Domowa odmiana ziemniaków "Aurora" zapewniająca bogaty, smaczny zbiór
Ogromna różnorodność odmian i mieszańców ziemniaków czasami utrudnia wybór. Chciałbym uzyskać gwarantowane dobre zbiory bez zbędnych kłopotów i stałej opieki. Ziemniaki Aurora to właśnie takie odmiany. Jest bezpretensjonalny i zapewnia bogate zbiory. Ale główną zaletą Aurory jest jej smak. To właśnie ze względu na niepowtarzalny smak wielu warzywników uprawia rośliny z roku na rok.
Treść artykułu
Co to za ziemniak
Wysoko plonująca odmiana ziemniaka Aurora została uzyskana dzięki wytrwałej i żmudnej pracy hodowców ze stacji hodowlanej Wsiewołożsk. Wpisany do rejestru państwowego w 2006 roku. Dobrze zakorzenia się i owocuje we wszystkich regionach naszego kraju, a także w krajach Bliskiego Wschodu.
Pochodzenie i rozwój
Ojczyzną rośliny jest Ameryka Południowa. Ziemniaki rosły od dawna na wolności, chociaż próbowano je udomowić... Wykonanie tego zadania wymagało dużo czasu i wysiłku.
Po masowej dystrybucji ziemniaków w różnych krajach witano ich na różne sposoby. W Hiszpanii uznano go za krzew ozdobny i zamiast kwiatów sadzono go na rabatach. Włosi, Szwajcarzy, Irlandczycy i Brytyjczycy używali tego warzywa zgodnie z jego przeznaczeniem, to znaczy jedli.
Najbardziej sprzyjający rozwojowi ziemniaków okazał się klimat irlandzki, aw Anglii ludność otrzymała dodatkowe pieniądze, aby zasadzić więcej tego warzywa.
I tylko Niemcy stanowczo odmówili hodowli tej kultury. Przez pewien czas ludzie byli zatruwani, ponieważ spożywali jagody, a nie same bulwy. I jagody są trujące.
To interesujące! Z powodu masowego zatrucia ziemniaki nazywano „jagodą diabła”. To imię przylgnęło do niego w Europie w XVI wieku.
Charakterystyczne cechy, cechy odmiany
Średnia waga dojrzałych warzyw to 120-140 g, owalny kształt, gęsta żółta skórka. Jest niewiele oczu, ale wyraźnie się wyróżniają, ponieważ są pomalowane na czerwono. Miazga jest kremowa i może wytrzymać każdą obróbkę cieplną.
Zawartość skrobi jest średnia (nie więcej niż 17%), warzywa po ugotowaniu uzyskują umiarkowaną kruchość, ale nie rozpadają się. Bulwy mają bogaty, słodki smak.
Zastosowanie ziemniaków jest uniwersalne, nadaje się do przygotowania dowolnego dania, idealne do pieczenia (stanowi doskonałe nadzienie do ciast) i gotowanie.
Dojrzałe warzywa podlegają długotrwałemu przechowywaniu, nie tracą swojej prezentacji do wiosny. Procent utrzymania jakości jest wysoki i waha się od 90 do 95% masy całkowitej.
Na zdjęciu ziemniak Aurora.
Opis rośliny
Zacznijmy od opisu odmiany. Krzew wysoki, mocny, rozłożysty. Pomimo siły łodyga przechyla się do ziemi ze względu na wzrost, dlatego konieczne jest wykonanie wysokiego hillingowania. Liście duże, jasnozielone, ulistnienie gęste, co zapobiega przenikaniu światła słonecznego na bulwy. Kwitnienie jest krótkotrwałe, ale bardzo różni się od innych odmian: kwiaty są niezwykle piękne, duże, fioletowe z czerwonawym odcieniem.
Okres dojrzewania jest średni, zbiór zbiera się 75-95 dni po posadzeniu. Odmiana jest odporna na nicienie złociste i raki ziemniaczane, ale może być dotknięta zarazą zarazy.
Wydajność
Główną różnicą między ziemniakami Aurora jest wskaźnik wydajności... Podczas sadzenia na żyznej glebie z 1 hektara zbiera się do 450 centów. Średnia wydajność wynosi 250-350 c / ha. Na jednej sadzonce powstaje 12-20 ziemniaków. Ale bulwy nie są tego samego rozmiaru: od 100 do 300 g.
Większość przedsiębiorców jest zainteresowana hodowlą Aurory, ponieważ wysokie plony dają dobre zyski. Dojrzałe warzywa są doskonale transportowane na duże odległości, zachowując ich smak i wygląd.
Jak uprawiać ziemniaki
Aurora nie należy do kapryśnych odmian, zakorzenia się prawie w całej Rosji. Najważniejsze jest, aby kompetentnie przeprowadzić zabieg przedsiewny, który pomoże utrzymać zdrowe nasiona i wyhodować bogate zbiory.
Zabieg przedsiewny
Przygotowanie bulw rozpoczyna się miesiąc przed siewem. Są dokładnie badane i uszkodzone, a ciemny kolor usuwa. Do siewu wybiera się ziemniaki o masie nie większej niż 100 g. Materiał siewny układa się w jasnym i chłodnym pomieszczeniu do kiełkowania kiełków.
Bezpośrednio przed sadzeniem ziemniaki są traktowane środkiem grzybobójczym „Fitosporin”, który nie tylko pełni funkcję dezynfekującą, ale także wzmacnia odporność roślin. Gdy kiełki osiągną 2 cm, możesz rozpocząć sadzenie.
Odniesienie! Zazielenienie bulw chroni nasiona przed gryzoniami. Zielony kolor skóry oznacza zwiększoną ilość solaniny, która jest toksyczna dla myszy polnych.
Czas i schemat lądowania
Gdy tylko minie groźba mrozów powrotnych, a gleba ogrzeje się do 10 ° C, zaczynają sadzić ziemniaki.
Bulwy sadzi się w przygotowanej glebie, wykopanej jesienią. Aby zapewnić płodność, wykopana gleba jest zasilana popiołem drzewnym i próchnicą.
Wiosną ponownie wykopuje się ziemię i przygotowuje dołki o głębokości 10 cm Schemat sadzenia: 30 cm - odległość między dołkami, 70 cm - odległość między rzędami. Po posadzeniu bulwy posypuje się ziemią i zwilża.
Uwaga! Bulwy układa się w otworach z kiełkami do góry. Ta metoda sadzenia zapewni szybsze wschody sadzonek.
Dalsza pielęgnacja ziemniaków Aurora
Pomimo odporności na suszę dobrze reaguje na podlewanie. Przy odpowiednim podlewaniu wzrasta owocowanie.
Podlewanie
Przed rozpoczęciem kwitnienia rośliny podlewamy co tydzień w godzinach wieczornych, wydając co najmniej 3 litry wody na każdą sadzonkę. W czasie kwitnienia podlewanie zwiększa się, jeśli w tym momencie nie ma deszczu. W każdym razie powinieneś skupić się na warunkach pogodowych i poziomie wilgotności w łóżkach. W celu zachowania zdrowia sadzonek poziom wilgotności nie powinien przekraczać normalnego zakresu.
Po podlaniu gleba jest poluzowana, aby zapewnić przepuszczalność powietrza. Korzenie potrzebują tlenu do prawidłowego wzrostu i rozwoju. Nie zapomnij też o pieleniu grządek ziemniaczanych. Wiele szkodników niebezpiecznych dla rodziny psiankowatych żyje i rozmnaża się w chwastach, dlatego należy usunąć je z korzeni. Chwasty zapobiegają wzrostowi roślin i dojrzewaniu owoców, pobierając składniki odżywcze z gleby.
W razie potrzeby przeprowadza się wysoki hilling, ale co najmniej trzy razy w sezonie. Wysokie sadzonki spadają na ziemię, co może prowadzić do rozwoju chorób grzybiczych, zwłaszcza jeśli wejdą w kontakt z mokrą glebą. Aby krzaki stały pionowo, ziemia jest zgrabiana jak najwyżej. Zabieg chroni również bulwy przed działaniem promieni słonecznych i nie zielenieją.
Top dressing
Z opatrunków używane są związki organiczne i pełna gama minerałów. Azot jest używany tylko w początkowej fazie, dwa tygodnie po posadzeniu w ziemi. Azot przyczynia się do wzrostu zielonej masy i wysokości rośliny, ale jeśli będzie karmiony azotem przez cały sezon wegetacyjny, wszystkie składniki odżywcze zostaną skierowane na wzrost liści, a nie na tworzenie się bulw.
W okresie kwitnienia nawozić materią organiczną, stosować napar z odchodów drobiowych w stosunku 1:10 i rozlać nim nawy po obfitym podlewaniu.
W czasie owocowania karmione są fosforem i potasem dla szybszego formowania i dojrzewania bulw.
Wszystkie opatrunki łączy się z podlewaniem lub nakłada na dobrze nawilżoną glebę.
Zwalczanie chorób i szkodników
Ze względu na podatność sadzonek na zarazę zarazy systematycznie prowadzi się działania profilaktyczne. Obejmują one:
- przestrzeganie zasad płodozmianu;
- umiarkowane podlewanie;
- systematyczne rozluźnianie i hilling;
- terminowe stosowanie opatrunków;
- leczenie środkami grzybobójczymi.
Ważne jest, aby codziennie sprawdzać sadzonki pod kątem zmian i obecności szkodników owadzich w celu podjęcia natychmiastowych działań.
W leczeniu zarazy późnej stosuje się fungicyd o działaniu kontaktowym „Fitosporin”. Rośliny opryskuje się nim również w celach profilaktycznych.
W przypadku dużego nagromadzenia stonki ziemniaczanej należy użyć leku „Prestige” lub „Confidor”. Jeśli szkodnik jest mały, zbiera się go ręcznie wraz z larwami.
Medvetox jest używany przeciwko niedźwiedziom... Granulki są zakopywane 2 cm w ziemi, gdy niedźwiedź przemieszcza się pod ziemią. Również przeciwko temu owadowi stosuje się popularne metody: zmiażdżone główki czosnku i główki ryb, które podobnie jak granulki Medvetox są wkopywane kilka centymetrów w ziemię.
Zbieranie, stosowanie i przechowywanie upraw
Na kilka dni przed zbiorem wierzchołki kosza się, pozostawiając nie więcej niż 10 cm, wykopujemy ostrożnie, aby nie uszkodzić bulw łopatą. Po zbiorach ziemniaki pozostawia się na słońcu do wyschnięcia przez kilka dni. Kiedy prognozowany jest deszcz, bulwy zbiera się pod baldachimem. Po wysuszeniu ziemniaki są usuwane do długotrwałego przechowywania w suchym i chłodnym pomieszczeniu.
Dojrzałe warzywa świetnie nadają się do każdego posiłku. Ziemniaki idealny do gotowania, tłuczonych ziemniaków, nadzienia do ciast i smażenia. Bogaty smak dobrze komponuje się z gulaszami z innymi warzywami.
Zalety i wady
Ziemniaki Aurora są cenione nie tylko ze względu na wysoką wydajność.
Ponadto odmiana ma wiele innych zalet:
- tolerancja na suszę;
- łatwa w pielęgnacji;
- uprawa w całej Rosji;
- świetny gust;
- uniwersalna aplikacja;
- wysoki procent utrzymania jakości;
- transport na duże odległości;
- możliwość hodowli na sprzedaż.
Z negatywnych stron wyróżnia się podatność na zarazę późną.
Do których regionów najlepiej pasuje
Ziemniaki Aurora dały się poznać jako odmiana zdolna do owocowania w każdej strefie klimatycznej naszego kraju. Aktywnie uprawiana jest również na Ukrainie i Białorusi.
Niemniej jednak istnieje dziewięć regionów najbardziej korzystnych pod względem klimatu i składu gleby:
- Moskwa;
- Region Moskwy;
- Region Leningradu;
- Centralny;
- Daleki Wschód;
- Północnokaukaska;
- Volgo-Vyatsky;
- Czarnoziem;
- Northwestern.
Recenzje rolników
Każdy, kto zasadził Aurorę na swoich działkach, mówi o tym tylko pozytywnie i radzi każdemu ogrodnikowi, aby spróbował. Wiele osób przesadza ziemniaki ze względu na ich bogaty smak.
Anton, Woroneż: «Przeczytałem opis kultury, zobaczyłem zdjęcia owoców i nie uwierzyłem. Zdecydowałem się wylądować na mojej stronie. Zbiory były doskonałe, choć lato było ponure i deszczowe. Cieszyłem się, że sadzonki nie chorowały. Jedynym warunkiem jest wysoki poziom. W przeciwnym razie krzaki spadną na ziemię. "
Alena, region Leningradu: „Aurora to doskonały ziemniak: duży, piękny, smaczny. Gotuję z niego dowolne potrawy, szczególnie lubię gotowane z powodu kruchości. Ludzie nazywają ją również Czerwonymi oczami z powodu czerwonych oczu. Zbiory są zawsze obfite, a sadzonki zdrowe ”.
Przeczytaj także:
Bezpretensjonalna odmiana ziemniaka w połowie sezonu "Arizona".
Wysokowydajna fioletowa odmiana ziemniaka "Chaber".
Odporna na suszę i bezpretensjonalna odmiana ziemniaka "Meteor".
Wniosek
Ziemniaki Aurora to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy nie chcą poświęcać całego wolnego czasu ogrodowi. Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, rzadko jest dotknięta chorobami i jest odporna na wiele szkodników. Wysoka wydajność w połączeniu z doskonałym smakiem sprawiają, że ziemniak ten jest niezastąpiony. Aurora jest uprawiana nie tylko do celów osobistych, ale także na skalę przemysłową. Ze względu na duże zapotrzebowanie odmiana ta nie utrzymuje się długo na półkach.