Jak używać ziemniaków do leczenia różnych chorób
Ziemniaki to produkt spożywczy stosowany w medycynie ludowej do leczenia i zapobiegania wielu chorobom. Jego bulwy mają unikalny skład i są pełne witamin, minerałów, błonnika pokarmowego, przeciwutleniaczy, które mają zbawienny wpływ na organizm człowieka.
Treść artykułu
Skład ziemniaków
Dzięki niskiej zawartości kalorii (77 kcal na 100 g surowych warzyw), wartość odżywcza ziemniaków jest po prostu niesamowita: zawiera tradycyjne białka (2 g), tłuszcze (0,4 g), węglowodany (16,3 g), a także szereg różnych kwasów, witamin i minerałów:
- błonnik pokarmowy;
- aminokwasy i wielonienasycone kwasy tłuszczowe;
- skrobia;
- witaminy A, B, C, E, H, K;
- kwas nikotynowy;
- makroskładniki pokarmowe - potas, wapń, magnez, sód, krzem, siarka, chlor, fosfor;
- pierwiastki śladowe - żelazo, bor, wanad, aluminium, jod, mangan, kobalt, miedź, lit, rubid, nikiel, molibden, selen, stront, chrom, fluor, cynk, cyrkon.
Bulwy ziemniaka zawierają 76,3% wody, która ma korzystny wpływ na równowagę wodno-solną w organizmie i rozkłada toksyny.
Lecznicze właściwości ziemniaków dla organizmu ludzkiego
Substancje zawarte w bulwach ziemniaka mają korzystny wpływ na pracę układu pokarmowego, sercowo-naczyniowego, narządów krwiotwórczych, górnych dróg oddechowych i gruczołów dokrewnych.
Owoce są używane w żywieniu medycznym przy dnie moczanowej, osteochondrozie, zapaleniu stawów i innych patologiach układu mięśniowo-szkieletowego. Są stosowane w profilaktyce cukrzycy, niewydolności nerek, otyłości.
Wartość biologiczną ziemniaków określa ich kompleks witaminowo-mineralny:
- Retinol Jest silnym przeciwutleniaczem. Spowalnia procesy starzenia, bierze udział w tworzeniu się nowych komórek, chroni organizm przed grypą, infekcjami dróg moczowych.
- Witamina PP (kwas nikotynowy) bierze udział w syntezie hormonów, metabolizmie tłuszczów i białek, oddychaniu tkanek, zmniejsza prawdopodobieństwo chorób układu krążenia, obniża poziom cholesterolu we krwi, zapobiega migrenom.
- Witamina C (kwas askorbinowy) działa ogólnie wzmacniająco na ściany naczyń krwionośnych i drobnych naczyń włosowatych, odgrywa ważną rolę w pełnym funkcjonowaniu kości i tkanki łącznej, zwalcza infekcje w organizmie, bierze udział w procesach hematopoezy.
- Tiamina (tiamina) stwarza korzystne warunki dla układu nerwowego, jest niezbędna do wzrostu i rozwoju organizmu w dzieciństwie i okresie dojrzewania, wspomaga zdrowie przewodu pokarmowego, serca i naczyń krwionośnych.
- Witamina B2 (ryboflawina) aktywuje układ pokarmowy, zwalcza depresję, zapewnia ostrość wzroku, regeneruje i odbudowuje tkanki organizmu, wspomaga metabolizm energetyczny, uczestniczy w procesach utleniania, odpowiada za piękno skóry i włosów.
Ziemniaki mają pozytywny wpływ na układ pokarmowy. Stosowany jest jako środek otulający i przeciwzapalny przy wrzodach żołądka i dwunastnicy, zapaleniach żołądka o wysokiej kwasowości. Surowe ziemniaki mogą pomóc złagodzić zgagę.
Ziemniaki leczą serce i służą jako dobra profilaktyka miażdżycy, nadciśnienia, zawału mięśnia sercowego.Zwiększa elastyczność i wytrzymałość ścian naczyń krwionośnych, zmniejsza ich przepuszczalność, reguluje poziom szkodliwego cholesterolu we krwi, normalizuje procesy krążenia, uczestniczy w tworzeniu nowych krwinek.
Obróbka stawów ziemniakami daje doskonałe rezultaty. Łagodzi ból, hamuje stany zapalne, zapobiega rozwojowi osteoporozy, oczyszcza stawy z toksycznych substancji.
Odniesienie. Ziemniaki są dobre na dnę. Ze względu na swoje wyraźne właściwości adsorbujące i moczopędne rozpuszcza i wydobywa kryształy soli kwasu moczowego, zapobiega ich osadzaniu się, tworzeniu się tofusów oraz zapobiega nowym atakom dnawym.
Receptury na bazie ziemniaków łagodzą zdrowie osób cierpiących na osteochondrozę, zapalenie korzonków nerwowych, zapalenie stawów i artrozę.
Warzywa korzeniowe gotowane na gorąco stosowane są przy chorobach górnych dróg oddechowych, płuc: ARVI, ostrych infekcjach dróg oddechowych, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc. Wdychanie pary z gorących ziemniaków pomaga złagodzić przekrwienie błony śluzowej nosa i ból gardła.
Właściwe i umiarkowane wprowadzenie do diety gotowanych lub pieczonych ziemniaków może pomóc kontrolować wagę.
Dieta ziemniaczana jest uważana za jedną z najpopularniejszych:
- Warzywo ma bogatą kompozycję węglowodanową opartą na skrobi i dekstrynach. Składniki są długo wchłaniane przez organizm i dostarczają organizmowi energii bez przekształcania węglowodanów w złogi tłuszczu.
- Ziemniaki są pożywne i sycące w jednej małej porcji, eliminując potrzebę dodatkowych przekąsek, poprawiając nastrój i pobudzając aktywność fizyczną, co przyczynia się do dodatkowego spalania kalorii.
- Ziemniaki zawierają błonnik roślinny, który aktywuje jelita, oczyszcza je z toksyn, toksyn i soli metali ciężkich, normalizuje metabolizm i poprawia kondycję skóry. Warzywa korzeniowe mają działanie moczopędne, dzięki czemu organizm pozbywa się nadmiaru płynu, obrzęku, w wyniku którego organizm nabiera kształtu.
Zastosowanie ziemniaków w medycynie tradycyjnej
Pomimo tego, że rynek farmaceutyczny oferuje obfitość leków stosowanych w leczeniu szerokiej gamy chorób, ziemniaki nie tracą swojej pozycji. W przeciwieństwie do chemikaliów składniki w jego składzie działają łagodniej na organizm, praktycznie nie mają przeciwwskazań i rzadko powodują reakcje uboczne. W połączeniu z leczeniem zachowawczym ziemniaki przyspieszają powrót do zdrowia, zmniejszają zapotrzebowanie na leki i opóźniają nawrót chorób.
Skrobia ziemniaczana, świeży sok z bulw, gotowane rośliny okopowe są stosowane w leczeniu i profilaktyce schorzeń serca, naczyń krwionośnych, układu nerwowego, przewodu pokarmowego, układu mięśniowo-szkieletowego, układu oddechowego. Tarte świeże ziemniaki są używane na rany, oparzenia, egzemy i inne zmiany skórne. Warzywo znalazło również zastosowanie w domowych kosmetykach do przygotowywania odżywczych maseczek do twarzy, szyi i dłoni.
Przeczytaj także:
Czy mogę jeść ziemniaki podczas karmienia piersią?
Przepisy na robienie domowych maseczek ziemniaczanych na zmarszczki.
Z zapaleniem oskrzeli
Okład z ziemniaków na zapalenie oskrzeli dobrze rozgrzewa okolice klatki piersiowej, stymuluje rozszerzanie się ścian naczyń krwionośnych i powoduje napływ krwi do ogniska zapalenia. Dzięki temu drogi oddechowe zostają oczyszczone z flegmy.
Klasyczny przepis na kompres składa się z:
- 4 ziemniaki;
- 1 łyżka. l. kochanie;
- 3 łyżeczki Soda.
Procedura wygląda następująco:
- Ugotować bulwy ziemniaka ze skórką do miękkości.
- Zetrzyj widelcem, dodaj resztę składników.
- Włożyć kleik między warstwy gazy, uformować ciasto.
- Połóż papier woskowany lub celofan na klatce piersiowej, kompresuj na górze.
- Napraw kilkoma zwojami bandaża lub za pomocą plastra medycznego, owiń go szalikiem na górze.
- Po 1-2 godzinach zdejmij kompres, a następnie połóż się pod kocem.
Zabieg jest idealny do wykonania przed snem.
Z dną
Na pytanie, czy na podagrę można jeść ziemniaki, lekarze jednoznacznie odpowiadają - tak. Ponadto ziemniaki są przepisywane jako żywność lecznicza w okresie bezobjawowego przebiegu choroby w celu normalizacji wymiany organicznych związków zawierających azot, obniżenia poziomu kwasu moczowego i jego soli oraz zmiany odczynu moczu na stronę alkaliczną.
Liczy się sposób gotowania warzyw. Ponieważ sól, margaryna, tłuszcz zwierzęcy i spożywczy są ograniczone, reżim żywieniowy opiera się na stosowaniu potraw ziemniaczanych o minimalnej zawartości kalorii. Warzywo można gotować, gotować w mundurze, piec bez przypraw i tłuszczu.
W leczeniu dny przygotowuje się kompres ziemniaczany. Dobrze oczyszcza stawy z substancji toksycznych, soli kwasu moczowego, działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo.
Aby przygotować produkt:
- Zetrzyj surowe bulwy ziemniaka.
- Umieść w wielowarstwowej gazie i przymocuj do bolącego miejsca.
Procedura jest powtarzana 3-4 razy dziennie przez tydzień. Zwykle już drugiego dnia odczuwana jest poprawa: obrzęk ustępuje, zmniejsza się ból, zwiększa się ruchomość chorego stawu.
Na przykład. Aby wzmocnić działanie kompresu, eksperci zalecają codzienne spożywanie 100 ml świeżo przygotowanego soku z bulw ziemniaka na pusty żołądek.
Od osteochondrozy i chorób stawów
Właściwości przeciwzapalne ziemniaków pozwalają na stosowanie go w leczeniu chorób układu mięśniowo-szkieletowego, a także w zapobieganiu ich zaostrzeniom.
Kompres ziemniaczano-miodowy pomoże złagodzić stan osób z osteochondrozą:
- Wymieszaj starte świeże ziemniaki z naturalnym miodem w proporcjach 1: 1.
- Nałóż miksturę na bolące miejsce, przykryj papierem woskowym na górze, napraw kilkoma zwojami bandaża.
Zabieg powtarza się co 3-4 dni do całkowitego ustąpienia bólu.
Alternatywną opcją jest kompres z napojów gazowanych i ziemniaków:
- Ugotować 2-3 warzywa korzeniowe lub upiec w folii.
- Rozgnieć ziemniaki widelcem na ciepło, dodaj 1 łyżkę. l. soda, zamieszaj.
- Nałóż kleik na obszar problemowy, zawiń go folią spożywczą na wierzchu, zawiń w ciepły szalik na 1,5-2 godziny.
Od chorób serca
W zapobieganiu chorobom serca i naczyń ważne jest, aby zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na potas. Reguluje ciśnienie krwi, utrzymuje równowagę wodno-elektrolitową, bierze udział w syntezie białek, usprawnia proces przewodnictwa nerwowo-mięśniowego, zapobiega skurczom.
Bulwy ziemniaka są naturalnym źródłem potasu: 100 g zawiera 22,7% dziennej wartości. Obecny w składzie błonnik obniża poziom złego cholesterolu we krwi, a witamina C zwiększa wytrzymałość i elastyczność ścian naczyń.
Do leczenia serca i naczyń krwionośnych konieczne jest wypicie 100 ml soku z ½ łyżeczki dwa razy dziennie przez miesiąc. miód gryczany. W przypadku osób cierpiących na nadciśnienie wskazane jest włączenie do diety pieczonych ziemniaków bez soli i tłuszczu.
Z grzyba
Grzybicze zmiany skórne objawiają się swędzeniem, łuszczeniem się, łzawieniem, stanami zapalnymi, zgrubieniami i zmianami w strukturze naskórka. Grzybowe ziemniaki rozwiązują kilka problemów naraz: działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo, hamuje stany zapalne, odżywia, nawilża i uelastycznia skórę, usuwa martwe komórki.
Tarte świeże ziemniaki nakłada się na dotknięty obszar przez 30 minut. lub natrzeć świeżym sokiem z bulw 3-4 razy dziennie. W zależności od nasilenia objawów, osiągnięcie pozytywnego wyniku zajmie średnio miesiąc codziennych zabiegów.
Na przykład. Kompresy są przeciwwskazane w przypadku otwartych ran i innych uszkodzeń skóry.
Do pielęgnacji oczu
Ziemniaki są skuteczne w chorobach oczu. Retinol zapewnia widzenie w nocy, chroni przed wysuszeniem i utrzymuje optymalne nawilżenie oczu.Nalewka z pąków bulw ziemniaka zapobiega lub hamuje rozwój krótkowzroczności lub nadwzroczności.
Przepis na nalewkę jest prosty:
- Konieczne jest dokładne wypłukanie kiełków ziemniaka do czystej wody, wlać alkohol w ilości 100 ml na 1 łyżkę. l.
- Nalegać w szczelnym pojemniku w ciemnym, suchym miejscu, unikając bezpośredniego światła słonecznego przez 20 dni.
- Przefiltrowany napar jest pobierany w 1 łyżeczce. trzy razy dziennie.
Przebieg leczenia to 2-3 tygodnie. Po miesięcznej przerwie zabiegi można w razie potrzeby wznowić.
Z hemoroidów
Za pomocą ziemniaków skutecznie leczy się hemoroidy:
- skrobia otula, łagodzi swędzenie i podrażnienie, łagodzi ból;
- kwas askorbinowy i krzem prowadzą do śmierci bakterii, uniemożliwiają ich wzrost i rozmnażanie.
- retinol, witaminy E i B przyspieszają proces gojenia się ran, odbudowują i utrzymują tkanki nabłonkowe, zwiększają gęstość i elastyczność ścian naczyń krwionośnych.
Na przykład... Ziemniaki są skuteczne we wczesnych stadiach choroby lub jako środek zapobiegawczy. Począwszy od drugiego etapu, kiedy wypadają hemoroidy, ziemniaki tylko ułatwiają przebieg choroby i wzmacniają działanie leków.
Surowe ziemniaki są używane lokalnie jako balsam, sok jest pobierany do środka lub robi się z niego mikroklystry. Gorąco gotowane bulwy ziemniaka w mleku są używane jako łaźnie parowe. Wszystkie metody są dość skuteczne, ale chciałbym zwrócić szczególną uwagę na świece ziemniaczane.
Przepis jest prosty:
- Ziemniaki obrać, wyciąć małe cylindryczne kostki (3x1 cm). Ważne jest, aby nie było ostrych rogów, które mogą uszkodzić błonę śluzową i zaostrzyć chorobę.
- Przed zabiegiem koniecznie opróżnij jelita, a następnie przepłucz odbyt mydłem antybakteryjnym.
- Nałóż wazelinę lub krem na suchą skórę.
- Leżąc na boku z nogami ugiętymi w kolanach i przyciśniętymi do klatki piersiowej, delikatnie skieruj świecę na głębokość 1,5-2 cm.
Zabieg zaleca się wykonać przed snem. Rano świeca sama się wyłączy podczas wypróżniania. Kuracja trwa średnio 2 tygodnie. W razie potrzeby po miesięcznej przerwie zabieg można powtórzyć.
To interesujące:
Czy można jeść ryż na dnę: korzyści i możliwe szkody produktu.
Czy to prawda, że dynia słabnie: jak używać środka do czyszczenia okrężnicy.
Najskuteczniejsze przepisy na maseczki ziemniaczane na oczy.
Od żylaków
Ziemniaki o godz żylaki ułatwia przebieg choroby:
- eliminuje uczucie ciężkości nóg;
- łagodzi obrzęki stóp i nóg;
- wizualnie zmniejsza żyły odpiszczelowe;
- działa tonizująco na ściany naczyń krwionośnych i małe naczynia włosowate;
- obniża poziom złego cholesterolu we krwi;
- oczyszcza naczynia krwionośne z blaszek miażdżycowych;
- normalizuje procesy krążenia krwi, metabolizm.
Do obróbki stosuje się surowe bulwy ziemniaka, ponieważ podczas procesu gotowania tracą one niektóre z przydatnych związków:
- Dobrze opłucz warzywa korzeniowe i zetrzyj na tarce ze skórką.
- Nałóż kleik na bolące miejsce i równomiernie rozprowadź.
- Przykryj górę polietylenem, zamocuj kilkoma zwojami bandaża.
Aby wzmocnić efekt terapeutyczny środka, eksperci zalecają dodanie 2 łyżek. Do posiekanych ziemniaków. l. naturalny miód topiony.
Na przykład. Prognozy dotyczące wyzdrowienia zwiększają dzienne spożycie soku ze świeżych bulw ziemniaka na pusty żołądek przez miesiąc.
Opinie lekarzy o leczniczych właściwościach ziemniaków
Eksperci mają różne opinie na temat skuteczności ziemniaków jako leku. Jednak dzięki bogatemu składowi i właściwościom mineralnym i witaminowym warzywo to przyciąga wielu lekarzy.
„Naturalnie ziemniaki nie są panaceum na wiele dolegliwości i nie są w stanie wyleczyć ciężkich chorób.Ale z jego pomocą można osiągnąć stabilną remisję i złagodzić nasilenie objawów patologii żołądkowo-jelitowych, spowolnić przebieg i zmniejszyć śmiertelność z powodu chorób serca i naczyń krwionośnych, nadciśnienia tętniczego. Dobre recenzje otrzymały ziemniaki i miód na osteochondrozę ", — mówi specjalista w dziedzinie medycyny ogólnej Strelnikova N.G.
Kandydat nauk medycznych Safronov K.A. twierdzi, że ziemniaki pomagają tylko w połączeniu z konserwatywnymi metodami: „Jego działanie nie wystarczy, aby wpłynąć na przebieg choroby. Jako niezależny środek, bulwy ziemniaka mogą być stosowane w zapobieganiu patologiom przewodu pokarmowego, nadciśnieniu, dnie moczanowej, żylakach, otyłości ”.
Aby osiągnąć trwały efekt i nie szkodzić zdrowiu, wszelkie działania należy omówić z lekarzem. W zależności od metody aplikacji warzywo ma przeciwwskazania, które należy zidentyfikować lub wykluczyć przed rozpoczęciem leczenia.
Wniosek
Ulubione przez wielu ziemniaki mają szereg korzystnych właściwości: spowalniają procesy starzenia, przyspieszają gojenie się ran i oparzeń, działają profilaktycznie na choroby układu krążenia, są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, chronią przed infekcjami górnych dróg oddechowych.
Trudno jest przewidzieć reakcję organizmu na traktowanie ziemniaków. Wszystko zależy od przyczyn choroby i jej przebiegu. Aby ziemniaki wykazały maksymalną skuteczność, używaj go jako środka profilaktycznego lub w ramach kompleksowej terapii.