Średnio wczesna, bezpretensjonalna odmiana ziemniaka "Red Fantasy" o jasnych, owalnych bulwach

Niemieckie odmiany ziemniaków są cenione ze względu na wysoką produktywność, silną odporność i nienaganną prezentację. Red Fantasy (Red fantasy) - w pełni spełnia te kryteria. Kultura jest mało wymagająca do podlewania i często jest zadowolona z opadów. Jako opatrunek wierzchni stosuje się złożone kompozycje mineralne i minimalną ilość azotu.

Artykuł zawiera szczegółowe informacje na temat ziemniaków Red Fantasy wraz z opisem odmiany i zdjęciami.

Pochodzenie i opis odmiany

Średnio późna odmiana ziemniaka Red Fantasy jest produktem pracy hodowlanej pracowników niemieckiej firmy Europlant pflanzenzucht GMBH. Kultura została wpisana do Państwowego Rejestru Rosji w 2011 roku. Popularnie znany jako Fantasy Potato, Red Fantasy i po prostu Fantasy.

Na zdjęciu ziemniaki Red Fantasy.

Średnio wczesna, bezpretensjonalna odmiana ziemniaka Red Fantasy z jasnymi owalnymi bulwami

Tabela zawiera opis odmiany.

Wskaźniki Charakterystyka
Okres dojrzewania 90-110 dni
Krzak Wysoki, wyprostowany, typ łodygi
Liczba bulw w buszu 10-12
Waga 92-140 g
Formularz Owalny
Ubarwienie Skórka jest czerwona, z wieloma małymi oczkami, miąższ jest intensywnie żółty
Odchodzi Duży, pośredni, jasnozielony kolor, z lekkim pofalowaniem wzdłuż krawędzi, na grzbiecie intensywne zabarwienie antocyjanów
Kolor Corolla Fioletowo-różowy
Zawartość skrobi 15-16,3%
Smak Dobry (4 w pięciostopniowej skali)
Lekcje / grupa gotowania B (średnio krucha)
Wydajność Średnia - 256-379 c / ha, maksymalna - 393 c / ha
Zbywalność 90-96%
Utrzymanie jakości 95%
Spotkanie Jadalnia
Zrównoważony rozwój Do raków ziemniaka, nicienia złocistego, mozaiki pomarszczonej i prążkowanej, wirusa liściozwoju
Przenośność Wysoki

Skład chemiczny

Tabela przedstawia skład witaminowo-mineralny surowych ziemniaków ze skórką.

Imię Zadowolony Norma
Beta karoten 0,001 mg 5 mg
Tiamina 0,081 mg 1,5 mg
Witamina B2 0,032 mg 1,8 mg
Witamina B4 12,1 mg 500 mg
Witamina B5 0,295 mg 5 mg
Witamina B6 0,298 mg 2 mg
Witamina B9 15 mcg 400 mcg
Witamina C 19,7 mg 90 mg
Witamina E. 0,01 mg 15 mg
Witamina K. 2 μg 120 mcg
Witamina PP 1061 mg 20 mg
Potas 425 mg 2500 mg
Wapń 12 mg 1000 mg
Magnez 23 mg 400 mg
Sód 6 mg 1300 mg
Fosfor 57 mg 800 mg
Żelazo 0,81 mg 18 mg
Mangan 0,153 mg 2 mg
Miedź 110 mcg 1000 mcg
Selen 0,4 μg 55 mcg
Cynk 0,3 mg 12 mg

W jakich regionach jest to odpowiednie

Kultura otrzymała dopuszczenie do uprawy w następujących regionach kraju:

  • Centralny (obwód briański, kaługa, Iwanowo, włodzimierski, moskiewski, tuła, riazański, smoleński);
  • Volgo-Vyatsky (Kirow, Niżny Nowogród, obwody swierdłowskie, Republika Mari Eł, terytorium Perm, republiki Czuwaski i Udmurcki);
  • Srednevolzhsky (regiony Penza, Uljanowsk, Samara, Republika Mordowii, Republika Tatarstanu).

Zalety i wady

Różnorodne zalety:

  • wysokie wskaźniki produktywności;
  • atrakcyjny wygląd;
  • równość owoców;
  • przyjemny smak;
  • utrzymanie jakości;
  • wysoki poziom transportu;
  • optymalna zawartość skrobi;
  • uniwersalne zastosowanie w kuchni;
  • silna odporność.

Sądząc po entuzjastycznych recenzjach ogrodników, Red Fantasy nie ma wad.

Interesujący fakt. Ziemniaki to pierwsze bulwiaste warzywo uprawiane w kosmosie.Eksperyment został przeprowadzony w 1995 roku na amerykańskiej stacji kosmicznej „Columbia”.

Cechy sadzenia i uprawy

Ziemniaki Red Fantasy tolerują krótkotrwały spadek temperatury powietrza w okresie wegetacji, ale są wrażliwe na niskie temperatury gleby. Aby osiągnąć wysokie plony, na miejscu zainstalowany jest system nawadniania kroplowego, krzewy są karmione materią organiczną i minerałami.

Przygotowanie bulw

14-20 dni przed oszacowaniem lądowanie bulwy są wyjmowane na światło dzienne, ponownie sortowane, pozostawiając jedynie zdrowy materiał. Nasiona moczone są w roztworze dezynfekującym z nadmanganianem potasu lub siarczanem miedzi:

  • 5 g siarczanu miedzi;
  • 1 g nadmanganianu potasu;
  • 40 g mocznika;
  • 10 g kwasu borowego;
  • 60 superfosfatu.

Składniki zalać gorącą wodą o temperaturze 80 ° C, dokładnie wymieszać i ostudzić. Bulwy zanurza się w powstałej mieszaninie i przechowuje przez 20 minut. Następnie układa się je na podłodze do wyschnięcia.

Optymalna temperatura do kiełkowania to + 14 ° C.

Bezpośrednio przed sadzeniem materiał jest traktowany stymulantami wzrostu - „Epin” lub „Cyrkon”.

Wymagania dotyczące podłoża

Ziemniaki rosną na glebie luźnej i pożywnej - czarnej, gliniastej - o obojętnej kwasowości (pH 5,2-5,7). Właściwe przygotowanie gleby jest kluczem do udanej uprawy roślin. Aby określić pH, użyj pasków lakmusowych lub urządzenia z długą sondą. Kwaśną glebę odtleniamy dodając mąkę dolomitową, kredę, popiół, wapno gaszone. Obornik, kompost, trociny i igły iglaste pomogą zwiększyć kwasowość gleby zasadowej.

Aby wzbogacić rzadką glebę, teren obsiany jest zielonym nawozem. Najlepiej nadają się łubin, owies, żyto, pszenica, groch, fasola. Skoszone i zgniłe warzywa służą jako doskonały nawóz, nasycają glebę azotem i spulchniają.

Czas, schemat i zasady lądowania

Ziemniaki sadzi się od połowy kwietnia do początku maja, w zależności od regionu i warunków pogodowych. Temperatura gleby powinna wynosić + 8 ... + 10 ° С, temperatura powietrza - + 16 ... + 18 ° С.

Biorąc pod uwagę wysokość i rozłożystość krzewów, bulwy sadzi się w odstępie 30-40 cm na głębokość 10 cm, szerokość rozstawu rzędów wynosi 50-60 cm.

Do każdej studzienki dodaje się garść superfosfatu i popiołu drzewnego. Nasiona pokryte są kiełkami. Doły są pokryte ziemią, ale nie są ubite.

Działka jest ściółkowana sianem, słomą, trocinami, aby zapobiec rozwojowi chwastów i zatrzymać wilgoć w glebie.

Niuanse opieki

Odmiana Red Fantasy nie wymaga ścisłego przestrzegania zasad nawadniania. Roślina jest zadowolona z opadów atmosferycznych, aw okresie przedłużającej się suszy krzewy podlewane są ręcznie - 2-3 razy co 10 dni. Na dużych lądowiskach instaluje się nawadnianie kropelkowe w celu regulacji poziomu wilgotności.

Nie da się obejść bez poluzowania wierzchniej warstwy gleby i pielenia. Płytkie spulchnianie zapobiega tworzeniu się twardej skorupy na powierzchni gleby, sprzyja przenikaniu tlenu do systemu korzeniowego. Chwasty są usuwane w miarę wzrostu.

Hilling odbywa się w dwóch etapach:

  • pierwszy (3-4 cm) - po wzejściu kiełków w celu ochrony ziemniaków przed mrozem i stonki ziemniaczanej;
  • drugi (16-20 cm) - po 3-4 tygodniach, w okresie pączkowania, aby stworzyć sprzyjające warunki do powstawania owoców.

W sezonie ziemniaki karmione są trzykrotnie:

  1. Pierwszą porcję aplikujemy 14 dni po posadzeniu, stosując minimalną ilość nawozów azotowych, które wzmacniają wzrost zielonej masy. Na 10 litrów wody weź 0,5 litra dziewanny i 15 g mocznika. Zużycie na krzak - 0,5 litra.
  2. Druga porcja - 14–20 dni po pierwszej, przy użyciu nawozów mineralnych z potasem, fosforem, magnezem, borem, manganem do wytworzenia bulw. Na 10 litrów wody weź 15 g siarczanu potasu, 100 g popiołu drzewnego, 15 g podwójnego superfosfatu. Zużycie na krzak - 0,5 litra.
  3. Trzecia porcja - materia organiczna - jest dostarczana na miesiąc przed zbiorem, aby nasycić roślinę użytecznymi substancjami. Na 10 litrów wody weź 300 g zieleni skrzypu, gotuj przez 20 minut, ostudź i spryskaj krzaki.Jako dodatkowy środek zastosowano „Epin-Extra” (1 ampułka na 5 litrów). Zużycie na krzak - 0,5 l.

Rosnące funkcje

Średnio wczesna, bezpretensjonalna odmiana ziemniaka Red Fantasy z jasnymi owalnymi bulwami

Ciekawą metodą sadzenia w workach jest uprawa ziemniaków. Jedną z jego zalet jest mobilność. W razie potrzeby torby można przenosić z miejsca na miejsce. Uprawa w workach jest ekonomiczna - przy minimalnym wykorzystaniu powierzchni możliwe jest zebranie dużego plonu.

Do lądowania odpowiednie są torby wykonane z gęstej, oddychającej tkaniny, na przykład z granulowanego cukru lub mąki. Brzegi worka są podwinięte i wypełnione wilgotną żyzną glebą warstwą 20 cm.W rowkach do 10 cm skiełkowane bulwy uszczelnia się i przykrywa 20 cm gleby.

Worki umieszcza się w nasłonecznionym miejscu, blisko ogrodzenia lub ściany i kapie. Rośliny są podlewane po wyschnięciu górnej warstwy ziemi i spryskiwane w miarę wzrostu.

Zalety technologii:

  • ziemniaki nie gniją i nie zarażają się zarazą;
  • nie ma potrzeby pielenia i poluzowywania.

Wady:

  • potrzeba zastosowania dużej ilości kompostu;
  • stały monitoring wilgotności gleby.

Zwalczanie chorób i szkodników

Niemiecka odmiana jest odporna na raka, nicienie złociste, mozaikę pomarszczoną i prążkowaną oraz wirusa liściozwoju. Zdaniem twórcy wierzchołki i bulwy są średnio odporne na zarazę późną.

Zaraza późna najczęściej objawia się w okresie długotrwałych opadów. Na liściach występują brązowe plamy o nieregularnym kształcie, na grzbiecie białawy nalot. Po wykopaniu na ziemniakach widoczne są ciemne plamy.

W celu zapobiegania chorobie:

  • bulwy są traktowane dezynfekującymi roztworami nadmanganianu potasu, siarczanu miedzi;
  • terminowe zbieranie chwastów i wierzchołków ziemniaków;
  • kontrolować zawartość azotu w glebie;
  • nawozić nasadzenia potasem i fosforem;
  • nie dopuścić do podlewania gleby.

Do leczenia stosuje się leki: „HOM”, „Oxyhom”, „Bravo”, „Ridomil Gold”.

Fungicydy pomogą poradzić sobie z atakami stonki ziemniaczanej i wireworm: „Aktara”, „Inta-Vir”, „Ochrona”, „Stonka ziemniaczana NIE!”, „Confidor”, „Prestige”, „Dowódca”.

Metody ludowe przeciwko stonki ziemniaczanej:

  • obsypanie popiołem brzozowym (10 kg popiołu na 1 m³);
  • ściółkowanie łóżek świeżymi trocinami iglastymi;
  • opryskiwanie naparem z glistnika (zalać 1,5 kg trawy 5 litrami wrzącej wody, nalegać na 3-4 godziny i dodać 1 litr 1,5% roztworu chlorku wapnia);
  • traktowanie roztworem smoły brzozowej (100 ml smoły na 10 litrów wody).

Aby zwalczyć wireworm, stosuje się napary:

  • pokrzywa (500 g na 10 litrów wody);
  • mniszek lekarski (200 g na 10 litrów wody);
  • matka i macocha (200 g na 10 litrów wody);
  • glistnik (100 g na 10 l wody).

Zbieranie, przechowywanie i wykorzystanie uprawy

Średnio wczesna, bezpretensjonalna odmiana ziemniaka Red Fantasy z jasnymi owalnymi bulwami

Zasady zbioru:

  • kopanie rano przy słonecznej i suchej pogodzie;
  • pozostaw bulwy do wyschnięcia do wieczora;
  • obierz ziemniaki z ziemi i umieść je w ciepłym, suchym miejscu na dwa tygodnie;
  • posortuj bulwy i odrzuć zgniłe, z objawami infekcji;
  • całkowicie zbierz wierzchołki i chwasty ze strony;
  • po dwóch tygodniach włóż plon do skrzynek wykonanych z drewna lub tworzywa sztucznego, siatek, worków oddychających;
  • posyp bulwy popiołem, aby zapobiec gniciu;
  • połóż buraki lub jabłka na wierzchu, aby wchłonąć nadmiar wilgoci.

odniesienie... Optymalna temperatura przechowywania upraw w piwnicy wynosi + 3 ... + 4 ° С

Ziemniaki Red Fantasy mają doskonały smak, miąższ nie ciemnieje po ugotowaniu. Pieczą to, duszą, gotowaćsmażona. Umiarkowana zawartość skrobi pozwala na stosowanie odmiany w żywieniu.

Wskazówki od doświadczonych ogrodników i recenzje

Recenzje ziemniaków Red Fantasy są pozytywne. Ogrodnicy uwielbiają tę odmianę za niezwykle bogaty kolor skóry i zrównoważony smak.

Valentin, Krasny Yar: «Bardzo podoba mi się ta niemiecka odmiana za absolutnie łatwą pielęgnację i wysoką wydajność. Ponadto krzewy rzadko chorują na zarazę, co znacznie ułatwia ich pielęgnację. Nawożę ziemniaki w tym samym czasie co podlewanie.Na miejscu ułożyłem węże do nawadniania kroplowego, a przed podaniem wody wmieszam płynny nawóz mineralny. W wiadrze o pojemności 10 litrów rozpuszczam 2 łyżeczki. sól potasową i dodaj wcześnie rano. "

Igor, Sarańsk: "Sadzę fantastyczne ziemniaki, gdy kwitną mlecze. To pewny znak, że gleba jest wystarczająco ciepła. Rzadko zamykam bulwy, ponieważ krzaki rosną. Przy zagęszczonym sadzeniu bulwy okażą się małe. "

Veronica, Nizhnekamsk: „Przyjaciel zapoznał mnie z tą wspaniałą odmianą. Ona i jej mąż uprawiają ziemniaki na sprzedaż, a Red Fantasy znajduje się na liście ulubionych. Jej smak jest doskonały, nie rozpada się podczas gotowania, nie kruszy się podczas smażenia. Jest przechowywany przez długi czas w piwnicy, nie kiełkuje i nie gnije ”.

Przeczytaj także:

Jaka jest zawartość kalorii w ziemniakach i czy tyją z nich?

Średnio wczesna odmiana ziemniaków stołowych "Laura" o doskonałym smaku i aromacie.

Domowa odmiana ziemniaka "Aurora".

Wniosek

Red Fantasy to bardzo wydajna niemiecka odmiana ziemniaków o silnej odporności i doskonałym smaku. Optymalna zawartość skrobi pozwala na włączenie ziemniaków do diety i przygotowanie z niej różnorodnych potraw. Klientów przyciąga przede wszystkim niezwykły czerwony kolor skórki i bogaty żółty miąższ. Rolnicy cenią plony za łatwość utrzymania, wysoki plon i długi okres trwałości.

Dodaj komentarz

Ogród

Kwiaty