Odmiana ziemniaka Galaktika o doskonałym smaku i długim okresie przydatności do spożycia

Nowa irlandzka odmiana ziemniaków Galaktika zyskała już popularność wśród plantatorów warzyw ze względu na swoje wyjątkowe właściwości. Kultura daje wczesne zbiory i ma silną odporność na zarazę późną, która jest niebezpieczna dla ziemniaków. Roślina przystosowuje się do różnych warunków klimatycznych i tworzy co najmniej 10-14 bulw na krzak. Warzywo świetnie smakuje i ma długi okres przydatności do spożycia. Nawet niedoświadczony mieszkaniec lata lub rolnik poradzi sobie z uprawą odmiany Galaxy.

Potato Galaxy: opis odmiany

Wzniesiona roślina osiąga wysokość około 120 cm Mocne łodygi mają lekkie żebrowanie i gładką zieloną powierzchnię. Krzew wytwarza gałęzie o długości do 30 cm, wielkość wyciętych pierzasto liści jest duża, kolor ciemnozielony. Kwiaty mają purpurowy odcień z żółtym rdzeniem.

Pochodzenie i rozwój

Odmiana ziemniaka Galaktika jest stosunkowo nowa na rynku krajowym. Roślina okopowa została opracowana przez irlandzkich hodowców. Początkowo eksperci planowali uzyskać odmianę wcześnie dojrzewającą, która byłaby odporna na zarazę późną, ale dodatkowo zwracali uwagę na smak i trwałość. Kultura przeszła wszystkie testy odmianowe iw 2008 roku została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy

W ziemniakach jest duża ilość skrobi - około 15-18%. Stężenie tej substancji zależy bezpośrednio od wartości odżywczej gleby, na której uprawiane są warzywa. Na dobrze nawożonych glebach poziom skrobi będzie wyższy.

Ziemniaki Galaxy to odmiany dietetyczne. Na 100 g produktu zawartość kalorii nie więcej niż 80 kcal. Ponadto bulwy zawierają znaczną ilość kwasów organicznych, są witaminy, karotenoidy, makro- i mikroelementy. Stężenie tłuszczu w 100 g wynosi tylko 0,6%.

Okres dojrzewania

Ziemniaki Galaktika to odmiany wczesne. Rośliny okopowe w pełni dojrzewają 90 dni później lądowanie... Irlandzkie ziemniaki mają doskonały smak, stały plon i silną odporność na szkodniki i większość chorób grzybowych.

Wydajność

Same bulwy są średniej wielkości. Standardowa waga jednego ziemniaka to 90 g. W dołku dojrzewa do 13-14 roślin okopowych. Przy dobrej pielęgnacji z 1 hektara sadzenia plantatorzy warzyw zbierają do 300 centów ziemniaków (średnio 250 centów).

Oporność na choroby

Choroby, na które odmiana Galaktika jest odporna:

1. Alternaria. Charakterystyczną oznaką infekcji jest pojawienie się na liściach ciemnobrązowych lub brązowych plam, które są wyraźnie widoczne na 2-3 tygodnie przed kwitnieniem. Przy dużym stopniu uszkodzenia liście żółkną i opadają.
2. Zaraza późna. Chory krzew różni się od zdrowego drobnymi, ale szybko narastającymi brązowymi plamkami na liściach, które stopniowo przechodzą na samą łodygę.Przy suchej pogodzie zainfekowana roślina wysycha, w deszczową pogodę zaczyna gnić.
3. Rak ziemniaka... Jest to choroba grzybicza atakująca bulwy, łodygi, liście. Pokrywają się brodawkowatymi naroślami, a korzenie nie nadają się do spożycia przez ludzi, szybko niszczą się i gniją.
4. Rhizoctonia. Najczęstszym objawem choroby są głębokie ciemne plamy, a także martwica sieci. Korzenie ziemniaka stopniowo gniją, a liście rośliny odpadają. Przy dużej wilgotności i glebie gliniastej bakterie pasożytnicze rozwijają się znacznie szybciej.

Charakterystyka bulw, opis wyglądu

Kształt ziemniaka jest okrągło-owalny. Gładkie bulwy są kremowe z kilkoma różowymi oczami i małymi brązowymi plamkami. Miąższ ma żółty odcień z gotowanie kruszy się.

Które regiony są najbardziej odpowiednie

Ziemniaki Galaxy nadają się do uprawy w różnych warunkach klimatycznych. Zalecany do uprawy w regionach północno-zachodnim, środkowym i Wołga-Wiatka, ale z powodzeniem uprawiany jest praktycznie na całym terytorium Rosji, Białorusi i Ukrainy.

Główne zalety i wady odmiany

Zalety odmiany Galaxy:

• stabilna wydajność;
• wysoka zbywalność i smak;
• odporność na choroby bakteryjne i wirusowe;
• adaptacja kultury do różnych klimatów;
• długi okres przydatności do spożycia warzyw.

Niedogodności:

• średnia odporność na parch;
• w momencie zbioru nie wszystkie wierzchołki wysychają, więc trudno jest określić dojrzałość ziemniaków.

Jaka jest różnica w stosunku do innych odmian

Ziemniaki Galaxy dobrze rosną i dają obfite plony w klimacie umiarkowanym. Jest bezpretensjonalny i wybacza błędy w opiece.

Cechy sadzenia i uprawy

Aby uzyskać obfite i wysokiej jakości zbiory, ważne jest odpowiednie przygotowanie materiału siewnego, wybór czasu sadzenia, nawilżenie i nawożenie uprawy.

Przygotowanie do lądowania

Do uprawy ziemniaków wybiera się wyjątkowo zdrowe bulwy. Im są większe, tym bardziej zatrzymają składniki odżywcze, dzięki czemu system korzeniowy będzie się lepiej rozwijał. Przygotowanie materiału do sadzenia ma kilka cech:

1. Przed sadzeniem nasiona umieszcza się w ciepłym, słonecznym miejscu. Skórka zgrubi i zazieleni się, co przyspieszy wzrost.
2. Promienie ultrafioletowe dobrze sterylizują nasiona, niszcząc bakterie i mikroorganizmy grzybowe.
3. Wybierz bulwy z kiełkami do 1 cm, w przeciwnym razie zwiększa się ryzyko ich złamania podczas sadzenia.
4. Posyp bulwy popiołem drzewnym.

Wymagania dotyczące podłoża

Kultura uwielbia lekką, piaszczysto-gliniastą, bogatą w nawozy organiczne. W glebie ciężkiej bulwy będą się rozwijać powoli. W tym przypadku:

1. Do gleby dodaje się piasek rzeczny.
2. Podczas kopania wprowadzana jest materia organiczna. Jeśli nie ma takich nawozów, dodają skoszoną trawę, słomę, wierzchołki pozostałych po poprzednich uprawach. Procedura jest przeprowadzana podczas orki jesiennej, ponieważ nawozy nie mają czasu na formowanie się wiosną.

Czas, schemat i zasady lądowania

Dokładny czas sadzenia ziemniaków jest niezwykle trudny do ustalenia, biorąc pod uwagę charakterystykę różnych regionów, a czasem warunki klimatyczne:

1. Sadzi się je w podgrzanej glebie, w przeciwnym razie rośliny nie wyrosną we właściwym czasie. Pozostawanie nasion w zimnej glebie spowoduje utratę całego plonu.
2. Wiosną, na miesiąc przed sadzeniem, wykopują ziemię.
3. Ziemniaki sadzi się tak, aby między rzędami pozostawało 70 cm, a między krzewami 40 cm, co ułatwia pielęgnację uprawy i sprzyja pełnemu rozwojowi bulw.
4. Otwory wykopuje się na głębokość 15–20 cm.
5. Jako nawóz umieszcza się je w 100 g obornika kurzego.
6. Następnie układa się materiał do sadzenia i posypuje ziemią, tworząc na górze mały kopiec.

Powszechnie uważa się, że nadszedł czas, aby rozpocząć sadzenie ziemniaków, gdy tylko zakwitną pąki brzozy.

Rosnące funkcje

Ziemniaki z powodzeniem uprawia się w zdecydowanej większości regionów Rosji.Kultura jest uprawiana w domkach letniskowych do użytku osobistego i na farmach na sprzedaż. Technologia uprawy praktycznie nie różni się od uprawy innych odmian.

Niuanse opieki

W czasie upałów, aby zachować wilgoć w glebie, wykonuje się ściółkowanie łóżek. Aby to zrobić, użyj słomy, trawy lub torfu. Dodatkowo ściółkowanie chroni przed nagłymi chłodami.

Tryb nawadniania

Odmiana nie toleruje nadmiernego podlewania, często choruje, gdy rośnie w pobliżu zbiorników wodnych:

• po posadzeniu na roślinę zużywa się od 1 do 2 litrów wody;
• w czasie upałów podlewać umiarkowanie, wydając około 2 litrów wody na 1 krzew;
• stosować również irygację kroplową taką samą objętością płynu.

Top dressing

W okresie wegetacji kultura jest karmiona. Nawozy mineralne dodawane są ostrożnie, gdyż istnieje ryzyko pomyłki w dawkowaniu:

1. Jesienią do przygotowania łóżek zużywa się około 5-7 kg zgniłego obornika i 15 g siarczanu potasu na 1 m².
2. Wiosną, przed sadzeniem ziemniaków, na 1 m² wprowadza się do gleby pół wiadra obornika lub kompostu. Dodać również 20 g saletry amonowej, siarczanu potasu i 30 g nitrofoski na 1 m2.
3. W okresie wegetacji, przed wysadzeniem na 1 m², należy użyć roztworu 0,5 wiadra wody i odchodów kurzych w stosunku 1:10. Następnie obficie podlewane.

Pielenie i hilling

Hilling to kopiec ziemi na łodydze rośliny w postaci zjeżdżalni. Ta procedura ma kilka funkcji:

• zapobiega przywieraniu rośliny do ziemi;
• nasyca glebę tlenem;
• czyści ogród z trawy.

Podczas hillingowania wydajność wzrasta. Przeprowadza się 2 razy w sezonie: gdy krzew osiąga 20-25 cm, a następnie po 2-3 tygodniach.

Dla Twojej informacji.Trzecie hilling jest konieczne, jeśli gleba została zmyta przez deszcz lub podlewanie, a na powierzchni pojawiły się korzenie ziemniaka.

Jeśli gleba nagrzewa się powyżej + 25 ° C, a temperatura powietrza wynosi + 30 ° C, hilling roślin nie jest wykonywany. W takich warunkach powierzchnia gleby jest poluzowana, a chwasty pozbywają się.

Zwalczanie chorób i szkodników

Ziemniaki Galactica są dotknięte takimi chorobami i szkodnikami:

1. Parch... Typowe objawy to płytkie owrzodzenia o wklęsłym, siatkowatym, wypukłym, płaskim kształcie na powierzchni bulw. Deformacja wpływa nie tylko na skórę, ale także na miazgę bulw. Parch jest niszczony przez opryskiwanie roślin Fitosporin M. Przez cały sezon wegetacyjny zabieg przeprowadza się 3 razy. Aby przygotować roztwór, pakiet substancji rozcieńcza się w 3 litrach wody lub postępuje zgodnie z instrukcjami. Również w przypadku wystąpienia choroby stosuje się roztwór „Kuproksatu”, mieszając 25 g substancji w 10 litrach wody. Drugie opryskiwanie przeprowadza się po 10 dniach, ale nie później niż 20 dni przed zbiorem.
2. Nicień łodygowy. Robak ten, do 1 mm wielkości, infekuje łodygi roślin i bulwy. Łatwo rozpoznać warzywo, w którym osiedliły się szkodniki: na skórce będą wyraźnie widoczne drobne ciemne plamki. W przypadku poważnych uszkodzeń skorupa pęka, pod nią tworzy się kurz (sucha zgnilizna). Nicień łodygowy rozmnaża się intensywnie w wilgotnym środowisku. Pozbywają się szkodnika lekiem „Bazudin”.
3. Wireworm. To larwa chrząszcza, to żółto-brązowy robak o długości 2-3 cm z dość gęstą pokrywą. Dorosły (dorosły) to czarny chrząszcz o podłużnym ciele do 5 cm długości. Z szkodnikiem walczy się nawozami zawierającymi azot. Do takich leków należą: siarczan amonu (30 g na 1 m2), azotan amonu (20 g na 1 m2), chlorek amonu (30 g na 1 m2). Środki są wprowadzane do gleby, a szkodniki odczuwają ostry zapach amoniaku, który jest dla nich nieprzyjemny. Zwalczają również drutowce lekiem „Aktara” - środek rozpuszcza się w wodzie w celu przetworzenia ziemniaków przed sadzeniem (1 g na 10 litrów wody) lub do dołków dodaje się suchy proszek.
4. Stonka ziemniaczana. Szkodnik żeruje nie tylko na zielonych pędach ziemniaków, ale także na bulwach, zwłaszcza wiosną, kiedy zielone pędy jeszcze nie wydostały się z ziemi.W tym okresie łatwo jest walczyć z chrząszczem za pomocą pułapek. Posiekane ziemniaki są używane jako przynęta. Stonka ziemniaczana jest niszczona przez spryskiwanie krzewów ziemniaka roztworem mocznika. Aby przygotować 100 g substancji rozpuścić w 10 l wody. Przetwarzanie odbywa się rano lub wieczorem. Wielu hodowców warzyw używa produktu „Confidor” (zgodnie z instrukcją).

Aby zwalczyć szkodniki, podczas sadzenia do otworów dodaje się łupiny cebuli, popiół drzewny lub proszek musztardowy.

Zbiór i przechowywanie

Ziemniaki są w pełni dojrzałe 90 dni po posadzeniu. Jest to główny punkt odniesienia do zbioru, gdyż wierzchołki odmiany Galaktika nie wysychają przed zbiorem.

Jak i kiedy zbierać

Aby upewnić się, że ziemniaki są dojrzałe, najpierw wykop jeden krzew. Jeśli skóra jest napięta, czas zacząć zbierać warzywa:

1. Wykop ziemniaki za pomocą łopaty lub urządzenia mechanicznego (ciągnik, kombajn).
2. Przed włożeniem bulw do torebek suszy się je na wolnym powietrzu w świetle słonecznym przez nie więcej niż 2 godziny. Nie zatrzymują go dłużej, w przeciwnym razie w skórce zaczną powstawać trujące substancje.
3. Uszkodzone bulwy są odrzucane, nasiona są sortowane.

Funkcje przechowywania i utrzymanie jakości odmiany

Po zbiorach plon jest przechowywany w skrzynkach w suchym i chłodnym pomieszczeniu, na przykład w piwnicy. Po 4 tygodniach ziemniaki są ponownie sortowane, a niezdatne do użytku bulwy odrzucane.

Warzywa przechowuje się w piwnicy do 7 miesięcy przy wilgotności powietrza nie większej niż 80%. Są mniej podatne na uszkodzenia, dzięki czemu są doskonale transportowane na duże odległości i nie psują się na drodze.

Jakie mogą być trudności w rozwoju

Wielu mieszkańców wsi uprawia ziemniaki w tym samym miejscu przez 10-15 lat z rzędu. Prywatnym właścicielom nie jest łatwo przestrzegać zasad płodozmianu. Powodem są małe działki. Istnieje jednak proste i skuteczne wyjście.

Przy pierwszej okazji zdobywają nowe nasiona lub wymieniają materiał nasadzeniowy z sąsiadami. Każdy sadzeniak rozwija się znacznie intensywniej w nowym dla siebie miejscu.

Wskazówki od doświadczonych ogrodników

Zalecenia przed sadzeniem wiosną:

1. Najlepiej sadzić bulwy średniej wielkości lub ścinać duże korzenie, tak aby każda część miała kilka oczek.
2. Głęboko posadzone bulwy zapewnią niewielką odmianę i obfitość wierzchołków.
3. Lepiej jest karmić uprawę nawozami chemicznymi. Materia organiczna, zwłaszcza obornik, negatywnie wpływa na smak warzyw.
4. Aby uzyskać duże, smaczne bulwy, delikatnie połam wierzchołki. Następnie składniki odżywcze są spożywane wyłącznie w celu rozwoju ziemniaka. Konieczne jest przeprowadzenie takiej procedury 1-2 tygodnie po kwitnieniu.
5. Jeśli liście zaczną czernieć z zarazy, dotknięte obszary są natychmiast odcinane i spalane.
6. Chrzan, nagietek, aromatyczne zioła posadzone są wzdłuż obrzeży pola ziemniaczanego - wszystko to korzystnie wpływa na jego zdrowie.
7. Kolendra, kocimiętka, nasturcja, wrotycz pospolity, nagietki odstraszają stonki ziemniaczanej. Sadzi się je wzdłuż krawędzi grządek ziemniaczanych.
8. Słonecznik działa przygnębiająco na ziemniaki.

Recenzje odmiany Galaxy

Doświadczeni hodowcy warzyw ogólnie pozytywnie wypowiadają się o odmianie Galaxy. Kultura dobrze rośnie w przytłaczającej większości regionów Rosji.

Vladimir, Oryol: „Od dawna uprawiam ziemniaki. Ogólnie bardzo mi się podoba ten produkt. W swoim życiu próbowałem wielu odmian. Kiedy pojawiają się nowe, eksperymentuję z nimi. Kilka lat temu wyhodował Galaktykę. Podobała mi się różnorodność. Ziemniaki są bardzo smaczne i mają długi okres przydatności do spożycia. Radzę wszystkim! ”.

Tatiana, Chita: „Zdobyłem mini bulwy Galaktyki do daczy ze względu na plon i prostotę. Ziemniaki rosną duże, średnio ważą 80-90 g. Nie obserwowałem jeszcze chorób bakteryjnych. Tradycyjnie walczę ze stonką ziemniaczaną pestycydami. Ziemniaki dobrze przechowują się do wiosny. Warzywa korzeniowe świetnie smakują. Zrobiłem nawet zdjęcie warzyw, aby pokazać i polecić tę odmianę sąsiadom.Będę dalej go uprawiać ”.

Przeczytaj także:

Jakie jest niebezpieczeństwo ziemniaków i czy można je zatruć.

Jak używać ziemniaków do leczenia różnych chorób.

Wniosek

Z uprawą ziemniaków Galaktika poradzi sobie nawet początkujący ogrodnik. Nie należy jednak polegać na niewymagającej różnorodności - bez odpowiedniej pielęgnacji nie będzie poważnego rezultatu. Z zastrzeżeniem zasad agrotechnicznych, odmiana Galaxy podziękuje swoim właścicielom obfitym i smacznym plonem.