Jak wyhodować ogórki „Odwaga” na swojej stronie i dlaczego są dobre
Żaden ogród warzywny nie jest kompletny bez kawałka kruchych i kłujących ogórków. Wielu ogrodników woli uprawiać hybrydy, ponieważ te ostatnie charakteryzują się zwiększoną odpornością na choroby i bezpretensjonalną opieką. Hybryda Courage nie jest wyjątkiem; z roku na rok wykazuje stabilne i wysokie plony. Smak i apetyczny wygląd zostały docenione przez wszystkie gospodynie domowe i kucharzy. Rozważ szczegółowo opis odmiany Courage.
Treść artykułu
Opis ogórków
Odwaga to hybryda wykazująca wysokie plony we wszystkich klimatach.... W zimnych regionach warzywo sadzi się w szklarniach lub siedliskach, w regionach o klimacie umiarkowanym i ciepłym, dobrze owocuje w otwartym terenie.
Cechy charakterystyczne
Warzywo ma rozwinięty system korzeniowy i mocne łodygi. Liście są duże, o klasycznym zielonym kolorze. Roślina dojrzewa w ciągu 40-45 dni od momentu posadzenia. Mieszkańcy lata wolą uprawiać ogórki na sadzonkach, co pozytywnie wpływa na ilość zbieranych warzyw.
Właściwości, korzyści, zawartość kalorii
90% warzyw składa się z wody, która usuwa toksyny z organizmu i oczyszcza nerki. Produkt zawiera witaminy z grupy B, A i C, błonnik, magnez, żelazo, fosfor, wapń.
Regularne spożywanie tego warzywa oczyszcza jelita, korzystnie wpływa na stan tarczycy. Świeże ogórki zapobiegają powstawaniu blaszek cholesterolowych i chorobom sercowo-naczyniowym.
Warzywa są nieodzowne dla tych, którzy podążają za rysunkiem, ponieważ 100 g ogórka zawiera tylko 15 kcal.
Ważny! W przypadku przewlekłych chorób jelit z ogórkami należy zachować ostrożność. Zaleca się spożywać je z umiarem. Ogórki lepiej obrać przed użyciem.
Specyfikacje
Krzewy hybrydy są rozgałęzione, jest wiele liści. W procesie dojrzewania krzewy są formowane, aby uzyskać jak najwięcej plonów. Same owoce są średniej wielkości, owalne i wydłużone. Waga warzyw 120-140 g, powierzchnia - z małymi cierniami.
Miąższ jasnozielony, soczysty, mało nasion. Smak hybrydy jest soczysty i świeży. Na jednym krzaku rośnie jednocześnie 25-30 ogórków.
Jak samodzielnie wyhodować hybrydę
Ogrodnicy uprawiają Odwagę na dwa sposoby: sadzonki i nasiona. Rozważmy każdy z nich i zidentyfikujmy charakterystyczne cechy pielęgnacji upraw.
Sadzenie nasion w otwartym terenie
Ta metoda jest odpowiednia dla ogrodników z ciepłych regionów o gorącym lecie i żyznej glebie. Do sadzenia wybiera się ciężkie nasiona.
Lepiej jest kupować materiały od zaufanych producentów o dobrej reputacji. Jesienią łóżka są przygotowywane z wyprzedzeniem.
Odpowiednimi prekursorami dla korniszonów są rośliny strączkowe, cebula lub kapusta. Kopią ziemię o 10-15 cm, oczyszczają ją z gruzu i chwastów. Do gleby wprowadza się torf lub próchnicę.
W kwietniu gleba jest ponownie wykopywana, dodaje się popiół lub trociny. Nawozy sprawiają, że ziemia jest bardziej pożywna i żyzna.
Ważny! Przed sadzeniem nasiona dezynfekuje się sodą. Na 1 litr wody przypada 10 g proszku. Materiał moczy się w powstałym roztworze przez 24 godziny. Doskonały efekt daje również roztwór kwasu bursztynowego. Na 1 litr wody potrzebujesz 15 ml kwasu. Czas przetwarzania to 18-25 godzin.
Odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 50 cm Nasiona umieszcza się w rowkach na głębokość 3 cm W każdy dołek umieszcza się 4-5 nasion i posypuje na wierzch luźną ziemią.Po 10 dniach sadzonki są przerzedzane, odległość między pędami zmniejsza się do 40 cm.
Sadzenie siedzenia
Oprócz zdezynfekowanych nasion sadzonki wymagają odpowiedniego pojemnika. Roślinę sadzi się w drewnianych skrzynkach, doniczkach, plastikowych kubeczkach, workach z kefirem. Doświadczeni ogrodnicy kupują specjalne kapsułki torfowe. Pojemnik jest wykonany z materiału przyjaznego dla środowiska, łatwego w użyciu i niedrogiego. Tabletki torfowe zajmują mało miejsca, układa się je na parapecie na palecie.
Gleba do sadzonek jest również przygotowywana wcześniej. W tym celu wykorzystuje się ziemię z ogrodu zmieszaną z obornikiem i popiołem. Przed sadzeniem glebę dezynfekuje się roztworem manganu lub sokiem z aloesu. Nasiona umieszcza się w dołach i posypuje ziemią, a następnie obficie podlewa ciepłą wodą. Optymalna temperatura dla sadzonek to 28 stopni Celsjusza. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, temperatura zostaje obniżona do 18 stopni. Podlewaj sadzonki co 5 dni.
Uprawa i pielęgnacja
Przede wszystkim obserwuje się reżim nawadniania.
Wysuszenie gleby negatywnie wpływa na smak warzywa, które nabiera gorzkiego i wodnistego smaku. Podlewaj łóżka ciepłą wodą, ponieważ zimna woda prowadzi do powstania szarej zgnilizny i zahamowania wzrostu. Aby zatrzymać wilgoć, gleba jest ściółkowana, to znaczy do łóżek dodaje się słomę lub świeżo skoszoną trawę. Przed podlaniem gleba jest poluzowana, dzięki czemu staje się bardziej odżywcza i przewiewna. Głębokość spulchniania nie większa niż 10 cm, aby nie uszkodzić delikatnych i kruchych korzeni.
Hybryda potrzebuje pożywnego karmienia. Doświadczeni mieszkańcy lata naprzemiennie stosują nawozy mineralne i organiczne.
W okresie kwitnienia do grządek wprowadza się drożdże (paczkę drożdży rozpuszcza się w 10 litrach wody i odstawia na 3 dni). Top dressing stymuluje wzrost ogórków, poprawia smak.
Po 2 tygodniach wprowadzany jest kurz obornik bogaty w cynk, potas, żelazo, miedź i cynk. Top dressing jest używany 2-3 razy w sezonie.
Cechy uprawy i możliwe trudności
W procesie wzrostu mieszkańcy lata mają do czynienia z takim problemem: dużo dużych liści i niewiele owoców. Ze względu na nadmierne ulistnienie krzewu ogórki nie mają wystarczającej ilości światła słonecznego, dlatego przestają rosnąć i tracą elastyczność.
Utworzenie krzewu pomoże poprawić sytuację: usuń zbyt duże liście, pozostawiając ogonki. Konieczne jest regularne sprawdzanie grządek ogórkowych i usuwanie zbyt dużych blaszek liściowych.
Ważny! Upadające jajniki i zażółcenie ogórków - oznaki nadmiaru wody lub opatrunku. Najczęściej dzieje się tak przy ciasnym dopasowaniu. Aby wyeliminować problem, łóżka posypuje się popiołem drzewnym. Narzędzie usuwa nadmiar wilgoci z gleby i zmniejsza kwasowość.
Odwagę lepiej podlewać i karmić wczesnym rankiem lub wieczorem, po zachodzie słońca. W przeciwnym razie na liściach pojawi się oparzenie słoneczne. Przed podlewaniem woda jest podgrzewana na słońcu, w dużych zbiornikach lub wiadrach. Ważne jest, aby kierować wodę bezpośrednio pod korzeń, omijając liście i łodygi, w przeciwnym razie wzrasta ryzyko rozwoju infekcji grzybiczych i chorób wirusowych.
Choroby i szkodniki
Od czasu do czasu chorują nawet najbardziej odporne na choroby hybrydy. Cucumber Courage nie jest wyjątkiem.
Wśród chorób najczęstsze to:
- Mączniak prawdziwy pojawia się jako biały nalot na liściach. Przyczyny infekcji leżą w wysokiej wilgotności, niewłaściwej pielęgnacji. Do profilaktyki stosuje się opryskiwanie roztworem popiołu, płynem Bordeaux, nawozami potasowymi. Jeśli nie podejmiesz działań na czas, liście wyschną, ogórki przestaną rosnąć. Skutecznym remedium na walkę z mączniakiem prawdziwym jest preparat „HOM”.
- Cladosporium To brązowa plama oliwek. Szybko rozwija się w deszczową i pochmurną pogodę. Źródłem infekcji może być gleba, chwasty, nasiona. Aby zapobiec chorobom, ogrodnicy podlewają łóżka tylko ciepłą wodą, przestrzegają zasad płodozmianu. W walce z kladosporiozą pomagają fundusze „Fundazol” lub „Oksikhom”.
- W przypadku zakażenia szarą pleśnią liście, łodygi i owoce pokryte są jasnoszarym nalotem... Choroba bakteryjna występuje z powodu nadmiaru minerałów i niskich temperatur. Jeśli choroba właśnie się pojawiła, krzewy są leczone preparatem „Rovral”. Do poważniejszej walki z szarą zgnilizną stosuje się płyn Bordeaux lub lek „Bayleton”.
Ze szkodników na ogórkach zaatakuje nicień żółciowy. Małe robaki są trudne do zobaczenia gołym okiem. Szkodnik uszkadza korzenie, co powoduje wysychanie całej rośliny. Sterylizacja gleby i leczenie roztworem siarczanu miedzi pomaga w walce z robakiem.
Przy niewłaściwej pielęgnacji w łóżkach można znaleźć niedźwiedzia, mączlika, mszyce. Aby uniknąć ich negatywnego wpływu, doświadczeni ogrodnicy przestrzegają zasad płodozmianu, dbają o roślinę na czas i nawożą glebę.
Zbiór i stosowanie upraw
Ogórki zbierane są w czerwcu. Zbiór odbywa się regularnie, bez czekania na wyrośnięcie owoców. Co 2-3 dni mieszkańcy lata sprawdzają łóżka i zrywają elastyczne małe ogórki. Owoce najlepiej zbierać rano lub wieczorem, kiedy stają się jędrne.
Ogórki kroi się nożyczkami lub sekatorami, ale niektórzy ogrodnicy zbierają gołymi rękami. Ważne, żeby się nie porysować, bo powierzchnia hybrydy jest lekko kłująca. Łodygi muszą pozostać na biczach. Liści i łodyg nie wolno zrywać ani skręcać.
Ważny! Świeże ogórki nie przechowują się przez długi czas. Najlepiej je od razu zjeść lub przetworzyć. Zwykła lodówka pomaga zachować smaczne warzywa. Optymalna temperatura przechowywania to 6-8 stopni Celsjusza, wilgotność powietrza od 85% do 95%.
Przygotowane są pyszne ogórki pikle na zimę, lekkie sałatki warzywne, kanapki i przekąski. Gospodynie domowe eksperymentują z produktem, a nawet przygotowują zimne zupy z ogórka.
Ciekawy! Popularny przepis na ogórek, miętę i jogurt. Wszystkie składniki miesza się w blenderze, doprawia solą i pieprzem. Zimnik idealnie wpisuje się w prawidłowe i dietetyczne odżywianie.
Do słodkiej potrawy użyj ogórka, wanilii i imbiru. To świetna przekąska chłodząca.
Zalety i wady odmiany
Hybryda Courage ma wiele zalet: soczysty smak, bezpretensjonalną pielęgnację, wysoki i stabilny plon. Ogórki są odporne na choroby i szkodniki, nadają się do uprawy w każdej strefie klimatycznej.
Warzywa mają wszechstronne zastosowanie, dobre zarówno na świeżo, jak i po obróbce cieplnej. Posiadają wiele przydatnych witamin i minerałów, stanowią podstawę prawidłowej i zdrowej diety.
Z niedociągnięć należy zauważyć, że co roku należy kupować nasiona. Wielu mieszkańców lata narzeka na wysoki koszt nasion hybrydy Courage f1. Reszta hybrydy nie ma znaczących wad.
Opinie
Wielu rolników już próbowało wyhodować na swoich gruntach ogórki Courage.
Lilia, Ufa: «Wczesne dojrzewające ogórki Kurazh sadziłem już trzeci rok z rzędu. Podoba mi się ich wygląd, chrupki smak. Do konserwacji wymagają jedynie regularnego podlewania i poluzowywania. Dwa razy w sezonie karmię je popiołem i odchodami ”.
Maria, Petersburg: „Wolę hodować tylko hybrydy. Rzadko chorują, co jest ważne dla klimatu mojego regionu. Jestem zadowolony ze zbiorów, z 1 krzewu zebrano 2-3 kg. Polecam lądowanie ”.
Elizaveta, Kurgan: „Nie podobała mi się odwaga, że trzeba uformować krzaki. W ogrodzie wyrosło wiele dużych liści, a same ogórki są małe, trudno je znaleźć wśród liści. W porównaniu z innymi hybrydami, Odwaga wydawała mi się najbardziej kapryśna. "
Przeczytaj także:
Jak cudownie przygotować chińskie ogórki na zimę: przepisy i wskazówki.
Wniosek
Hybryda Courage jest polecana dla początkujących ogrodników. Sadzenie i pielęgnacja nie wymagają specjalnej wiedzy. Ogórki uwielbiają żywność organiczną, taką jak popiół czy łajno.
Przed sadzeniem gleba jest sterylizowana, a nasiona moczy się w roztworze kwasu bursztynowego. Krzewy powinny znajdować się w odległości 40-50 cm od siebie, nie mniej. Wybieraj warzywa lekko niedojrzałe. Ogórki są niezastąpione w gotowaniu, ponieważ oprócz smaku przynoszą też korzyści: oczyszczają organizm z cholesterolu i pomagają schudnąć.