomą, liśćmi, zgniłym trocinami (będą chronić uprawy przed zimnem, aż spadnie śnieg).
Ważny! Aby uniknąć zamarznięcia, konieczne jest głębokie pogłębienie i niezawodna izolacja wysianego czosnku.
Sadzenie czosnku w dużych głowach
Ogrodnicy coraz częściej stosują tę unikalną metodę siewu całymi głowami. Leniwe lub krzewiaste lądowanie ma wiele niezaprzeczalnych zalet przed siewem konwencjonalnym pojedynczymi goździkami:
- oszczędza czas ogrodnika;
- korzystne w warunkach niedoboru miejsca w domku letniskowym;
- nadaje się do nasadzeń punktowych, na przykład między innymi uprawami lub wokół drzew owocowych.
Procedura przygotowania łoża siewnego jest taka sama... Głowice są starannie dobierane i dezynfekowane w roztworze soli (2 łyżki na 2 litry wody). Bezpośrednio przed sadzeniem w ziemi ostrożnie zdejmij górną skórkę i odetnij korzenie wystające z dołu. Zanurz się w przygotowanym dołku i posyp ziemią.
Taki czosnek rośnie w krzaku, pod którym dojrzewa jednocześnie kilka młodych głów... Uważa się, że te głowy są przeważnie małe. Jednak praktyka nie potwierdza tej opinii. Eksperymentatorzy z Daczy pewnie demonstrują duży czosnek uprawiany w tak niecodzienny sposób.
Przeczytaj także:
Jak przygotować łóżka na czosnek przed zimą
Rosnąca technologia
Pielęgnacja kiełków polega na stworzeniu inteligentnego systemu podlewania, użyźniając glebę i zwalczając szkodniki.
Prawidłowe podlewanie i karmienie
Gdy tylko ziemia wyschnie po wiosennych powodziach, rozpoczyna się kampania irygacyjna... Głównym kryterium określającym częstotliwość podlewania jest stan gleby. Nie musi być suchy. Stąd przybliżona częstotliwość: 2-3 razy w tygodniu w porze suchej. Podlewanie jest lepsze, gdy woda jest podgrzewana na słońcu. Późniejsze pielenie rozwiązuje jednocześnie dwa problemy: usuwa chwasty z łóżka i zapewnia dostęp tlenu do korzeni.
Ważny! Podlewanie zatrzymuje się na miesiąc przed zbiorem.
Regularne nawadnianie i karmienie jest szczególnie ważne w okresie aktywnego wzrostu roślin.... Zaczynają stosować nawozy do upraw ozimych wczesną wiosną, gdy tylko stopi się stopiony śnieg. Comiesięczne traktowanie roztworem mocznika (200 g / 10 l wody) zapewni roślinie niezbędne składniki odżywcze na cały okres dojrzewania. Słabe gleby są wzbogacane dwa razy w miesiącu siarczanem potasu lub azotanem amonu (50 g / m²).
Ważny! Nawóz jest lepiej wchłaniany, jeśli połączysz górny opatrunek z podlewaniem.
Małe tajemnice doświadczonego ogrodnika
Kilka porad:
- Czosnek nie toleruje zarówno suszy, jak i podlewania... Początkującym mieszkańcom lata trudno jest znaleźć złoty środek.Rozwiązaniem problemu jest ściółkowanie łóżek. Trociny, słoma, wióry, keramzyt, ułożone u nasady roślin, zabezpieczą glebę przed nadmiernym wysychaniem i zapewnią komfortowy poziom nawilżenia. Będziesz zwolniony z konieczności częstego podlewania i poluzowywania gleby.
- Przyczynia się do wzrostu wielkości główek czosnku regularne skracanie rosnących strzał do 5 cm od powierzchni. Uważaj i jesienią zbieraj duży czosnek.
Choroby i szkodniki
Pojawienie się szarego, pudrowego nalotu na łodydze i liściach wskazuje na infekcję grzybiczą... Biała, szyjkowa, bakteryjna zgnilizna, mączniak rzekomy wnikają do tkanek roślinnych i niszczą je. Tylko środki zapobiegawcze są skuteczne przeciwko tym chorobom: traktowanie materiału sadzeniowego za pomocą szamba.
Znacząco zmniejsza ryzyko infekcji poprzez zastosowanie superfosfatu do gleby wczesną wiosną (100 g na 10 l wody). Chore rośliny są usuwane z ogrodu tak wcześnie, jak to możliwe i spalane. A zdrowe są traktowane fungicydami lub spryskiwane roztworem sody kalcynowanej i startego mydła do prania (po 40 g na 10 litrów wody).
Nicienie łodygowe, stonoga, niedźwiedź, muszka cebulowa i mszyce częściej niż inne owady szkodzą młodym pędom czosnku... Nicienie żywią się sokami roślinnymi i spowalniają jego wzrost: liście zwijają się, korzenie gniją. Jego niebezpieczeństwo potęguje możliwość przebywania w glebie przez wiele lat w stanie wstrzymania ożywienia, czekając na sprzyjające warunki.
W tym przypadku pomoże obróbka gleby przed sadzeniem roztworem chlorku sodu (20 g / 3 l wody na m²). Mucha cebulowa gryzie zęby czosnku od wewnątrz. Zapylanie mieszaniną popiołu (100 g), mielonego pieprzu i tytoniu (po 5 g) pomaga zwalczać szkodniki.
Ważny! Posiekane świeże listki mięty rozrzucone między rzędami to uniwersalny środek odstraszający większość szkodników.
Zbiór i przechowywanie upraw
Terminowe usuwanie czosnku z rabat jest niezwykle ważne w przypadku czosnku: zbyt wczesne lub późne zbiory będą równie negatywnie wpływać na jakość i trwałość upraw.
Wytycznymi są następujące oznaki dojrzałości kulturowej:
- kalendarz (koniec lipca - początek sierpnia);
- czas trwania okresu wegetacyjnego (100-110 dni od kiełkowania);
- pożółkłe dolne liście pełzające po ziemi.
Ważny! Dojrzałe żarówki (żarówki) powietrzne są uważane za najbardziej niezawodny przewodnik do rozpoczęcia zbioru.
Kolejnym krokiem jest przygotowanie do przechowywania... W celu ochrony przed roztoczami korzeniowymi głowy obrane z ziemi i wierzchołki suszy się przez 7-10 dni na świeżym powietrzu lub w ciepłym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Przechowywany czosnek wymaga regularnej wentylacji. Dlatego jako opakowanie zaleca się mieć pudełka lub pudełka z otworami, a także siatki.
Ważny! Największe główki posłużą jako doskonały materiał siewny na kolejne ozime.
Cechy uprawy dużego czosnku wiosennego
Jeśli czosnek zimowy jest genetycznie przystosowany do wydawania dużych owoców, to uprawa jare wymaga dostosowania technologii uprawy:
- Gleby do upraw jarych przygotowuje się nie wiosną, ale jesienią: wykopać, nawozić, zdezynfekować roztworem nadmanganianu potasu i pozostawić na zimę pod folią.
- Wybór odmiany zapewnia 80% sukcesu w uzyskaniu dużego czosnku. Wiosenna odmiana Gulliver sprawdziła się dobrze.
- Materiał do sadzenia, umieszczony w lodówce na 2-3 tygodnie przed siewem, da sadzonki odporne na kaprysy pogody i choroby.
- Poddane działaniu roztworu nadmanganianu potasu lub siarczan miedzi, zęby moczy się przez 12 godzin w stymulatorze wzrostu lub kiełkuje w wilgotnej szmatce.
- Posadzone w ziemi w pierwszej połowie kwietniagdy tylko topnieje śnieg.
- Środki stymulujące wzrost roślin a wczesny siew ma na celu przyspieszenie tworzenia się kłosów przed sezonem gorącym. W takim przypadku wiosenny czosnek będzie duży.
- Głębokość sadzenia nie może przekraczać 5 cm.
- Ściółka z zasianych łóżek słoma, trociny, torf do pojawienia się kiełków.
- Żniwa przypada na koniec sierpnia-września.
To najważniejsze zalecenia specjalistów dotyczące uprawy dużego czosnku wiosennego.... W przeciwnym razie powyższe zasady pielęgnacji upraw ozimych dotyczą upraw jarych.
Dobrze wiedzieć:
Popularne pytania
Jak wybrać plasterki do sadzenia?
Aby kultura była zadowolona z obfitych i wysokiej jakości zbiorów, do siewu wybiera się tylko cebule z dużymi ząbkami... Chore, małe, narastające podlegają odrzuceniu.
Jaka jest różnica między czosnkiem wiosennym a zimowym?
Ważne jest, aby znać znaki odróżniające materiał siewny roślin ozimych i jarych... Główki czosnku zimowego mają parzystą liczbę ząbków tej samej wielkości, które są zgrupowane wokół łodygi. Odmiany wiosenne wyróżniają się dowolną liczbą plasterków o różnych rozmiarach i brakiem pręta.
Dlaczego strzały wybuchają?
Uważa się, że systematyczne skracanie części naziemnej do 5 cm poprawia odżywienie cebulki i sprzyja tworzeniu się większych głów.
Wskazówki dotyczące zbioru dużego czosnku
Jeszcze kilka wskazówek od doświadczonych ogrodników:
- Odpowiedzialne podejście do doboru odmian: Nasiona odmiany drobnozębnej nie przyniosą pożądanego rezultatu.
- Przestrzeganie zasad płodozmianu: przygotować miejsce z wyprzedzeniem, zasadzić je w ziemi i zebrać w odpowiednim czasie, podlać, nawozić i ściółkować.
- Koniec z uprawą czosnku w jednym miejscu trzy sezony z rzędu, w przeciwnym razie kultura zacznie się degenerować.
- Aktualizacja materiału do sadzenia co trzy lata.
- Systematyczne odcinanie strzał zapewni cebulom dodatkowe składniki odżywcze.
Wniosek
Udana uprawa każdej rośliny ogrodowej wymaga zrozumienia jej wyjątkowych cech. Właściwy dobór odmiany, umiejętne przygotowanie działki przed sadzeniem oraz znajomość wszystkich zawiłości pielęgnacji dojrzewającej rośliny pozwolą uzyskać rezultaty zgodne z Państwa oczekiwaniami.
Ale czasami to nie wystarczy. Spostrzegawczy eksperymentator jest zawsze o krok przed swoimi bardziej konserwatywnymi sąsiadami z daczy. Korzystanie z najnowszych osiągnięć w rolnictwie w połączeniu z dotychczasowym doświadczeniem może zdziałać cuda. A zalecenia doświadczonych ogrodników pomogą Ci cieszyć się obfitymi zbiorami dużego czosnku w letnim domku z roku na rok.