Ciri-ciri menanam pasli di rumah hijau untuk dijual

Menanam pasli di rumah hijau boleh menjadi perniagaan yang menguntungkan. Hijau sangat laris di pasaran sepanjang tahun. Pada musim bunga, musim luruh dan musim sejuk, harga untuknya melambung 2-3 kali.

Parsley menduduki tempat kedua dalam populariti sayur-sayuran, di belakang bawang. Ia disukai kerana aroma pedas, rasa dan penampilan estetiknya yang menyenangkan. Parsley bukan sahaja satu set vitamin penting, unsur mikro dan makro, tetapi juga hiasan dari sebarang hidangan di atas meja.

Ciri-ciri menanam pasli di rumah hijau pada musim sejuk

Memaksa pasli di rumah hijau pada musim sejuk bukanlah tugas yang mudah. Kerumitan itu bukan hanya dalam proses pertumbuhan, tetapi juga dalam mengatur penjualan. potong sayur. Tetapi perniagaan seperti itu juga mempunyai banyak kelebihan.

Kebaikan

Sayuran hijau baik untuk kesihatan, dan penggunaannya pada musim sejuk membolehkan seseorang tidak jatuh sakit dan mengekalkan kadar vitamin. Parsley diminati sepanjang tahunOleh itu, kelebihan utama menanam tanaman ini di rumah hijau adalah kemampuan menuai sepanjang tahun, bukan hanya untuk kegunaan peribadi, tetapi juga dijual.

Kelebihan lain:

• kejadian rendah dan daya tahan terhadap perosak;
• hijau tidak bersahaja dalam penjagaan;
• tempoh percambahan tidak lama, keuntungan dapat diperoleh dengan cepat;
• kos ramuan segar pada musim sejuk jauh lebih tinggi daripada dana yang dibelanjakan untuk pembelian benih dan penjagaan;
• di kawasan selatan, hijau ditanam walaupun di rumah hijau yang tidak dipanaskan.

keburukan

Di mana masalah boleh menanti:

1. Pasli potong mula kehilangan vitamin setelah 2 jam, dan selepas 3-4 jam ia layu di luar atau di dalam rumah. Anda perlu menyimpan sayur-sayuran di dalam beg, bekas di dalam peti sejuk atau mencari tempat penjualan dengan segera.
2. Sekiranya rumah hijau terletak di kawasan dengan iklim yang keras, ia harus dipanaskan untuk menuai dari musim luruh hingga musim bunga. Harga peralatan pemanasan dan bil elektrik agak ketara.
3. Perniagaan kehijauan dikembangkan di seluruh negara. Rak kedai dipenuhi dengan pasli dari pelbagai jenis sepanjang tahun. Di beberapa kawasan sukar memasuki pasaran produk dengan pengeluaran ini, anda perlu mencari pelanggan tetap.

Apa jenis yang sesuai untuk ditanam pada musim sejuk di rumah hijau

Jenis pasli dan daun pasli ditanam di rumah hijau. Akar, dengan akar wortel yang tebal dan kuat, digunakan dalam pengasinan, sup dan sos.

Sayurannya juga dimakan, tetapi rasanya kasar. Dalam varian berdaun, hanya daun yang digunakan, akarnya tidak dimakan.

Semasa memilih pelbagai pasli, ambil kira:

• adakah varieti itu sesuai untuk iklim anda;
• adakah sesuai untuk penanaman rumah hijau;
• adakah varietasnya tahan terhadap penyakit yang berkembang dalam keadaan rumah hijau;
• hasil per unit kawasan.

Varieti daun

Mereka kerinting atau licin, tingginya mencapai 60 cm.

Varieti berdaun yang tumbuh dengan baik di rumah hijau pada musim sejuk:

• Moskrauh - pematangan awal, dimakan segar dan kering, pelbagai mempunyai penampilan estetik;
• Angin sepoi-sepoi musim, setelah memotongnya tetap segar hingga empat jam, sayur-sayuran dimakan 2.5 bulan setelah menyemai;
• Bravo - pertengahan musim, berbuah, mempunyai bau yang kuat dan menyenangkan, daunnya disusun secara menegak, setelah memotongnya tidak layu dan tidak kehilangan persembahan sehingga empat jam;
• Esmeralda (foto di sebelah kanan) - pertengahan musim, berat satu semak rata-rata 50 g, 30 daun di atas roset, setelah memotong, hijau baru tumbuh dengan cepat;
• Wira sudah masak lebih awal, rosetnya semi-luas, hijau mempunyai aroma pedas dan persembahan estetik, setelah memotong, hijau tumbuh dengan cepat.

Pasli akar

Yang paling terkenal varieti pasli akar:

• Bordovik - varieti akhir yang berbuah, berat akar - hingga 150 g, disimpan lama di bilik bawah tanah;
• Hasil - varieti pematangan awal, tanaman akar putih, mendapat namanya kerana hasilnya yang tinggi - 3-6,5 kg / m²;
• Root Berlin - pelbagai pematangan awal, akar kuning muda, aromatik dan menyenangkan rasa;
• Pedas - pelbagai pertengahan musim, sayur-sayuran mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan, berat sayuran akar - hingga 110 g, hasil - hingga 2.8 kg / m², disimpan dengan baik;
• Yang terakhir adalah varietas pertengahan musim, berat tanaman akar hingga 190 g, hasilnya hingga 2.5 kg per m², kualitas menjaga rata-rata, jadi Anda harus menjualnya dengan cepat.

Ciri penanaman dan penanaman

Pasli di rumah hijau mempunyai warna yang kaya, aroma semula jadi, disimpan dengan baik semasa pengangkutan, jika rawatan menyeluruh dan konsisten diatur untuknya.

Fakta menarik mengenai pasli:

Cara memberitahu ketumbar dari pasli

Ulasan pelbagai jenis parsli "gergasi Itali"

Penyediaan benih

Benih disusun terlebih dahulu: direndam selama 3 jam di dalam air, dibuang spesimen kosong. Kemudian mereka bercambah: diletakkan di dalam kain lembap yang dilipat dalam beberapa lapisan, dibiarkan selama 4-5 hari pada suhu bilik - misalnya, di atas piring. Sebaik sahaja kain kering, ia dibasahi - dan seterusnya sehingga tumbuh-tumbuhan muncul.

Peringkat terakhir adalah pengerasan... Benih bercambah diletakkan di dalam peti sejuk selama 10 hari. Suhu di dalam peti sejuk hendaklah 1-2 ° C.

Tanam bukan sahaja benih, tetapi juga tanaman akar... Untuk melakukan ini, mereka disimpan di pasir pada suhu 2 ° C selama 24 jam. Hijau dipotong darinya dalam sebulan, ketika tingginya 25 cm.

Rujukan. Parsley mengandungi banyak minyak pati, yang memberikan aroma yang kuat. Tetapi mereka juga mencegah benih cepat tumbuh di tanah, jadi tahap percambahan di rumah diperlukan.

Penyediaan tanah

Parsley tidak bersahaja dengan komposisi bumi, tetapi lebih menyukai tanah yang disenyawakan secara sederhana, jenis sod-podzolic atau light loamy. Sebelum menanam, tanah kebun dicampurkan dengan gambut, kemudian ditumpahkan dengan larutan tembaga sulfat, yang menghancurkan larva perosak dan patogen di dalam tanah. Kemudian masukkan sebatian mineral kompleks dan abu kayu. Selepas itu, bumi dilonggarkan.

Penting! Di tanah yang berat - misalnya, tanah liat, pasli tumbuh dengan buruk. Tanaman akarnya selalu mempunyai bentuk gnarled, jelek, dan sayurnya nipis dan terbantut.

Skim dan teknologi pendaratan

Potong alur pada jarak 15-20 cm antara satu sama lain dengan kedalaman 2-3 cm... Benih diletakkan di dalamnya pada jarak 3-5 cm antara satu sama lain, ditaburkan dengan tanah, dipadatkan dan disiram dengan air yang banyak. Sekiranya terdapat lebih banyak biji dari yang diharapkan, mereka ditaburkan lebih padat, dan setelah percambahan mereka akan menipis.

Tanaman akar ditanam di alur pada sudut 45 ° pada jarak 10 cm antara satu sama lain, taburkan dengan tanah sehingga leher kelihatan di atas permukaan, dipadatkan dan tumpah dengan banyak.

Penting! Untuk mengelakkan penyakit dan perosak merosakkan pasli pada musim sejuk di rumah hijau, jangan menanamnya di tempat kekacang, kubis, bawang atau tomato.

Ciri penjagaan dan penyusuan

Faktor utama percambahan hijau dan penyampaiannya - suhu, yang tidak boleh turun di bawah 10 ° C.

Tanah dibasahi dengan tin penyiram... Untuk memahami bahawa sudah tiba masanya untuk menyiram tanaman adalah sederhana: mereka mengambil lapisan atas tanah ke kepalan, jika bumi hancur atau berdebu, sudah waktunya untuk menyiram. Semasa tanah basah, buang rumpai.

Perhatian! Jangan gunakan penyiraman jet untuk pasli agar tidak mencuci benih dari tanah.

Sekiranya baja organik digunakan sebagai persediaan untuk menanam, maka mineral kompleks digunakan semasa tumbuh.Varieti berdaun diberi makan saltpeter dua kali pada musim tanam: 50-60 g baja per m². Baja fosforus-kalium digunakan di bawah jenis akar.

Untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh, pasli memerlukan bekalan cahaya matahari yang berterusan.... Pada musim sejuk, tidak mencukupi, oleh itu, lampu buatan dengan lampu pendarfluor disusun di rumah hijau.

Cara menanam tanaman yang kaya

Bagaimana menanam pasli di rumah hijau pada musim sejuk dan mendapatkan jumlah yang banyak? Rahsianya ialah rumah hijau mana yang hendak digunakan.

Untuk pasli, anda memerlukan rumah hijau yang diperbuat daripada profil logam atau kayu, ditutup dengan polikarbonat... Rumah hijau ini tidak perlu diubahsuai dengan kerap, ia mengekalkan haba dengan baik dan menyebarkan cahaya matahari. Polikarbonat lebih ringan dan kuat daripada kaca.

Di kawasan dengan iklim sejuk, kaca berlapis digunakan... Ia menghasilkan kesan termos dan mengekalkan haba dua kali lebih banyak daripada satu lapisan. Terdapat ventilasi di rumah hijau untuk pengudaraan.

Tukang kebun yang baru menanam hijau di tanah. Setelah promosi perniagaan, ketika permintaan untuk produk meningkat, mereka beralih ke peterseli di rak. Di tingkat atas rak, tanaman ditanam dalam kotak dengan tanah nutrien atau menggunakan sistem hidroponik.

Rujukan. Hidroponik adalah cara menanam tanaman hijau di persekitaran buatan tanpa tanah. Tumbuhan mendapatkan semua nutrien yang mereka perlukan dari larutan nutrien yang mengelilingi akarnya.

Istimewa tidak diperlukan bekas untuk hidroponik, pasli ditanam dalam gelas plastik. Teknologi ini menjimatkan kawasan penggunaan rumah hijau.

Hijau tumbuh lebih cepat dalam pencahayaan yang baik... Pada bulan-bulan musim sejuk, rumah hijau diterangi oleh lampu pendarfluor.

Masa menuai

Benih pasli tumbuh 15-20 hari, dan masa pengumpulan sayur hijau pertama adalah 60-85 hari... Untuk pengumpulannya yang tetap, disarankan menanam pelbagai jenis kematangan yang berbeza setiap 15-20 hari.

Hijau dipotong dengan pisau tajam atau gunting kebun... Lapiskan dalam satu lapisan pada permukaan rata sehingga kering dan kelembapan berlebihan menguap. Balik jika perlu. Hijau kering diletakkan di dalam kotak kayu, dibalut dengan kerajang supaya pasli tidak kering. Dalam sehari, sayur-sayuran dihantar untuk dijual, dibekukan atau dikeringkan.

Baca juga:

Bagaimanakah pasli membantu dari bengkak di bawah mata?

Cara membuat ais dari pasli untuk wajah anda

Rawatan Muka Terbaik: Masker Parsley

Nuansa tumbuh untuk dijual

Menanam pasli pada musim sejuk untuk dijual adalah perniagaan yang menguntungkan... Keperluan utama: anda perlu menanam sayur dalam jumlah besar, dan memilih varieti yang mempunyai persembahan yang menarik.

Percambahan biji benih, walaupun semua syarat penyediaan dan penanaman dipenuhi - 70%, oleh itu mereka menanam lebih tebal, dan kemudian kurangkan pucuk yang lemah. Pasli tidak pilih-pilih mengenai tanah, ditanam di tanah yang disusun oleh bahan organik, dan kemudian disenyawakan dengan sebatian mineral.

Pasli diangkut dengan berhati-hati agar tidak menghancurkan, jika tidak, ia akan kehilangan persembahannya... Sekiranya mengambil masa kurang dari empat jam untuk sampai ke kedai atau pasar, pasli dipotong. Sekiranya diangkut lebih lama, ia disiram dengan banyak dan setelah 3-4 jam ditarik oleh akar (varieti berdaun). Kemudian mereka dimasukkan ke dalam bekas plastik dalam larutan khas: satu tablet aspirin dicairkan setiap 1 liter air. Bekas diletakkan rapat, misalnya, di dalam kotak, dan ditutup secara hermetik.

Ciri-ciri perniagaan tanaman pasli

Permintaan untuk produk tersebut adalah musim bunga dan musim luruh: dalam tempoh ini jumlah yang banyak mesti disediakan. Untuk membuat perniagaan untuk menanam tanaman hijau, rancangan perniagaan disusun. Perkara pertama ialah mengira dana.

Berapa perbelanjaan yang perlu dikira:

• tanah dan rumah hijau;
• pemanas dan lampu isyarat;
• rak untuk hidroponik;
• termometer dan sistem pengairan air hujan;
• anak benih dan biji;
• kos pembaikan;
• mengiklankan;
• pembayaran untuk penghantaran.

Pasli naik dan tumbuh hingga 80 hari, dan ia mesti dijual 3-4 jam selepas memotongsupaya dapat mengekalkan sifat berguna dan tidak kehilangan persembahannya.

Terdapat 3 strategi pemasaran:

1. Runcit... Penjualan sendiri produk di pasaran. Ia memerlukan banyak masa dan usaha. Keuntungan rendah kerana jumlah dagangan yang rendah.
2. Dijual kepada penjual semulayang mengedar produk. Minus - penjual semula membeli hijau pada harga terendah, keuntungannya akan kembali rendah.
3. Penjualan produk ke kedai, pasar raya, tempat servis makanan. Cara yang paling menjimatkan: mereka menyerahkan semua produk yang ditanam dan segera mendapat keuntungan. Kesukaran: mencari pelanggan adalah perlu.4

Cara mengira anggaran keuntungan

Sekiranya rumah hijau akan berukuran 300-400 m², hasilnya dari 1,7 kg per m², matang dalam masa dua bulan, kemudian 1200 kg hijau dituai dalam dua bulan... Dengan kos 150 rubel. per kg pendapatan bulanan akan menjadi 90,000 rubel. (selama 2 bulan - 180,000 rubel). Kosnya akan mencapai 35% dari jumlah ini, keuntungan bersihnya adalah sekitar 60,000 rubel. (atau 120,000 rubel selama 2 bulan).

Rujukan. Pada musim sejuk, harga pasli meningkat dua kali ganda, yang bermaksud bahawa pendapatan akan meningkat dua kali ganda.

Kesimpulannya

Menanam pasli di rumah hijau adalah perniagaan yang sangat menguntungkan. Agar berjaya, proses kerja utama disusun dengan betul, yang utama adalah penjualan. Bagaimanapun, pasli di kaunter mesti mempunyai penampilan yang cantik dan estetik.

Untuk mencapai skala besar, mereka membuat rancangan perniagaan, membeli rumah hijau, menyiapkan benih dan mengurus penanaman secara menyeluruh. Perniagaan yang menguntungkan untuk anda!