Sprawdzona odmiana papryki „Kolobok” o niezwykłym kształcie i doskonałym smaku
Uprawy z niezwykłymi owocami zawsze przyciągały ogrodników. Dlatego hodowcy nie przestają pracować nad nowymi odmianami i mieszańcami, które spełniają to zapotrzebowanie. Dzięki temu na rynku pojawiła się ciekawa okrągła papryka zwana papryką pomidorową.
Taki jest kształt pieprzu Kolobok. Oprócz niezwykłego wyglądu owoce tej odmiany wyróżniają się grubymi ścianami i słodkim smakiem. Same rośliny słyną z bezpretensjonalności i odporności na niekorzystne czynniki środowiskowe. Co jeszcze zachwyci ogrodników Kolobok - czytaj dalej.
Treść artykułu
Co to za pieprz
Gingerbread man to odmiana papryki, wyhodowana przez krajowych hodowców w 1979 roku. Jej pomysłodawcą jest Yu. I. Panchev.
Odmiana została wpisana do rosyjskiego rejestru państwowego w 1983 roku. Od tego czasu nie straciła popularności. Uprawiany jest przez ogrodników we wszystkich krajach byłej WNP.
Uwaga! Do uprawy wykorzystywane są nasiona ze zbioru Kolobok. Jest to papryka odmianowa, dlatego z jej nasion uzyskuje się rośliny o tych samych właściwościach.
Cechy charakterystyczne
Główną cechą wyróżniającą Kolobok jest niezwykły kształt jego owoców. Papryka jest okrągła i przypomina czerwone pomidory. Szczególnie łatwo jest je pomylić z pomidorami na zdjęciu.
W owocach praktycznie nie ma wolnej przestrzeni. Jego grube ściany stykają się z nasionami. Bogaty smak owoców Słodkie z lekką kwaskowatością i pieprznym aromatem. Na etapie dojrzałości technicznej nie ma goryczy.
Krzewy Kołobok są niewymiarowe. Nie wymagają podwiązek ani przypinania, co znacznie ułatwia ich pielęgnację.
Odmiana różni się również zwiększoną odpornością na choroby roślin psiankowatych. Nie boi się zimna i nadaje się do uprawy w centralnych i północnych regionach naszego kraju.
Owoce Kolobok nadają się do świeżego spożycia. Użyj ich do ochrona w całości iw formie lecho. Ta papryka nadaje się również do zamrażania.
Jedyną chorobą, na którą odmiana nie jest odporna, jest więdnięcie fusarium.
Główne cechy Koloboka
Piernikowy ludzik nadaje się do uprawy we wszystkich regionach naszego kraju. Daje wysoki plon i wydaje niezwykłe okrągłe owoce.
Charakterystyka i opis odmiany:
Parametr | Wskaźniki |
Typ krzewu | Krzew, wyznacznik. Pół-łodyga. Wysokość krzewu waha się w granicach 30-40 cm, łodygi są grube i mocne. Krzewy są silnie rozgałęzione. Typ jajnika to bukiet. Liście są małe, jasnozielone z lekką zmarszczką. |
Metoda uprawy | Odporny na zimno. W regionach południowych i centralnych uprawia się je na zewnątrz. W miastach o zimnym klimacie paprykę sadzi się w szklarniach. |
Wydajność | Wysoki. Od 1 kw. m zbiory do 6 kg. |
Owoc | Są średniej wielkości. Masa jednego owocu waha się w granicach 100-150 g. Średnica każdego owocu nie przekracza 8 cm. Kształt jest okrągły, z wyraźnym żebrowaniem u nasady sięgającym całego korpusu. Kolor jest głęboko czerwony. Grubość ścian waha się od 8 do 12 mm. W rzadkich przypadkach grubość ścianek dochodzi do 2 cm Smak owocu jest słodki z lekką kwaskowatością. Nie ma goryczy nawet na etapie dojrzałości technicznej. |
Przenośność | Wysoki. Owoce są przechowywane w chłodnym miejscu przez ponad 2 tygodnie. Nadaje się do transportu na duże odległości. |
Termin dojrzewania | Wczesne dojrzałe... Etap dojrzałości technicznej sięga 100-110 dni. Po 3-4 tygodniach owoce są gotowe do zbioru. |
Oporność na choroby | Jest odporny na większość chorób roślin psiankowatych. |
Przygotowanie do uprawy
Paprykę uprawia się w sadzonkach. Robią to zarówno w domu na parapecie, jak iw szklarni. W drugim przypadku sadzonki będą silniejsze i bardziej odporne.
Ważne jest, aby przygotować glebę pod sadzonki. Kupowany w sklepie (uniwersalna mieszanka gleby lub ziemia do pomidorów i papryki) lub przygotowywany samodzielnie.
Aby przygotować glebę pod sadzonki, użyj jednej z następujących metod:
- weź równe porcje torfu i gleby ogrodowej i dodaj do nich jedną część trocin;
- wymieszaj 2 części próchnicy i 1 część ziemi darniowej.
Dodaj 1 łyżkę do wiadra powstałej mieszanki. l. superfosfat i popiół. Dokładnie wymieszaj składniki.
Paprykę zaleca się siać bezpośrednio do pojedynczych doniczek - nie lubi kilofów. Lepiej jest używać pojemników na torf, ale plastikowy pojemnik z otworami drenażowymi będzie działał. Czasami wszystkie nasiona wysiewa się w drewnianych i plastikowych skrzynkach.
Gleba i pojemniki są dezynfekowane. Aby to zrobić, użyj ciemnoróżowego roztworu nadmanganianu potasu.
Posiew przygotowanie do lądowania. Przechodzą przez kilka etapów przetwarzania:
- Nasiona są sprawdzane pod kątem uszkodzeń i ciemnych plam. Są moczone w osolonej wodzie o temperaturze pokojowej. Po pół godzinie wyłonione okazy są wyrzucane, ponieważ nie wzrosną.
- Materiał do sadzenia moczy się przez pół godziny w roztworze nadmanganianu potasu, przez 15 min. w nadtlenku wodoru lub przez 12 godzin w soku z aloesu.
- Następnie nasiona moczy się w stymulatorze wzrostu na 24 godziny. Często używane są zakupione preparaty „Epin”, „Humat potasu” lub „Agricola-3”. Na 1 litr wody w temperaturze pokojowej weź 1 łyżeczkę. budynków. Stosowane są również domowe przepisy. Na przykład 1 łyżeczka. miód jest hodowany w 1 łyżce. woda.
- Materiał nasadzeniowy traktowany stymulatorem wzrostu zawija się w wilgotne kawałki tkanki i umieszcza w lodówce na dwa dni.... Następnie są trzymane w cieple przez jeden dzień i ponownie w lodówce przez jeden dzień.
Uprawa sadzonek
Sadzonki zaczynają rosnąć 80 dni przed planowanym sadzeniem w otwartym terenie. Czas wysiewu zależy od regionu:
- miasta o klimacie południowym - koniec lutego;
- regiony centralne - początek marca;
- regiony północne - koniec marca.
Przed przystąpieniem do siewu nasion glebę przenosi się do pokoju na 2 dni. W tym czasie rozgrzeje się.
Sadzenie pieprzu
Piasek i ziemię wlewa się do skrzynek tak, aby 4 cm pozostawało wolne do krawędzi, nasiona układa się na ziemi w rzędach, między którymi pozostawia 3 cm wolnej przestrzeni, między nasionami pozostaje również 2 cm odstęp.
Materiał do sadzenia posypuje się trzycentymetrową warstwą gleby, podlewa ciepłą wodą ze stymulatorem wzrostu, przykrywa folią i przenosi do ciepłego miejsca.
Jeśli nasiona wyrosną bezpośrednio w pojedynczych doniczkach, to do każdego pojemnika na głębokość 3 cm wysiewa się po 1 nasionku, które również przykrywa się folią i umieszcza w ciepłym miejscu.
Dalsza opieka
Aby uzyskać mocne i zdrowe sadzonki, musisz odpowiednio o nie dbać. Oto podstawowe zasady:
- Po wykiełkowaniu nasion film jest usuwany. Sadzonki przestawia się w dobrze oświetlonym miejscu.
- Aby zapobiec przechylaniu się sadzonek na jedną stronę, są one okresowo odwracane w kierunku okna. Nie trzeba tego robić, jeśli do podświetlania używane są świetlówki.
- Podlewaj rośliny 1-2 razy w tygodniu. Ważne jest, aby gleba nie wyschła i nie nasiąkła wodą.
- Po utworzeniu 2 prawdziwych liści sadzonki zanurza się w oddzielnych pojemnikach (jeśli nasiona wysiano we wspólnym pudełku). Usuwając rośliny, są trzymane przez liście. Paprykę umieszcza się w doniczkach bez pogłębiania szyjki korzeniowej. Po zebraniu rośliny przez kilka dni przykrywa się gazetą.
- Na tydzień przed zerwaniem papryki na stałe miejsce zaczynają ją utwardzać. W tym celu wyprowadzają go na ulicę.
Sadzonki karmione są trzykrotnie. Skorzystaj z następującego schematu:
- 2 tygodnie po zebraniu ziemi posyp popiołem. Następnie rośliny podlewa się kompozycją przygotowaną z 10 łyżek. l. woda i 1 łyżka. l. mocznik.
- Po 2 tygodniach rośliny woda z 1 łyżeczką.mocznik, rozwiedziony w 1 łyżce. woda.
- 4 dni przed zbiorem papryki na stałe miejsce zrobić ostatni opatrunek. Tym razem użyj produktu przygotowanego z wiadra wody, 1 łyżki. l. mocznik i 1 łyżka. l. superfosfat.
Cechy rosnącego Koloboka
Kolobok sadzi się na otwartym terenie, gdy gleba się nagrzewa i minęło zagrożenie mrozem. Dzieje się to zwykle w drugiej połowie maja.
Na pieprz wybierz słoneczną, ale osłoniętą przed wiatrem strefę ogrodu. Najlepiej nadaje się południowa część działki.
Łóżka, na których wcześniej rosły inne rośliny psiankowate, nie nadają się do pieprzu. Nie mieszaj obok innych odmian ziemniaków i papryki.
Zbieranie do stałego miejsca
Łóżka do uprawy pieprzu są przygotowywane jesienią. Są wykopywane i oczyszczane z chwastów. Na każdy 1 mkw. m gleby wprowadza się 6 kg krowiego łajna lub próchnicy.
Jeśli wzrasta kwasowość gleby, zmniejsza się ją suchym wapnem lub popiołem. Gleby ciężkie spulchnia się piaskiem.
Otwory są kopane w rzędach. Na 1 mkw. m miejsce 5-6 roślin. Niektórzy ogrodnicy używają zagęszczonego sadzenia i sadzą 1 mkw. m do 9 papryki.
Przed zerwaniem sadzonek do każdego otworu wlewa się 1 łyżkę. l. granulowane nawozy potasowe. Następnie do wnęk wlewa się 1 litr ciepłej wody.
Rośliny sadzi się w łóżkach bez pogłębiania szyjki korzeniowej. Aby sadzonki były łatwiejsze do wyjęcia z doniczek, podlewane są dzień przed zbiorem.
Łóżka przez noc przykrywane są folią do połowy czerwca. Schronienie jest również zapewniane w ciągu dnia w chłodne dni.
Zasady opieki
Piernikowy ludzik nie wymaga przypinania i modelowania. Wydajność tej niewymiarowej odmiany zapewnia właśnie rozgałęzienie jej krzewów. Nie musisz też wiązać pieprzu.
Podlewaj paprykę 1-2 razy w tygodniu. Użyj ciepłej wody. Na 1 mkw. m dodać do 12 litrów płynu. Przed kwitnieniem łóżka są podlewane przez deszcz. Następnie płyn wlewa się tylko u nasady.
Po każdym podlewaniu gleba jest poluzowana. Musi być oczyszczony z chwastów.
Rada! Doświadczeni ogrodnicy zalecają ściółkowanie gleby folią, słomą, sianem, humusem lub korą i liśćmi drzew. Spowolni to wzrost chwastów, a także ochroni korzenie roślin przed zimnem i szkodnikami.
Paprykę podaje się co najmniej 3 razy w sezonie. Stosuje się zakupione nawozy (Agricola-3, Effekton-Universal) lub preparaty domowej roboty. Lista zawiera przepisy na niektóre z nich:
- W wiadrze z wodą hoduje się 1 kg ptasich odchodów. Mieszaninę podaje się przez 5 dni, a następnie dodaje się do niej 1 łyżeczkę. nitrofos i służą do podlewania krzewów.
- Skorupkę z 8 jajek i skórkę z 5 bananów kładzie się na jeden dzień w wiadrze z wodą. Narzędzie jest używane podczas tworzenia jajników.
- Posiekane zioła (babka, pokrzywa, rumianek itp.) Wlewamy do beczki. Zielona masa powinna wypełnić połowę objętości. Reszta przestrzeni jest wypełniona wodą. Mieszankę podaje się przez tydzień.
Na dzień przed zapłodnieniem paprykę podlewa się czystą wodą, aby dressing nie spalił korzenia.
Papryka jest zapylana przez owady. Aby przyciągnąć zapylacze, krzewy spryskuje się produktem wykonanym z 10 litrów wody, szklanki cukru i 1 łyżki. l. kwas borowy.
Rada! Wielu ogrodników przygotowuje nawóz z chwastów i resztek roślinnych zebranych z własnych łóżek. Do mieszanki dodaje się również chleb i dżem dla lepszej fermentacji.
Typowe choroby i szkodniki
Słodka papryka Człowiek z piernika nie boi się chorób roślin psiankowatych. Nie wykazuje odporności tylko na więdnięcie fusarium.
Aby chronić rośliny przed infekcją, ważne jest przestrzeganie wszystkich zasad pielęgnacji. Szczególną uwagę zwraca się na dezynfekcję gleby i narzędzi ogrodniczych oraz usuwanie resztek roślinnych.
W celu zapobiegania chorobom krzewy traktuje się słabym roztworem nadmanganianu potasu lub płynu Bordeaux.
Rośliny często są zaatakowane przez szkodniki. Aby z nimi walczyć, stosuje się następujące metody:
- Liście dotknięte mszycami, przędziorkami lub mączlikami myje się ciepłą wodą z mydłem (1 sztuka na 1 wiadro wody).Jeśli to nie pomoże, rośliny spryskuje się rozcieńczoną w wodzie werticyliną (100 g na wiadro). Procedura jest przeprowadzana trzy razy w ciągu 10 dni.
- Aby chronić pieprz przed ślimakami, glebę traktuje się co 2 dni wapnem palonym. Na każdy 1 mkw. m rozłóż 5 granulek metaldehydu.
Aby zapobiec atakowi niedźwiedzia, stosuje się następujące metody:
- Wiosną wykopują ziemię. Znalezione larwy są niszczone.
- Pułapki ustawia się późną jesienią. Aby to zrobić, w łóżkach wykonuje się rowki o długości 40 cm, które są wypełnione obornikiem. Wiosną wykopywany jest obornik i spalany wraz z larwami, które niedźwiedź tam będzie leżał.
Zalety i wady odmiany
Zalety odmiany:
- Oporność na choroby;
- nie ma potrzeby podwiązek i szczypania;
- wysoka wydajność;
- niezwykły kształt owocu;
- grube ściany i smak słodkiej papryki;
- Odporność na zimno;
- bezpretensjonalna opieka.
Kolobok nie ma wad.
Opinie
Większość ogrodników zostawia dobre recenzje na temat Kolobok. To jedna z najgrubszych i najbardziej soczystych papryczek.
Valeria, Solnechnogorsk: „To nie pierwszy rok, w którym uprawiam Kolobok na otwartym polu. Bardzo bezpretensjonalna papryka, która nadaje się nawet do letnich domków. Owoce są okrągłe, jaskrawoczerwone, podobne do pomidorów. Jak na zdjęciu na opakowaniu. Nie chory, nie wymaga częstego podlewania. "
Alexandra, Valuyki: „Piernikowy człowiek zdecydował się go wypróbować ze względu na jego niezwykły kształt. Papryka naprawdę nie wymaga podwiązek i szczypania. Jest bardzo łatwy w uprawie. Ściany owocu są bardzo grube. Idealny do lecho i sałatek. Taka papryka wygląda szczególnie interesująco, gdy jest nadziewana. ”
Wniosek
Pieprz Kolobok to jedna z najbardziej bezpretensjonalnych odmian tej kultury. Jest w stanie rosnąć nie tylko w południowych, ale także w centralnych regionach. W tym samym czasie nie potrzebuje podwiązki, szczypania i codziennego podlewania. Ta odmiana jest odpowiednia nawet dla letnich mieszkańców, którzy nie odwiedzają tego miejsca na co dzień.
Kolobok słynie nie tylko z bezpretensjonalnej pielęgnacji. Wyróżnia się niezwykłymi okrągłymi owocami o słodkim smaku i grubych ścianach. Próbować uprawiać tę odmianę, i na pewno cię zachwyci wspaniałymi zbiorami.