Menanam dan merawat daun bawang dari luar menanam hingga menuai

Daun dicirikan oleh musim tumbuh panjang - 130-180 hari, bergantung pada varieti. Oleh itu, budaya ditanam terutamanya dengan kaedah pembenihan. Kaedah tanpa biji digunakan di wilayah selatan, yang difasilitasi oleh keadaan iklim yang lebih baik.

Kami telah menyediakan arahan terperinci untuk anda tumbuh dan merawat daun bawang di ladang terbuka.

Memilih pelbagai daun bawang

Varieti daun dibahagikan kepada awal, pertengahan musim dan akhir.

Kaki jenis awal atau musim bunga dengan tempoh pematangan 130-150 hari beratnya 200-350 g, mempunyai diameter sekitar 3 cm. Daunnya sempit, berwarna hijau, terletak pada batang palsu pada sudut akut, kasar pada pertengahan musim panas.

Varieti matang awal yang paling popular:

1. Columbus - Ragam Belanda dengan rasa manis yang menyenangkan. Tumbuhan ini mencapai ketinggian 70-80 cm, kaki 20 cm, diameternya 6 cm, dan beratnya 400 g. Ia tidak memerlukan hilling untuk memutihkan kaki.
2. Vesta - pelbagai produktif, dengan ketinggian batang 150 cm, kaki - 30 cm, berat - 350 g. Kualiti rasa tinggi.
3. Batang gajah - dengan rasa manis yang menyenangkan dan kualiti penjagaan yang sangat baik. Ketinggian kaki 30 cm, tertakluk pada kerapuhan.
4. Goliath - mempunyai daun hijau atau kelabu-hijau yang lebar, bahagian yang diputihkan kira-kira 30 cm, diameter 6 cm, berat 200 g.
5. Kilima - pelbagai awal yang sangat produktif. Bahagian putih - 10-25 cm, diameter - 3-4 cm, berat - 150 g.

Varieti daun pertengahan musim kurang produktif daripada yang awal, tetapi mereka mempunyai kualiti yang lebih baik. Tempoh pematangan adalah 150-180 hari.

Ciri khas - daun lebar warna biru-hijau, berat kaki - 200 g, tinggi - 20-25 cm.

Varieti pertengahan musim terbaik:

1. Ceria - pelbagai tahan terhadap penyakit kulat, dicirikan oleh hasil yang tinggi. Ketinggian kaki kira-kira 30 cm, mentolnya lemah, daun dengan warna antosianin.
2. Casimir - tanaman tinggi dan padat dengan produktiviti tinggi, tahan terhadap kulat. Daun memanjang secara menegak dari batang, mentol diekspresikan dengan lemah, ketinggian kaki adalah 25 cm, diameternya 3.5 cm.
3. Camus - tumbuhan dengan ketinggian sederhana. Daun cekung, berwarna hijau dengan mekar berlilin. Ketinggian kaki - 20 cm, diameter - 2.5 cm.
4. Tango - pelbagai jenis berbuah tahan fros dengan daun tegak. Ketinggian kaki - 12 cm, diameter - 5 cm, berat - 200 g.

Varieti akhir masak selama lebih dari 180 hari, dicirikan oleh produktiviti yang tinggi, dan disimpan dalam jangka masa yang lama. Daun berwarna biru-hijau, dengan mekar berlilin, terletak padat pada batang palsu, berlepas dari sudut pada sudut 90 °. Kaki pendek dan tebal.

Jenis daun bawang yang lewat:

1. Karantansky - tinggi bahagian putih ialah 25 cm, berat 200-300 g. Daun yang luas, hijau tua.
2. Gajah - Kepelbagaian Czech, sejuk dan sejuk. Mempunyai rasa yang tajam. Ketinggian kaki - 25 cm, berat - 200 g.
3. Gergasi musim luruh - Varietas Belanda, mempunyai bahagian putih besar sekitar 40 cm, diameter 7-8 cm. Disimpan lama di ruang bawah tanah.
4. Asgeos - pelbagai tahan fros dengan daun lebar berwarna hijau kebiruan. Ketinggian kaki adalah 20 cm, berat 350 g. Rasanya separa tajam.

Ciri-ciri daun bawang yang tumbuh di kawasan lapang

Budaya ini dicirikan oleh musim tumbuh lama - 150-200 hari. Oleh itu, lebih baik menanam daun bawang melalui anak benih, terutamanya peraturan ini berlaku untuk wilayah tengah dan utara Rusia. Menyemai dilakukan pada pertengahan hingga akhir Februari. Panjang waktu siang untuk daun bawang adalah sekurang-kurangnya 10 jam, oleh itu, dengan penaburan awal, anak benih dilengkapi dengan phytolamps.

Di selatan negara biji bawang tertanam terus ke tanah, bermula dari dekad kedua bulan Mei.

Syarat penting untuk memperoleh hasil panen yang kaya adalah mematuhi peraturan suhu. Suhu yang tinggi walaupun pada peringkat penanaman menyebabkan pembentukan anak panah bunga pada tahun pertama musim tanam, dan bukan pada musim kedua.

Anak benih daun terbaik ditanam selepas kentang, tomato, timun, kacang polong, kacang, kubis.

Daun tahan sejuk dan tahan fros hingga -5… -7 ° C. Di kawasan dengan musim sejuk yang ringan, tanaman ini dapat ditutup dengan salji di ladang terbuka. Pada masa yang sama, musim panas yang hujan dan sejuk membawa kepada pembentukan batang nipis dan pendek, kehilangan rasa.

Menyemai kurma

Masa penanaman daun bawang berbeza bergantung pada ciri iklim kawasan dan ragam tertentu. Tarikh-tarikh kalendar lunar yang baik juga diambil kira.

Varieti masak awal disemai pada bulan April, pertengahan masak - pada hari-hari terakhir Februari-awal Mac, akhir matang - pada akhir Januari-awal Februari.

Di wilayah utara Rusia, anak benih disemai pada bulan April-Mei. Di wilayah tengah dengan iklim yang lebih baik, kerja menyemai dilakukan pada dekad kedua bulan Februari. Di selatan, daun bawang ditaburkan terus ke tanah pada akhir Mei dan awal Jun.

Menyemai tarikh mengikut kalendar lunar untuk 2020:

• Januari - 1, 5-9, 11, 14-16, 21, 22, 25, 29;
• Februari - 2-4, 10, 13-15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
• Mac - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31;
• April - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
• Mei - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
• Jun - 1, 2, 4, 8, 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.

Menanam anak benih

Menyemai tanaman untuk anak benih adalah kaedah terbaik untuk mendapatkan tanaman yang sihat dan hasil panen yang besar. Bahan benih dibasmi kuman dan direndam untuk meningkatkan percambahan. Taburkan dalam kotak atau bekas yang berasingan. Penjagaan adalah standard: penyiraman, pengambilan, pemberian makanan, pengerasan di udara segar.

Penyediaan benih

Sebelum menyemai, benih direndam dalam air suam selama 24 jam, kemudian dikeringkan di udara terbuka atau diisi dengan air + 40 ° C dan dibiarkan dalam bekas tertutup selama 3-5 jam. Kemudian bahan penanaman dicuci dengan air mengalir dan dikeringkan.

Penyelesaian gelap kalium permanganat atau "Fitosporin" digunakan untuk membasmi kuman biji.

Penyediaan tanah

Tanah yang longgar dan berkhasiat sangat sesuai untuk menanam anak benih daun bawang. Tanah liat yang tebal tidak digunakan. Dalam persekitaran seperti itu, sukar bagi kuman untuk menerobos ke permukaan.

Benihnya tertanam dalam substrat siap pakai untuk menanam anak benih timun, lada, terung, diperkaya dengan nutrien. Sekiranya dikehendaki, tanah dapat disiapkan secara bebas.

Untuk melakukan ini, dalam baldi 10 liter, sambungkan mengikut pilihan:

• gambut, tanah dari kebun, humus (1: 1: 2);
• abu, ayam tanah atau kulit telur puyuh, gambut, lumut, habuk papan, rumput dalam perkadaran yang sama.

Campuran tanah disiram awal dengan larutan kalium permanganat atau "Fitosporin".

Untuk penyahtoksidan, segelas abu kayu dicampurkan ke dalam tanah. Tanah beralkali dinormalisasi dengan tepung dolomit.

Garam kalium, kompos, urea, superfosfat digunakan untuk meningkatkan kesuburan.

Sebarang bekas untuk menanam anak benih boleh diambil: tetrapack, dulang plastik, kotak, gelas besar. Bekas dituangkan dengan larutan kalium permanganat panas atau air mendidih.

Alternatif yang sangat baik untuk kotak plastik adalah tablet gambut. Mereka mempermudah proses menyemai benih - anda tidak perlu menyiapkan substrat sendiri. Tablet mengekalkan tahap kelembapan yang berterusan, mencegah tanah kering.

Menyemai

Teknologi penyemaian benih berbeza bergantung pada bekas yang digunakan:

• 3-4 biji diletakkan di dalam bekas berasingan hingga kedalaman 1 cm;
• dalam dulang biasa, satu biji disemai hingga kedalaman 1-1,5 cm dengan selang 4-5 cm;
• apabila disemai dalam siput, benih disebar setiap 5 cm, berundur dari tepi 2-3 cm.

Bekas diisi dengan substrat lembap dan bahan penanaman diedarkan. Lapisan 0,5 cm pasir atau gambut dituangkan di atas, dituangkan dengan air dan diregangkan dengan bungkus plastik. Anak benih ditinggalkan di tempat yang gelap pada suhu + 21 ... + 25 ° C sehingga muncul tunas.

Menyemai dalam siput

Menyemai benih dalam siput adalah cara terbukti untuk menghasilkan anak benih daun bawang yang kuat dan sihat.

Untuk memutar siput, gunakan:

• lapisan untuk balutan plastik berlamina atau tebal selebar 10 cm;
• campuran tanah;
• gusi farmasi;
• palet yang lebih besar daripada gulungan.

Teknologi menyemai:

• tanah basah dituangkan ke jalur, mundur dari tepi 2 cm dari tepi pita;
• benih sedikit direndam di dalam tanah, memerhatikan selang 5 cm;
• pita digulung ke atas dan diikat dengan tali elastik;
• siput diletakkan di dalam palet dengan benih naik;
• tanah dibasahi dengan botol penyembur dan ditutup dengan beg plastik;
• setelah kemunculan, bungkusan dikeluarkan dan siput dipindahkan ke ambang jendela yang cerah.

Ciri-ciri penjagaan anak benih

Pematuhan dengan peraturan pengairan, suhu udara dan waktu siang, pembajaan, pengambilan anak benih dari bekas biasa ke dalam gelas yang terpisah, pengerasan di udara segar membolehkan anda menanam anak benih yang kuat dan akhirnya mendapat hasil panen yang banyak.

Menyiram

Daun disiram dengan kerap dan banyak - 2-3 kali seminggu. Batang muda terlalu nipis dan mudah rosak. Oleh itu, penyiraman dilakukan dengan lembut melalui ayak atau jarum suntik di bawah akar.

Penyemburan dari penyembur melembapkan batang dan menghilangkan habuk dari mereka.

Berpakaian atas

Anak benih daun disenyawakan dua kali:

• 14 hari selepas percambahan;
• 7 hari sebelum pemindahan ke kebun.

Sebagai pakaian utama, gunakan "Kemiru-universal" atau larutkan dalam 5 liter air 5 g kalium klorida, 20 g superfosfat, 10 g urea.

Kotoran ayam atau puyuh dianggap makanan terbaik untuk daun bawang. Untuk 10 liter air, ambil 500 g kotoran, campurkan dengan teliti dan teliti menyiram anak benih di akarnya.

Waktu siang dan keadaan suhu

Selepas 2-3 minggu, setelah kecambah muncul dan semakin kuat, bekas dibawa ke balkoni dengan kaca selama seminggu. Suhu udara optimum pada waktu malam ialah + 10 ... + 12 ° С, pada siang hari - + 15 ... + 17 ° С. Kemudian suhu udara dinaikkan menjadi + 13 ... + 15 ° С pada waktu malam, + 18 ... + 20 ° С. Dalam mod ini, daun bawang disimpan hingga dipindahkan ke kebun.

Norma waktu siang adalah 12 jam. Semasa menyemai pada hari-hari terakhir Januari dan awal Februari, anak benih dilengkapi dengan lampu phytolamp atau LED.

Memetik dan memotong

Sekiranya benih ditaburkan dalam bekas biasa, anak benih tersebut akan dimasukkan ke dalam gelas yang terpisah. Anak benih yang kuat dicurahkan dengan lembut dengan satu sendok teh dan ditanam di dalam bekas yang disediakan dengan tanah lembap.

Untuk membentuk mentol yang betul, tanah dituangkan ke dalam bekas semasa anak benih tumbuh.

Batangnya dipangkas setiap dua minggu. Ketinggian anak benih dijaga pada 10 cm. Ini mewujudkan keadaan yang baik untuk pengembangan sistem akar yang betul dan penebalan batang.

Rujukan. Selepas sebulan, anak benih dalam bekas biasa ditipis, meninggalkan jurang 3-4 cm.

Pengerasan anak benih

Seminggu sebelum menanam di tanah terbuka, anak benih dibawa ke luar untuk pengerasan. Tara diletakkan di bawah naungan separa. Masa yang dihabiskan untuk anak benih di udara terbuka secara beransur-ansur meningkat, bermula dari 30 minit dan berakhir dengan 16 jam.

Mendarat di tanah terbuka

Anak benih daun dipindahkan ke tanah terbuka setelah munculnya daun ketiga, kira-kira 55-56 hari setelah percambahan penuh. Sebelum menanam, akar dan daunnya dicubit sepertiga. Ini membolehkan bahagian putih tumbuh dalam bentuk yang betul dan mempercepat perakaran.

Penyediaan laman web ini dilakukan pada musim gugur atau musim bunga: tanah dibajak dengan mendalam, disenyawakan dengan humus, dan tempat tidur ditandai.

Daun tumbuh dengan baik di tanah dengan keasidan neutral. Untuk menormalkan pH, tambahkan kapur nipis atau tepung dolomit (400-500 g setiap 1 meter persegi).

Rujukan. Adalah tidak diinginkan untuk menanam daun bawang di tempat yang sama lebih dari sekali setiap tiga tahun.

Semasa menanam, akar tanaman dicelupkan ke dalam campuran tanah liat dan mullein (1: 1) untuk kelangsungan hidup yang lebih baik.

Anak benih ditanam dalam alur sedalam 10-13 cm pada jarak 15-20 cm. Lebar antara baris adalah 35-45 cm. Penyelesaian nutrien dituangkan ke dalam lubang - 10 liter humus, 0,5 liter abu kayu.

Penjagaan selanjutnya

Peraturan penjagaan daun bawang:

1. Tempat tidur disiram dengan air suam dan sejuk (10 liter per 1 meter persegi) setiap 4-5 hari, meningkatkan jumlah pengairan pada musim kemarau. Kelembapan tanah dikekalkan secara berterusan, mengelakkan pengeringan dan air bertakung. Pada awal pertumbuhan tanaman, tanah ditumpahkan dengan air hingga kedalaman 7-10 cm.
2. Setelah mengakar, anak benih disapu setiap dua minggu untuk memutihkan batang dan meningkatkan rasa.
3. Tanah dilonggarkan selepas setiap penyiraman. Rumpai dituai semasa tumbuh.
4. Tempat tidur dilapisi dengan habuk papan, jerami atau jerami untuk mengurangkan jumlah kelonggaran dan penyiangan.
5. Daun disenyawakan dengan larutan kotoran ayam dengan fosfor dan kalium: satu bahagian pupuk kandang, 20 bahagian air, 35 bahagian superfosfat.

Penyakit dan perosak

Bahaya untuk daun bawang adalah mosaik virus. Penyakit ini tidak menampakkan diri ketika menanam anak benih dan tidak dirawat. Pembawa virus adalah aphid melon.

Gejala pertama muncul selepas pemindahan anak benih ke tempat yang tetap: bintik-bintik kekuningan dari bentuk membujur muncul di batang, perkembangan tanaman berhenti.

Daun sering menyerang kulat yang menyebabkan karat (pelindung kuning terang pada kehijauan) dan cendawan berbulu (hujung bulu kering, hijau putih atau kelabu putih). Untuk rawatan, larutan oksida klorida tembaga (40 g per 10 l) dan "Fitosporin" (5 g per 10 l) digunakan.

Pencegahan penyakit virus:

• penyiangan rumpai;
• kawalan serangga;
• putaran tanaman;
• menanam jenis yang tahan terhadap virus;
• pembasmian kuman benih sebelum disemai;
• penyingkiran tanaman yang dijangkiti dari laman web.

Penanaman daun bawang sering diserang oleh lalat bawang. Perosak ini mempunyai selera makan yang luar biasa dan mampu meninggalkan tukang kebun tanpa tanaman.

Kaedah kawalan perosak:

• debu dengan abu kayu (300 g per 1 meter persegi), campuran abu kayu dan habuk tembakau (1: 1), lada merah tanah (2 sudu kecil per 1 meter persegi);
• menyemburkan tanaman dengan infusi tembakau (200 g makhorka per 10 liter air panas, biarkan selama 12 jam, campurkan 50 g serutan sabun cuci).

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian dilakukan sebelum fros pertama. Tumbuhan ini tahan beku hingga -7 ° C. Daun digali dengan sekop dan dibiarkan di tempat tidur hingga kering.

Batang yang dikupas dari tanah dipotong di kawasan akar bawang dan dibawa ke tempat penyimpanan di dalam bilik bawah tanah. Daun tidak dipotong, jika tidak, tanaman akan cepat layu.

Suhu penyimpanan optimum untuk daun bawang di bilik bawah tanah adalah –1 ... + 1 ° C, kelembapan - 80-85%. Pasir sungai yang basah setebal 5 cm dicurahkan ke dalam kotak.batangnya diletakkan secara menegak di atas dan pasir dituangkan di antara mereka. Jangka hayat adalah 6 bulan. Kotak seperti itu juga boleh diletakkan di balkoni kaca.

Untuk menyimpan daun bawang di dalam peti sejuk, daun dan akar dipangkas, diletakkan di dalam beg ketat dengan lubang 6-8 pcs. Suhu penyimpanan -5 ° C selama 4-5 bulan.

Daun disimpan dalam peti sejuk dalam bentuk hancur: lapisan hingga 5 cm diletakkan dalam beg tebal.

Ia menarik:

Cara memasak dan makan sup daun bawang untuk menurunkan berat badan.

Manfaat dan bahaya daun bawang untuk kesihatan: apa yang baik dan bagaimana menggunakannya dengan betul.

Kesimpulannya

Menanam daun bawang pada anak benih membolehkan anda menuai sebelum bermulanya frosts yang stabil. Apabila memilih tarikh menyemai, tukang kebun dipandu oleh kalendar lunar dan iklim kawasan yang sedang tumbuh. Kerja menyemai dilakukan dalam tempoh dari akhir Januari (Siberia) dan berakhir pada bulan Mei di selatan negara ini. Di wilayah tengah, termasuk wilayah Moscow, benih disemai pada bulan Mac-April.

Budaya suka penyiraman yang melimpah, memerlukan penebangan batang, melonggarkan tanah, penyiangan, pembajaan dengan mineral dan bahan organik, perlindungan dari virus, kulat dan serangga. Selamat menuai yang sihat dan kaya!