Odmiana papryki "Big Mama" z soczystymi, słodkimi, pomarańczowymi owocami: łatwo rośnie na naszej stronie

Zwracamy uwagę na artykuł o wyjątkowej odmianie papryki o słodkich dużych owocach i niezwykłej nazwie Big Mom.

To jedna z najlepszych odmian ostatnich lat, należy do dużej „rodziny” papryki dużej, wyhodowanej przez słynną agrofirmę „Aelita”. W linii odmian są odmiany Wielki tatuś, Duża dziewczynka i Big Boy, wszystkie różnią się kolorem owoców. Uprawa warzyw nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności. Roślina jest absolutnie bezpretensjonalna, nawet początkujący ogrodnik poradzi sobie z techniką rolniczą.

Co to za pieprz

Nowa odmiana, niedawno wyhodowana, po raz pierwszy zarejestrowana w 2012 roku... Już samo słowo „duży” (duży) nadaje tej odmianie pewną charakterystykę. Owoce Big mama są jasno pomarańczowe, bogate w beta-karoten, który decyduje o kolorze warzyw.

Odniesienie! Większość ludzi uważa, że ​​pomarańczowe papryki są najsłodsze, chociaż jest to błędne przekonanie. Jednak pomarańcza ma korzystny wpływ na psychiczny nastrój osoby.

Charakterystyka i opis odmiany

Big Mom należy do odmian o wczesnym dojrzewaniu owoców... Od pojawienia się pierwszych pędów do pełnego dojrzewania trwa około 140 dni. Przeznaczona do uprawy na wolnym powietrzu iw szklarniach. Ma doskonały smak.

Krzewy półrozkładalne o wysokości od 50 do 70 cm, w warunkach szklarniowych dorasta do 1 m. Liście są średniej wielkości, gładkie, ciemnozielone. System korzeniowy jest potężny. Pędy są mocne, ale w okresie owocowania wymagają dodatkowego wsparcia w postaci podwiązki. Odmiana jest odporna na wiele chorób z rodziny psiankowatych, rzadko bywa porażona przez szkodniki.

Ważny! Na świeżym powietrzu Big Mom uprawia się tylko w południowych regionach Rosji.

Cechy charakterystyczne

Papryka Big Mama jest uprawiana tradycyjną metodą sadzonkową... Rośliny wymagają dodatkowego karmienia, ważne jest regularne podlewanie ciepłą wodą i spulchnianie gleby. Toleruje spadek temperatury, jest w stanie szybko dojść do siebie po zimnym szoku.

Dojrzewanie owoców trwa od sierpnia do września. Papryka może dojrzewać w domu w niesprzyjających warunkach pogodowych.

Na zdjęciu owoce słodkiej papryki Big Mama.

Charakterystyka i plon owoców

Owoce duże, prostopadłościenne... Średnia waga 120–150 g, maksymalna 200 g. Powierzchnia skórki jest gładka, błyszcząca, z lekkim żebrowaniem po bokach. Miąższ jest mięsisty i soczysty, o grubości od 6 do 12 mm.

Kolor dojrzałej papryki jest jasno pomarańczowy, w okresie dojrzałości technicznej zielony. Owoce nadają się zarówno do świeżego przechowywania, jak i do zamrażania. Uniwersalne zastosowanie: konsumpcja na świeżo, konserwacja, gotowanie.

Szybkość kiełkowania nasion około 80%... Plon jest wysoki: około 7 kg owoców na 1 m2. m. Big Mama nie ustępuje plonom dobrze znanej kalifornijskiej, cudownej odmiany i znacznie przewyższa inną popularną odmianę Belozerka.

Uwaga! Papryka pomarańczowa nie jest najsłodsza. Pod względem słodyczy są gorsze od papryki odmian czerwonych. Ale owoce pomarańczy i żółtych kwiatów są szczególnie bogate w porównaniu z papryką innych kolorów, witaminą P, potasem, fosforem, żelazem i rutyną - substancją wzmacniającą ściany naczyń krwionośnych.

Przygotowanie do uprawy

Papryka odmianowa Duża mama wymaga wstępnego przygotowania do uprawy:

1. Najpierw nasiona moczy się w zwykłej wodzie przez kilka godzin. Najlepiej jest używać stopionej wody (stopiony śnieg).
2. Następnie umieszcza się w stymulatorze wzrostu. Jako roztwór odpowiedni jest sok z aloesu, napar z łupin cebuli i popiołu, woda z miodem. Możesz również skorzystać z produktów sklepowych: „Novopin”, „Cyrkon”, „Epin”, „Immunocytofit” i inne.
3. Kilka godzin po namoczeniu nasiona wyjmuje się z roztworu i suszy przed sadzeniem.

Wysiew odbywa się w lutym (jeśli planujesz sadzić w szklarni) i na początku marca (podczas sadzenia w otwartym terenie). Sadzonki wymagają specjalnej gleby do sadzenia pomidorów i papryki. Wermikompost, ekstrakt z orzecha kokosowego i nawóz (np. „Shungi terra”) dodaje się do ziemi. Po wykiełkowaniu nasion, po 8-10 dniach, pędy umieszcza się w specjalnych pojemnikach do dalszego wzrostu.

Odniesienie! Moczenie nasion zwiększa procent kiełkowania i zapewnia równomierne kiełkowanie.

Uprawa sadzonek

Do sadzonka nadawał się do dalszego zejścia na ląd, przestrzegaj kilku prostych zasad:

1. Sadzonki przygotowuje się na około 3 miesiące przed przewidywanym terminem sadzenia w ogrodzie.
2. Pojemniki przykrywane są sadzonkami folią w celu zachowania określonego mikroklimatu i odpowiedniego nawilżenia.
3. Podlewaj regularnie: 2-3 razy w tygodniu.
4. Młode pędy będą wymagały 12 godzin oświetlenia - użyj dodatkowych źródeł światła.
5. Niezależnie od dalszej metody uprawy (w szklarni lub na otwartym polu) sadzonki należy sadzić w ziemi, ogrzanej do min. + 15 ° С.
6. Przed sadzeniem w ziemi utwardzenie jest obowiązkowe. Przez 1-2 tygodnie temperatura powietrza spada w nocy do + 12-14 ° С. 3–5 dni przed zejściem na pokład temperatura powinna odpowiadać warunkom panującym na zewnątrz. Aby to zrobić, sadzonki są wyprowadzane na przeszklony balkon i pozostawiane tam na resztę czasu.

Uwaga! Wymagana ilość wilgoci zależy od reżimu temperaturowego. Im cieplej jest w pomieszczeniu, w którym rosną sadzonki, tym więcej wody potrzebuje.

Sadzonki można uprawiać na dwa sposoby:

1. Z kilofem: nasiona wysiewa się we wspólnym pudełku, a następnie kiełki przesadza się do oddzielnych kubków.
2. Bez kompletacji - od razu do osobnych pojemników o pojemności od 300 do 350 ml.

Paprykę lepiej uprawiać bez zrywania, ponieważ po posadzeniu sadzonki zauważalnie spowalniają ich wzrost, czasami zatrzymując się na 1-2 tygodnie. Wynika to ze zwiększonej wrażliwości delikatnych korzeni warzyw na wszelkie, nawet najmniejsze, obciążenia mechaniczne.

Jeśli wybrałeś metodę kompletacji, pamiętaj: im starsza roślina, tym łatwiej jest ją przesadzić bez uszkodzenia systemu korzeniowego. Przed wyjęciem kiełków z ziemi dobrze je podlać - łatwiej będzie zdobyć sadzonki. Zrób małe otwory w miseczkach u dołu i po bokach dna. Ostrożnie przeszczep roślinę, nie zginając korzenia. Konieczne jest sadzenie na tej samej głębokości, na której rosła sadzonka.

Sadzenie pieprzu

Sadzonki sadzi się w ogrodzie od momentu pojawienia się pierwszych kwiatów... Jeśli temperatura nadal nie odpowiada optymalnym wskaźnikom (poniżej 15 ° C), buduje się tymczasowe schronienie. Paprykę sadzi się według schematu 35x50 cm lub nieco luźniej. Wykluczone jest pogłębienie sadzonek. Zaleca się ściółkowanie gleby cienką warstwą próchnicy lub zrębków torfowych.

Odniesienie! Ściółkowanie gleby pomoże zwalczyć ewentualny suchy ląd i chwasty.

Dalsza opieka

Papryka Big Mom jest szczególnie higrofilna... Gleba powinna być zawsze umiarkowanie wilgotna.

Karmienie roślin jest obowiązkowe: pierwszy raz 10–12 dni po posadzeniu sadzonek, drugi raz bezpośrednio po masowym kwitnieniu. Paprykę zapładnia się po raz trzeci po pojawieniu się pierwszego owocu, który nabiera koloru pomarańczowego. Stosuje się nawozy mineralne lub organiczne, ale z azotem nie można przesadzić.

Krzewy nie wymagają specjalnego kształtowania... Wystarczy usunąć te gałęzie, które wyrosły poniżej pierwszego widelca.

Terminowe pielenie sprzyja przyspieszeniu rozwoju roślin. Jest to również dobra ochrona przed szkodnikami.

Zdejmij owoc możliwe w stanie dojrzałości technicznej. Są jak pomarańczowe papryki, smaczne i zdrowe. Ułatwia to uprawę następujących papryczek.

Odniesienie! Nadmiar azotu może wywołać aktywny wzrost roślin, powodując uwolnienie nowych pędów, ale nie będzie wysokiego plonu.

Cechy rosnących odmian i możliwe trudności

Odmiany pieprzu Big Mom nadaje się do uprawy we wszystkich klimatach... Okres sadzenia sadzonek w dużej mierze zależy od regionu, w którym odbywa się sadzenie.

Uwaga! Nie można sadzić papryki na obszarze, na którym rosły psianki, ponieważ zubażają glebę, zabierając prawie wszystkie pierwiastki śladowe niezbędne do wzrostu pieprzu.

Przez cały sezon wegetacyjny krzewy należy związać... Usunięcie pierwszych pasierbów i pąków zwiększy plon.

Pomimo tego, że uprawa Big Mom nie jest trudniejsza niż jakakolwiek inna odmiana pieprzu, przy niewłaściwej opiece możesz napotkać pewne trudności (Zobacz tabelę poniżej).

Typowe choroby i szkodniki

Tabela pokazuje najczęstsze choroby i szkodniki papryki, a także sposoby radzenia sobie z nimi.

Zalety i wady odmiany

Odmiana nie ma znaczących wad... W rzadkich przypadkach roślina nie zapuszcza korzeni lub nie wydaje owoców. Najczęściej takie problemy są spowodowane błędami w opiece lub innymi przyczynami wskazanymi w powyższej tabeli.

Odmiana Big Mom ma wiele pozytywnych cech:

• doskonały smak;
• piękny wygląd owocu;
• wysokie kiełkowanie nasion;
• wysoka wydajność;
• dobra przeżywalność młodych roślin;
• względna łatwość uprawy;
• bezpretensjonalność;
• Odporność na zimno;
• odporność na choroby;
• wysoka zawartość witamin i minerałów (witamina C, P, karoten, fosfor, potas, wapń, żelazo itp.).

Opinie

Większość recenzji odmiany Big Mom jest pozytywna... Ludzie zauważają jego dobrą wydajność, bezpretensjonalność, wczesne dojrzewanie, doskonały smak i atrakcyjny jasny pomarańczowy kolor.

Olga, Kaługa: „Odmiana bardzo mi się spodobała, uprawiam ją już od dwóch lat. Posadziłem go na grządce ogrodowej, a nie w szklarni, pod koniec lipca pojawiły się już pierwsze pomarańczowe owoce. Wszystkie inne papryki dojrzewały nieco później, około połowy sierpnia. Zalety: bezpretensjonalny, nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Uprawiałem go na dość ubogiej glebie, ale zbiory były dobre. ".

Oleg, Krasnojarsk: „Po raz pierwszy wyhodowano paprykę pomarańczową, wcześniej tylko czerwoną. Kupiłem nasiona Big Mom, ponieważ podobał mi się opis na opakowaniu. Recenzje też są dobre. Posadzone w szklarni. Owoców było dużo, duże, prostopadłościenne. Bardzo słodkie i soczyste. Jestem zadowolony z różnorodności. Poświęciłem mu trochę więcej uwagi, ponieważ jest dla mnie nowy. Owoce świetnie nadają się do nadziewania ”.

Wniosek

Papryka Big Mama to udane połączenie pięknego wyglądu, doskonałego smaku, wysokiej wydajności i wczesnej dojrzałości. Nic dziwnego, że odmiana jest tak popularna wśród ogrodników. Jeśli nigdy nie uprawiałeś tego w swojej witrynie, zdecydowanie powinieneś spróbować. Będziesz zadowolony z wyniku.