Dlaczego liście kapusty stają się fioletowe i co z tym zrobić

Kapusta to zdrowe warzywo, które można znaleźć w prawie każdym letnim domku. Jest bezpretensjonalny w opiece i, zgodnie z zasadami uprawy, daje bogate zbiory. Jednak zdarza się, że jego liście stają się niebieskie lub przybierają purpurowy odcień. Ten artykuł pomoże Ci zrozumieć przyczyny problemu i sposoby jego rozwiązania.

Dlaczego liście kapusty stają się fioletowe

Zwykłe białe liście z zielonkawym odcieniem mogą zmienić kolor na niebieski lub fioletowy z następujących powodów:

1. Brak azotu... To nie tylko zmienia kolor liści, ale także zatrzymuje rozwój główek kapusty. Najczęściej cierpią na to wczesne odmiany wiosną, kiedy z powodu deszczowej pogody zmniejsza się żywotna aktywność mikroflory glebowej, a azot jest dostarczany do sadzonek w niewielkich ilościach.
2. Brak fosforu. Oprócz pojawienia się fioletowego koloru następuje zmniejszenie objętości liści oraz spowolnienie rozwoju i tworzenia się widelca.
3. Stres sadzonek podczas przesadzania na otwarty teren... To przejściowe zjawisko ustępuje w ciągu 7-10 dni.
4. Nagłe zmiany temperatury, mróz i trzask zimna. Dzieje się tak, jeśli sadzonki nie zostały utwardzone przez przebywanie na świeżym powietrzu lub przesadzone do gleby nie nagrzanej do wymaganego minimum (+ 14 ... + 16 ° C).
5. Niewystarczające podlewanie lub podlewanie gleby. Kapusta uwielbia wodę, ale przy jej nadmiarze liście ciemnieją, zgnilizna korzeni, a roślina obumiera. Sucha gleba z czasem staje się przyczyną suchych liści, ich twardości i niebieskiego odcienia.
6. Manifestacja czarnej nogi choroby grzybiczejprzed którym kapusta nie jest chroniona na żadnym etapie rozwoju. Ze względu na uszkodzenie systemu korzeniowego przez grzyby następuje zawieszenie odżywiania rośliny, co wpływa na kolor liści i prowadzi do śmierci kapusty.
7. Manifestacja kilu... Objawami tej choroby są niebieskie liście i więdnięcie rośliny, najbardziej zauważalne w południe. W systemie korzeniowym tworzą się narośla, które blokują dostęp do składników odżywczych.
8. Szkodniki, w szczególności mszyce i mucha kapuściana. Jeśli mszyce są łatwe do wykrycia, larwy muchy kapusty znajdują się w łodygach roślin i przegryzają całe tunele wewnątrz kapusty.

Jakość i ilość plonów w dużej mierze zależy od przygotowania sadzonek. Nie zaniedbuj twardnienia i sadzi mocne, zdrowe pędy w ziemi bez uszkodzeń i oznak chorób grzybowych.

Co zrobić, jeśli kapusta ma fioletowe liście

Najczęściej zmiana zielonkawego koloru liści na purpurowy jest sygnałem do podjęcia działań w celu wyeliminowania czynników negatywnych.

Top dressing

Jeśli na zewnątrz panują dogodne warunki pogodowe, a podczas oględzin zewnętrznych nie stwierdzono śladów chorób ani owadów, podejmuje się dodatkowe karmienie modra kapusta:

1. Brak fosforu uzupełnia wprowadzenie płynnego nawozu „Izagri”. Oprócz fosforu kompozycja zawiera składniki niezbędne do jego przyswojenia. Doświadczeni ogrodnicy używają również superfosfatu (100 g na 1 wiadro wody) i podwójnego superfosfatu (50 g na 1 wiadro wody). Lub rozcieńczyć 1 łyżeczkę w 1 litrze wody. mączka kostna. Nawozić zgniłym obornikiem lub odchodami kurczaka (3 kg na 1 m2 M).
2. Kwasowość gleby wpływa na wchłanianie fosforu. Im wyższy ten wskaźnik, tym gorzej wchłaniany jest mikroelement. Kapusta dobrze rośnie w glebie gliniastej o neutralnej (lub zbliżonej do neutralnej) kwasowości - 6,2-7,5.Mąka wapienna lub dolomitowa, popiół drzewny lub torfowy, kreda lub wapno hydratyzowane mogą pomóc obniżyć pH.
3. Jeśli przyczyną niebieskiego przebarwienia jest brak azotu, problem rozwiązuje wprowadzenie zgniłego obornika (3-4 kg surowca na 1 m2). Stosuje się również roztwór dziewanny (1:10), azotanu amonu (20 g na 10 l) lub mocznika (30 g na 10 l).

Przy nadmiernych opadach nie należy dopuszczać do podlewania gleby, dlatego łóżka są w miarę możliwości pokryte folią. Z łóżek wyprowadzane są rowki do odpływu wody, a gleba jest codziennie spulchniana na głębokość 3-5 cm. Jeśli przyczyną zmiany koloru liści jest suchość gleby, podlewanie zwiększa się, dodając 2-3 litry wody pod każdą rośliną metodą kroplową.

Ważny! Po zastosowaniu niezbędnych nawozów i wyrównaniu wilgotności gleby błękit z liści kapusty zniknie nie wcześniej niż 10-14 dni.

Ochrona przed spadkami temperatury

Większość odmian kapusty jest odporna na zimno, ale nagłe zmiany temperatury powodują, że liście stają się niebieskie.

Aby zapobiec przebarwieniom i pogorszeniu smaku, zastosuj następujące środki:

• łóżka ocieplone agrofibrą lub spunbondem: gdy temperatura spada do -10 ° C stosuje się białą agrofibrę, która dodatkowo chroni przed śniegiem i gradem;
• gleba jest ściółkowana torfem, próchnicą lub słomą;
• poczekaj na ciepło - sinienie znika samoistnie.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Jeśli niebieski kolor liści kapusty objawił się z powodu choroby lub szkodników, roślina jest zapisywana za pomocą następujących metod.

Szuler

Przed sadzeniem kiełki są badane pod kątem oznak choroby, dotknięte sadzonki są odrzucane. To samo dotyczy dorosłych roślin, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się.

Przy niewielkim uszkodzeniu glebę traktuje się słabym roztworem nadmanganianu potasu - 1 litr na każdy krzak. Silny spread jest zatrzymywany przez „Fundazol” lub „Planriz”. Jeśli choroba nadal się rozwija, rośliny są wyrwane z korzeniami, a gleba jest dezynfekowana 1% roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.

Do profilaktyki użyj roztworu saletry wapniowej lub mleka wapiennego (na 10 litrów wody 1 łyżka. Wapno). Czarna noga często pojawia się z powodu cienia i braku powietrza, dlatego kapustę sadzi się według określonego wzoru: 70 cm między roślinami i 80 cm między rzędami.

Keela

Zarażone chore krzaki są usuwane i spalane. W ich miejsce sadzi się rośliny, które nie są podatne na tę chorobę, ponieważ czynniki zakaźne pozostają w glebie do 7 lat. W celu profilaktyki do otworu do lądowania wlewa się 3 łyżki. l. popiół lub 1 łyżka. l. azotan wapnia. Dodatek wlewa się do 1,5 litra wody. P.

Zwiększona kwasowość gleby wywołuje pojawienie się stępki, dlatego jeśli wskaźnik ten jest wyższy niż norma, gleba wapnuje (200 g na 1 m2).

Mucha kapusta

Gdy mucha kapuściana jest zaatakowana, nasadzenia traktuje się Karbofosem lub Topazem. Przydatni sąsiedzi mogą odstraszyć szkodnika: pietruszkę, piołun, nagietki. Raz w miesiącu krzewy sproszkowane są czarnym pieprzem i suchą musztardą (1: 1).

Mszyca

Mszyce są niszczone za pomocą Fitoverm. Do profilaktyki stosuje się odkurzanie popiołem lub opryskiwanie bulionem czosnkowym (400 g główek w łuskach gotuje się przez 2 godziny w 10 litrach wody), roztworem krwawnika (1/3 wiadra wlewa się wrzącą wodą i podaje przez kilka godzin) lub napar ze skórki cytrusów (1 kg na 10 litrów) ...

Jak uniknąć problemu fioletowych liści w kapuście

Aby rosnąca kapusta nie sprawiała kłopotów, przestrzegaj prostych zasad:

• odmiany do sadzenia wybiera się na podstawie warunków klimatycznych regionu;
• nasiona przed sadzeniem na sadzonkach moczy się w słabym roztworze nadmanganianu potasu;
• przed przeniesieniem na otwarty teren sadzonki są utwardzane przez przebywanie na zewnątrz od 30 minut do pełnego światła dziennego;
• gleba na kapustę powinna mieć neutralne lub bliskie obojętnemu pH;
• przestrzegać zasad płodozmianu: kapusta nie jest sadzona po roślinach, z którymi ma powszechne choroby (rzodkiewka, rzodkiewka);
• do sadzenia wybiera się dobrze oświetlone obszary, zachowując 70 cm między roślinami i 80 cm między rzędami;
• gleba nie jest podmokła i nie pozwala jej wyschnąć;
• spędzać czas opatrunek górny oraz środki zapobiegawcze w celu zwalczania chorób i szkodników.

Przeczytaj także:

Wczesna dojrzała hybryda kapusty Krautkayser F1

Nozomi f1 ultra wczesna dojrzewająca hybryda kapusty

Dlaczego kapusta Romanesco jest przydatna, jak wygląda na zdjęciu, czy trudno ją uprawiać

Wniosek

Trzymaj się prostoty zasady pielęgnacji kapusty i korzystając ze wskazówek z naszego artykułu, nawet początkujący otrzymają bogate zbiory z soczystymi i delikatnymi biało-zielonymi liśćmi.

Monitoruj odżywianie roślin, wykonuj zabiegi profilaktyczne przeciwko szkodnikom i chorobom, chroń kapustę przed zmianami temperatury, a wtedy nie będziesz musiał stawić czoła problemowi niebieskiego ulistnienia.