Pyszne wczesne dojrzałe ziemniaki "Colomba" (Colombo) od holenderskich hodowców
Ziemniaki Colombo to bardzo wczesna holenderska hybryda stołowa. Pomimo niedawnego pojawienia się na rynku rosyjskim, kulturze udało się uzyskać wysokie oceny od rolników i konsumentów za prostotę pielęgnacji, doskonały smak, możliwość uzyskania dwóch zbiorów w sezonie.
W tym artykule porozmawiamy o niuansach technologii uprawy ziemniaków, jej zaletach i wadach, podzielimy się recenzjami prawdziwych letnich mieszkańców, którym już udało się ją wyhodować.
Treść artykułu
Historia pochodzenia i opis odmiany
Ziemniaki Colomba (drugie imię - Colombo) - produkt selekcji biologów holenderskiej firmy HZPC HOLLAND B.V. Hybryda została wyhodowana przez skrzyżowanie odmian Carrera i Agata.
Na zdjęciu - ziemniaki Colombo.
Tabela przedstawia charakterystyczne cechy hybrydy Colombo.
Wskaźniki | Charakterystyka |
Okres dojrzewania | 60-65 dni |
Krzak | Średniej wysokości, rozłożysty |
Liczba bulw w buszu | 10-15 szt. |
Waga | 82-126 g |
Formularz | Owalne, z płytkimi oczami, średniej głębokości |
Ubarwienie | Żółta miazga i skóra |
Odchodzi | Średni do dużego, zielony |
Kolor Corolla | Biały |
Zawartość skrobi | 11-15% |
Smak | Wspaniały |
Lekcje / grupa gotowania | Typ A / B (niekrucha lub lekko krucha po ugotowaniu) |
Wydajność | 224-422 c / ha |
Zbywalność | 81-98% |
Utrzymanie jakości | 95% |
Spotkanie | Jadalnia |
Zrównoważony rozwój | Do czynnika wywołującego raka ziemniaka, złotego nicienia. Kultura jest umiarkowanie odporna na czynnik wywołujący zarazę |
Przenośność | Wysoki |
Technologia uprawy ziemniaków
Kultura nie wymaga specjalnych umiejętności i wiedzy o kultywacji... Główne warunki uzyskania wysokiej jakości zbiorów to przestrzeganie zasad podlewania, spulchniania, pielenia, krzewów, profilaktyki zakażeń grzybiczych.
Czas, schemat i zasady lądowania
Sadzeniaki Colombo wykazuje wysoką produktywność w uprawie na glebie piaszczysto-gliniastej, gliniastej, czarnej... Do uprawy nadają się suche torfowiska o pH od 5 do 7. Gleba kwaśna jest odkwaszana 2-3 miesiące przed sadzeniem za pomocą mączki dolomitowej, wapna lub kredy.
Miejsca do sadzenia bulw wybiera się od południa, przestrzegając zasad płodozmianu... Ziemniaków nie można uprawiać przez kilka lat z rzędu w tym samym miejscu. Prowadzi to do niższych plonów i infekcji grzybiczej.
Najlepsi poprzednicy ziemniaków - fasola, groszek, kapusta, dynia. Sadzenie obok pomidorów to zły pomysł, ponieważ te uprawy należą do tej samej rodziny i cierpią na te same choroby.
Wybór bulw do sadzenia rozpoczyna się jesienią... Wiosną są ponownie sortowane, pozostawiając okazy nie większe niż jajo kurze, bez uszkodzeń.
Wyciąga się je z piwnicy na 25-35 dni przed sadzeniem i układa na podłodze w jasnym pomieszczeniu. Optymalna temperatura to + 15 ° С. W cieplejszym pomieszczeniu bulwy kurczą się z powodu szybkiej utraty wilgoci.
Aby uzyskać wczesne zbiory, ziemniaki umieszcza się w całości w ziemi.... Aby zwiększyć plony, zmniejsz o połowę. Aby to zrobić, użyj ostrego noża i potraktuj ostrze alkoholem po każdej bulwie. Kawałek posypuje się popiołem i pozostawia na kolejne 5-6 dni, aż pojawi się ochronna skorupa, która zapobiega gniciu ziemniaków w glebie.
Bulwy układa się w ziemi podgrzanej do + 7 ... + 10 ° С. Pewnym znakiem początku sadzenia jest pojawienie się liści na brzozach i kwitnieniu mniszka lekarskiego.
Ciekawostki o ziemniakach:
Do szybkiego kiełkowania i tworzenia silnych krzewów na bulwach porośniętych odłamują się wierzchołkowe pędy (pojawiają się u góry), blokując wzrost innych pąków.
Wgłębienia powstają w odstępach 35 cm od siebie. Odległość między rzędami wynosi 8 cm. 200 g popiołu wsypuje się do otworów o głębokości 10 cm.
Gęstość sadzenia zależy od średnicy bulwy:
- 28-35 mm - 25 cm;
- 35-45 mm - 30 cm;
- 45-50 mm - 35 cm.
Opieka
Zasady pielęgnacji upraw są:
- Ziemniaki wolą umiarkowane podlewanie - raz na 7 dni w czasie upałów. Szczególną uwagę należy zwrócić na krzewy w okresie kwitnienia. W warunkach wzmożonych opadów krzewy podlewane są w razie potrzeby po wyschnięciu gleby.
- Poluzowanie przeprowadza się po każdym podlewaniu - aby zapobiec tworzeniu się gęstej skorupy ziemskiej i stymulować wymianę powietrza.
- Krzewy wyrasta się po raz pierwszy po osiągnięciu wysokości 15 cm, po czym zabieg powtarza się dwukrotnie. To stymuluje tworzenie większej liczby bulw. W tym samym czasie odbywa się pielenie.
- Do karmienia stosuje się nawozy organiczne i mineralne (magnez, mangan, fosfor, cynk, bor, molibden).
Schemat sosów korzeniowych do ziemniaków przedstawiono w tabeli.
Etap rozwoju | Nawóz |
Dwa tygodnie po posadzeniu | 1 łyżka. l. suchy obornik z kurczaka, 15 g mocznika do rozcieńczenia w 10 litrach ciepłej wody. Zużycie na krzak - 0,5 l |
Podczas kwitnienia | Rozpuścić 15 g siarczanu potasu, 15 g superfosfatu w 10 litrach wody. Zużycie - 0,5 litra na krzak |
Trzy tygodnie przed zbiorami | Rozpuścić 250 ml obornika, 25 g superfosfatu w 10 litrach wody. Zużycie - 0,5 l na roślinę |
Główną cechą tej kultury jest przyswajalność nawozów stosowanych u nasady tylko w połowie... Dlatego większość ogrodników woli używać opatrunku na liście.
Ich opcje przedstawiono w tabeli.
Etap rozwoju | Nawóz |
Po wykiełkowaniu | 200 g mocznika, 10 g kwasu borowego rozpuścić w 10 l wody |
Przez cały sezon wegetacyjny | Rozpuścić 2 g humatu sodu w 10 l wody |
Pod koniec sezonu wegetacyjnego | Rozpuść 100 g superfosfatu w 10 l wody |
Rada. Wybierając gotowe nawozy mineralne, zwróć uwagę na skład. Lek powinien zawierać środki powierzchniowo czynne, które ułatwiają przenikanie aktywnych składników do rośliny.
Niuanse narastających i możliwych trudności
Podczas uprawy ziemniaków na małych obszarach stosuje się metodę sadzenia w pudełku.
Zalety metody:
- nie ma potrzeby corocznego kopania gleby;
- koszt karmienia jest zmniejszony;
- ilość pracy związanej z utrzymaniem sadzenia jest zmniejszona;
- łóżka wyglądają na zadbane;
- jest wygodny w użyciu podczas uprawy elitarnych odmian ziemniaków.
Technologia lądowania:
- deski są impregnowane środkiem antyseptycznym i zbijamy wysokie pudełka bez dna;
- zainstaluj je na miejscu i wypełnij pożywną glebą;
- uformować dołki i zatopić bulwy na głębokość 10 cm.
Pielęgnacja sadzonek - standard (podlewanie, rozluźnianie, pielenie). Jedyną różnicą jest częste podlewanie roślin (2-3 razy w tygodniu).
Cechy rosnącego Colombo:
- Kultura nie toleruje sadzenia w zimnej glebie, więc rozpoczynają pracę, gdy minie zagrożenie nocnymi przymrozkami.
- Aby stymulować owocowanie przy suchej pogodzie, zwiększa się liczbę podlewania.
- Uszkodzenie bulw podczas zbioru zwiększa ryzyko przedwczesnego kiełkowania i kurczenia się.
Choroby i szkodniki
Colombo jest odporne na raka ziemniaka, nicienia złocistego ziemniaka... Ma średnią odporność na zarazę bulw i wierzchołków, zwiększoną odporność na parch zwykły, ciemnienie bulw od uszkodzeń mechanicznych.
Oznaki zarazy:
- ciemnienie i zwijanie się liści;
- biały kwiat z tyłu liści;
- ciemne plamy na bulwach.
Środki zapobiegawcze:
- zgodność z płodozmianem i odległością między krzewami;
- wybór miejsca z odpowiednim oświetleniem i wentylacją;
- traktowanie bulw preparatem „Immunocytofit” przed sadzeniem;
- zbiory przy słonecznej pogodzie;
- stosowanie nawozów potasowo-fosforowych;
- kontrola poziomu azotu w glebie;
- spryskiwanie 1% roztworem płynu Bordeaux lub siarczanu miedzi (20 g / 10 l), preparaty „Silk”, „Krezatsin”.
Do stosowania w leczeniu:
- przed kwitnieniem spryskuje się preparatami Ridomil Gold MC, Oxykhom - dwa razy co 10 dni;
- po kwitnieniu są traktowane Bravo co 10 dni;
- przed zbiorem - preparat „Alufit” jeden raz.
Kolejny problem każdy, kto uprawia ziemniaki - stonka ziemniaczana. W celu terminowego przetworzenia krzewy są regularnie kontrolowane. Przy niewielkiej inwazji szkodników są zbierane ręcznie.
Aby odstraszyć chrząszcze, na miejscu wysiewa się łubin i musztardę... Do leczenia krzewów stosuje się fungicydy „Prestige”, „Tabu”, „Aktara”, „Corado”, „Killer”, „Fitoverm”, „Stonka ziemniaczana NIE!”.
Środki ludowe:
- rabaty posypuje się trocinami brzozowymi i sosnowymi raz na 14 dni przed kwitnieniem, raz na 30 dni po (zapach chrząszczy odstrasza chrząszcze);
- 500 g kwiatów słonecznika wlewa się do 10 litrów wody i nalega na 3 dni;
- 100 ml smoły brzozowej rozcieńcza się w 10 litrach wody, a nasadzenia traktuje się trzy razy w tygodniu;
- 1,5 kg świeżego glistnika wlewa się wrzącą wodą i utrzymuje przez 3 godziny, dodaje 1 litr 1,5% roztworu chlorku wapnia;
- 300 g świeżo ściętego gorzkiego piołunu miesza się z 200 g popiołu, wylewa 10 litrów wrzącej wody, nalega na 3 godziny.
Zasady przetwarzania:
- Zapylanie przeprowadza się w obecności wilgoci na zieleni (po deszczu lub rosie).
- Rozpylanie odbywa się przy suchej, ciepłej pogodzie w całkowitym spokoju.
- Leczenie wywarami ziołowymi przeprowadza się wieczorem, ponieważ fundusze tracą swoje właściwości na słońcu.
- Aby uzyskać lepszą przyczepność do liści, do roztworów dodaje się okruchy mydła.
- Środki lecznicze są stosowane naprzemiennie, aby uniknąć oporności chrząszczy.
- Po spryskaniu ręce należy umyć mydłem.
Zbieranie, przechowywanie i wykorzystanie uprawy
Pierwsze kopanie przeprowadza się 40-45 dni po pełnym kiełkowaniu (w okresie kwitnienia)... Podczas sadzenia bulw w ostatniej dekadzie maja pierwszy plon zbierany jest w drugiej dekadzie lipca.
Ziemniaki wykopuje się przy suchej słonecznej pogodzie, sortuje i suszy w ciemnym pomieszczeniu przez 3-4 dni. Następnie plony układa się w drewnianych skrzyniach lub lnianych workach i wkłada do piwnicy. Ponieważ ziemniaki są wcześnie dojrzałe, można je konserwować tylko do listopada. Następnie bulwy zaczynają się pogarszać.
Przechowuj ziemniaki z burakami, układając je na wierzchu... Rośliny okopowe pochłaniają nadmiar wilgoci, zapobiegając gniciu bulw.
Do przechowywania ziemniaków na balkonie stosuje się samodzielnie wykonane podwójne pudełka, wkładane do siebie zgodnie z zasadą piramidy dziecięcej. Jeden z nich powinien mieć większą średnicę. Pustki wypełnia się pianką lub suchymi trocinami drzewnymi.
Okresowo bulwy są sortowane. Zgniłe, zielone i uszkodzone są usuwane.
Podczas gotowania ziemniaki służą do przygotowywania różnych dań na ciepło i na zimno.... Owoce hybrydowe Colombo nadają się do gotowania, smażenia i pieczenia. Podczas obróbki cieplnej zachowują swoją strukturę, nie rozpadają się. Młode ziemniaki są szczególnie smaczne z masłem i ziołami.
Niska zawartość skrobi, tylko 11–15%, nie pozwala na zrobienie bujnego puree z ziemniaków, ale podczas smażenia i pieczenia zapewnia chrupiącą skórkę.
Zalety i wady
Zalety hybrydy Colombo:
- wczesna dojrzałość;
- wysoka wydajność;
- Oporność na choroby;
- świetny gust;
- atrakcyjna prezentacja;
- zdolność do zbierania dwóch plonów w sezonie w przypadku uprawy w regionach południowych;
- bezpretensjonalna opieka;
- odporność na suszę.
niedogodności:
- ze względu na wczesną dojrzałość ziemniaki przechowuje się tylko do listopada;
- nie lubi podlewania.
O innych uprawach z rodziny psiankowatych:
Jakie są korzyści i szkody związane z bakłażanem
Regiony rosnące
Ziemniaki uprawia się w północno-zachodnim, środkowym, Wołgo-Wiatce, Środkowej Czarnej Ziemi, Północnym Kaukazie, Środkowej Wołdze i Zachodniej Syberii.
Recenzje rolników
Ziemniaki Colombo pojawiły się niedawno na rynku rosyjskim. Ale ci, którzy już próbowali wyhodować hybrydę na swojej stronie, byli zadowoleni.
Evgeniya, Moskwa: „Bulwy nowej holenderskiej hybrydy podzielił się ze mną sąsiad z tego kraju. Boleśnie pochwalił te ziemniaki, więc postanowiłem spróbować. Byłem zadowolony z wyniku. Plony były imponujące, co zapewniało dość chłodne lato. Ziemniaki są smaczne, nie gotowane, skórka nie pęka, łatwo się obrać ”.
Ivan, Woroneż: „W zeszłym sezonie posadziłem 2 kg bulw, a latem wykopałem ponad 40 kg wybranych ziemniaków. Owoce są równe, owalne, skórka cienka, miąższ gęsty, aromatyczny, lekko słodkawy. Ziemniaki posadziłem w pudełku nową metodą. Będę nadal to ćwiczyć. Zmniejsza to koszty pracy związane z opieką i karmieniem. Musisz podlewać częściej niż zwykle, ale to są drobiazgi. Kultura rzadko choruje, ale mam do czynienia ze stonką ziemniaczaną z glistnikiem i zbieram ją ręcznie ”..
Wniosek
Ziemniaki Colombo dojrzewają wcześnie i dają najlepsze rezultaty w uprawie w regionach o ciepłym klimacie. Kultura potrzebuje wystarczającego podlewania, ale nie toleruje podlewania, dobrze reaguje na nawozy mineralne i organiczne, zwłaszcza dolistne. Zabiegi profilaktyczne pomogą chronić rośliny przed chorobami i stonką ziemniaczaną.
Ziemniaki nadają się do przyrządzania różnych potraw, nie rozpadają się podczas gotowania, a smażone na oleju i pieczone dają chrupiącą skórkę.